大家還記得有陣子很紅的西瓜吐司🍞嗎？
現在看還是很可愛🍉
你是 #麵包控 嗎？
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拉凡德流淚吐司 在 食尚玩家 Facebook 的精選貼文
拉凡德流淚吐司 在 Facebook 的精選貼文
發現新竹一間CP值超高的麵包坊！喜歡吃麵包的朋友不要錯過啦～～～
位於新竹竹北的拉凡德手作烘焙坊，麵包每天新鮮出爐，多款明星商品包括流淚吐司、墨魚麵包、肉鬆香芋麵包、古典玫瑰等都十分推薦👍
他們家的甜點跟蛋糕更是便宜又好吃！不買會後悔的那種‼️最近中秋節要到了，記得趕快預購他們的蛋黃酥月餅禮盒🥮
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🍞拉凡德手作烘焙坊 竹北文興店
營業時間：12:00-21:30週六公休
電話:03-6683036
地址:新竹縣竹北市文興路一段62號
🍞拉凡德手作烘焙竹東竹中店
營業時間：12:00-21:30週六公休
電話：03-5830285
地址：新竹縣竹東鎮竹中路87-1號（竹中火車站步行約4分鐘）
🍞拉凡德手作麵包坊新竹市長春店
營業時間：12:00-21:30週六公休
電話：03-5771235
地址：新竹市長春街97號
拉凡德流淚吐司 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最佳解答
工作有點進度，可以寫篇貼文慰勞自己今晚加班辛苦了。
這個月跑了好幾家烘焙坊。這家 拉凡德手作烘焙竹東竹中店 是小孩同學的媽媽推薦的，原以為我比較有機會去新瓦屋附近的竹北店，但沒想到初訪去了竹中店。竹中店門口好停車，是大優點！
那天我12點就到店，才剛開始營業，雖然已有不少麵包上架，但還有很多麵包還沒上架、還沒包裝好、還沒放好標示牌（應該會放標示牌吧？）。那天東夾西夾的，不小心夾超過300元，不是因為東西貴，而是因為....我就不小心夾了不少麵包！
【熔岩草莓】$48，面積大概接近我手指張開的大小，拿起來沉甸甸的，裡面有滿滿的乳酪及草莓醬。【墨魚】$48是黑黑的麵包裡摻了起司，粲粲指定要先吃黑色麵包。這兩款體積較一般麵包大，但價格不超過50，麵包體不是很紮實，算是有彈性的柔軟那種口感。
花在【鹽可頌】上的金額最高，但其實是因為我夾了三個（以前買鹽可頌都夾兩個分食品嚐，但現在都夾三個，一人一個），體積雖然不算大，但跟竹北麵包籽鹽可頌差不多大，可是價格差好多（25與40的差距）。整體是口味還不錯的鹽可頌，沒有被粲粲打槍。
在找尋鹹奶油麵包時，發現一層又一層未上架麵包鐵盤上竟然有肉桂捲，超開心的，馬上請店員讓我直接在鐵盤上夾走一顆。【北歐肉桂千層】$69，是壯碩肉桂捲，又大又高，麵體是酥脆的丹麥麵包，但我回烤後，外層酥脆，中心才比較有柔軟的部分，且層次感愈中心愈明顯。雖然肉桂香氣不濃郁，但甜度適中不甜膩，是一款好吃的甜點，下次會想回購。
那天我選了肉鬆麵包當午餐主角，嗯...肉鬆麵包是這次買到的麵包比較不出色的一款，也許另一款肉脯麵包表現會更好？我喜歡肉鬆，所以看到有肉鬆甚至肉脯口味的麵包，也會想吃吃看～！（冰箱還有芋泥肉鬆麵包還找不到機會吃，好想吃哩！）
【流淚吐司】$50/４厚片。顧名思義(?)，好吃到讓人流淚？店家推薦商品之一，真的好吃！動手撕吐司時不會馬上斷，口感柔軟又Q彈，當然不掉屑，還帶有淡淡的...似曾相識的好聞香氣！好吃到我捨不得塗抹醬，只想吃原味！
拉凡德商品種類很多，我有興趣的也很多。初訪我特別推薦【流淚吐司】和【北歐肉桂千層】囉！
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拉凡德手作烘焙竹東竹中店
新竹縣竹東鎮竹中路87號／12:00-21:00(週六公休)
拉凡德手作烘焙坊 竹北文興店
新竹縣竹北市文興路一段62號／12:00-21:00(週六公休)
拉凡德流淚吐司 在 拉凡德手作烘焙坊 - Facebook 的推薦與評價
