關於 抗氧化茶 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 茶多酚防癌、抗氧化營養師：這2種人別喝茶 - 中時新聞網

... 喝茶這件事已經離不開眾人的日常。營養師楊斯涵在臉書PO文指出，茶葉含「茶多酚」可防癌抗氧化，但有胃食道逆流、潰瘍發作或是有結石體質者，需適量.

#12. 最愛「碘」的茶 - 屏東縣科展

喝茶是很多人的日常，但要獲得最佳的抗氧化力要怎麼泡呢?以下幾點是我們的研究成. 果: 一、喝綠茶是獲得兒茶素的好方法，其抗氧化力較烏龍茶、紅茶、普洱茶及麥茶優。

#13. 抗癌抗發炎！每天3杯最平民飲料，喝進最多抗氧化多酚 - LINE ...

綠茶還含有生物鹼，包括咖啡因、可可鹼和茶鹼，這些使綠茶對神經系統有刺激作用。另外，綠茶還含有三種不同黃酮素（flavonoids）：山柰酚（kaempferol）、 ...

#14. 綠茶有助健康又抗衰老！喝綠茶的4大好處與最佳飲用時機 - Elle

多項研究報告皆指出，綠茶和其他茶類，如紅茶、青茶、烏龍茶相比，富含更多的抗氧化劑及咖啡因，更別說還有對身體益處良多的「兒茶素」，正確喝綠茶就 ...

#15. 茶超強抗氧化高手- iShare 數位內容中心 - 安麗

每天飲用8 ∼ 10 杯茶，可減少自由基對人體的傷害，並可抗衰老，減少紫外線造成黑色素沉澱，保持青春與活力。兒茶素與茶黃質的抗氧化功能優於維生素E，與維生素C、E同時 ...

#16. 天然的抗氧化劑

(4)後發酵茶：. 愛之味健康油切普洱茶。由文獻可知，兒茶素具有抑制自由基的功效，其含量越多，抗氧化的能. 力越大，抑制 ...

#17. 茶多酚 有益健康

近年來，眾多報告指出，喝茶能預防癌症及心臟血管疾病，因此喝茶養生蔚為風潮。 ... 茶多酚具強力抗氧化作用，加上茶葉內含維生素C及E，其共同抗氧化效果可消除有害 ...

#18. 喝茶真的能抗氧化嗎？ - 每日頭條

抗氧化 作用，是茶葉各項功效價值中最為人津津樂道的。為什麼要抗氧化?一方面，人體的血液流動、精神集中等生理活動都依賴於自由基作用， ...

#19. 不同沖泡條件對茶葉抗氧化活性之影響作者

不管喝茶的目的為何，喝茶對健康有益是不爭的事. 實。眾所周知，茶葉中的主要健康成分是茶多酚，茶多酚已經證實具有清除自由基、. 抗氧化、抗癌 ...

#20. 綠茶的好與壞- 醫藥人健康雜誌

在綠茶中有護膚美容功效的，主要是其中一種稱為茶多酚的物質，這種物質具有抗氧化效果，與維他命B、E等配合能有補充水分及緊實肌膚等作用。但必須注意的是，茶多酚作為酚類 ...

#21. 茶葉的抗氧化@ 品茶 - 隨意窩

茶的驚人抗氧化劑作用除了廣為人知的抗氧化劑：維生素C與維生素E，更多的研究顯示，由植物萃取出來的抗氧化劑與多元酚類，對人體有潛在正面的影響。

#22. 兒茶素之抗氧化活性研究__臺灣博碩士論文知識加值系統

茶在古代被認為具有神奇功效之藥草，而至今成為人人日常之飲品。研究證實喝茶對人體健康有顯著助益，茶葉中主要的有機化合物為茶多酚，多酚類具強效的抗氧化性， ...

#23. 紅茶富含"茶黃素" 幫助抗氧化喔!

