中秋好物開團:ANKOMN真空&氣密保鮮盒品質,手動30秒抽真空,手作月餅,吐司麵包餅乾放進去,解救口感不再乾巴巴或不酥不脆了~
#好物開團真空保鮮盒手作月餅及烘焙口感保住
#台灣原產設計台灣之光
#ANKOMN保鮮盒品質大勝外國品牌
#中秋活動開跑現在還有賣場滿額送太划算
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其實Carol 一直想入手真空保鮮盒,但是日本品牌貴到讓人猶豫不決,而且還有一根小棒子才能抽真空,我覺得收零件也很麻煩,#真空棒萬一不見不就整組不能用了~
直到遇到 #ANKOMN保鮮盒才有命中注定的感覺,只要旋轉蓋子不需要靠電能便能抽取真空。這麼讚的技術居然是臺灣設計臺灣生產,不僅想要大力鼓掌
重點是比起日本品牌價格超級親民,
偶然看到朋友們都在分享這款保鮮盒決定買來試試,哇~驚為天人 。這也太方便了吧Carol買了兩款防潮、抗氧化的效果都很棒, 明顯感覺食材保存狀態比以前好。
而且是台灣設計 MIT 品牌, 真是為國爭光超驕傲臺灣有這麼厲害的技術。連德國人都肯定,有拿過超難拿的德國紅點設計獎,還是世界首創的專利技術。
以前Carol 很討厭食材放在塑膠袋裡,尤其老公都直接夾夾子或綁橡皮筋,然後包裝袋就會黏黏舊舊的。偶爾半夜還會竄出幾隻小強,嚇死人了所以之前都很不放心,覺得食材沒有密封,誰知道半夜有沒有蟲爬過。
但這款外型簡約俐落, 將保鮮盒設計提升到美學層次, 不像傳統保鮮盒土土的感覺, 疊放在一起很賞心悅目, 空間可以充分利用,更重要的是絕對密封確保乾淨衛生!
還有我們常常麵包餅乾沒有存放好,就很容易口感乾掉或者是不脆了,其實都是因為接觸了空氣而老化掉了,一般的容器就算蓋好蓋滿裡面也充滿了空氣,吐司麵包餅乾也會因此而老化或軟化!
還有現在中秋節快到了,自己手作心愛的月餅,把無添加的蛋黃酥放入,#ANKOMN真空保鮮盒放進去,抽掉盒內的空氣,就可以避免受潮,如果月餅是酥的口感就會因為真空的功能,室溫存放三天內不會因為,#空氣中的空氣及溼氣而影響口感~
自從我用了真空ANKOMN 保鮮盒,把吃不完的麵包餅乾放到最大尺寸2.4L真空保鮮L,只要用手扭轉的方式就可以抽真空!
隔天的麵包餅乾口感就可以保持的前一天的口感, 當然麵包常溫之下三天內還是沒吃完要放冷凍,而且也可以直接把保鮮盒拿到冷凍庫真的非常方便,
因為把空氣抽掉減少麵包體接觸空氣,保持濕潤的口感,真的,#不會手作烘焙隔天又乾乾或不脆而捶心肝~
以前咖啡豆放了幾天香氣就沒了,很多東西更是放幾天就發霉反潮,但這款連難搞的咖啡豆都能搞定,聽說很多知名咖啡師都指定使用 #完全解救台灣潮濕天氣 ,無論蔬菜水果、零食、麥片、魚肉類、茶葉、 寵物飼料都難不倒#ANKOMN 保鮮盒 !
讓食材可以妥善保存最佳狀態! #有多種容量可供選擇 ,大大小小盒子很多款,可以根據食材分量安排,如果你也在尋找更好的保存容器, 不想因為食材壞掉浪費錢而嘔氣, carol覺得真的不如投資一款高性價比的保鮮盒, 讓你省心又省事保持好心情,而且跟日本製比起來價格真的是很親民!
#限時團購價入手好時機
#carol特別去跟廠商要了甜甜優惠價
#這個價格以後絕對不會再有
#ANKOMN經典兩款一次滿足千萬不要錯過
#ANKOMN 旋轉"氣密"保鮮盒
#掉到水裡都不進水
盒蓋簡單的 open/lock 旋轉設計,
密封程度高達 100%,
適合存放粉類的食材,
即使浸入水中也不會滲水,
有強大的防潮氣密效果。
適合存放:
各式麵粉、奶粉、各種烘焙預拌粉
蘇打、泡打粉、塔塔粉等添加劑、
糖粉、砂糖、芝士粉、抹茶粉、杏仁粉等比較嬌貴的烘焙風味粉。
真空保鮮盒跟氣密保鮮盒有什麼不同呢?以下的影片有說明:
✔️真空就是把裡面的空氣抽掉,真空適合蛋黃酥、吐司、麵包,餅乾、堅果…
✔️氣密是防水防潮,而氣密適合粉類糖類 (防螞蟻)…
#ANKOMN旋轉真空保鮮盒
#隔絕空氣長久有效
#世界首創專利
曾獲德國紅點設計獎,為世界首創專利,
不需要靠電能便能抽取真空,
並讓盒內維持長期負壓狀態,有效的隔絕氧氣。
真空保鮮盒可以維持 1~2 週的真空狀態,
有別於一般真空容器只能維持 3~5 天的真空狀態。
透明真空罐適用情境
2.4大尺寸真空罐,可同時存放數樣商品,一次抽氣超划算。(買大可以小用,買小不能大用)
手作蛋黃酥、芋頭酥
吐司麵包
蔬果冰箱使用
餅乾零食
麥片豆類
3C 產品
也適合存放:
含糖量高、含水量低的果乾,如蔓越莓干、藍莓干
各種堅果、醃製食品。
#超級優惠團購價
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「抽氣 真空罐」的推薦目錄:
抽氣 真空罐 在 Facebook 的精選貼文
昨天有人來叫我 #控制好14萬粉絲的情緒與用字遣詞。
我:!?!?難道說我有這個能力!?那我來試試看喔。
來,大家,聽我指令,
123,大笑!
