扶旺號 ~將台灣美食文化融入早午餐~並以鐵板燒的方式料理…希冀提供最健康與美味的餐點給大家~ 信義區基隆路二段131-5號, Taipei, Taiwan 110. ... <看更多>
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扶旺號通化菜單 在 [食記] 台北六張犁站扶旺號鐵板土司通化店- Food - PTT網頁版 的推薦與評價
餐廳名稱:扶旺號鐵板土司(通化店) 消費時間:2016/2/6 地址:台北市信義區基隆路二段131-5號捷運線:六張犁站(步行10-15分鐘) 電話:02-2732-3910 營業 ... ... <看更多>
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今天要分享的是☞☞扶旺號鐵板土司☜☜ 扶旺號位於台北通化夜市附近的巷子裡這間鐵板土司目前在台北已經有三間分店了也是我一直很想嘗試的早餐店 而 ... ... <看更多>
扶旺號通化菜單 在 [食記] 台北通化扶旺號台式人氣早午餐- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:扶旺號
消費時間:2016年/11月
地址:台北市 信義區基隆路二段131-5號
電話: (02) 2732-3910
營業時間:週一至週日 07:00-16:00
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網誌圖文版:https://mary082878.pixnet.net/blog/post/277522138
人氣早餐扶旺號在六張犁的巷子中開了分店,假日人潮比東區店少
想吃又住附近的朋友可以不用去人擠人囉!
先前介紹的公館小旺號也是扶旺號的兄弟品牌之一
店內座位不多,要和其他人併桌
找到位子後到櫃檯點餐,並採自助式的叫號取餐
開放式的廚房可以看到餐點製作的過程
以鐵板製作是扶旺號的特色,不過也造成許多油煙
菜單上以鐵板吐司、捲餅為主,也有現在很夯的熱壓吐司以及飲料,口味實在好多阿
如果不知道該怎麼選擇的話,可以參考櫃檯上方的特別推薦
拿到餐點啦!這樣兩人份共$235
香腸酸菜蛋捲餅 $75
香腸和酸菜這個組合實在很特別,而且是通化店獨家,不知道搭上捲餅會是什麼滋味呢
?
另外,和小旺號的捲餅比起來大小相近,價格卻貴了許多
香腸蠻大塊的,酸菜的量也很足夠
加上一顆蛋,真是台味十足的捲餅早午餐XD
外皮煎的酥脆,還有點點綠蔥綴在其上,微微挫開的感覺頗有蔥油餅的fu
餅皮扎實的口感和充實的餡料很是飽足
酸菜偏酸脆,很有ㄎㄧㄠˊㄎㄧㄠˊ的口感,不太鹹,搭著香腸吃可以解掉油膩
蛋扮演了軟嫩濕潤的角色,果然是捲餅必備
狠辣蛋肉吐司 $65
鐵板吐司的包裝很精緻,上面印有中式風格的圖案,還貼上金色的Logo貼紙
讓台式早餐變得好有質感
吐司的厚度適中,溫溫的、看起來純白柔軟
中間好大一塊肉排就這樣竄出來XD
荷包蛋也煎的蠻嫩的,不會有焦邊
因為是點辣的,所以有加入扶旺號自製的「菜圃辣」辣醬
和小旺號的小魚辣醬不同!!
這個菜圃辣的辣度較高,加入帶有鹹味的菜圃以及脆脆的口感
原本簡單的肉蛋吐司突然層次豐富了起來
豬肉排完全沒有筋,軟嫩且厚度剛好很好咬,稍油不過還可接受
決明子茶 $35
一般人應該不會點這個哈哈哈哈哈
因為最近眼睛非常疲勞、用眼過度,上網查發現決明子茶可以降眼壓!
扶旺號居然剛好有決明子茶,真是太適合用眼過度的現代人了XD
平常也有自己在家裡泡,相較起來這裡的茶味雖然被稀釋,但還是喝的到決明子淡淡的苦
味
且無糖的喝起來沒負擔,又可以有眼睛保健的功效
紅茶牛乳 $60
各位客官不用擔心,我們也有點招牌飲品「紅茶牛乳」
使用高大鮮乳去調配,呈現非常濃郁的奶香味,不愧是品質保證!
茶和牛奶的黃金比例喝起來十足順口,會讓人忍不住一口接一口
我真的好愛這裡的紅茶牛乳,不過價格也不便宜就是了...
餐後別忘了收拾並分類自己的垃圾喔~
評分
美味分數 : ★★★★
環境分數 : ★★★
服務分數 : ★★★
整體短評
扶旺號的香腸酸菜蛋捲餅在口味上和諧搭配,且非常具有台式特色,令人印象深刻!
狠辣蛋肉吐司贏在那個菜圃辣,雖然只是配角卻有畫龍點睛的作用
另外,紅茶牛乳真的好好喝,大推
整體吃起來當作早餐會稍嫌貴了點,如果作為假日的早午餐倒還蠻划算的,值得一吃!
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