茶黃素也是一種多酚類化合物！ 具有#抗氧化力 過去有些研究也發現具有抗菌、抗過敏的好處！容易喝綠茶覺得胃不舒服的朋友，可以試試紅茶喔！

#24. 綠茶功效有哪些？營養師：兒茶素能抗氧化、抑制癌細胞！

綠茶當中含有許多具有抗氧化的成分，如：多種類的兒茶素、多酚類、維生素C、維生素E等，這些成分可對抗體內的自由基，產生抗氧化作用，甚至可以對抗紫外線 ...

#25. 【錯誤】網傳文章「茶葉內幕大曝光！喝不喝茶的都快看看！太 ...

#26. 綠茶多酚抗氧化 - Live Spring 欣泉生活

近期有許多研究指出，綠茶內的多酚類物質，特別是兒茶素（catechins） 成份，具有清除自由基及提供強力的抗氧化的作用。茶多酚可溶解於水中，即使煮沸一 ...

#27. 抗癌抗發炎！每天3杯最平民飲料，喝進最多抗氧化多酚

報導又說明，茶葉萃取物的功效比喝綠茶的效果更好。本文來看茶葉有什麼成分能帶來這些健康效益。 茶的種類與茶道.

#28. 兒茶素E.G.C.G - 啟新健康世界-專業健康檢查/醫學健康促進

綠茶的抗氧化功效之所以備受外界肯定，其中所含之「兒茶素Catechins」功不可沒， ... 高濃度的EGCG可抗氧化、預防慢性心血管疾病、抗癌、可明顯提高清除自由基的能力 ...

#29. 製程與採收季節對茶葉抽出物抗氧化活性之影響 - 中興大學森林 ...

【關鍵詞】茶、抗氧化、兒茶素、DPPH 自由基清除試驗、總酚類含量。 Influence of Manufacturing Processes and Harvesting. Seasons on the Antioxidant Activity of Tea ...

#30. 喝茶真的抗氧化吗？新研究发现，绿茶的茶多酚反而促进氧化应激

茶多酚不仅让茶叶具有独特的色香味，同时还被认为具有抗氧化的作用，也就是说，可以抵消或防止体内氧自由基引起的氧化应激。 随着新陈代谢，细胞产生的氧 ...

#31. 「茶」是最便宜的抗氧化物！你不知道的茶湯秘密大盤點

茶對抗自由基的抗氧化劑作用也超過菠菜、蒜頭和球芽甘藍。也別忘了，比較不同食品飲料的抗氧化能力時，泡一杯茶只需要兩克茶葉。用量來算，茶葉是最便宜的抗氧化物。

#32. 普洱茶的抗氧化活性研究进展 - 食品科学

摘要：本文概述了近年来普洱茶抗氧化方面的研究进展，讨论了有待于进一步研究的内容，并与其他茶类进行. 比较分析，全面评价普洱茶作为特殊后发酵茶类的抗氧化活性， ...

#33. 一杯紅茶等於六顆蘋果，有驚人抗氧化神效」是真的嗎？

其中比較「茶類以5分鐘，90°C濃縮方式處理」與「現榨橘子汁和蘋果汁」之間的多酚類含量和抗氧化能力。圖表數據顯示，該研究中使用的茶類，沒有任何一種茶 ...

#34. 茶多酚＝兒茶素？大家說的多酚綠茶是什麼？驚人茶多酚功效大 ...

多酚綠茶其實是指綠茶中含有大量茶多酚，功效優點在這裡！ 你喝茶嗎？喝茶除了喝味道，還要喝它的抗氧化力！也就是茶葉中對人體具健康價值的活性 ...

#35. 喝茶助抗氧化「紅配綠」尚健康

茶類除了有許多保健功能，也是極受歡迎的飲品，它所富含的抗氧化效果，更是一般蔬菜水果的好幾倍，許多人的養生原則就靠每天維持飲茶的習慣， ...

