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讓女兒寫個在家自學一年的心得，她躊躇了一陣子，前天一動筆，三、四個小時寫出了五千字，寫的欲罷不能，超過我要求的字數。

寫的頂好的！

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自學一年心得
不知不覺間，我已經自學一年了，想想有些感嘆，就稍微和我的爸爸聊了聊這件事，結果，他思路清晰，很快的給了我一句話：「哦，自學滿一年啊，那就寫一篇三千字的心得吧，這是功課。」當下聽到有點無語，好吧，自己挖的坑自己跳，於是就有了這篇心得，來聊聊我這一年的經歷與學習。
為什麼會自學呢？一開始我自學時，身邊的同學與朋友是不相信的，一直以來我在學校的人緣都還行，雖不到真的很多朋友，但也不致邊緣，成績也沒有真的爛到哪去。
但事實上，我在學校的生活過得並不好。學習的部分，自從升上七年級開始，我的成績可以說是一落千丈，大約就是從第七名變成倒數第七名，生物數學地理變得困難，英文更是像開啟了新世界的大門，變得完全聽不懂，更要命的是學校一星期有五堂英文課，其中更有一堂是外師，全部都是英文，在得知有這堂課時，我的內心是崩潰的。
於是，在艱辛的七年級學業路上，只剩勉強過得去的歷史與公民，還有我唯一的希望國文。因為曾經遇過好老師，我的國文可以稍微自豪一下，在某次國文考試中似乎還得過全班第五名，為此我開心了很久；如果說國文可以稍微自豪一下，那麼作文就可以再自豪一點，我一直都很喜歡寫作，除了一次四級分，剩餘都是五級分以上，也常常被國文老師表揚。
但除此之外，就只能用一個「慘」字形容。隨著時間推移，我的數學開始跟不上，生物的難度也逐漸加大，社會科勉勉強強，原本就夠悲劇的英文更是變得慘不忍睹，偏偏英文的比重與考試是最多的，有成堆的英文考卷、講義，三個英文老師的功課更是讓我喘不過氣，那時，我很討厭考單字，因為我都是零分，不論怎麼努力都背不起來。
雖然，有許多熱心的同學幫助過我，有人會細心地告訴我錯的題目是為何而錯，有人甚至會在外師的課上幫我翻譯(在此深深感謝幫助過我的同學們，謝謝你們讓我撐過好一段時間)，但還是無法彌補我的程度與考試範圍之間的落差，我開始逃避這一切，在上課時間寫小說，因為只有這樣，才能讓我的校園生活過得開心一點。
在進入小說的世界後，與世隔絕，一切都是我能掌控的，不用被幾個成績欄的數字束縛，不用因為不擅長的事情而否定自我，雖然是個惡性循環，寫出來的作品質量也不好，但，那至少是我當下能想到的最好辦法。
除了成績與考試外，令我困擾的事情還有一件，我很怕吵，不喜歡和太多人相處，但學校就是一個群體生活的地方，每天一定要接觸到人，去接受他們的情緒，那時我對自己還不太了解，也嘗試融入人群，但發現好像沒有辦法，於是，我向我爸媽提起了自學。我的哥哥也曾是個自學了四年的自學生，爸媽在我表達完觀點後，便同意讓我自學，於是從八年級開始，待在家中自己學習。

