Search
抹茶紅豆蛋黃酥 - 滿滿心意
詳細食譜及做法請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2021/08/matcha-yolk-pastry.html
全程實作影片請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2019/09/matcha-yolk-pastry.html
月餅節又快到了，往往會整盒被我全部吃光光的月餅禮盒，都是『西點式』的做法，哈哈～
中式月餅我就愛港式白蓮蓉和蘇式月餅，或是酥皮類的蛋黃酥之類的，但西點類的就會被我拿來當下午茶點心，慢慢地嗑掉。
今年 @silksplacetainan 台南晶英酒店推出的『月耀法頌』月餅禮盒，是法籍甜點主廚羅倫的拿手點心，裡頭有抹茶味的法式蛋白餅、覆盆莓脆餅、百香果磅蛋糕球和可可熔炭瑪德蓮四種不同口味的法式甜點，相當適合搭配咖啡或紅茶一起品嘗！
每款甜點都用可愛的馬口鐵盒盛裝，再用蒂芬妮藍的盒子盛裝，吃完之後還可以留下小罐子裝小飾品，大愛～～
這款一盒780大洋，很值得入手喔！
哪裡買：
台南晶英酒店
台南市中西區和意路1號
06-390-3025
https://shop.silkshotelgroup.com/products/cid/987
#月餅 #mooncake #sweet #dessert #igdaily #photooftheday #米兒情事
#毛毛食譜 #宅在家不無聊 #毛毛甜點 #毛毛抹茶 #毛毛影片
比起要做油皮、酥皮蛋蛋黃酥，菠蘿蛋黃酥實在是簡單又快速太多了
完整食譜▶️ https://youtu.be/Am4SkGg8a1k
身為抹茶控，毛毛做了抹茶菠蘿蛋黃酥，配上自己炒的綠豆沙內餡，真是好好吃又簡單，另外再分享免奶水就可以做出閃亮亮的蛋黃酥秘訣！超級推薦這個抹茶菠蘿蛋黃酥給大家！
