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0731紐約時報

*【C.D.C.報告說，儘管少見但接種疫苗的人還是可能會傳播病毒】
疾病控制和預防中心週五發佈的一份報告中強烈建議，因Delta變種對充分免疫的人，仍和未接種疫苗的人一樣，可能將病毒傳播給其他人。雖然疫苗對嚴重疾病和死亡仍然有效，該機構強調，接種疫苗的人中的感染相對較少且症狀比較輕微。但在最近一系列追蹤麻州群聚感染的研究下，CDC對Delta變種病毒研究發現後得出，本月麻州Provincetown爆發的疫情，截至週四已迅速蔓延至470例。四分之三的感染者已完全接種疫苗，但在進行基因分析大多數樣本中都發現了 Delta 變體。該機構報告說，令人感到不安的是已接種疫苗和未接種疫苗的感染者都攜帶大量的病毒。這份報告也解釋了為何C.D.C.突然修改對接種疫苗的美國人仍需戴口罩的建議。
https://www.nytimes.com/2021/07/30/health/cdc-vaccinated-delta.html

*【Covid-19實時更新】
#佛羅里達州州長把學生是否戴口罩問題交給家長決定。他指示州官員，確保父母有權自行決定，他們的孩子今年秋天入學時在學校戴口罩。
#世界衛生組織秘書長譚德塞表示，世界大部分地區確診的冠狀病毒感染人數仍在增加，過去四個星期，非洲死於該病的人數增加了 80%。該組織預計未來兩周全球已知病例總數將超過2億。
#美國將負擔測試未接種疫苗的聯邦工作人員的費用。
#來自中國的早期冠狀病毒丟失的基因數據重新出現。上個月，一位美國科學家發現，大流行初期在中國武漢分離的 Covid-19 患者樣本中的 200 多個基因序列令人費解地從在線數據庫中刪除。西雅圖病毒學家 Jesse Bloom 設法在 Google Cloud 上追蹤了 13 個序列。在一份在線報告中，他寫道，“這些序列似乎被刪除以掩蓋它們的存在。”
#冠狀病毒的死灰復燃給全美國各地醫院帶來了新的負擔，病毒的劇毒Delta變種出現大量患者，讓醫生再度措手不及。根據《紐約時報》彙編的數據，佛羅里達州報告的每日平均住院人數是全美最高，過去兩週每 10 萬人中，有 36 人住院。儘管有美國仍有足夠疫苗可使用，但醫院的冠毒患者爆增。
#部分紐約民眾說，打疫苗發100美元，激勵他們接種的意願。
#週五提交的監管文件顯示，之前因污染而銷毀7500萬劑嬌生疫苗的馬里蘭製造商，已收到多處聯邦執法機構調查記錄要求。
#一項研究指出，在四個州測試的白尾鹿中，有三分之一染有冠狀病毒，這是該疾病不可預測性的又一發現。密西根州百分比60%的白尾鹿檢測呈陽性。
#百老匯劇院運營商以冠狀病毒大流行的持續危險為由表示，要求劇院觀眾必須接種疫苗並戴上口罩。
https://www.nytimes.com/live/2021/07/30/world/covid-delta-variant-vaccine?type=styln-live-updates&label=coronavirus%20updates&index=0&action=click&module=Spotlight&pgtype=Homepage

*【極端天氣和氣候更新】
#熱浪警報持續到週末，從太平洋西北部到南部腹地的城市溫度下降至華氏90度以上，100度以下。
#加州規模最大的消防部隊，撤離傷痕累累的地區。北加州面臨嚴峻的野火威脅至少有16,500人不得不逃離家園，消防人員在努力控制火勢的同時，也疏散野火區域邊緣的城鎮居民。
#拜登總統會見了來自西部七個州的州長，近年來，隨著氣候變化導致更熱和更乾燥的景觀，破壞性野火變得更加嚴重。他們討論了聯邦政府如何幫助各州進行預防、準備和應急響應工作。全國有超過80場野火，燒毀了13個州近170萬英畝的土地。
#肯塔基州本月至少第五次死於山洪暴發。
#龍捲風席捲賓州、俄亥俄和紐澤西。
#氣候危機讓電力公司措手不及。加州的電網運營商要求該州 3900 萬居民節約用電，否則將面臨輪流停電，這是今年夏天第六次。在德州電網運營商預測，隨著熱蓋烘烤，電力需求將在下週創下歷史新高。
#週五，Evert超強風暴襲擊了英國部分地區，這是近幾周來，襲擊英國極端天氣事件中的最新一起。
#阿富汗山洪暴發造成至少80人死亡，另有 100 人失蹤。
#土耳其是最新一個遭受野火襲擊的地中海國家。消防員努力控制連續第三天肆虐的數十場野火，當局表示，火災可能是由縱火或人為疏忽引發的，遊客被迫逃離酒店，已造成至少 4 人死亡，約 200 人受傷。
https://www.nytimes.com/live/2021/07/30/us/climate-change