#36. 喝茶好處多多！綠茶多酚抗氧化、抗癌有效 - 早安健康NEWS

根據研究：茶葉萃取物有許多健康效益，本文就報告下列四個效益：. （1）抗氧化（antioxidant）：茶素多酚、維生素C 和維生素E 都是強力抗氧化劑，能清除 ...

#37. 抗氧化，綠茶、可可喝出咖啡養身力- 台視樂活

抗氧化 ，綠茶、可可喝出養身力綠茶、可可含有兒茶素、咖啡因等多種抗氧化物質；不喝咖啡的人，可用綠茶、可可來取代，一樣可以喝出健康。咖啡香很誘人好聞， ...

#38. 茗茶秋毫 探討綠茶的抗氧化能力姓名 - 旺宏教育基金會

綠茶中含有許多對身體有益的成分，如：兒茶素類及其氧化縮合物、黃酮醇類、咖. 啡因、維生素C、E、胡蘿蔔素及鋅、硒、錳等物質，其中許多物質具有非常良好的抗氧.

#39. 茶』餘飯飽『氧』生之道關鍵詞：茶葉、抗氧化、DPPH

坊間流傳說:「喝茶可以有效防止老化。」，因此我們決定探討這句話的真實. 性，我們使用DPPH 內自由基的清除率來得知茶的抗氧化能力。 經過實驗結果得知.

#40. 大家來找「茶」－茶抗氧化力之探討- 科展,生涯,表達講師

☆當茶葉的沖泡水溫越高越濃，抗氧化力就會越強。另外，在茶葉裡面添加維他命C的成分可增加抗氧化力。 ☆本研究雖有探討沖 ...

#41. 不同發酵程度茶葉之抗氧化能力比較分析Comparison of ...

全發酵茶在製茶過. 程中有82%之多酚類因氧化而轉變，因此在全發酵茶中，總酚含量對清除. DPPH自由基能力的影響已相對減少。另一原因可能是抗氧化途徑有 ...

#42. 茶改場製茶技術開發蔬菜粉營養抗氧化助減汗臭

茶改場今天表示，已技轉製作茶粉技術給業者，生產數種可沖泡飲用的蔬菜粉，營養又提升抗氧化力，黃金配比甘藷葉、菠菜葉的產品還可有助改善汗臭， ...

#43. 「抹茶」膳食纖維是糙米10倍！抹茶6個隱藏優點不能不知道

抹茶的營養價值比一般綠茶更高，其脂溶性維生素A、D、E、K在抹茶中可以全部釋放出來；另外，像兒茶素、茶多酚等抗氧化成分，也因為抹茶是以整片茶葉磨 ...

#44. 喝茶真的抗氧化嗎？新研究發現，綠茶的茶多酚反而促進氧化應激

茶的很多健康功效離不開它的多酚成分，比如綠茶中的兒茶素（catechin）。茶多酚不僅讓茶葉具有獨特的色香味，同時還被認為具有抗氧化的作用， ...

#45. 茶茗真相—茶的抗氧化研究關鍵詞：茶葉、茶水

3.冷泡茶的抗氧化性用加入碘酒的方式測量之後，發現至少要泡20. 分鐘，才具有抗氧化性。4.市面上的茶飲，單純綠茶具有抗氧化作用，而梅子綠、. 檸檬綠、奶綠等卻沒有明顯 ...

#46. BH營養保健室喝茶就能燃脂？ - 飲食與健康

茶葉中之兒茶素屬多酚類(polyphenol)的一種，是茶苦澀的來源，兒茶素是天然的抗氧化劑，能有效地清除體內的自由基及活性氧分子，保護細胞膜、抗菌及預防癌症。

#47. 多數人都錯了！這樣泡茶不對抗氧化物「茶多酚」都沒了

因此談到喝茶，除了享受它的風味之外，健康因素也是大家討論的重點，尤其是前面提到的抗氧化力。研究綠茶的學者提醒大家，「綠茶之能抗氧化，取決於我們所 ...