一開始自學，也像是打開一道新世界的大門，門後的世界是精采美麗的，不會被課表切割時間，不會有成堆的考試等著我，可以在平日和爸媽出去玩，能在家自由自在的生活，愛做什麼做什麼。
不過，最讓我高興的依然是能將大部分時間精力投入到小說創作，一天中，我花最多時間作的事是寫作，架構世界觀，寫出一個個完整的角色，將它們之間的情感糾葛寫成一本精彩的小說，我非常享受這樣的過程，有時一寫就是好幾個小時。
我寫小說的這條道路還滿特別的，是在我五年級的那年，爸爸出了作業，要我和哥哥一天打字十分鐘，哥哥去玩打字遊戲，我則是想到可以寫小說，一開始的創作毫無章法，就寫了一點點奇幻校園故事，講述一群人打妖怪的故事，也就隨便寫寫，打發時間，直到五年級升六年級的暑假，暑假作業之一是要完成一千字的小說，那時，班上同學隨口說了句：「老師，如果寫到一萬字會怎麼樣？」那時班上氣氛歡樂，老師也開玩笑似的隨口回了句：「寫到一萬字就不用寫其他暑假作業了。」我默默地將一萬字這個數字記在心裡，並且在接下來的兩個月中，將原本八百字的奇幻校園故事完成，一共一萬零八百字。
從此以後，我便愛上寫小說，我喜歡寫奇幻故事，更是偏好暗黑驚悚，目前進行中的十二本小說，有奇幻、校園、異世界、現實等主題。
漸漸的，小說從逃避現實的工具變成我與世界溝通的媒介，我每天花大把的時間在創作與發想，寫作能力也漸漸提升，從以前的一天只能寫三百字到現在能一天六千字，而爸爸也給了我一個機會，去出版一本小說，於是，我開始將注意力放在一部作品上，也就是如今已經出版的「傷痕」。
「傷痕」其實跟我一開始的寫作風格差的很多，畢竟我是寫奇幻世界起步的，也沒想過會拿一個「連續殺人魔」當主角。
書中，一名童年被霸凌的少女得了創傷壓力症候群，精神疾病令她無法好好生活，也影響到她的思考模式，她堅信，只要殺了霸凌過她的人，她就能獲得「救贖」，她開始逐一解決霸凌過她的六人，在過程中有悲傷、痛苦，也有過後悔，隨著得知她慘痛的經歷，她心中的感受只剩下恨，最終殺了霸凌過她的六人，也殺光了教會中一半的人，這樣的方式並沒有令女主角獲得救贖，故事的結尾也非常悲傷。雖然小說終究是假的，但我覺得女主角這樣的人是真的有可能存在的，她的心生病了，令她做出極端的事，但凡教會中多一個人關心她悲劇都不會發生，偏偏卻沒有，這本小說也是我想告訴大家，要友善的與人相處，不然可能會釀成大禍。
在這本書中，我用了一種奇特的方法詮釋，分成了三個階段，現在、夢境(過去)、獨白。現在的部分主要是在描寫殺人的過程以及主角心境的變化，夢境是過去發生的事情，主要描寫主角被霸凌的故事及過程，獨白則是死亡的人沒說出來的心聲。
很多人問我，為什麼寫出這樣的故事，我給的答案都是「抒發心情」，對我而言，創作與寫作是有意義的，就是說出心中想說、表達想發聲的事情，而「傷痕」有更深層的意義，它是給不可改變的過去一個機會，也給了我一個機會。「傷痕」畢竟是我的第一部作品，各方面都很稚嫩，也不可能是我最好的一部作品，但他卻是對我而言最重要的一部作品，令我放下了許多執念，令我的心理狀態變得更加健全。
故事永遠都是故事，但卻能帶來如此神奇的功效，我想，這就是寫作的魅力吧！在自學的過程中，我會一直不懈的去創作故事，從而去理解世界與人心，我想成為一個厲害的作家，用文字成為他人的光，用作品去讓他人得到所謂的救贖，我不能阻止世界上發生悲傷的事，但我想盡我所能，讓更多人能感受到世間的美好。
傷痕出版後，我感受到了很大的快樂，除了親朋好友的好評，還有賺到了錢的快樂，也要感謝贊助我出書、為我這本書奔波勞累的阿嬤，感謝鼓勵我創作此書的哥哥，還有理解我的父母，我也會更加努力學習的。

如今我的十二部作品中，有許多提到精神病的故事，精神病是我想去了解的領域，因為想要去看看所謂「與正常人不一樣」的人心中究竟在想些什麼，去深入了解這社會中很多人不理解的「常態」，從而去創作真實又殘酷的劇情。
於是，我便開始研究「變態心理學」及「精神病學」，找到了一個北大的變態心理學課程影片，教授講的很好，我便看著影片學習。
我是真的很喜歡變態心理學，雖然不擅長的生物學模型有聽沒有懂，但心理學模型我還是上的津津有味，在心裡學模型的四個學派中，我最喜歡精神病分析學，意識、前意識和無意識和本我、自我、超我的概念是我很認同的。
異常心理與精神病是我在寫作中很喜歡提的，因為在童年成長過程所遭遇的事情會影響一輩子，在上課時教授也時常提起童年經歷等相關事情，我也喜歡將童年描述的悲慘，去營造一個更加立體的角色，這也就是為何我的作品中時常會有過去的描寫。北大的變態心理學課程很難，其中還會接觸到生物學、腦神經科學及遺傳基因等，都是我不熟悉的領域，雖然上課進度緩慢且要花更多時間精力去釐清，但卻是我自己心中所喜歡的，在過程中是快樂的，所以我很喜歡學習變態心理學。

在八年級下學期時，我的媽媽接到了一個三年級國小老師的工作，於是，非常閒的自學生我本人便接下了家中伙食處理的重要任務，開啟了我的廚娘生活。
我對煮飯是很有興趣的，之前也煮過幾次，不過要包辦全家人的三餐還是一項挑戰，我開始研究菜單，研究家人的口味，來煮出全家人都能接受的食物，一開始當然不太順手，跟廚房不熟，也多次燙到自己，在一次炸肉時更是差點把手炸掉，至今手上還有一道淺淺的疤痕，不過我不斷嘗試，越來越好，甚至被哥哥的高中同學們大力稱讚，聽說他班上同學很喜歡吃我做的燉飯，帶去的便當常常被搶，讓我非常的開心，還有一陣子幫哥哥的朋友也準備一份便當，賺一些小錢。
在煮飯的過程中，我了解了一些道理，第一便是和人一起生活有相同的口味是很重要的，我們家的口味還算相近，也能互相配合，比如我、爸爸和哥哥都不喜歡紅蘿蔔，我們家的咖哩裡面就不會放紅蘿蔔，改成全家人都喜歡的地瓜，但有些時候無可奈何，主廚就要辛苦一點，比如我哥哥不吃辣，但我和爸媽很喜歡吃部隊鍋，這種時候就要另外幫哥哥準備一鍋不辣的鍋物，不過因為過於麻煩，現在學乖了，我和爸媽會在平日中午哥哥去上學時吃有辣的東西。
第二個道理便是預算控制的重要性，爸爸給了我一定的預算讓我學習控制，起初幾個月預算常常超支，導致月底要吃的很簡單，不過也是愈來愈好，漸漸的還能留下一些預算，對於食物的價錢概念也愈來愈強。
我認為，會煮飯算是一項滿好的技能，能自己控制吃什麼、什麼時候吃，健康又省錢，如果有時間，學習煮飯真的是一個很好的選擇。