我怕你們本來就是很愛笑的人,再試一個其他的。
123,大哭!
再堅持一下,還有最後一個。
123,歇斯底里!
你們都做到了嗎?如果都做到了,聽我一句,去看一下身心科,德州媽媽關心你的心理健康。
接著是控制大家用字遣詞的部分,
請各位試著用:「#鞥薿耱攠纀蠥輙貈鵥」任一字造句。
因為我不會。
/
#現代山海經連載
德州版版主說我要下架德州版。
我:!?!?!?
請去把文章留言搜索一遍,我從來沒有煽動粉絲下架或檢舉德州版喔,裡面有很多好人和有用的資訊欸。而且私人群組要怎麼下架啊?我滿頭問號。
我在此呼籲大家好好維護德州版,
因為我們過一陣子還需要在版上張貼房仲的仲裁消息。
#一下控制14萬人一下下架私人群組我在你們的幻想中也太強了吧
/
圖為 喝完奶、刷完牙、睡前儀式進行完畢,躺在床上聊到老楊跟賊粒都睡著了,米米突然起身,到客廳拿一罐起司餅乾進來表示她hungry 。(後面那坨衛生紙是賊粒的睡前欠揍活動)
#工商
米米手中轉一轉就能抽氣的ANKOMN 真空罐現正熱映中 (台美港新馬團) 👉
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抽氣 真空罐 在 多肉太太 kenalice Facebook 的最佳解答
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現代家庭中,
一定都有大大小小的保鮮盒、密封罐
而當中最美型的,就屬台灣品牌Ankomn啦
Ankomn主要有兩大系列
Turn-N-Seal真空保鮮
Everlock氣密保鮮
真空保鮮不需要額外抽氣工具
直接在上蓋旋轉幾次,就能弄出真空狀態
氣密保鮮的使用更簡單
只要扭動圓盤,就能達到氣密效果
我們家外食居多,
所以這類密封真空罐
主要用來放小狗飼料、米、沒吃完的零食、茶包
飼料跟米屬於短期內食用且不易受潮
所以只要透過氣密保鮮即可
但茶包或是開封過的零食
很容易軟掉溼掉的,就需要真空保鮮保持品質
ANKOMN特別強調無塑化劑、不含重金屬
同時符合美國FDA食品容器材原料標準
以及台灣FDA食品容器成品規定
當然也有SGS檢驗合格
畢竟保鮮罐我們主要就是用來放食物的
產品本身的安全非常重要
這次試用,廠商一共提供了6款保鮮罐給我
分別是
Everlock:0.6L、1.5L、2.4L
Turn-N-Seal:1.2L、1.5L、2.4L
由於Ankomn的設計,非常方正
只有兩種蓋子面積14x14或10x10cm的差異
因此只要是同尺寸的蓋子,無論是那一個系列
都能夠堆疊放置,在收納上非常優秀
也因為它長得漂亮
無論是放在客廳、房間或廚房
都不會添加生活雜亂感
而最重要的保鮮,
我沒有機器可以實測數據
因此直接拿了一小片芭樂來實驗
我們都知道雖然低溫環境較能抑制微生物活性
但放久食物還是會腐敗變質,
所以多一層防護來隔絕空氣
也是對食材保鮮相當重要的手續
將同一顆芭樂切出差不多的尺寸
分別放到一般的罐子、樂扣盒、Ankomn
放置到冰箱12天後
一般罐子的看出邊緣發霉了
樂扣跟Ankomn看起來只有比較黃
而實際觸摸會發現,
Ankomn的保水性比樂扣還高
在食物保存上,
Ankomn能提供較高的防護力
但Ankomn也有一些缺點
首先第一個就是價格,
差不多容量的保鮮罐,
Ankomn大概是樂扣的4倍價
雖然團購有優惠,
但也要湊到比較多的數量
優惠才會明顯有感
另外還有一個缺點,
就是Turn-N-Seal的失真空
我覺得所謂的「真空罐」
應該要一直保持真空狀態
不知道你們會不會有同樣的以為
可是我自己使用發現
Turn-N-Seal的真空維持時間不大穩定
茶包跟餅乾我會比較快又開啟
就不容易有失真空的狀況
但用來放果乾、蔬菜乾或是滷包的罐子
遇過真空轉下去,4週後我開,都還有真空狀態
也遇過真空轉下去,4天後就沒有真空狀態了
導致若想要存放長期的時候
需要定時去檢查是否需要再轉真空抽氣
對於失真空的可能
廠商有說,有時是蓋子周遭有粉末沾到
導致真空效果不佳
但我也有依照建議去清潔使用,
就還是會有這樣不穩定的狀況
所以
雖然今天要開這個團購
但我還是希望把真實情形讓你們知道去評估
我自己使用覺得
Turn-N-Seal真空保鮮,雖然更強
但需要額外去檢視真空狀況
所以會更偏好Everlock密封保鮮
加上我的使用方向,其實Everlock就很足夠了
如果剛好你有保鮮罐的需求
或是觀望Ankomn很久了
那麼這次團購優惠是很好下手的時機
每單都會贈送1隻定量匙
而且團購價是買越多越優惠的方式
想湊團的話也歡迎底下留言
但大家跟陌生網友湊團,請自己注意安全性
