#食譜分享
#小熊蛋糕
跟你們說好的食譜來了(因為不能食言而肥,已經不瘦了😂😂😂)
此食譜也收錄在我的部落格[莉雅美學食光]連結看留言
這是一個小小的巧克力蛋糕,用的是直徑約10公分的小熊模型(當然也可以換成任何其他喜歡的模型)
所有的食材幾乎超市就可以取得, 製作非常簡單, 只需要一個打蛋器就可以製作, 製作時間約5分鐘就完成.
特地設計這款操作很容易的食譜給大家, 希望你們都喜歡
莉雅老師~超容易上手無敵可愛的小熊蛋糕(適合親子一起製作)
食譜
無鹽奶油(融化) 50g
低筋麵粉(過篩) 50g
細砂糖 40g
全蛋1顆約50g
泡打粉 1/2tsp
可可粉(過篩) 5g
全脂牛奶 30g
檸檬皮 一顆(可省略)
裝飾
融化黑巧克力 20g
融化草莓巧克力 20g
鈕扣白巧克力 一個
作法
預熱烤箱160-170度
1刨檸檬皮削一顆 (目的使蛋糕有檸檬清香, 不愛檸檬可以省略此步驟)
2.蛋糖拌勻約30秒
3.加入泡打粉, 低粉, 可可粉類拌勻
4. 加入牛奶, 融化奶油拌勻
5. 倒入模型
6. 用160-170度約15分鐘烤至牙籤叉進去取出是乾的就好了. 蛋糕取出放涼後, 擠上融化巧克力擺上喜歡的裝飾即完成
#莉雅老師
#世界蛋糕冠軍
#巴黎藍帶主廚
#暢銷食譜書作家
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,步驟簡單迅速就完成了軟嫩又有型的牛腩咖哩 有時當你疲憊不堪很不想做菜的時候,腦中自然就會有咖喱飯的畫面出現。 一鍋濃郁香氣凌人的咖哩,就這樣淋在白飯上,一湯匙舀起有飯、有咖哩、有肉,然後二話不說的就將它往嘴裡送,這真的是最消除疲勞也最自我安慰的舉動了。 最近真的好忙好忙好忙,我想粉絲們看...
扣鈕扣步驟 在 LEMON KOREA Facebook 的最讚貼文
⚡️ 9/19 - 9/23 新品連線活動開跑 ⚡️
#這次下半身也好強大 #購物清單多了不少褲子
🛒 https://is.gd/KbbN8B
✔️彈性褲頭設計 L身形也OK
✔️口袋邊小鈕扣的點綴設計
✔️褲管小開叉剪裁 延伸腿部修飾感
✔️順身寬度褲管 不會太過寬鬆
很適合襯在毛衣或大學T內
除了經典黑之外
奶茶杏也好美耶😍😍
🌝 中秋企劃
留言分享送購物金$666‼️
🔜 https://is.gd/DpA5hr
💋簡單幾個步驟 妳就有機會當幸運兒囉🙋🏻♀️
✨ᴵᴳ : 🔍 lemonkorea2012
✨官網 https://www.lemonkorea.com.tw
扣鈕扣步驟 在 Facebook 的最讚貼文
沒想到颱風外圍環流的雨勢比颱風還強!
昨日南部風雨還沒有今天大⋯
雨天適合燉個熱湯
「苦茶油燜筍雞湯」
材料:
烏骨雞半隻
薑片約4-5片 切成絲
鈕扣香菇 10-15朵
筍子 3-4根 (切薄片)
調味料:
苦茶油2大匙
鹽巴適量
作法:
1.烏骨雞川燙、沖水將雞肉表面雜質洗乾淨。
2.鍋中注入1000ml水、將步驟1的烏骨雞放入煮沸騰後轉小火。
3.等待步驟2的同時、平底鍋熱鍋、注入一大匙苦茶油,將薑絲與香菇煸香。再將筍子放入鍋中翻炒。
4.此時加入100ml的水及一大匙苦茶油、將食材拌勻、蓋上鍋蓋油燜5分鐘。
💡用油來燜筍、油會拉高溫度、筍會比較快熟也能更入味。💡
5.時間到再將步驟4油燜後的筍倒入步驟2的鍋中。小火煮燜煮15分鐘、少許鹽巴調味即可完成。
⏰關於苦茶油的購買連結放在留言處喔
連淨acon pure
#苦茶油會苦嗎?