我一直很喜歡音樂，從小就也學習鋼琴，雖然現在漸漸荒廢，但我對歌唱的興趣也愈來愈高，尤其喜歡中文說唱，喜歡強大的節奏感以及富含意義的歌詞。
會接觸到中文說唱是因為鄧紫棋和潘瑋柏合作的「死了都要愛」，我便愛上了說唱的感覺，但是真正讓我想要學習說唱，是因為VAVA改編的「Life's a struggle」，叛逆又強勁的歌詞，無畏又悲傷的聲線令我決定開始練說唱。
我在說唱上有點天分，節奏感與生俱來，在說唱的過程中，我能感受到強烈的快樂，我也嘗試寫過幾首歌，雖然不成熟，但作詞作曲編曲都是我完成的，其中我最喜歡作詞，寫的大多是饒舌，唯一寫過一首旋律較多的歌是送給閨密的生日禮物。
相對來說，我歌唱的能力並沒有那麼強，也沒有特別喜歡的歌，直到聽到歌手黃霄雲唱的「打開」，我突然想要飆高音，便去找我的發聲老師爸爸學習，也愈來愈喜歡唱歌。
自學不久後，爸爸買了一台混音器，我便常常使用它，去磨練我的歌聲在麥克風中的樣子。
經過了爸爸的教導，我的唱歌實力不斷提升，以前唱起來吃力的歌也變得輕鬆，我很喜歡唱歌與說唱，也曾經參加「聲林之王3」的網路海選，雖然並未成功，不過也累積了些經驗。

自學的過程中，大部分時間都在與自己相處，於是，我慢慢去了解自己，漸漸的，我接觸到了「高敏感族群」這樣東西。
「高敏感族群」這樣的人大概就是會深度處裡事情，常常被過度刺激，同理心高且情緒反應強烈，是十分敏感的一類人。高敏感通常來自遺傳，我去做了測試，指數很高，其實不用到太驚訝或感到稀奇，畢竟世界上有20％的人是高敏感族群。
得出這個結果，便回顧了一下我的人生，好像真的是這樣的，我在人群中待不了太久，容易覺得吵雜，很在意別人的微表情與情緒，小時候也很多人說我內向，更嚴重的例子是，只要有人在我旁邊罵人，我都會感到害怕，不管他罵的是誰、因為什麼事情而罵。
印象深刻的是在國小的時候，有一位老師因為我們班的男同學太過不乖而氣哭，明明跟我毫無關係，我卻去跟老師道歉，還哭了，因為我能感受到老師的無奈和悲傷，我也是打從心裡覺得對不起老師，即便那堂課我完全沒有吵鬧。
不過，在了解自己是高敏感族群後，我的生活反而輕鬆了不少，因為知道我不是故意不融入人群，不是故意不去與人相處，只是先天的容易疲憊，自學待在家不去接觸人群也令我感到輕鬆，不禁再度感嘆自學這個決定的美好。
現在我接觸人的機會很少，除了去教會和買菜以外幾乎不與人接觸，朋友也是非常的少，但我活得很開心，因為這樣的狀態對我而言是最好的狀態。
高敏感對於我的寫作有很大幫助，因為對於情緒感受敏感，我能去創作飽滿的人物與劇情，這也是有人說「高敏感是種天賦」的原因吧！

說到底，自學最大的好處仍是「能學自己想學的東西」，畢竟人都有擅長與不擅長的東西，我認為沒必要對著教科書照單全收，去學習自己喜歡且有天分的東西對學習的效率與品質有也很大的影響，如果不自學，我根本不可能在十四歲完成一本小說，也不可能去研究什麼變態心理學，但既然我自學了，我就要對我所選擇的事物全力以赴，做到最好，這樣，才無愧於我的十四歲，無愧於我的國二。

如今已經邁入了自學的第二年，我也要抓緊時間去學習，好好運用我的天賦與努力，去寫作、創作，並且過的快樂、充實。
不知不覺間，本是三千字的心得也寫到了五千字，或許我真的很喜歡文字吧？就像是喜歡我的人生一樣。

小說「傷痕」博客來連結:https://pse.is/3ju946

#Einkorn單粒小麥全穀粉與啤酒花米麴酵種完成的吐司.
#麵筋添加實驗Part2
#之後寫文方向預告
#兒子準備上大學...
#萊比錫物價
發文: http://foodchainunme.blogspot.com/2021/08/100einkorn-ancient-wheat-100-einkorn.html

因為老爺把那條Rotkorn全穀吐司帶回去給我婆婆吃了. 所以我當然加緊腳步馬上玩Einkorn. 在德國舉凡 Einkorn, Rotkorn 還有Emmer 這些古早麥粉都比較難買到. Emmer 好一點. 目前在大型連鎖超市Rewe 或是EDEKA 都有可能找到. 斯佩爾特則是各家超市都有貨. Einkorn 只能到有機商店去找. 或是網上. 有機超市中也不是各家都有賣. 我發現只賣整顆Einkorn 好像比賣粉的還多. 粉類的進貨量真的不高. 不過, 一旦你找到粉的包裝. 它們都會被研磨得很細緻. 這是一大好處. 以一般小麥來說. 從來也沒看過磨這麼細緻的全穀粉.