*【紙條顯示，川普曾施壓司法部宣佈選舉結果舞弊】
去年年底，川普總統向司法部高級官員施壓，要求他們宣佈選舉舞弊，即使他們沒有發現普遍存在的不法行為，根據川普所留的一張紙條寫道，“只需說選舉腐敗，剩下的交給我和國會盟友“。
https://www.nytimes.com/2021/07/30/us/politics/trump-justice-department-election.html

*【司法部表示，財政部必須將川普的繳稅資料交給國會】
司法部在周五發布的一份法律意見書中表示，財政部必須將前總統川普六年來的納稅申報表，交給眾議院調查人員，這將為最終提交給國會調查掃除障礙。
https://www.nytimes.com/2021/07/30/us/politics/trump-taxes-congress.html

*【中國整頓教育培訓行業，但孩子們真的能“減負”嗎？】
中共嘗試了更大的舉措：禁止私營公司提供校外輔導，這是在針對中國這個1000億美元的盈利性補課備考產業。第一批限制將在明年生效，由地方政府負責執行。該措施將要求提供輔導課程的公司註冊為非營利機構，從而讓為了教育子女而承受巨大財務壓力的家長能輕鬆一些。然而家長和專家對此表示懷疑。他們認為，富人會直接聘用昂貴的私人家教，使得教育的競爭更加激烈，最終擴大本已十分巨大的貧富差距。
https://cn.nytimes.com/business/20210730/china-education-tutors/

*【香港國安法第首案宣判：騎車撞警男子獲刑九年】
香港法院判處抗議者唐英傑九年監禁，他此前被判犯有恐怖活動和煽動分裂罪，這一判決凸顯了一項全面的新國家安全法對那些可能公開反對當局的人的威懾作用。
https://cn.nytimes.com/china/20210730/hong-kong-protester-security-law/

香港今日社論2020年12月29日(100蚊花旦頭)
https://youtu.be/rAiKxzmeMCg

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明報社評
政府根據污水樣本檢測結果，在未有相關確診個案下，向彩雲邨豐澤樓全座居民發出強制檢測令。污水病毒檢測是世界各地常用的公共衛生工具，今次是本港專家首度利用相關技術，在大廈民居尋找新冠病毒隱形病人的線索，倘若強檢結果證實有助找出無徵狀感染者，當局未來應積極善用相關工具。第四波疫情遲遲未見顯著緩和，「清零」無期，全港疫廈處處，公眾焦慮不安，政府控疫工作甩漏連連，信息發放同樣混亂，市民無所適從，當然怨聲載道。明年疫苗大規模接種，對當局將是一大考驗，政府必須盡快改善執行能力和資訊發放問題，否則必生亂子。控疫要成功，必須官民配合，決策要果斷，執行要到位，全體市民亦要堅持防疫紀律。

蘋果頭條
烽火硝煙未逝，緣起於內地野味。產自武漢的新型肺炎病毒大年初一前兩天經高鐵入侵本港，在傷痕纍纍的港人身上狠插一刀，血染百多條寶貴性命。專家曾稱香港可像台灣般完全擊退疫症，但特首林鄭月娥及問責官員死不封關，抗疫措施亦不顧現實、不理後果，限聚令、銅芯口罩、全日禁堂食、全民檢測等，連愛國名醫盧寵茂也看不過眼。2020年，視民意如無物的政府，一手摧毀港人除罩相見的盼望；2021年，還有多少人要用血淚為政權失策埋單？旺角黑布街的Joyful Dessert House，曾獲米芝蓮及「米豬蓮」認證。開放式廚房設計，就是想與客人更親近，店主高太說，3月首次實施限桌令時如同晴天霹靂，「第一日我哋冇開舖，因為唔知點搞。

東方正論
有人說，時間是最好良方，多大的困難，都會隨着時日流逝而減退，可惜這句話在特區疫情沒有應驗，抗疫差不多一年，一波未平一波又起，從來沒有平息，而且愈演愈烈，愈揭愈驚人，日前驚爆聯合醫院懷疑空氣傳播，昨日又在屋邨的污水樣本發現有新冠肺炎病毒，簡直是無孔不入，草木皆兵。再加上長期鼠患以及冬季流感，三疫夾擊，一場浩劫恐怕難以避免。

