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#調配出完美抹茶比例
#還沒看過影片的快來看
輕鬆喝好水➡️ https://lihi1.com/EpPbe
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好多人看到影片都說超想喝😄
說真的做起來真的非常簡單！
簡單的材料就可以做出外面賣的程度
我自己試喝的時候也是下一跳！！
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最近天氣越來越熱！
不來一杯涼的真的是說不過去
喜歡喝抹茶的抹茶控在下面答又～🙋
清爽的抹茶配上鹹甜的奶蓋真的是完美組合
#夏天要來了
#土曜日廚房
#Haier小白鯨RO瞬熱淨水器
週三新片【抹茶奶蓋＆抹茶拿鐵｜抹茶冰與火之歌】
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完美抹茶比例➡️ https://youtu.be/bCJo9jIpBeQ
學生的時候最喜歡去的就是綠蓋
大家都要喝到有白鬍子然後拍照📷
不論是約會或是大家一起去聊天
那個鹹香的奶蓋真的是回憶中美好的味道👍
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長大後愛上了抹茶這個東西
不論是抹茶蛋糕或是飲品都深深喜愛啊～😍
所以這次做冰的抹茶奶蓋
也做了個熱抹茶拿鐵拉花（拉得不太好）
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製作抹茶其時有很多要注意的
第一個就是要過篩比較不會結塊
再來就是水溫了（最好是80度左右）
這次使用 #Haier小白鯨RO瞬熱淨水器
只要使用水龍頭的水進行過濾就可以直接有乾淨的水之外
#瞬熱設計 也能馬上提供給我80度的熱水
不用慢慢等水燒開⌛️
不論你是要泡茶泡咖發都非常方便
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#食譜在影片說明欄
#土曜日廚房
#Haier小白鯨RO瞬熱淨水器
記得今年四五月時看過其他人介紹LHK Doux Cadeau的燕窩梳乎厘卷，當時在銅鑼灣SOGO擺設期間限定店可以未有時間前往，最近原來在九龍塘又一城開設分店，主打一系列燕窩及養顏產品。
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甜品櫃中放滿琳琅滿目的燕窩甜品如燕窩布甸、燕窩果撻、燕窩盒仔蛋糕及燕窩馬卡龍，亦有燕窩手工果醬、平民版燕窩珪素源液、及即食燕窩等其他產品；雖然真材實料用上燕窩但價錢全都相當親民。
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新店雖然以零售為主，但亦有一張小桌及粉紅色霓虹燈裝飾供客人即場品嚐甜品或打卡。
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#燕窩梳乎厘卷 ($48)
六款口味包括北海道3.6牛乳、紅麴米黑糖珍珠奶茶、黑芝麻、抹茶、焙茶及VALRHONA朱古力，每件內藏足足3克燕窩，質感濕潤軟綿而且甜度適中，當中個人最為推薦抹茶口味，出乎意外地帶有陣陣甘香，絕不遜色於不少抹茶甜品專門店。
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#珪素源液 ($35)
首次接觸珪素，據店員指珪素源液有「平民版燕窩」之稱，主要成份來自燕窩萃取，味道清甜，而除了原味之外更有玫瑰和洋甘菊味。
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#燕窩布甸 ($48)
四款口味分別為3.6 牛乳、抹茶、芒果及朱古力，與梳乎厘卷一樣蘊藏3克官燕，口感綿密細滑，同樣地又以抹茶味最得我心，奶香與抹茶比例平衡，濃郁醇厚滲透出微微甘澀。
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#燕窩盒仔蛋糕 ($68)
果撻有 5g 的豪華燕窩擺放在表面，豐富又健康。盒仔蛋糕也有不同口味，士多啤梨、
栗子、芒果、D24 榴槤及 Tiramisu，以足料燕窩作 topping，令甜品更添口感。
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#即食蘆薈 ($25)
三款口味包括冰糖、柚子及鳳梨葡萄柚，粒粒蘆薈口感豐富。
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📍LHK Doux Cadeau 法式燕窩
九龍塘達之路 80 號又一城 2樓18號舖
銅鑼灣駱克道銅鑼灣廣場二期地下 G06 號舖
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#奶蓋 #抹茶拿鐵 #抹茶
學生的時候最喜歡去的就是綠蓋大家都要喝到有白鬍子然後拍照
不論是約會或是大家一起去聊天那個鹹香的奶蓋真的是回憶中美好的味道
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長大後愛上了抹茶這個東西
不論是抹茶蛋糕或是飲品都深深喜愛啊～😍
所以這次做冰的抹茶奶蓋
也做了個熱抹茶拿鐵拉花（拉得不太好）
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製作抹茶其時有很多要注意的
第一個就是要過篩比較不會結塊
再來就是水溫了（最好是80度左右）
這次使用 #Haier小白鯨RO瞬熱淨水器
只要使用水龍頭的水進行過濾就可以
直接有乾淨的水之外
#瞬熱設計 也能馬上提供給我80度的熱水
不用慢慢等水燒開⌛️
不論你是要泡茶泡咖發都非常方便
▣材料（抹茶奶蓋）
﹒抹茶粉 5g
﹒熱水 100ml
﹒冷水 200ml
﹒冰塊 適量
﹒鮮奶油 100g
﹒砂糖 5g
﹒海鹽 2g
▣材料（熱抹茶拿鐵）
﹒抹茶粉 5g
﹒砂糖 5g
﹒熱水 50ml
﹒牛奶 200ml
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👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
四倍抹茶濃度‼ 四倍‼
Mister donut 6款厚抹茶系甜甜圈 🍩🍩
重！磅！登！場 ！
以「濃厚X混搭」為主題，選用京都百年老店的抹茶粉，並調高４倍抹茶比例，搭配酸甜草莓、加拿大楓糖、超對味的紅豆３款內餡，呈現抹茶濃郁且多變的風味，讓抹茶控吃到過癮才甘願（唾液狂湧😂
此外，Mister donut還推出兩款繽紛的夏日飲品，白桃草莓可爾必思的「桃氣美莓」及芒果藍柑橘可爾必思的「陽光男孩」，不但擁有雙重水果風味，攪拌後還會變色呢（相機準備好了沒～～～
👇👇 見到綠色就瘋狂的抹茶控必看 👇👇
Lady M 抹茶季：https://goo.gl/YE7d9a
大人系抹茶可麗餅：https://goo.gl/mK6vbA
Lady M
地址 ：銅鑼灣Fashion Walk加寧街1-3號地下C舖
電話：2861 1866
Lady M Tea Set ?☕️???
?Girl Talk 好地方?
?✨ 4件Cake 2杯飲品 $298 超好味抵食
?皇牌抹茶千層蛋糕 ? 層次豐富，抹茶比例完美
?伯爵茶千層蛋糕☕️ 淡淡的茶味，令人回味
?柚子芝士蛋糕? 個人推介，清新可口，柚子能減輕芝士漏的口味。
?朱古力棋盤蛋糕?外形取勝外，朱古力十分香濃
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Facebook ; 加上文青風又不限時，實在是很 ; 來的！ 抹茶比例抓得不錯，沒有只突顯 ; 的苦韻， 牛奶搭配得宜，喝得很舒服，左上 ; 漸層與杯體， 看起來就美美的～ 店家杯墊可是 ... ... <看更多>