Einkorn 是被出生於公元前3300年的冰人奧茲Ötzi帶在身上解飢的穀類. 由此可知. 這種麥子一定有很多現代穀類的特性就是媽媽生很多小孩各種穀類發展自己的性格, 從這個單粒小麥道現代的三粒小麥就像我們從猿類變成人的進化, 也在很多方面補強了該有的不足.我覺得這次這樣加麵筋有加出一點以前沒想過沒發現的一些手感...

最主要是, Einkorn 一直以來都非常的黏. 然後, 那個筋性也很難讓你發現..... 我做出來的Einkorn 麵包最好的樣子是長這樣:

這是2019年我研究一系列燙麵全麥酸種麵包所做的實驗之一.

當時使用的酸種都是以少量原始酸種: 欲搭配的主粉: 水1: 5: 5 前一晚餵養.

再加入已經燙好麵混成一團的全麥中製作完成的. 那時我都使用盒子裝....

但是, 這次添加入大量的麵筋後. 我真的很想做另一個酸種實驗了!

你不覺得加入麵筋後變成一團鼓氣的樣子很可愛嗎?
但確實比其他都黏.....
這樣的結果也表現在氣孔上....

這是室內有燈的狀況下照的. 有沒有看到閃閃發亮的樣子! 是個充滿水氣的麵包體. 頁面主圖是自然光下照的. 顏色真的超級黃! 非常美! 但我覺得很有意思的是. 我以全酸種燙麵做出來的麵包體跟很久以前( 2016) 速酵做出來Einkorn 麵包. 相比較下... 酸種顏色比較深...
但這次做出來的長得比較鮮黃.... 那應該是因為水量及因為有麵筋粉讓他的氣孔變大的原因..（想像氣球沒被吹氣與被氣體脹得鼓鼓的顏色. 是不是會變淡? )

超超超喜歡這樣的玩法啊!
如果有興趣請往前一篇文章閱讀食材比例:
100%Emmer, Rotkorn 紅小麥全穀粉與啤酒花米麴酵種完成的吐司. 麵筋添加實驗 ancient wheat 100% Emmer whole meal toast bread Emmervollkorn Toastbrot add or not, Gluten
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/08/100emmer-rotkorn-ancient-wheat-100.html
這篇文閱讀操作
只使用啤酒花米麴種完成的100% 百分百全穀斯佩爾特麥馬斯卡彭乳酪帶蓋吐司 Spelt whole meal Mascarpone toast bread Pullman loaf Dinkelvollkorn Toastbrot only fermented with Hops Koji yeast water
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/07/100-spelt-whole-meal-mascarpone-toast.html

*我寫文是為我自己方便. 不是為了增加點閱率. 你如果想得到整套的思路就不要怕麻煩. 因為我自己也是需要這些文來搭配來知道當初的為什麼...

一樣的容積比3. 我覺得很剛好. 因為你也看到上圖的邊邊氣孔並沒有被擠壓很多...
處理上. 比Rotkorn 發酵要晚30分鐘. 基發總時數約５小時30 分鐘( 30分鐘Fermentolyse , 再等1小時後翻摺, 再等3.5小時後摺疊一次, 再等30分鐘後取出分割）
後發大約是1小時30分鐘到達八九分滿入爐烘焙.

玩了好久的啤酒花米麴種. 荒廢了我的硬種餵養...
花了一整天今天早上才有這樣的成績...

覺得這個硬種的餵養經驗真的無形中學到很多. 這次我在拿著還未拆布的麵糰時就心中暗自覺得不妙. 因為太軟了! 實際上也是如此. 第一次餵養發酵六小時才有兩倍大小..... 這些真的都是經驗中學習. 慢慢地. 等心得多一點在來分享我實際上的感覺跟好像分兩派( 泡水餵養, 乾的餵養) 的作法. 是不是從中汲取優缺點來做會比較好.... 因為我這次就是兩種方式都做!
粉的比例上. 也有做調整. 因為太酸了!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~以下是最近的心情. 只想玩麵粉到這裡就可以結束閱讀😅~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

兒子這周就要啟程去蘇黎世找租房了....從決定投ETH 並且由老爺及兒子一路南下趕報名交件時間, 一直到收到錄取通知繳交畢業證書正本... 不到半個月.

我覺得我兒子應該都像是做夢一樣! 因為這雖然是一間公立大學, 但蘇黎世的高貴物價, 讓我兒子從未提起這間學校. 是曾經在洛桑EPFL實驗室工作過的老爺對兒子說請他填這個志願他才說這是他最想去的大學.

記得以前去洛桑全家旅遊時, 老爺還提醒我兒子記得以後填志願上大學時要把EPFL 也填入志願. 但是, 雖然我兒子也學法文, 他從未想過用第二種語言學習他喜歡的化學. 所以他當時只是笑笑, 雖然他告訴我他很喜歡那個美麗又有很多天鵝的日內瓦湖

我其實蠻慶幸老爺曾在那個地方度過幾年的. 因為老爺是一個從小跟父母每年度假都是去湖邊的小孩:

所以當東西德統一後. 他馬上找到實驗室工作飛奔到了有湖又有山的瑞士, 好像到了夢想國度一樣( 德國沒有甚麼高山可以爬)

我覺得, 每個人的20~30歲生活的環境及周遭的人文影響 , 可以讓未來直到老去的想法及生活態度做個"定奪" . 並且將往前的, 從出生到20歲的教育及生活習慣做很大的調整及改變.