#48. 點解飲茶可強骨骼？關鍵在強效抗氧化物質！想充分吸收 - ETNet

上星期我破解了飲茶會導致骨質疏鬆症的謠言，同時亦分享飲茶其實有益骨骼的研究證據，其中最關鍵的成分是一種強效抗氧化物質多酚兒茶素EGCG。

#49. 黑磚茶營養｜降血糖抗氧化比紅茶更有效！全因這樣發酵茶褐素 ...

紅茶很常見，但你聽過「黑磚茶（Black brick tea with fungal growth, FBT）」嗎？它又有什麼樣的效果呢？黑磚茶是什麼？茶中含有多種生物活性物.

#50. 具抗氧化、降血糖潛力！「黑磚茶」是什麼？ - 食力

紅茶很常見，但你聽過「黑磚茶（Black brick tea with fungal growth, FBT）」嗎？它又有什麼樣的效果呢？ 黑磚茶比一般紅茶多了「真菌發酵」的過程. 茶中 ...

#51. 抗氧化生茶｜誠品線上

誠品線上有眾多抗氧化生茶相關商品，讓誠品全方位包辦您的生活大小事。立即到誠品線上選購抗氧化生茶相關商品。營造生活新品味！

#52. 南山健康人生

但也不是每種茶的抗氧化能力都這麼好，綠茶的抗氧化能力優於紅茶6 倍之高，因為茶葉中的兒茶素會隨著發酵過程被氧化掉，所以，發酵越久的茶，兒茶素越 ...

#53. 茶葉營養大PK！這款茶「兒茶素100%」奪冠最佳飲用時機曝

不過，茶葉也非人人適合喝，..(茶葉,兒茶素,飲食健康,楊斯涵營養師) ... 不過，烏龍茶及紅茶含有烏龍茶多酚、茶黃素、茶紅素等，同樣具抗氧化力。

#54. 綠茶富含兒茶素多喝美白抗氧化 - 健康醫療網

喝茶的好處很多，有瘦身、抗老化、降低心血管疾病風險，以及預防癌症等功效，還能養顏美容。營養師指出，茶類中富含兒茶素，尤其以未發酵的綠茶含量最多，多喝可以抗氧化， ...

#55. 茶葉這成分抗氧化力是維生素C百倍 - 優活健康網

植化素包含幾千種不同的化合物，其中有許多皆有獨特的益處。整體而言，據說這些營養素賦予植物性食物和飲品對抗疾病的能力。茶的抗氧化劑就是植化素。 多 ...

#56. 抗氧化物 - CFH健康知識網

喝茶，尤其是喝綠茶，是流傳已久的養生方法，從減肥到癌症預防甚至於長壽，都是喝茶廣被宣揚的保健功能。茶葉製品的最重要活性物質，是多酚類，是食物中最強的水溶性抗 ...

#57. 喝茶與抗氧化及清除自由基 - 農林漁牧網

多酚類是茶葉中抗氧化和清除自由基的主體物質，其中以表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）的抗氧化效果最強，且茶多酚含量越高，抗氧化及清除自由基的 ...

#58. 茶葉含「茶多酚」可抗氧化，但這兩種體人別喝茶 - 希望之声

茶葉有茶多酚可協助抗氧化，若發酵的話，有部分茶多酚會慢慢轉變成茶黃素、茶紅素等，不過仍具有抗氧化能力。但有胃食道逆流、潰瘍發作或是有結石體質 ...

#59. 茶的營養學 - 香港電台

從營養師角度來說，建議每日攝取不超過200毫克的咖啡因，如每日喝不多於6-8杯茶亦尚算健康。 茶與健康有關嗎？ 西方分類, 中國分類(代表), 發酵程度, 抗氧化 ...

#60. 你知道為甚麼要每天喝茶嗎?

