30樓高空餐廳,網美系
https://reurl.cc/pmNaRQ
之前在ptt看到板友推文推smile one後,把它記在我的本本上
我媽想找我吃飯,翻了ptt幾十篇食記,找到一家它….它剛好公休XD”
家人想吃la one,我想吃點別的;
la one吃過很多次了
靈光一現,突然想到smile one,
而且又離我很近,爽快敲定
當晚google smile one官網訂位,順便看菜單
比我預期中還貴,板友分享說每人五百元以上,菜單上套餐最便宜550元田園蔬食套餐,肉類也要880元 up~
週日中午來福華原以為會很多人擠來擠去,結果滿清幽的,沒什麼人,大概人都到義大、巨蛋去了,另外一方面也是因為單價比較高吧?
smile one的外觀似無印良品風格,日式清爽木質,乾淨簡單,擺放南島風情的盆栽,感覺很愜意。服務生見到我們快速地前來帶位,人很親切。
兩邊都是落地玻璃窗,可以清楚看到30樓高空美景,以高雄來說今天的天空算沒那麼混濁
smile one的菜單滿美的,海洋藍,上面很多花花草草的紋路
服務人員詢問要不要幫我們介紹,回好之後
他說如果吃不多了話,建議點一個套餐就好
這時我媽奇怪的CP值邏輯上身,覺得點海鮮加豬肉比較A猴(台語)
我們就點一個套餐,服務人員說沒點的人要收共鍋費100元,可以抵單點費用
也就是說要多點100元以上的單點
smile one 好美喔! 人又少,周日中午只有三組客人,讓人非常放鬆,感受到另類的”CP值”
這排只有我們,可以稍微放肆一點講話、拍照
湯很快就上來,鴛鴦鍋不用另外加錢,白雞湯鍋、昆布鍋。雞湯味不濃,淡淡的;昆布湯頭,昆布的味道很重,食材放進去煮,昆布卻不會搶味,神奇。
先來菜盤,這個菜盤超浮誇的 XD”~~很美、很好拍
盤子好大,特別的造型 (被揍)
鴻喜菇、黑輪、金針菇、水蓮、大陸妹、高麗菜、海藻、豆腐、一個蛤蠣
青菜還OK,一兩片大陸妹上面一小圈些微的黑葉,約大拇指大小,仍然是好吃的啦!只是覺得收到這種價格應該…青菜會在更厲害一點(??) 而且客人也不多?
不然就是清洗很用心,我有時候洗菜會把菜洗到一點點破皮 (以上是我腦內猜測)
蔬菜跟豆腐都沒有雷點
附餐烏龍麵下面還放了一片竹葉,整個高尚了起來 (?)
額外點的白飯30元,有點普通,雖然不到飯都黏在一起,也沒有非常粒粒分明的地步,米飯稍微乾了些。小小失望
肉盤的擺設感覺有細心飯店的水準,疊在高麗菜塔上~圍成一圈
松阪豬好吃,肉新鮮有彈性,而且很好咬~不會太硬太論(台語)
海鮮比菜盤或是肉盤都浮誇,如果菜盤是幼稚園等級,那海鮮就是高中等級,乾冰啪啦拉的噴,整盤圍繞在白煙中,邊邊插著竹子、花,蝦子、牡蠣在動,他在動!
(打到這裡一直笑,抱歉,我笑點低)
原以為入湯去煮,會得到小當家評審的動畫那樣,感動流淚、放BGM的程度
只得到~~食材十分新鮮、原汁原味的結果
唉? 之前看到擺盤期待太高了
為了共鍋費加點的芋頭,滿新鮮的~煮軟之後口感很綿密
醬料附上日式沾醬,日式醬油、蔥花、蘿蔔泥
跟胡麻醬,超級濃的堅果味
套餐甜點,服務人員說今天是布丁、冰淇淋、冰棒
我們點布丁,來這個地方點冰棒很奇怪
布丁上面撒上珍珠,看起來滿好吃的!
舀一匙入口,鮮奶油的味道很濃郁,口感我很喜歡
綿密似四月的油桐花,白白軟軟的
吃的到些微的焦糖香
結帳刷卡的時候,服務人員說如果有帶特約的信用卡或是特約公司了話,
可以打折,剛好我們有帶 ~~意外之喜 XDDD”
沒想到可以打折,開心~
最後我們結帳金額1500元左右
結完帳得到一張熟客券
我覺得火鍋中規中矩~
食材很新鮮,環境超級優~~~尊爵不凡的高空景色
喜歡拍照的人來應該會很嗨!