市面上會苦的苦茶油,通常是茶籽發霉不新鮮,或是榨油的溫度過高,所以油品多呈咖啡色且帶有苦味。
連淨苦茶油的茶籽由產地新鮮直送至工廠,並嚴格管控製程,因此苦茶油不但不會苦,聞起來還有堅果香氣,入菜也不會影響風味,反而能提香。
如何挑選好的苦茶油1
顏色:以金黃色為佳;以中低溫壓榨的苦茶油,可保留較 多天然初榨成分如茶多酚、維生素e等;而高溫壓榨的苦 茶油,顏色偏咖啡色,天然成分較易流失。
搖晃:簡易辦別苦茶油的方式,可以拿起油瓶上下搖晃, 如果油裡產生的氣泡很細小且上升速度緩慢,代表純度高 ,保有初榨的天然營養成份。如果搖晃後清清如水,則很 可能是經過化學精煉後的苦茶油。
試飲:如果茶籽不新鮮或有發霉等情形,口感嚐起來會較 為苦澀;而用新鮮茶籽來初榨的苦茶油,嚐起來不但不苦 澀,反而有茶籽或堅果的芳香。
如何挑選好的苦茶油2
完全不用挑!看專家國際評審挑的就沒錯~
是否有獲得國際獎項?
連淨苦茶油是全台灣唯一同時榮獲比利時二大國際食品評鑑 大獎(iTi 三星 與 Monde Selection金獎),其評審團選自米其林星級主廚、營養顧問與評酒師等各類食品頂尖領域人士 ,以盲測的方式來評選全世界的食品,可以獲獎可稱得上是台灣之光。
苦茶油可以怎麼用?
(1)產後補身/冬季進補:體質燥熱的產婦,產後補身用麻油、 酒類都不適宜,因酒精會抑制子宮的收縮復原,阻礙惡露 排出,麻油偏燥熱,可能會影響傷口發炎;產婦產後補身 或是冬季進補時,如果擔心麻油過於燥熱,可改用性平溫 潤的苦茶油,如苦茶油雞湯來補身。
(2)日常料理:除了常見於涼拌生菜或拌麵線之外,苦茶油發煙點可達200度c以上,不易起油煙,非常適合東方料理 煎/煮/炒/炸/燉湯等料理方式;也可每天生飲5-10cc、或加 入蒜末冷藏浸泡幾天後,當成蒜香風味油來沾麵包食用。
扣鈕扣步驟 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
步驟簡單迅速就完成了軟嫩又有型的牛腩咖哩
有時當你疲憊不堪很不想做菜的時候,腦中自然就會有咖喱飯的畫面出現。
一鍋濃郁香氣凌人的咖哩,就這樣淋在白飯上,一湯匙舀起有飯、有咖哩、有肉,然後二話不說的就將它往嘴裡送,這真的是最消除疲勞也最自我安慰的舉動了。
最近真的好忙好忙好忙,我想粉絲們看我們有一陣子沒有新拍的影片就知道了。
生活裡多了一些事,除了要安頓30多年沒住在一起的父親,還要顧及母親的心裡感受,我經常斡旋在兩老之間,誰都不能忽視,誰的尊嚴都要顧及,還希望他們彼此都能用一種較為釋懷,而不仇視的氣氛相處,真的是讓我費盡心力,絞盡腦汁的來回在他們彼此之間。
『一切都是時間,時間讓人熟識也讓人陌生。
時間讓人由愛生恨,但也讓人由恨中解脫』。
既然命運如此的安排,在他們都將近80歲的現在又不得不相見,這一切就有必須完成的個人功課在裡面,只希望他們彼此之間能有一種脫胎換骨的了悟。
-
煮一鍋咖哩就是對我最好的安撫,在我一籌莫展毫無頭緒的時候,它正好像是輕柔的溫暖春風,撩撥撫慰我雜亂無章之心,安頓我時而慌亂、時而空白的思緒。
食物真能撫慰心靈,在整個做菜的過程中,我專注一心毫無雜念,時而洗切、時而翻炒,最後靜下心來,等待和它的心靈對話,感到自己在這樣的氛圍中被溫柔呵護~
而過程中總是能跟老劉,不動聲色的四目相交,進而彼此心領神會,有默契又自由的游刃在彼此的專業領域中,這樣的在一起會讓人有一種由心而生的舒坦感覺,其實,這樣就好,我們可以一直這樣真的就很好了。
-
牛腩堅韌需花多些時間燜燉才能輕易入口,利用快力鍋來回兩次就輕鬆達標,這是讓人愉悅的感覺。
而幾次下來的經驗,讓我摸熟掌握到牛腩跟蔬菜,分別呈現最佳狀態的時間,這也是值得讓自己開心又舒暢的微成就感。
對於忙碌的自己來說,快力鍋真的解決了廚房裡部分錯綜複雜的菜色,因為時間對現在的我來說真的是彌足珍貴,所以也因為如此這段時間,在廚房我顯得更依賴快力鍋了。
這次利用快力鍋燉牛腩,比起用一般鍋子節約了將近一個多小時左右的時間,我想這一定是許多煮婦樂見其成的事,而我現在也真的比以前更加依賴快力鍋這個幫手了。
-
目前正在母親節檔期優惠,全台WMF專櫃都有折扣喔
→WMF全省通路: http://bit.ly/2LSdM7K
#WMFTaiwan
#百年工藝完美設計
#WMF五層炒鍋
『牛腩咖哩 食材』
牛腩600g
咖喱粉1大匙
薑黃咖喱粉1大匙
奶油少許
乾燥月桂葉少許
乾辣椒少許
水1400mL
洋蔥1顆200g
紅蘿蔔2條330g
馬鈴薯3顆400g
咖喱塊1盒230g
溶解咖哩的熱水100mL
鈕扣黑巧克力7顆
『蛋包 食材』
雞蛋2顆
牛奶50mL
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/dku8rbyLB8g/hqdefault.jpg)
扣鈕扣步驟 在 莉娜汎汎 Youtube 的最佳解答
🧡此影片有抽獎唷!