也就是因為他對瑞士的印象極好. 讓他覺得當初因為沒錢, 租營地搭帳棚也要去試試的心情也是美好的...
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就算這次知道要供兒子去讀書需要花多少錢後....
他還是沒有後悔只是心中暗暗淌血( 收到錄取通知後, 他馬上問會計師可以不可以抵稅👀😅😅😅結果是不行😆)
不過, 也趁這個機會, 他查了目前德國對於這種學生的出國補助金額.
如果, 你的父母收入非常低都沒有甚麼剩餘的可以讓你出國圓夢的餘錢( 當然, 德國18歲前也有規定, 學生不能一年賺超過5000歐, 我覺得那應該是因為代表沒有在讀書, 所以政府會假設你是存款零, 所以才有補助) . 到瑞士的話, 德國政府會補助每月最高700歐元. 這是很高的金額啊! 也難怪德國萬萬稅.

比起很多世界上其他國家的年輕人, 當德國年輕人真的很幸福. 因為我知道很多人讀大學得靠貸款. 剛畢業就要開始找工作還款...那個壓力真的很大. 在歐洲, 只要你是30歲以下, 會有很多的便宜的住宿及交通費可以找尋.

雖然當談到世界大學排名時, 英文為授課語言的才是主流.( 通常碩博都是以英文為主要授課語言, 因為世界上著名的期刊發表應該都是英文) ETH大學部是以德文英文授課的. EPFL大學部則是以英法文為主的授課. 這兩所大學都是瑞士公立大學. 口碑非常好...當然, 如果你來德國讀書, 大學都是以德文為授課語言.

老爺說, 歐洲的大學不全是四年畢業. 一般我們台灣的四年大學在這裡應該叫 College 維基百科德國對college 的理解https://de.wikipedia.org/wiki/College. 這裡的大學化學系畢業應該就是我們台灣的碩士水準. 所以這一去讀得好的話( 前兩年基礎沒拿到好成績就沒辦法繼續讀下去) 可能要個6~8年....

真的~ 好久好久啊~~~~
我這幾天呆坐家中一直想可以為他做甚麼? 除了越想越難過越不捨之外...

發現能做的非常有限...

所以有可能我之後會寫一些" 新手煮飯" 文.... 因為要直接教他做, 他都跟我說很簡單. 還跟我說真的不知道, 到時google 就會了! 聽說蘇黎世的物價很貴. 所以我有請他這次去的時候, 調查一下覺得比較便宜的蛋白質( 不要以為瑞士農業發達. 其實他們保護當地農牧業不遺餘力. 當地的新鮮蔬菜水果及蛋奶肉都比外地來的貴!) 然後我就要想一些利用比較便宜的蛋白質來做的餐點. 所以, 不要驚訝我接下來的文章會有一些簡單煮飯文...

其實, 我以前剛開這個部落格時就只是為了心情紀錄還有食譜紀錄. 曾幾何時... 竟然都全部被麵粉霸佔XD

這個部落格的文雖然很難被我兒子google 到. 還好現在的線上翻譯很方便... ( 我兒子看不懂中文😅) 但我可以用這個方式跟他溝通也會很有意義. 把一些簡單又覺得他會喜歡的食物詳細記錄下來. 這會是媽媽我可以做的事之一. 剩下的, 就是心裡祈禱他平安健康.... 所以這裡先預告一下.

不知道大家對於萊比錫的物價有沒有興趣? 德國跟瑞士其實也差不多. 國內產的食材都會貴一點. 因為鄰國如西班牙葡萄牙希臘或是義大利都有很好的農作物. 運到這裡來的成本也不會很多. 所以當我去露天市場時, 可以買到的水果就會便宜一點... 這些應該都是外國來的蔬果: 鳳梨一顆1.5歐，檸檬一袋1歐，葡萄400g 1歐，小番茄兩盒1.5歐每盒500克， 小綠椒200克一盒1歐，芒果一顆1歐！露天市場我會買的當地蔬果通常比較是這裡種的當季水果及蔬菜( 有固定攤位) . 還有很多品種可以選擇價格一樣的蘋果...

不過, 交通費是全國都統一的... 所以一毛也便宜不了... 我坐一趟到城裡要價近5歐. 如果不是兩小時內來回. 就得多買一趟票... 所以是10歐. 真的跟我們走路或騎摩托車出門買菜的經驗很不同. 應該沒有人出一趟門買菜會計較油錢?!

說太多了... 真的覺得最近對於網路社交平台上的互動意興闌珊. 最主要也是因為我心情一直很低潮. 寫文可以讓我心靜下來. 當然也比較可以抒發我自己的內心想法... 有時, 我覺得最後面這些心情文字. 療癒我蠻多的...

不過, 也可以說是從COVID 爆發到現在... 讓我覺得我應該有點生病了... 好想. 好想回台灣....

