【亞洲第一「抗氧化蔬菜」是它!能抑制肺癌、肝癌、直腸癌等腫瘤細胞 還可穩定血糖】
亞蔬—世界蔬菜中心(AVRDC)分析150種亞洲蔬菜的營養成分發現,「它」的抗氧化能力高居第一,是地瓜葉的3~10倍,具保護血管、預防慢性病、抗發炎等功能…
不只如此,「它」還能抑制肺癌、肝癌、直腸癌等腫瘤細胞…究竟是什麼蔬菜呢?一起來認識⬇⬇⬇
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅貝妞馬麻の親子微料理實驗室,也在其Youtube影片中提到,十字花科的花椰菜是眾所皆知的抗氧化蔬菜,擁有豐富的維生素A、B、礦物質及膳食纖維,不但可以抗發炎、抗癌、抗老化,可以說是營養價值相當高的一種超級蔬菜,加入馬鈴薯一起烹煮後,除了一次擁有豐富的營養外還相當有飽足感,這種低熱量的食物也很適合減重的朋友食用喲!...
抗氧化蔬菜 在 康健雜誌 Facebook 的最佳解答
【亞洲第一「抗氧化蔬菜」是它!能抑制肺癌、肝癌、直腸癌等腫瘤細胞 還可穩定血糖】
亞蔬—世界蔬菜中心(AVRDC)分析150種亞洲蔬菜的營養成分發現,「它」的抗氧化能力高居第一,是地瓜葉的3~10倍,具保護血管、預防慢性病、抗發炎等功能…
不只如此,「它」還能抑制肺癌、肝癌、直腸癌等腫瘤細胞…究竟是什麼蔬菜呢?一起來認識⬇⬇⬇
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抗氧化蔬菜 在 早安健康 Facebook 的最佳貼文
【✴地瓜葉大翻身,超級抗氧化蔬菜!】汆燙這樣做防變黑💡
#地瓜葉 熱量極低,營養卻十分豐富,每天只要吃300克地瓜葉就足夠我們一天的鐵質及維生素A、C、E的吸收量👍,豐富的膳食纖維還可增進胃腸蠕動。汆燙時加這個就能讓菜看起來更翠綠可口喔✅!
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抗氧化蔬菜 在 貝妞馬麻の親子微料理實驗室 Youtube 的最佳解答
十字花科的花椰菜是眾所皆知的抗氧化蔬菜,擁有豐富的維生素A、B、礦物質及膳食纖維,不但可以抗發炎、抗癌、抗老化,可以說是營養價值相當高的一種超級蔬菜,加入馬鈴薯一起烹煮後,除了一次擁有豐富的營養外還相當有飽足感,這種低熱量的食物也很適合減重的朋友食用喲!
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抗氧化蔬菜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
現代人愈來愈注重健康,所以經常吃一些抗氧化蔬菜,例如菜心、芥蘭,既可以抗衰老、防癌,也可以防高血壓、高血脂和高血糖。其實坊間對哪些蔬菜的抗氧化指數有不同說法,那麼如何才吃對的蔬菜?哪些蔬菜的抗氧化力是最強呢?
採訪:張淑萍
攝影:周義安、關永浩
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抗氧化蔬菜 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
過去,地瓜葉到處可見,不是被丟掉就是養豬人家的天然飼料,只
有清貧家庭才會食用。直到今日,養生觀念風行,營養價值極高的
地瓜葉終於翻身,成為搶手的經濟作物,從豬槽躍升到餐桌。
地瓜葉被聯合國亞洲蔬菜研究發展中心列為十大抗氧化蔬菜之一,
富含膳食纖維、維生素A、C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅等礦物質,
每天只要吃300克的地瓜葉,就能滿足一天所需的維生素A、B群、
C。
除了大家熟悉的維生素、礦物質,地瓜葉也擁有豐富的「植化
素」,像是楊梅素、槲皮素、芹菜素等,各個都是抗氧化高手。
這些植化素可以清除血管中的自由基,使血管維持年輕。此外,楊
梅素還可讓血管中多餘血糖跑到細胞中用掉,而不會滯留血管,是
控血糖好菜!
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十大抗氧化蔬菜:地瓜葉每天300g滿足一天所需維生素ABC
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