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團購時間:8/11-17
運費規則:本島離島均滿1200免運, 未達則收120元
付款方式:信用卡、ibon、匯款
預計出貨:8/19 依付款順序陸續出貨
聯繫客服:
Line:@hjq7376p (Ankomn , 因益達科技)
email:service@Ankomn.com
facebook:AnkomnTaiwan
#分潤團
抽氣 真空罐 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1.讓肉類快速入味
鹹豬肉
材料:
五花肉 700公克/pork belly 700g
醃料:
蒜泥 60公克/garlic puree 60g
黑胡椒粉 1大匙/black pepper powder 1tbsp.
五香粉 1茶匙/Chinese five spices 1tsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 2茶匙/sugar 2tsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
作法:
1. 五花肉放入真空保鮮袋中,再加入所有醃料,利用袋子將醃料和肉混合抹勻。
2. 放入真空機,選擇【真空/密封鍵】,密封真空後放入冰箱冷藏,醃8小時至入味即可。(一般醃漬約需2天才能入味)
3. 取出放入已預熱的烤箱中,以180℃烤約20分鐘即可。
2.真空浸泡入味又軟嫩
醉雞
材料:
A
去骨雞腿 4支/chicken thigh 4pcs
鹽 適量/salt q.s.
米酒 適量/cooking rice wine q.s.
B
當歸 5公克/dong quai 5g
枸杞 10公克/goji berry 10g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
高湯 300公克/stock 300g
紹興酒 300公克/Shaoxing wine 300g
作法:
1. 去骨雞腿撒上鹽、米酒,利用錫箔紙捲起,將雞腿煮熟。
2. 將煮熟的雞腿放入真空保鮮罐,放入材料B。
3. 將真空吸管配件一端插入抽氣孔,另一端插入專用真空罐上,選擇【專用罐真空鍵】,浸泡約6小時至入味。(一般浸泡約需至少1天才能入味)
4. 取出切片食用即可。
3.可以做舒肥料理
香料雞胸
材料:
雞胸 1付/chicken breast 1pcs
鹽 適量/salt q.s.
白胡椒粉 適量/white pepper powder q.s.
義大利綜合香料 適量/Italian seasoning q.s.
作法:
1. 密封袋中放入雞胸,撒上鹽、白胡椒粉和義大利綜合香料,將醃料和雞胸混合抹勻。
2. 放入真空機,選擇【真空/密封鍵】,密封真空。
3. 萬用鍋內鍋中加入水,放入真空後的雞胸肉。
4. 選擇舒肥,設定65℃、20分鐘。
5. 取出切片即可。
4.單片分裝更新鮮
香煎鮭魚
材料:
鮭魚 1片/salmon 1pcs
黑胡椒粉 適量/black pepper q.s.
鹽 適量/salt q.s.
作法:
1. 將真空袋裁切成需要的大小,再將袋子放入真空機中,選擇【封口鍵】,將其中一端密封。
2. 鮭魚放入真空袋中,撒上鹽和黑胡椒粉,在袋中混合抹勻。
3. 將袋子以放入真空機,選擇【真空/密封鍵】,密封真空後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘即可。
4. 取出將鮭魚放入鍋中,雙面煎至金黃上色且熟即可。
5.做冰箱小菜快又方便
醃鹹蜆仔
材料:
蜆仔 600公克/Asian clam 600g
蒜仁(拍鬆) 20公克/garlic
薑片 15公克/ginger 15g
辣椒 1根/chili pepper
調味料:
米酒 50公克/cooking rice wine 50g
醬油 100公克/soy sauce 100g
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
煮蜆仔的水 250公克/stock 250g
作法:
1. 蜆仔用中火隔水加熱至蜆仔微微開口,取出瀝乾。
2. 將蜆仔放入真空保鮮罐中,放入其餘材料,再倒入所有調味料。
3. 將真空吸管配件一端插入抽氣孔,另一端插入專用真空罐上,選擇【專用罐真空鍵】,放入冰箱冷藏約1小時至入味即可食用。(一般醃漬約需1~2天才能入味)
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