如何才能擺脫中華台北？如何才能終止中華系列體協亂象？🔗https://wp.me/pd1HGm-lp

重點整理來了♡順手轉發好人一生平安～
點進去連結可以看到圖片！！跟超連結～～

【直播EP25】 台澎小堅果
時間：7/24（六) pm8
講者：臺澎國際法法理建國連線創辦人－黃聖峰 ＋皮筋兒
主題：
1. 如何才能擺脫「中華台北」？
2. 如何才能終止「中華系列」體育協會亂象？
直播🔗 https://www.facebook.com/tpskk/videos/885092952101317/

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#回顧之前寫過的問與答
Q&A169:中華台北是法理建國派的寶貝嗎？https://www.facebook.com/100047156705396/posts/333920988189789/?d=n

Q&A174國際奧會根本也沒有規定要用什麼名字，為什麼不改台灣隊？https://www.facebook.com/100047156705396/posts/336977311217490/?d=n

#之前直播談過探討正名修憲或制憲、東奧正名、華航正名 https://wp.me/pd1HGm-66

上次直播因為沒有把東奧正名聊得深入一點，所以這週直播因應東京奧運時事想跟大家聊聊中華台北的根源。

也有人提問能否把支持東奧正名的人當作支持建國的人呢？

很遺憾的是不能相提並論，因為這些支持東奧正名的人未必都是了解台澎法理地位的真相，未必認清楚台灣不是國際法上的主權國家需要建國，換句話說建國意志是必須了解台澎不是改名、也不是國家正常化，台澎要做的是建國才會具有國家法人格，才可以釜底抽薪解決ROC政權的問題。
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#我今天開直播之前有看到聖峰的發文：
節錄一段：

https://www.facebook.com/186380728672457/posts/872616976715492/?d=n

//其實1949年隨中華民國流亡政權逃到台澎的人應該參加這個「難民」隊。

至於主要以台澎運動員為成員的所謂「中華台北隊」，本應是台澎人在 1952.4.28《舊金山和約》生效，台澎領土主權不再屬於任何國家後，於二戰後「去殖民化」國際共識下以原殖民地住民身分行使自決權所建立的國家派出的「台澎」國家隊才對。法理建國派的存在就是為了播亂反正，讓一切事物回歸它原本應有的狀態！//

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#我自己的想法：
我很為台灣選手出賽而高興，這與我想以法理建國實踐者角度來分析ROC政權的問題不衝突。

如果所有台澎人都可以清楚知道台澎法理狀態，那真正要做的東奧正名其實是「台澎代管區暨中華台北」，這個名稱要反映的是：這個名稱涵蓋著盟佔代管區台澎，以及中華台北這個中國流亡政權所控制的中國領土金馬東沙。

有朋友跟我說東奧正名可以提升「台灣本土意識」，事實上真是如此嗎？倘若你了解到台澎法理地位，你就會知道這根本無法提升「台灣本土意識」，反而會削弱建國意志，原因就是大家「以為」改名就可以了，事實上改名並未對台澎欠缺國家法人格的事實產生改變，也改變不了ROC政權的中國政權法律本質，ROC政權不可能會發生質變。

假如，我改名成王永慶，難道我就會擁有台塑集團的一切嗎？

假如，我改名成別人，我的信貸房貸就可以不用繳納嗎？

很多台澎人以為改名就可以讓台灣一帆風順，以為只是ROC名字的問題，卻根本沒花時間了解這之間的法理問題。ROC政權改名台灣，並不會對它的中國政權法律身分造成改變，ROC政權所具有的中國政權在法律上的權利義務關係是無法一筆勾銷的。而台灣，作為一個名稱被中國流亡政權正式剽竊的地方，將更難以講清楚台灣與ROC政權的不同。
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1. 如何才能擺脫「中華台北」？
其實東奧正名發起人不是台灣人，是日本人永山英樹先生提起的，他也對中華台北很感冒，所以他在2017年到台灣來與台灣民間團體跟政黨接觸，想要倡議中華台北改名字，我們知道他是好意，但是ROC政權不等於台灣，東奧正名這件事情會有問題，我們當然不喜歡ROC政權標籤貼在台灣選手身上，可是若你把可以彰顯ROC政權中國政權的身分拿掉了，看起來就像ROC政權融入了台灣，就等於告訴國際台灣是中華台北、中華台北是台灣，這其實會造成很嚴重的混淆，中華台北連結的中國政權的一切都會因這名稱改變後與台灣合在一起，ROC政權的問題就會變成台灣在背負，因此我們不認為直接改名成台灣是正確的做法。

永山英樹先生與聖峰會面，聽到法理建國實踐者的想法時，卻說「中華民國」是台灣自己的問題，這句話其實是很讓人詫異，當初日本造成的二戰，最後戰敗後面發生了台澎被同盟國授權ROC政權代管的情況，這些歷史脈絡不應該是台灣的問題。

永山英樹先生是有研究過台灣戰後的歷史、ROC政權與台灣的關係，但他採取這樣的態度跟說詞，會讓人感到疑惑，推動東奧正名恐會讓人台灣人分不清楚ROC政權跟台灣的關係。永山英樹先生後來回到日本，他留下來的念頭持續在台灣發酵中。

當初一直在推動正名修憲的喜樂島也加入推動東奧正名，當時有個節目「政經看民視」也大大的推動，這件事情進一步延伸到團體跟知名人物對當時執政黨民進黨施壓，後來這個2018年公投案就多了東奧正名。