星島社論
十二名乘坐快艇潛逃離港，偷渡往台灣途中被中國海警拘捕的反修例示威者，遭拘柙一百二十八天後，其中十人昨午被押往深圳法院應訊，並當庭認罪，法院擇期宣判。事件捲入國際政治角力漩渦，包括英美等多個西方國家領事館代表企圖進入法院旁聽，但被拒諸門外，美國駐華大使館隨即發表措詞強硬的聲明，呼籲中國立即釋放十二人；中國外交部隨後亦發表聲明，斥責美方說辭罔顧事實，敦促美方立即停止利用香港問題干涉中國內政。

經濟社評
廢水不廢，港大團隊發現，彩雲邨豐澤樓的污水樣本近日持續帶有新冠病毒，意味大廈很可能有隱形傳播，促成了全港首次未有發現確診個案就實施強制檢測令。環顧歐美，大學力推的污水監測連番報捷，多地政府已投入更多資源，冀能輔助常規檢測。港大研究團隊在豐澤樓橫跨5天的4個污水樣本皆驗出新冠病毒，反而同邨疫廈明麗樓，和曾有確診者的啟輝樓之樣本，皆沒持續陽性，排除了環境污染干擾，食衞局昨天遂公布豐澤樓要強制檢測，防患未然。感染者的糞便很早帶有新冠病毒，包括史丹福大學有份的多項國際科研均發現，污水沉澱物是可靠的社區病毒量走勢指標，可於患者出現臨床病徵前長達4星期已偵測到病毒，可補足較滯後而昂貴的唾液或咽喉測試，對新冠病毒追本溯源的能力，亦彌足珍貴。

香港今日社論2020年12月10日(100蚊花旦頭)
https://youtu.be/Hx4mm043S8A

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明報社評
中國國藥集團研發的一款新冠疫苗，獲阿聯酋批准註冊上市，當地衛生部門覆核臨牀測試數據，確認國藥疫苗有效率為86%。阿聯酋抗疫表現在中東相對理想，病毒檢測率更位居全球最前列，國藥在當地的第三期臨牀測試，超過3萬人參與，今次是首度有關於中國新冠疫苗有效率的分析結果，詳細數據有待阿聯酋和國藥進一步交代，惟以阿聯酋抗疫之積極，沒理由假設當地衛生部門審視兒戲，阿聯酋對國藥疫苗投下信心一票，有利中國新冠疫苗爭取更多國家認可。「疫苗政治」明年將主導全球，勾心鬥角和抹黑操作勢將此起彼落。歐美對非西方疫苗有很多質疑，與此同時，西方富國又大量包攬自家疫苗，窮國無從問津，唯有確保疫苗供應多元，始有機會打破這種不公平局面。

蘋果頭條
美國財政部宣佈根據《全球馬格尼茨基人權法案》 (Global Magnitsky Act) 制裁綽號「崩牙駒」的澳門知名江湖人物尹國駒以及3間由他控制的公司，包括東美投資集團有限公司、Palau China Hung-Mun Cultural Association和世界洪門歷史文代協會。財政部指他在北京的一帶一路倡議的背景下，在東南亞擴張其犯罪活動。財政部指尹國駒是三合會組織14K的頭領，該組織涉及販毒、非法賭博、敲詐、販賣人口等連串罪行。而在帛琉(Palau)，除了上述罪行外，14K還涉及行賄和貪污等犯罪活動。至於尹國駒，財政部指他作為企業 – 包括國營企業 – 的負責人，他或其企業成員涉及貪污、挪用公款、為個人得益徵用私人財產、涉及政府合約和開發天然資源等的貪污行為及行賄。

東方正論
第4波疫情來勢洶洶，不知伊於胡底，市民聞疫色變，港府更推出嚴厲禁聚措施，務求在短時間內遏止疫情。很可惜，即使大部分香港市民願意遵守禁令，仍然有一撮人唯恐天下不亂，不斷扯香港後腿，說的正是南亞兵團，亦即是本港最大的治安毒瘤。禁聚令生效之際，南亞人士依然大模廝樣在街頭犯禁聚賭，期間更拉下口罩口沫橫飛甚至隨地小便，一旦爆疫，後果不堪設想。荃灣三陂坊遊樂場涼亭、深水埗南昌街休憩處正是南亞兵團聚賭之地，前者每日入黑之後賭檔開始運作，由一名疑有黑幫背景的男子主持，高峰期聚集約20人，有男有女，除南亞人士外，更有癮君子等，以賭「十三張」為主

星島社論
新冠肺炎疫情嚴峻，本港昨日新增一百零四宗確診個案，當中三十五宗為本地源頭不明個案，其中將軍澳–藍田隧道地盤共有六名工人確診或初步確診，出現小型爆疫。至於葵盛西邨八座爆疫十二日後，港府昨終要求相關大廈的居民需接受強制檢測，並同樣要求錦豐苑錦蕙閣居民及一田沙田分店的工作人員接受強制檢測，惟未有同時執行禁足令配合。呼吸系統科醫生梁子超批評，當局現時才在葵盛西邨推強制檢測是「遲了不少」，但相信可令已離開該邨的居民進行檢測。而繼葵盛西邨及馬鞍山錦豐苑後，九龍灣麗晶花園第六座同一座向單位亦急現七人確診，引發居民恐慌，衛生署昨晚急忙公布相關住客同需接受強制檢測。