另外，茶葉中還含有多種功能的藥效成分，如茶多酚，咖啡鹼，脂多糖等。 茶葉有「三抗」和「三降」等六大好處，即抗癌變，抗輻射，抗氧化，降血壓，降血脂,降血糖。

#61. 外食族看過來！這十大抗氧化食物好處超多 - 風傳媒

因為綠茶含有多酚、兒茶素，具有強力抗氧化功能，不僅可以幫助抗老化，也有許多文獻指出具有防癌的功效。 最強十大抗氧化食物(蔬菜/水果)好處推薦排名8：蕃茄. 蕃茄具有 ...

#62. 永冠名茶- 健康分享抗氧化兒茶素【綠茶含量最高 ... - Facebook

茶飲含大量兒茶素，具有抗氧化效果，被評為健康飲料，不過不是所有的茶飲都能喝到兒茶素。 ‼️營養師說，茶葉被發酵得愈久、兒茶素含量愈低，像普洱茶屬於全發酵的茶種， ...

#63. 早安健康｜最便宜的抗氧化物！營養專家：癌細胞最恨它

【早安健康／瑪麗亞‧烏斯佩斯基（茶葉及健身方面的營養學認證專家）】用植物性食物（以及茶之類的飲品）預防疾病已經經過數千年的研究，據信也很實用。

#64. 【极养视界】红、白、绿，哪种茶抗氧化性最强？

美国国家癌症研究所的报告指出，绿茶中活性抗氧化物质含量较高，能够防治多种肿瘤。大量动物试验及流行病学证据也表明绿茶及红茶中的多酚类抗氧化物能够 ...

#65. 茶多酚_百度百科

别 名: 抗氧灵、维多酚、防哈灵 ; 提取工艺: 溶剂提取、离子沉淀、超声萃取法等 ; 安全性评价: 无毒 ; 性 质: 易溶于水及有机溶液，味苦涩 ; 药理作用: 抗氧化、防辐射、抗衰老 ...

#66. 四種茶葉之抗氧化活性分析 - 高英工商

綠茶、烏龍茶、玫瑰花茶和博士茶這四種的抗氧化活性，經由DPPH自由基的清除試驗結果顯示，抗氧化活性大小分別為：綠茶＞烏龍茶＞博士茶＞玫瑰花茶。

#67. 【極養視界】紅、白、綠，哪種茶抗氧化性最強？ | Zi 字媒體

紅茶屬於完全發酵茶，其製作以茶樹新芽葉為原料，經萎雕*、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝製成。因為不經過殺青，氧化酶繼續作用，所以紅茶隨著陳置顏色逐漸 ...

#68. 红茶、白茶、绿茶，哪种茶抗氧化性最强？ - 知乎

茶叶中具有抗氧化功能的内含物主要是茶多酚。 不同的茶类有不同的加工工艺，而茶多酚是一种活泼的化合物，在加工过程乃至在存放过程中会不断被氧化，生成其他氧化 ...

#69. 冷泡茶較健康，綠茶最抗氧化！營養師解構飲茶9件事教 ... - Vscizr

含兒茶素或茶黃素，都是活躍的抗氧化劑，有初步研究指出，飲用綠茶可減低患上皮膚癌， ... 茶葉，您身邊的抗氧化劑茶是世界上最廣泛消費的飲料，僅次於普通的水。

#70. 注意！茶叶的抗氧化、清除自由基功效 - 普洱茶网

对于茶友来说，喝茶就是每天防疫的必修课。宁可三日无粮， ... 茶叶的抗氧化、清除自由基功效在特殊时期也引起了更多关注，它是如何守护我们的健康呢？

#71. Yogi 莓果抗氧化天然有機草本茶 - Featured Products

Yogi 莓果抗氧化天然有機草本茶莓果抗氧化茶結合了數個有效的抗氧化劑，以助抵抗體內因環境因素，如污染和壓力所產生的破壞性分子'自由基'。自由基減低身體免疫功能, ...