在當時蔡英文女士有表態民進黨這邊不要以政府官員身分來介入東奧正名，這句話引發許多負面抨擊，這個議題讓喜樂島等團體對蔡英文女士產生許多不滿。

在當時還有不爽的對象是中華奧會，中華奧會跟國際奧會打小報告，說了政治干預等等情況，讓許多人不爽中華奧會胳臂往外彎。

在這希望大家了解一件事情，中華奧會是民間團體不是政府單位，ROC政權治理當局是不可以去干涉民間團體運作，可以去監督但在法律上沒有權利強制要求民間團體改名。在這情況之下，如果ROC政權真的運用政治壓力去脅迫中華奧會改名，這毫無疑問就是政治干預。雖然對很多人來說很樂見政治干預改名台灣，但是我們不能雙標。

奧運是國際性民間運動組織，共同舉辦的國際比賽，這不是任何一個國家舉辦的運動，國際奧會是國際組織，但他不是國家政府去組成的。國際奧會是由世界各地民間團體共同組成的國際組織，具有國際組織法人格，成員是世界各地的民間組織，不一定是要主權國家的民間運動團體才可參與，像是香港奧會組織、中華奧會也有參與。這個本質是民間運動團體，所以他們會很介意政治干預，因為要尊重相對自主性，要讓運動自主具有獨立性。

奧運的精神是運動員上場競技而不是國家之間的競技，奧會憲章初衷是想打破國際界線。

台灣人想要透過將「中華台北」改名成「台灣」讓台灣隊出現，但所訴諸的手段卻會直接違背奧會憲章「禁止政治干預」的基本原則。在這個情況之下，把東奧正名用成公投，一旦這個通過，ROC政權治理當局就必須要採取行政作為促成改名的結果發生，那這就是政治干預無誤，這個結果會直接導致國際奧會因為中華奧會受到政治干預而禁止其出賽。

如果是中華奧會自己主動去跟國際奧會洽談變更名稱，這樣子才不會有政治干預的問題。

如果有機會可以掌控中華奧會就有可能透過與國際奧會洽談的方式來改名，看要改成什麼名稱都可，只是這機會很渺小，因為中華奧會涵蓋的範圍是ROC政權自由地區所有中華系列的運動團體。中華奧會主事者大多是與ROC政權或者KMT相關的人，且在當時的空背景下，大部分是1949年來台的中國難民，特別是所謂的「黨國權貴」，所以會與ROC政權及KMT的情結難分難捨。

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2. 如何才能終止「中華系列」體育協會亂象？
如何擺脫中華台北跟如何終止中華系列體育協會亂象其實是環環相扣的。

如果我們想要讓名稱真正符合台澎法理狀態，那就不能寄望現在的中華系列體育協會。

那要怎麼辦呢？

釜底抽薪的方法就是盡快完成終止代管自決建國。才有辦法讓建國後的台澎組成台灣隊、台澎隊。

現在說這個方法，可能會讓人笑說遙不可及。不過還是有一條路可以走，但需要很多人配合。

台澎金馬東沙這個地方，把法理地位切割開來，在自決建國之前，直接先成立各項體育協會的台澎版本，讓這些團體、協會共同匯聚在一起成立台澎奧委會，就可以與中華奧會來談涵蓋區域範圍如何區分，可以洽談讓中華奧會只負責金馬東這個屬於中國領土地方。中華奧會就可以跟國際奧會說明清楚區域上的切割依法理地位來分別，多了一個台澎奧會，讓台澎奧會加入國際奧會，就可以出一個台澎隊參賽了。這是在還未自決建國之前可以完成的事情。

以上法律上是做得到這個路線，當然現實上，在執行面就會很困難。

我們現在在推廣法理建國就是知道推廣是不容易的，也是無法一蹴而就的事情。

當我們還未建國還無法名正言順的成立台澎新國家的民間團體參與國際賽事，但我們可以去了解國際賽事，往往是要具有全國性/全區域代表性的體育組織才能具有報名權限，運動選手想要報名參加就必須透過這個體育協會才可以報名。此外，中華系列體育協會高層與ROC政權體育署官員關係良好，因此這些協會申請補助也比較方便，即使將來新成立台澎版的體育協會，要跟ROC政權申請經費，會比中華系列體協相比處於相對弱勢狀態。

經費對運動選手跟教練在訓練過程中不可諱言很重要，所以若經費在ROC政權官方補助卡關，就會過得很困難，倘若台澎版的體育協會能收到充分的民間團體贊助來補足、取代ROC政權官方的補助，就會有機會讓台澎版運動協會成為台澎選手最厚實的後盾。

體協通常會是由曾經是運動選手的人去成立，所以具有一定程度的專業性，不太可能是一般人去成立。

體育運動在體育界裡面非常重視成果，並不是有錢就行，而是看在體育項目是否有亮眼表現，當你遇到曾經在國際賽事拿過獎牌的前輩，就會產生崇拜之心，所以體育界改革會遇到困難也跟輩分及結果導向有觀。

所以上面說的在自決建國之前可行路線，必須要先說服資深運動員跟教練，讓他們願意加入新成立的台澎系列體協，才有辦法成為領頭羊，但現實面還是要有民間資助才能夠與中華系列體協抗衡。