經濟社評
美國大選塵埃落定，行將卸任總統的特朗普與其團隊，在最後幾星期還頻頻出招升級遏制中國，企圖為候任總統拜登對華政策設立框框，令拜登遏華難有迴旋空間，亦為自己4年後捲土重來累積政治資本。面對中美矛盾續升級，中國更須沉着應對，力阻脫鈎成為事實。美國眾議院周二通過2021年《國防授權法》，確定建立太平洋威懾倡議（Pacific Deterrence Initiative，PDI），增加攻擊潛艇的資金，強化在印太地區的態勢和結盟，又制定多項制止中國取得美國敏感軍事技術和數據措施。參謀長聯席會議主席密利更在一個公開場合上渲染「中國威脅論」，聲稱中國經濟崛起後投入大量資源提升軍事實力，試圖在2035年追上美國，並在本世紀中葉有打敗美軍的能力。

近年「走塑運動」席捲全球，英美歐盟研究2020年前取締即棄塑膠餐具的措施；加拿大今年五月已通過塑膠飲管、外賣膠及發泡膠杯的禁令；台灣明年7月起禁止公營部門、學校、百貨公司及連鎖快餐店提供即棄飲管。香港亦有多間連鎖食店宣佈不再主動提供膠飲管，就連今年施政報告都提出，希望主要服務政府員工的場所先行禁止提供膠飲管。

走飲管成為勢在必行的潮流及政策，膠飲管將會被消失。取而代之，坊間冒起不少環保飲管，但同時引來不少人關心其衛生及安全問題。早前台灣網傳一張不鏽鋼飲管藏污納垢的圖片，內藏大量啡色條狀污物，引發不少網民對使用不鏽鋼飲管的爭議及疑問，大部分人都不願意改變使用即棄膠飲管的習慣。

市面上的環保飲管的物料眾多，不鏽鋼、鈦、鋁、玻璃、矽膠、紙及竹，甚至還有可食用的海藻、甘蔗等材質，怎樣挑選，才能選出既環保又安全？ 香港專業教育學院應用科學系講師文嘉敏指，不論哪種材質的飲管，清洗才是重點：「飲品裏面油脂、蛋白質、糖是最主要成分，很容易積聚及黏在飲管內，未必看得見，酸性或食物殘渣黏附在金屬飲管上，有機會令其生鏽。有些彎曲位置不易清洗，很容易藏污納垢，造成風險。」


如何清洗才不會藏污納垢？
使用不鏽鋼或鋁等金屬材質飲管，因難以觀察內部情況，所以最好每次使用後，都用小刷子清潔飲管內部，文嘉敏講師解說：「飲品中的蛋白質及脂肪最易黏在飲管內，所以使用後最好即時清洗，然後徹底風乾。用醋加水浸洗可以把部分油脂清除，但最好是定期使用稀釋過的漂白水浸洗，才可以有助殺菌。」

不鏽鋼
抗腐蝕能力強，耐冷耐熱，但不鏽鋼有級別之分，一般用廚具餐具多以304、316、430不鏽鋼，當中以304及316最有保證。缺點是物料不透明，難以清洗，易藏污納垢。

鋁/鈦
抗腐蝕能力與不鏽鋼差不多，勝在輕便。但跟不鏽鋼一樣，因不透明，難以看到有沒有污垢殘留。

玻璃
耐冷耐熱耐酸，透明材質能看清內部是否清潔，不易殘留污迹。缺點是容易破損，造成危險，攜帶時要小心弄破，不方便攜帶。


竹
耐熱耐冷而且物料輕便，輕巧方便易於攜帶。缺點是竹在長期浸濕的情況下，容易發霉，如清洗後未能確保內裏乾爽，同樣會出現發霉狀況。

紙
輕巧又方便攜帶，可生物分解及可堆肥，儘管是即棄，相對處在較少衛生問題。缺點是使用時間短，不能重複使用。挑選時亦要留意有否脫色及以化學物染色。

海藻
最近發明的一款可食用飲管，天然物料安全環保，放在泥土裏可在兩個月內自然分解。浸在液體中，每支可使用時限為24小時，不能多次重複使用。

甘蔗
台灣以甘蔗渣製成的甘蔗纖維飲管，耐冷耐熱，可以重複使用，置於泥土中可自然分解。

採訪：劉明慧
攝影：葉天榮、關永浩、黃瑋彤

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