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用麵包做流心月餅 5分鐘搞定，免烤箱、只需要5個食材，簡單又美味 bread mooncake /5 minutes /easy &delicious

（點擊個人檔案鏈接，觀看YouTube完整版視頻watch full video on YouTube, link in my bio)

想要自己在家動手做月餅，卻被繁瑣的操作方法還有食材嚇到撤退嗎?其實只要利用家裡現有的材料就可以做月餅了哦。
麵包，牛奶，白糖，喜歡抹茶味就加抹茶粉，喜歡巧克力味就加可可粉，一起打碎再揉勻就可以做出漂亮的月餅了。這個做法跟棒棒糖蛋糕的做法很類似，棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜攪拌均勻做的；而這次利用麵包和少量的牛奶、糖，熱量更低更健康些，實在是妥妥的懶人月餅做法了，簡單又好吃。

材料：
吐司麵包 兩片
抹茶粉 一小匙
白砂糖 一小匙
牛奶 一大匙
奶酪 一顆

ingredient：
bread 2slice
matcha powder 1 Table spoon
granulated sugar 1 table spoon
milk 1 table spoon
babybel cheese 1 cube

Music by @forjhmsmusic - good grades via @hellothematic

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📍食在上環 - 打卡英式復古Cafe
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每次黎中上環，都會係唔顯眼既小路發現唔同特色Cafe，今日行到黎東街，就發現呢間名為Oldish既懷舊風餐廳！門面係紅磚建成既牆身，入到餐廳則一股復古英倫風味，打卡一流。
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—Starter—
☗Oldish Egg Benedict $148 👅7/10
Cafe 必備既Egg Benedict！水波蛋做得幾好，一篤即刻有流心效果，中間仲有三文魚同牛油果醬，整體上正常發揮。值得一讚旁邊有大量既Salad，加上黑醋及橄欖油，清新又好食//

—Mains—
☗Oldish Four Cheese Burger $158 👅7.5/10
打卡一流既草裙舞造型漢堡😍👅！芝士控必嗌，有超大塊巴馬臣芝士脆片，中間仲有半溶芝士，食落啖啖芝味濃。牛肉都幾厚身，但略嫌偏乾身少少。另外仲足料厚切薯條，超滿足🤤🤤//

☗Seafood Risotto $168 👅7.7/10
海鮮份量都幾足，有大蝦、青口、魷魚同帶子，而意大利飯軟硬適中，帶酸酸甜甜既蕃茄汁香😋//

—Desserts—
☗Tiramisu $78 👅7.8/10
Tiramisu 質地口實，係比較少見既質地！會上枱再諗上Expresso！食落mousse cake部份仲帶著冰感，有點似吃雪糕，裡層嘅手指餅沾上espresso，啡味濃郁//

—Drinks—
☗Blue Moon $48 👅6.5/10
清新柚子同薄荷香，飲落酸酸甜甜//

☗Hot green tea latte $50 👅6.5/10
抹茶味清淡，但都幾大杯//
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✨整體黎講，食物質素幾唔錯，店內外打卡都有復古懷舊風
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7.3/10
🙇🏻‍♂服務: 7/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：午餐(星期日)
↩回頭值: 70%
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📍 Oldish
上環東街53號地舖
🚇 港鐵上環站 A2 出口, 步行約7分鐘
🕓星期一至六 12:00 - 22:00; 星期日 10:00 - 18:00
📞26973313
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🔎✨ #hkfs上環 #hkfscafe

用麵包做流心月餅 5分鐘搞定，免烤箱、只需要5個食材，簡單又美味 bread mooncake /5 minutes /easy &delicious

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想要自己在家動手做月餅，卻被繁瑣的操作方法還有食材嚇到撤退嗎?其實只要利用家裡現有的材料就可以做月餅了哦。
麵包，牛奶，白糖，喜歡抹茶味就加抹茶粉，喜歡巧克力味就加可可粉，一起打碎再揉勻就可以做出漂亮的月餅了。這個做法跟棒棒糖蛋糕的做法很類似，棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜攪拌均勻做的；而這次利用麵包和少量的牛奶、糖，熱量更低更健康些，實在是妥妥的懶人月餅做法了，簡單又好吃。

材料：
吐司麵包 兩片
抹茶粉 一小匙
白砂糖 一小匙
牛奶 一大匙
奶酪 一顆

ingredient：
bread 2slice
matcha powder 1 Table spoon
granulated sugar  1 table spoon
milk 1 table spoon
babybel cheese 1 cube

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想要自己在家動手做月餅，卻被繁瑣的操作方法還有食材嚇到撤退嗎?其實只要利用家裡現有的材料就可以做月餅了哦。
麵包，牛奶，白糖，喜歡抹茶味就加抹茶粉，喜歡巧克力味就加可可粉，一起打碎再揉勻就可以做出漂亮的月餅了。這個做法跟棒棒糖蛋糕的做法很類似，棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜攪拌均勻做的；而這次利用麵包和少量的牛奶、糖，熱量更低更健康些，實在是妥妥的懶人月餅做法了，簡單又好吃。

材料：
吐司麵包 兩片
抹茶粉 一小匙
白砂糖 一小匙
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奶酪 一顆

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我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
 www.amazon.com/shop/bakersplayground

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►Business Inquiries：meouic@hotmail.com
►Music by Jhm - good grades - https://thmatc.co/?l=ED6D6BBC

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這個視頻沒有贊助，以上部分鏈接為分潤鏈接，不影響購物價格。如果介意的話可以打開新的窗口，搜尋同名產品購買：）

想要自己在家动手做月饼，却被繁琐的操作方法还有食材吓到撤退吗?其实只要利用家里现有的材料就可以做月饼了哦。
面包，牛奶，白糖，喜欢抹茶味就加抹茶粉，喜欢巧克力味就加可可粉，一起打碎再揉匀就可以做出漂亮的月饼了。这个做法跟棒棒糖蛋糕的做法很类似，棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜搅拌均匀做的；而这次利用面包和少量的牛奶、糖，热量更低更健康些，实在是妥妥的懒人月饼做法了，简单又好吃。

材料：
吐司面包 两片
抹茶粉 一小匙
白砂糖 一小匙
牛奶 一大匙
奶酪 一颗

ingredient：
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?‍? 本集食譜?‍?
3件份量 Serve3
全麥粉 50g Whole Wheat Flour
雞蛋 4 Eggs
無鹽牛油 10g Unsalted Butter
鹽 1/16 tsp Salt
牛奶 125ml Milk
蘑菇 3 Mushrooms
火腿 3 Sliced Ham
芝士碎 45g Shredded Cheese
黑椒 適量 Black Pepper
1.牛油叮溶備用
2.全麥粉,雞蛋,牛油,鹽及牛奶拌勻至無顆粒
3.蘑菇去蒂切片,火腿切條
4.炒香火腿及蘑菇後盛起
5.下油後用廚紙塗抹均勻
6.倒入一勺麵糊,離火搖晃平底鍋,令麵糊均勻鋪滿平底鍋
7.將配料放在中間位置排成正方形,再灑上芝士碎
8.打入雞蛋加蓋以小火煎
9.麵皮上色後,四邊往內折,加入黑椒,完成
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【潮流尖端】Bagels? 爆餡抹茶貝果 ?｜$20做到6個？｜Matcha Bagels [Eng Sub]
https://youtu.be/MOKTHugD4QI
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https://youtu.be/pZs7zwj6jwY
【人氣】黑糖麵包? 麵包舖才是本業？｜ Bushman Bread [Eng Sub]
https://youtu.be/vuORt8zwXf0
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