這邊聽下來，是不是會覺得與其拐彎抹角做這些，不如努力完成終止代管自決建國後，再順理成章完成這些？

最後還是想跟大家說真正釜底抽薪的方法就是早日建國。國家隊就是要先建國才會有國家隊，要有真正可以代表台澎的國家隊，就是早日完成台澎自決建國。

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最後分享兩張圖給大家：洛桑協議&中華民國出賽名稱
（附件1&2，或點這裡看圖 https://wp.me/pd1HGm-lp）

洛桑協議是1981.3.23簽訂的協議，主要是針對涵蓋的地理範圍包括ROC政權治下地區的奧會所使用的名稱，在這裏面也針對所使用的會旗、會歌有所規範。

通常對主權國家的奧會會使用該國的國旗跟國歌，但對中華奧會而言，它不是使用中華民國國旗跟國歌，而是上面用了KMT黨徽（不是ＲＯＣ國徽）的奧會旗跟中華民國國旗歌。

ROC政權派出去的代表隊有一段時間是使用「中國」這個隊名，而且選手也全部都是中國人。希望大家不要忘記這些歷史。

如果我們在現在將「中華台北」改成「台灣」，那1924、1932、1936、1948年的中國隊就會直接與台灣隊混在一起

大家別忘記了，台灣選手在1952.4.28之前還是日籍台澎人，還是日本人，不可能在1924、1932、1936、1948年是中國隊選手。

如果這樣改了，不但讓台灣人自己更搞不清楚狀況，國際社會看這些歷史也會以為喔台灣真的就是中國，在過去參賽的那些年份，最終就成為了「台灣」隊的過往。

這最後不就會導向「台灣其實是中國的一部分」嗎？

「改名一時爽，後果效應火葬場。」

過去的歷史一路累積下來到今天，我們不可能去忽視、切割過去，就像現在把中華民國改成台灣共和國，過去經歷的那些中國政權做的一切事情都會跟著跑，這些過往包袱一樣繼續背負。

大家別忘了1964、1968年ROC政權在聯合國中做為中國主權國家的合法政府代表，當時的台澎人還以為自己是「堂堂正正的中國人」，所以即使名稱當時叫台灣隊也仍舊改變不了ROC政權的法律身分本質。

就好比香港在奧運上也有香港隊，但沒有人會質疑香港領土主權屬於中國，隊伍名稱與是否為主權國家、領土主權歸屬是不相關的，名實不相符是有可能的，但我們要盡量名實相符，雖然中華台北這個名稱與台澎狀況不相符沒錯，但直接改成台灣也是錯的，因為ROC政權治理範圍除了涵蓋領土主權歸屬未定的台澎之外，還有中國領土金馬東。所以要改名稱不可以直接以偏概全的改成台灣，這樣會讓國際社會搞不清楚台澎是代管區。

我們希望看這直播的人可以思考一下，奧運是國際上都關注的賽事，如果我們今天派出去的隊伍名稱，可以很明白告訴世界台澎是被ROC政權代管不是分裂中國的一部分，台灣的問題不是中國內戰的延續，使用真正能正確忠實呈現台澎法理地位的名稱，不是會對未來台澎建國有幫助嗎？

若改用了錯誤的名稱，會妨礙建國：「台灣」將掩蓋掉中華民國政權使用「中華台北」所能彰顯的中國政權本質、而中國領土金馬東則跟台灣混同。

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最後，我再來分享一下之前跟聖峰討論的內容：

話說世界各國的奧委會都是ＮＧＯ，都不屬於政府管轄。

而因為奧委會牽涉到奧運的參與，所以雖然不屬於政府管轄，但政府一定會具有極大的影響力。

在過去執政黨是ＫＭＴ的時代，掌控奧委會的當然也是ＫＭＴ的人，奧委會就跟政府機關一樣。

其實目前各大體育協會基本上都是這樣的狀況。

當初在ＫＭＴ執政時成立的民間組織，掌控者當然都是ＫＭＴ的人，然後這個影響力就一直延續下來。

（台澎人那個時候不敢碰政治，為了推動進步議題常常需要批判治理當局的ＮＧＯ台澎人根本連碰都不太敢碰）

話說回來，就算中華奧會同意並提案改名為台灣奧會，一樣無法解決問題。混淆視聽的問題也同樣存在。

想也知道台澎的治理當局不可能任由一個民間團體在「參加國際賽事」的事實上官方／國家代表隊的名稱上自由決定吧？

其實台澎在建國前要以台灣為名參加奧運也不是不可能，就另外成立一個台灣奧會，由這個奧會來成立台澎隊，負責台澎參賽選手。中華台北就負責金馬東沙等中國領土居民的參賽選手。

只是與其把時間花在推動這個東西上面，不如快點完成自決建國。不需要這麼麻煩。

現階段可以接受，而且可以跟建國進程結合的更動就是改名為「台澎代管區暨中華台北隊」。

而我們認為當瞭解台澎法理地位的人多到一定程度之後，這個改名可能就會自動進行了，所以也不需要刻意去推動。

我們就繼續推台澎法理真相跟自決建國知識就好。

了解台澎法理地位，了解自己身在何處，該做些什麼事情，而不是有勇無謀，共勉之：）

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【繪本介紹】
05:05 啖食惡夢長大的少年
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導演 ｜ 卓郁雯
腳本 ｜ 卓郁雯、陳祖寧、蔡恩妮
攝影師 ｜ 卓郁雯
美術 ｜ 陳祖寧
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小幫手｜鳥鳥
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