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看看這精緻小巧可愛的美麗塔兒～
甜點永遠讓人心花朵朵開🌸
出自正妹朋友老綁娘の好手藝💁🏻♀️
經典口味大集合
🍋老綁最愛林萌塔
酸酸甜甜配茶最棒了 是我的最愛❤️
🍵小山園抹茶塔
滿滿茶香裊繞嘴裡 後韻無窮♾️
🍫法式生巧塔
濃郁巧克力溫潤的乳香 懂這口味的是成熟大人🥸
🧁灰頭土臉泥巴塔
綿綿密密奶油灑上巧克力粉 吃的時候小心變成髒髒嘴（？
🔸快閃甜點-綜合小塔組（四入）
🔸 @flash_mob_dessert
可以約定點面交或是冷凍宅配喔
這幾天就要開預購囉
限量是殘酷的 想吃要快💃🏻
#預購 #宅配甜點 #板橋甜點 #台北甜點 #甜塔
#檸檬塔 #生巧克力塔 #抹茶塔
#tart #tarte #pastrylove
#タルト #チョコタルト #レモンタルト #まっちゃタルト #抹茶タルト
อวดดด!! ไปลองมาแล้ว "ชีสทาร์ตชาเขียว" ของ Bake คือปกติชีสทาร์ตมันก็อร่อยกลมกล่อมอยู่แล้ว ยิ่งมีรสเข้มข้นของอุจิมัตฉะ จากเกียวโตมาเพิ่ม ได้รสชาญี่ปุ่นถูกใจเรามากๆเลย แป้งกรอบมีรสสัมผัสเคี้ยวเพลิน เข้ากับไส้เยิ้มมมม ไม่หวานเกินไป อร๊ากกก กินหลายๆชิ้นเลยได้มั้ย?? *ราคาชิ้นละ 90 บาท //
มีขายถึงวันที่ 31 พ.ค.นี้ ที่ร้าน @bakecheesetart_th
ทุกสาขา สาขาที่เราไปคือ สยามเซ็นเตอร์ อยู่ตรงทางเชื่อมรถไฟฟ้าเลยจ้ะ .l
(มีที่ Siam Center, สนามบินดอนเมือง, สนามบินสุวรรณภูมิ, Singha Complex (สี่แยกอโศก-เพชรบุรี), ICONSIAM)
タイのBake Cheese Tartの期間限定メニュー「宇治抹茶タルト」。京都抹茶の味をそのままタイで食べられるなんて嬉しい！5月末まで発売中です。みんなも食べてみて~ *一個90バーツ
#ไหนๆแล้วสอนศัพท์กันหน่อย
タルト • taruto • ทาลุโตะ แปลว่า ทาร์ต, tart (ออกเสียงแบบญี่ปุ่น)
#reikowsfoods #กินกับเรโกะ #BakeCheeseTart
『簡単 焼かない 魅惑の生チョコ抹茶タルト』
調理時間：20分 (冷やし固める時間を除く)
費用：500円前後
《レシピはこちら》
https://www.kurashiru.com/recipes/ece5be57-47a2-46fe-8b8d-9beb465b5ac4
作り方に悩んだ時は、アプリでコメントお待ちしております。
「え！これだけでこんなに濃厚スイーツができちゃうの？！」思わずそう言ってしまいそうなくらいに簡単に作れる生チョコ抹茶タルトです。オーブンで焼く必要もなく、混ぜたら冷蔵庫で固めるだけ！抹茶の苦味でちょっと大人の味に。女子ウケも抜群！自分用に作っちゃうのも贅沢でいいかも。ぜひ作ってみて下さいね。
お口の中でとろける抹茶の生チョコレートをサクサクのタルト生地に合わせた贅沢デザート♪火を使わずにレンジで完結！タルト生地もビスケットでオーブンを使わずにお手軽に作ることができます。
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介♪
▶︎チャンネル登録よろしくお願いします！
https://bit.ly/2VyMCa5
レシピ詳細
https://delishkitchen.tv/recipes/310510419661816966
こんにちはLes sens cielです。
今回は久しぶりに抹茶のケーキを作ってみました。
アングレーズベースの、トロっと口溶け滑らかな濃厚な抹茶ムースです。
さっくりとしたタルト生地とたっぷりの生クリームを合わせました。
動画ではタルトがムースと馴染んでなくて、切るのが危ういのですが冷蔵庫に少し置くとムースと馴染んでさっくりと綺麗にカットできます！
でも出来立てもサクとろな感じでお勧めです。
年末にもお正月にも合う和風なケーキです！ぜひお試しください！
先週のプレゼント企画、当選の方にメールを送らせて頂きました。
たくさんの方にご参加頂きまして本当にありがとうございました！
メッセージを書いて下さった方もありがとうございます！
ひとつひとつ大事に読ませて頂きました。
リクエスト等は検討していきたいと思っています。
今回のようにデータを送信する企画は海外からでもできると今回分かりましたので、また何か企画したいと思います。
その時はまたぜひご参加ください！
抹茶のタルト
Matcha tart
型のサイズMold size Φ14cm h5cm
■Cramble
130g cake flour / farine(T45)
100g sugar / sucre
100g ground almonds / poudre d’amande
a pinch of salt / 1 pincée de sel
95g unsalted butter / beurre non salé
20g egg white / blancs d’oeufs
■Crème fouettée
200g heavy cream40% / crème fraîche40%
14g sugar / sucre
■Mousse au Matcha
2 egg yolks / jaunes d’oeufs
32g sugar / sucre
75g milk / lait entier
75g heavy cream35% / crème fraîche35%
3g gelatin / gélatine en poudre
15g cold water / eau froide
8g matcha tea / thé matcha
70g heavy cream40% / crème fouettée40%
■クランブル
薄力粉 130g
グラニュー糖 100g
アーモンドプードル 100g
塩 ひとつまみ
無塩バター 95g
卵白 20g
■７割立て生クリーム（一部を抹茶ムースに使います）
生クリーム40％ 200g
グラニュー糖 14g
■抹茶のムース
卵黄 2個
グラニュー糖 32g
牛乳 75g
生クリーム40％ 75g
粉ゼラチン 3g
冷水 15g
抹茶 8g
７割立て生クリーム 70g
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レソンシエル初書籍
タイトル：ベルギーパティシエがていねいに教える とっておきのごほうびスイーツ
著者：レソンシエル
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◆「生チョコ抹茶タルト」の作り方
【材料】5号 (15cm×5.5cm)
ホワイトチョコレート (計6枚) 240g
生クリーム 120ml
無塩バター 20g
抹茶パウダー (12g) 大さじ2
氷水 500ml
土台
ビスケット 80g
溶かしバター (無塩) 50g
仕上げ用
粉糖 適量
【手順】
準備.型にクッキングシートを敷いておきます。ホワイトチョコレートを一口サイズに割っておきます。
1.ビスケットを袋に入れてめん棒で砕きます。粉々になったら溶かしバターを入れてよく揉み込み、型の底に敷き詰め冷蔵庫で冷やし固めます。
2.鍋に生クリームを弱火で温め、沸騰する直前で火からおろします。
3.ホワイトチョコレート、2、無塩バターをボウルに入れ、よく混ぜます。全て溶けたら抹茶パウダーを加えて混ぜます。
4.3を氷水につけて粗熱を取り、1に流し入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
5.そっと型から取り出し、仕上げの粉糖をかけて出来上がりです。
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