趕快去我的IG參加抽獎活動~⭐️
哈囉~我是莉娜
今天來跟大家分享我平常使用保養油的方法~
自從以前接觸到保養油之後,我就愛上了保養油!
很多油肌都覺得自己臉很油了,還要用保養油嗎?其實我們的皮膚使用保養油後反而會油水平衡,皮膚更加細緻!
-Product-
la Promiskin
保養油質地輕薄,延展性高,一小滴就能用全臉!並且有維他命E抗老化與修護,以及親膚性高的堅果油,所以擦上去會有柔嫩感唷!
另外還有兩個成份,soline 植物生長因子與印度金鈕扣,搭配按摩還會有緊緻V臉的效果~~
官網:www.lapromiskin.com
FB : @laPromiskin
🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎
More about Lena
Pixnet:http://lenaaa378.pixnet.net/blog
Instagram:https://www.instagram.com/lena.makeup.07
*開始不定期更新🌹
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/B2lJo7EHjEY/hqdefault.jpg)
扣鈕扣步驟 在 LILLIAN.M Youtube 的精選貼文
✈️日本四國合作VLOG跟雷忠去市政廳拜訪市長:https://www.youtube.com/watch?v=SeWzLjcazts&t=241s
🔶我都用Skyscanner查近期最便宜的機票:https://bit.ly/2Kw8o9a
錄製旁白的時候遺忘空姐英文這部分,以下補充,我坐到的那班日航飛機,服務我們那一個機艙的空姐真的打死不肯說英文,不管是我詢問是否有鮮奶可以讓我加在咖啡裡或是要多拿衛生紙,我擺明了就是不會日文已經用英文詢問了,我認為我就算長的再像日本人空姐也不該一直回我日文。。。這部分實在不滿意,其他除了咖啡難喝之外都很OK啦。。。(我還是相信空姐英文程度是好的,要通過考試的吧?但禮貌上我已經用英文問了,實在不該一直回我日文啊哭哭)
(抽獎結束,恭喜🎁Becky Loo/Melody tsai/Po-Cheng Chang)
以下兩步驟抽獎阿卡蘭策馬特冰川舒緩保濕噴霧100ml(共三名)
1. 在Lillian的日本航空飛行影片留言 ” 我要抽瑞士阿卡蘭策馬特保濕噴霧+*給Lillian的一句話* 或是 *想看Lillian飛哪家航空公司* ”
2. 在阿卡蘭粉絲頁按讚並於此貼文回覆你在youtube的留言帳號 (阿卡蘭分享Lillian日本航空影片的貼文:https://goo.gl/BvWZJ2/ )
因為我目前還在日本工作中有點忙碌,後續得獎事宜將由阿卡蘭品牌方協助處理
*留言時間共兩天(12月29日影片發佈開始 - 12月30日凌晨十二點)
*三位得獎者於 01月03日公佈於阿卡蘭粉絲頁,將由阿卡蘭粉絲專頁小編系統抽出
🔶本次穿搭:UNIQLO發熱衣+發熱褲
http://www.uniqlo.com/tw/
SHEIN 服飾:
台灣站: https://goo.gl/eFDDQp
國際站: https://goo.gl/XpB7uS
黃褐休閒鈕扣簡約夾克:http://bit.ly/2FTOrIN
使用折扣碼 Q1Lillian150 满NT$1599折現NT$150
有效期(1.1-3.31)
🔶本次網卡是在台灣預先購買的SIMPLE上網寶(提供很多國家網卡)
官網:https://simple-mobi.com/
🔶我的型男髮型設計師 ~ Lerck
►粉絲團: PRIM4剪刀手Lerck ( https://www.facebook.com/lerck951506/?pnref=lhc
►Instagram : lerck_xu ( https://www.instagram.com/lerck_xu/
►PRIM4光復店 - 台北市大安區光復南路308巷29號1樓
* BGM
---------------------------------------------------------
Most of my BGM is from NCS :
https://www.youtube.com/user/NoCopyrightSounds/featured?disable_polymer=1
---------------------------------------------------------
FIND ME HERE:
——————————————————————————————————
◎Facebook : https://www.facebook.com/Lillian.MandTheTaiwaneseTheMalaysian/
◎Instagram : https://www.instagram.com/lillianmin_/
◎Business合作邀約請至妮妮 : niny598@gmail.com
——————————————————————————————————
#航空體驗 #飛行體驗 #飛航體驗
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/paYNgPdOwm4/hqdefault.jpg)