#72. 食品與生活：茶與健康|最新文章 - 科技大觀園

EGCg近來廣被各國學者研究，且紛紛證實EGCg是抗氧化活性最強的兒茶素，具降脂、抗癌等生理功能。 茶葉的生理功效 近二十年來，有關茶的生理功能已有上千篇 ...

#73. 院士谈茶：目前确定的茶叶功效里，没有长寿，但有它 - 云南网

抗氧化 。研究表明，绿茶比其他参与实验的21种蔬果的抗氧化活性高出许多倍。也有研究显示，茶叶提取物的抗 ...

#74. 提高免疫力×美容抗氧化力×補充微量元素花草茶68款 - 蝦皮購物

內容簡介人類與植物的歷史，可回溯自遙遠的西元前。 自古以來，花草茶都是食療的一部分， 善用不同的花草配方， 提高自體免疫力×調整身心平衡×美容抗氧化能力×維生素．

#75. 抹茶好處-抗氧化劑含量很高

抹茶富含兒茶素、 維生素A、C、E、葉酸等，都是很強的抗氧化劑（抗氧化力營養素）。 抗氧化劑有助於穩定有害的... » 閱讀全文.

#76. Cold brew tea「冷泡茶」有效茶多酚多四成更具抗氧化活性

茶除了好喝，不少研究均指出茶具有抗癌、減脂、降膽固醇等好處。有專家分析，用熱水泡茶，茶中的茶多酚會受溫度影響，反而「冷泡茶」沖出的茶多酚比熱 ...

#77. 喝茶真的能抗氧化嗎？-ZH中文網 - ZH中文网

抗氧化 作用，是茶葉各項功效價值中最爲人津津樂道的。除了直接品飲，采用茶葉提取物制作的各類護膚品同樣備受消費者喜愛。大部分茶友更傾向于將茶葉的抗氧化作用描述 ...

#78. 抗發炎、抗氧化必吃！5大超強飲食攻略全公開

1. 酪梨含單元不飽和脂肪有益心臟 · 2. 番茄可減少罹癌機率 · 3. 莓果的花青素增強免疫力 · 4. 櫻桃含花青素與兒茶素 · 5. 綠茶能降低心臟病風險.

#79. 飲茶的健康功效：好茶何處覓？

你喝的是真正的茶嗎？ 研究顯示，在茶中的抗氧化物黃酮素有助降低患上癌症、心臟病和糖尿病的風險。據稱常喝茶的人除了體內膽固醇水平較低外，新陳代謝也會較快，具纖 ...

#80. 咖啡葉茶抗氧化物含量豐富！研究：助抗發炎、糖尿病和高血壓

因此，對於注重健康的人而言，想攝取更多植化素和抗氧化劑，適量飲用咖啡葉茶不失為一個便利的補充方式。 控制血糖從飲食入手！

#81. 具抗氧化、降血糖潛力！新型加工茶「生菌紅茶」是什麼？

具抗氧化、降血糖潛力！新型加工茶「生菌紅茶」是什麼？撰文=編輯部紅茶很常見，但你聽過「生菌紅茶（Black brick tea with fungal growth...

#82. 喝綠茶有助於抗氧化和美白嗎？|健康 - KingNet國家網路醫藥

茶中的成分不論是單寧或是咖啡因等都具有刺激腸胃的作用，因此建議在餐後飲用。但胃腸功能不佳時，儘量別在空腹或過飽時大量喝綠茶。 延伸閱讀. 穴位舒緩 ...

#83. 營養師公開綠茶有益健康10大好處多喝有助減肥/預防腦退化/抗 ...

美國一位營養師就公開了綠茶10個已經被研究證實的好處，多喝對身體非常有益，活得更長久。 1.抗氧化. 綠茶含有多種健康化合物，包括多酚、兒茶素及礦物質 ...

#84. 【健康茗茶】一杯麥茶既消水腫又可抗氧化？了解麥茶的6大 ...

這個由日本靜岡大學所進行的研究顯示，麥茶中有多達10種化學成分，可以對付一個名為過氧化亞硝酸鹽（peroxynitrite）的氧化物。這種氧化物與心血管疾病、 ...

