★【甜點講堂|呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making:法式甜塔的創新&經典組合 - pâte sucrée法式甜塔皮製作理論】&【晨間好食貝果專修班(第2班)】★
#呂昇達老師全新課程
#快點跟上
#不要說沒我告訴你😆😆
久違的全新法式甜點課程終於來了💯💯💯
從pâte sucrée法式甜塔皮麵糰開始進行教學👨🏫
課程之中將說明甜塔皮製作過程中的各種性質變化🪄
將會有❣️法式香草甜酥塔皮、❣️日式抹茶甜酥塔皮、❣️法式可可甜酥塔皮
三款基本法式甜塔皮教學:現場攪拌&熟成塔皮製作🙌
分別搭配
✴️經典法式檸檬塔
✴️焦糖夏威夷豆塔
✴️小山園抹茶乳酪塔
✴️威士忌生巧克力塔
將帶給大家全新的美食甜點體驗🥰
輕鬆學會基礎法式甜點
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11/3(三)報名👉https://forms.gle/qdWbSRPQMLS9mWt98
►講堂教師:呂昇達
►講堂日期:11月3日(三) 09:30~14:30
►講堂費用:2,500 元
►講堂內容:
❣️法式香草甜酥塔皮
❣️日式抹茶甜酥塔皮
❣️法式可可甜酥塔皮
✴️經典法式檸檬塔
✴️焦糖夏威夷豆塔
✴️小山園抹茶乳酪塔
✴️威士忌生巧克力塔
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【晨間好食貝果專修班(第2班)】
#好評再加開🔥
#健康晨間好食
#低糖低油職人手感貝果🥯
#三種口味輕鬆上手🙌
沒有人工香料、沒有色素、沒有反式脂肪
好學易做的職人手感貝果🥯
吃出低糖低油原始的小麥自然風味
最純粹的風味搭配手揉的勁道
自製手工貝果的感動🥰🥰
帶給全家人最安心的晨間好食,快快報名🔥🔥
11/3(三)報名👉https://forms.gle/qf93VX7LjRQeYpEy6
►講堂教師:呂昇達
►講堂日期:11月3日(三) 15:30~19:30
►講堂費用:2,500 元
►講堂內容:
🥯紐約Q感貝果(實作)
🥯橄欖油香料海鹽貝果(實作)
🥯全穀物Whole Grain貝果(實作)
搭配醬料
依思尼奶油醬:義式香蒜奶油醬
菲力乳酪醬:楓糖核桃乳酪醬
自製手工果醬:季節水果果醬【根據上課季節選用適合水果製作】
🉐 紐約Q感貝果 5個 🉐
🉐 橄欖油香料海鹽貝果 5個 🉐
🉐 全穀物健康貝果 5個 🉐
**貼心小提醒**
課後可帶回成品與親友分享,為求環保,請自備環保袋及密封盒,橙品與您一同愛護地球。
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🔜【經典台灣麵包&基礎白吐司烘焙課程(第4班)】
10/12(二)報名👉 https://forms.gle/RnvzeanMMNavpLZa7
🔜【2020年塔的原點 第一期 pâte sucrée法式甜塔皮製作理論(第8班)】
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抹茶乳酪 貝 果 在 安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪 Facebook 的最佳貼文
#Q胖貝果
#抹茶乳酪貝果
有抹茶的香氣但茶味很淡
內餡乳酪的奶香較明顯沒什麼酸度
吃起來順口☺️
抹茶乳酪 貝 果 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最佳貼文
今天要分享的是,外帶防疫便當時,順便外帶的咖啡與甜點。
@馥拿鐵
久聞他們家的貝果很好吃,這次終於買到了!
為了買貝果,順便買咖啡和甜點。馥拿鐵的咖啡也很講究,如果想喝拿鐵,也要先自己選豆子,我選了有巧克力香的咖啡豆沖泡出的拿鐵,不加糖,咖啡香很濃郁,而且是苦香,當作這天的第二杯咖啡,結果晚上居然睡不著!(難得)
布朗尼小小一塊,我們還三人分食,每一口都很珍貴,苦甜大人味,好吃,我開始對布朗尼有興趣了!
主角貝果來自竹東烘焙工作室 小春麵包 ,奶酥貝果和抹茶乳酪貝果內餡都很多,冷藏取出、噴點水烤15分鐘,外酥內軟Q,口感很好哦!是好吃的貝果!讓我對小春其他麵包也有了興趣,但在竹東實在有點遠呢!
馥拿鐵有線上點餐系統,也可以私訊或打電話先訂餐,可以節省等待時間。希望有朝一日可以再找時間來休閒內用囉!
Hollatte馥拿鐵—馬偕店
新竹市忠孝路27巷9號
週一~五8:00-18:00、週日9:00-18:00(週六公休)