-
Smile One 精緻涮涮鍋
地址: 800高雄市新興區七賢一路311號30樓
營業時間: 上午11:30 – 下午2:00
下午5:30 – 下午9:00
電話: 07 236 2323
選單: inlineapps.com
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,嗨大家!終於跟末羊合作啦(灑花) 雖然沒合體,但我們都對於斷捨離之後的物品處理很在意 認為分享斷捨離生活的同時,告訴觀眾妥善處理物資的方式是很必要的 讓這些物品適得其所、找到新生命,才是真正的極簡與永續實踐:) 因此這一集! 「打扮類」,包含衣服、鞋子、包包、化妝品、飾品...,會在末羊的頻道( ...
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嗨大家!終於跟末羊合作啦(灑花)
雖然沒合體,但我們都對於斷捨離之後的物品處理很在意
認為分享斷捨離生活的同時,告訴觀眾妥善處理物資的方式是很必要的
讓這些物品適得其所、找到新生命,才是真正的極簡與永續實踐:)
因此這一集!
「打扮類」,包含衣服、鞋子、包包、化妝品、飾品...,會在末羊的頻道( https://youtu.be/L-GmnakWOrs )。「生活雜物類」,包含玩具雜物、環保用品、包材、書...,則是在我們頻道跟你們分享!
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找蔬食ptt 在 [閒聊] Vegan人到底是? - 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近在無肉市集認識一些vegan
聊了之後覺得有些想法不太認同
比如 痛恨蛋奶素者
但可以接受去肉食餐廳吃無肉
(不是鍋邊嗎?)
或是覺得無肉的和葷的一起炸的可以
被他們講的我旁邊的蛋奶素朋友
蠻無言的 其實我也算是vegan
當然
我相信不是所有的vegan都這樣
也有認識很好的vegan朋友
但對某些人真的無法明白
我自己純素導向 吃蔥蒜 不用動物實驗的商品不用皮製品 如果不小心吃到蛋奶會很罪惡
不去肉食餐廳吃鍋邊素
不是有動物油嗎?大部分餐廳也不太可能分鍋 別桌可能點豬腳 味道都很重
不知道大家生活有遇到這樣的人嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.154.70 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1599199827.A.733.html
以前吃到有一點豬油的蔥抓餅 去路邊吐
聞到同事便當肉油味就想吐
他們營運下去就會殺更多動物來賣
不是少了一間會殺生的店
我是把錢消費在素食店上
你也不知道vegan把蛋奶素者視為比葷食者更可惡這件事
但我認識的vegan是把自己視為
比蛋奶更好 然後敵視蛋奶素
但自己卻做吃鍋邊的事情
就好像8+9唾棄大學生一樣
言行不一
但如果是真的不是鍋邊的嚴格vegan
我是非常尊重
基本我自己也這樣一段時間過
目前我是五辛素食者不吃蛋奶
※ 編輯: cattielin (61.228.251.191 臺灣), 09/04/2020 20:18:37
我在無肉認識的vegan
去肉店不是因為這樣的理由
是因為好吃 還有上面推文的那些
比如認為同油鍋沒關係的
如果單純只是和親友方便
我是不會發這篇文的
因為他們就真的是這樣
也許大家很難想像有這樣的人吧
※ 編輯: cattielin (61.228.251.191 臺灣), 09/04/2020 20:36:45
但大愛不是用在這些人身上的
我想你大概不認識這些族群
我也想和大家討論這個話題聽別人的想法
還有說和肉一起炸沒關係的
然後痛恨我朋友蛋奶素
我不支持蛋奶素 但不認為這樣連自己都沒做好的人有資格批鬥他人
狂買精品的一貫道道親 經營vegan店但身穿皮件的人
我認為這和我認識的素食是不同的
看大家這麼熱烈討論和意外
覺得這討論很有必要阿 因為很多人不知道有些vegan的實際情況
是我理解錯誤
所以即使在葷食店沾到豬油 蛋奶
也是ok的
重點是要肉店提供蔬食
我需要重新定義某些vegan
據我所知不算少數
但只能慢慢來不吃蛋奶
1.素食的人(蛋奶素 非蛋奶素)
2.稱為vegan的人 有些是痛恨蛋奶素 但卻能接受在肉店和肉一起炸的菜 或沾到蛋奶 只
為了要讓葷店能提供蔬食
3.願意嘗試素食的葷食者
如果是願意嘗試素食的葷食者 我還覺得很可以 但不能接受的是某些vegan的奇特標準
但豬油是豬的成分 湯有些也是肉用果汁機打出來的 那就不是吃素阿 阿本來就不是吃素
對嗎?只能算比較少吃肉的人
※ 編輯: cattielin (180.217.130.59 臺灣), 09/06/2020 21:36:15
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