#85. 維生素C來相助！兒茶素燃脂減重更有感 - 大千健康醫療體系_ ...

喝茶燃燒脂肪，還有更快的妙方！近年研究發現，綠茶中的兒茶素具有很強的抗氧化力，有助於體脂肪的燃燒，但如何提升人體對兒茶素的吸收和利用，更快 ...

#86. 茶，最便宜的抗氧化食物！_茶叶 - 手机搜狐网

茶对抗自由基的抗氧化剂作用也超过菠菜、蒜和甘蓝类蔬菜。也别忘了，比较不同食品饮料的抗氧化能力时，泡一杯茶只需要两克茶叶。

#87. 抗氧化及抗炎作用 - Yerba Mate Tea 瑪黛茶

在所有的冬青植物中，瑪黛茶已被證明含有大量的抗氧化活性成分，可產生大量的對人體健康有益的咖啡醯奎尼酸衍生物。瑪黛茶對活性氧簇（ROS）的滅活作用是與過氧化物酶 ...

#88. 喝茶的益處與缺點 - 中國醫藥研究發展基金會

我認為可能是大家只看到食物中某一種成分的效能吧，所謂「見樹不見林」，而忽略它的副作用。 以綠茶為例。綠茶中的豐富兒茶素，確實有殺菌效果和抗氧化作用，因此產生出多 ...

#89. 【知識】跑者一定要知道的17 種抗發炎超級食物

抗氧化劑 可以幫助保護細胞免受自由基的損害，對健康有好處。它們的作用會降低你患心臟病和癌症等疾病的風險。有證據表明南非國寶茶可以增加體內的抗氧化劑 ...

#90. 最具抗氧化性的茶叶，是它 - 360图书馆

普洱生普可以说是抗氧化之王。 即便是敷在脸上，也可以起到很好的效果，其含有的咖啡因、单宁酸，还有消除水肿、收敛肌肤的作用。 白茶、乌龙茶、黑茶，在 ...

#91. 綠茶VS.紅茶誰比較優？ 專家這樣說…

「喝茶」不僅可以解油膩、抗氧化、降膽固醇等好處多多，台灣也有許多人習慣飯後來杯茶，朋友聚會更是少不了「喝茶」聊天。而近來歐美、日本及國內的 ...

#92. 生物科技博士張銘聰指茶多酚具抗氧化調節免疫功能 - 工商時報

茶多酚(Tea polyphenol)經過許多文獻証實是自然界抗氧化非常好的水溶性的植化素，除了能清除活性氧自由基，阻斷脂質過氧化，提高人體內酵素的活性，抗突變 ...

#93. 喝茶在癌症治療與預防的影響

茶是世界上流傳最久、流行最廣的飲料，近年來抗氧化物被認為可以預防癌細胞之生長，所以喝茶可以抗氧化，是否也可以在癌症的發生扮演重要的角色呢？

#94. 這樣喝茶最營養！還可以不失眠、不礙胃

茶富含兒茶素，兒茶素是多酚類的一種，可以清除自由基、抗氧化，同時也有啟動解毒酵素的功能，有助緩解慢性發炎、預防癌症。 · 茶胺酸有鎮定神經、紓緩焦慮、幫助集中注意力 ...

#95. 抗氧化減壓花茶 - 星島日報

雖然部分花茶含有抗氧化物，但是抗氧化物未必能夠完全溶入茶當中，而且經過熱水沖泡後，有機會破壞當中成分。以花青素為例，因它是水溶性抗氧化物，因此不 ...

#96. 茶不光好喝還有這麼多營養價值急需Get一下 - 阿波羅網

而在茶樹中最重要的是以兒茶素為主體的黃烷醇類，含量占茶樹多酚總量的70%-80%。 研究發現，茶多酚具有多種保健功效，包括：抗氧化、抗菌、抗病毒、防 ...