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抹茶控的天堂 在 Facebook 的精選貼文
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抹茶控的天堂 在 Macaufoodie Facebook 的最佳貼文
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咖啡香不怕巷子深|Fuoco Pastry甜品大賞🧁
地點選址在東北大馬路,有一間甜品店。印象中這裡靠近巴士站,但是甜品一點不含糊。而且開在巷弄中,讓人感覺神秘又親近的。店內採光一般,佈置會放置書本、唱片和吉他,就像去到身邊某位男生朋友的房間。
店名Fuoco,是意大利文火焰但意思。因為店主對做蛋糕有一腔熱誠,好似一團火。Fuoco是一個讓你可以一邊吃甜品、聽著小眾音樂,還能和客人交流互動對第三空間。在這裡,猶如你最熟悉的好朋友家裡一樣,來來往往的朋友,碰撞著自己的想法。
是次餐點:
夏洛特
開心果朱古力撻
梅酒柚子檸檬撻
抹茶生朱古力撻
石板街
🍓夏洛特
這是一款如詩歌般精緻的傳統蛋糕,店家把傳統手指蛋糕改成了杏仁蛋糕與紅莓醬的結合。改造後的蛋糕,像一個迷幻城堡,蛋糕中間有紅莓荔枝玫瑰慕斯和白酒果凍,帶一點紅莓脆脆,蛋糕底層是榛果餅乾。
🥧開心果朱古力撻
喜歡綠色系的朋友看過來!這款綠色的開心果朱古力撻,特別適合春夏的季節,它主體是開心果慕斯,底座是酥脆牛油撻底。選用的也是法國牌子的開心果。
🍋梅酒柚子檸檬撻
這款適合顏控~梅酒啫喱包裹的檸檬撻,者酒味濃郁,而且用檸檬和柚子汁調成的醬,酸酸口味很清口。而且也適合小朋友。這款撻有別於傳統檸檬撻,口感很好。
🍵抹茶生朱古力撻
愛抹茶這句話我都說累了......真的抹茶控的天堂!抹茶粉用的是小山園。疫情既然去不了日本,那我們就一口一個抹茶,享受日本美食巡禮~微微的苦,夾雜著回甘的抹茶和朱古力,都有這個特質。也許就像我們的感情,也許就像現在這個季節,一切都是美好的口味和印記~
🍫石板街
想和你走在石板街,回憶當你走過的路,聽過的音樂,看過的風景……
這是朱古力和堅果混合而成的甜品,有80%濃郁度的朱古力,而且榛子粉都沒有額外加麵粉,是微甜的感覺。
📘店鋪資訊:
店名:Fuoco Pastry
地址:澳門東北大馬路海濱花園第六座地下B舖
開放時間:12:00-19:00
電話:+853 6325 8868
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抹茶控的天堂 在 肥波開吃啦 Youtube 的最讚貼文
安安這是肥波,炎炎夏日即將到來~
今天就來個三款冰淇淋蛋糕小補一下 !
再幫各位小總結一下,以便看完直接訂起來~
1. 卡瓦 【義式冰淇淋蛋糕】
外型: ★★★★★
食感: ★★★★☆
回購意願: ★★★★☆
訂購連結: https://kawacake.net/icecake
一句短評: 口味多樣性極高,所以吃起來真的不怎麼膩,個人最愛覆盆子牛奶口味,莓果的酸甜感搭配濃郁的奶香,幸福感十足阿 ! 外型上確實很美,以價格和整體食感來說,是一個既好看又好吃的優質選擇喔。
2. COLD STONE 【典藏紳士】
外型: ★★★★☆
食感: ★★★☆☆
回購意願: ★★★☆☆
訂購連結: https://www.coldstone.com.tw/product/product_detail.aspx?p_id=CK015
一句短評: 表層的鏡面相當吸睛,整體的甜膩感會稍微強一點,香草烤杏仁以及純可可巧克力,兩款都算是穩扎穩打的經典口味,但相對的吃起來,也少了一點驚豔感,不過喜歡走簡單直球路線的人,這款也可以考慮一下喔。
3. 哈根達斯 【綠野仙蹤】
外型: ★★★★☆
食感: ★★★★★
回購意願: ★★★☆☆
訂購連結: https://www.haagen-dazscakeorder.com/products/wonderland
一句短評: 抹茶控的天堂,而且是雙層香氣,表層抹茶粉的微苦,冰淇淋本體的甜中帶苦,在視覺和味覺上都有著層次感,就連外圈的圍牆也挺好吃的,不過以價格和尺寸來說,CP值相對低了點,如果很想吃抹茶,我可能會訂一箱品脫杯回家吃。
#卡瓦蛋糕#冰淇淋蛋糕#冰淇淋
@Kawacake @kawa_patisserie
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
抹茶控的天堂 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
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