竹東竹中店---新竹縣竹東鎮竹中路87-1號03-5830285 竹北文興店---新竹縣竹北市文興路一段62號(右側) 03-6683036... 新竹縣竹東鎮竹中路87號, Hsinchu, Hsinchu City, ... ... <看更多>
拉凡德流淚吐司 在 [食記] 新竹鄉村風麵包店拉凡德烘焙西瓜吐司超- 看板Food 的推薦與評價
★拉凡德手作烘焙坊-竹中店★
地址：新竹縣竹東鎮竹中路87-1號
電話：03 583 0285
營業時間：週一到週日 12:00-21:00
週六公休
粉絲頁：https://www.facebook.com/jax71423
消費日期:2021/07/25
圖文網誌版 https://lihi1.com/DQwFX
在竹中一帶的居民
對拉凡德手作烘焙坊一定不陌生
每到下午三四點麵包出爐差不多的時間
總是有很多人前往採購
記得前幾年剛搬到新竹
從竹中火車站要走回家時
在竹中路旁看到一片廣場後有著一家小店
絡繹不絕來往的人潮也吸引了我
依稀記得打開大門
撲鼻而來的麵包香
一個大桌子上擺滿了
滿滿的、各式各樣的麵包
從那之後
拉凡德成為了我來新竹第一家喜歡上的麵包店
拉凡德手作烘焙沒有太多花俏的裝潢
打開門後
就是一張擺滿了各式各樣麵包的大桌子
櫃檯旁的架上再陳列一些吐司
跟旁邊的冷藏櫃甜點
最近疫情稍稍趨緩期間某天前往
發現他們很嚴謹的
將每個擺在檯面上的麵包
一個一個都用透明包裝袋包好
相對得讓顧客買起來也比較安心
拉凡德手作烘焙的麵包真的種類很多
從歐式麵包到台式麵包
從傳統麵包到獨特口味的麵包
琳瑯滿目
重點是價格也不算太貴
但原料用的很不錯
從嚴選的日製麵粉到法國進口發酵奶油
從吃進去的口感就知道蠻真材實料的
剛出爐還熱騰騰等待包裝的麵包們
每一款都有其特色
讓人很容易陷入選擇性障礙
每一個都很想買回家XD
拉凡德不僅麵包做的用心且可口好吃
身為一個甜點控
我必須說他們家的甜點也是非常厲害
(很少這種鄰家麵包店可以同時麵包跟甜點都這麼好吃的)
原來拉凡德的麵包研發是老闆
而甜點的研發是老闆娘
兩人都曾經擔任過新竹喜來登飯店的廚師
一個負責甜點、一個負責麵包
也因為在飯店業待過
所以對於食材的用料會比較細心嚴謹
且對於商品的研發角度也會比較不同
才因此在拉凡德可以吃到許多
非常有特色的麵包與甜點
最近店裡也有販售咖啡
美式咖啡和拿鐵咖啡
現場蛋糕麵包消費滿200元
+15元送美式咖啡一杯
+25元送拿鐵咖啡一杯
拉凡德只要有消費
就可以以電話號碼免費加入會員
累積的點數可折抵消費金額
1元1點，20點折1元
而且除了收現金
也有很多電子支付的方式
(LINE PAY、台灣PAY、街口支付)
接著要來跟大家推薦一下
長期以來我吃過比較愛的麵包跟甜點品項
和最近的特色吐司
吃過西瓜不稀奇
吃過方形的抹茶吐司才有趣
拉凡德最新研製的抹茶紅豆吐司
西瓜皮是濃郁的抹茶香
粉嫩的西瓜肉則是紅麴粉
點綴些紅豆顆粒
就變成西瓜籽啦
造型可愛又有趣
吐司也是鬆軟好吃
抹茶香氣真的很濃郁!
配上消費滿2百加價購的拿鐵
下午肚子餓的時候填飢肚子超滿足
古典玫瑰 $60
這款麵包是我最愛的第一名
我到現在都沒吃過比它好吃的花香麵包
這款麵包的外皮很Q軟綿密
咀嚼的時候會散發出淡淡的玫瑰花香
裡頭的愛樂微乳酪很香醇
跟玫瑰花香搭配起來
香甜好吃
起士軟包 $50
也是屬於口感比較鬆軟的一款麵包
但比較偏鹹口味
裡頭還有加荷蘭乳酪丁與乳酪絲
口味比較重一點
但麵包柔軟的不會太乾硬
想吃鹹的口味很推這款
鹽可頌 $25
剛出爐的鹽可頌外脆內軟超級香
每次都會因為被香到
然後就夾了一顆回家吃
拉凡德的鹽可頌很平價
一顆才25元
但口感有著奶油與鹽的濃郁香氣
CP值很高的一款小麵包
接下來是我最愛的甜點們
拉凡德的老奶奶檸檬磅蛋糕
表層的特製檸檬糖霜
比一般的還要厚
口味自然也比一般的重
建議要與下層的檸檬磅蛋糕一起吃
不然甜爆你的味蕾
後勁的酸也會讓你吃到瞇起眼
檸檬磅蛋糕體吃起來頗綿密
又帶點濕潤的口感
重點是有蠻濃郁的檸檬果香
單吃也很棒
屬於單飛也會紅的磅蛋糕
日式生乳捲
柔軟香醇的溼潤蛋糕體
內餡的奶霜很清爽
不會有很油膩的口感
整體吃起來除了有濃郁的奶香
還帶點香草風味
清爽不油膩的口感也非常適合小孩吃
最特別的是它的包裝
特殊的盒型將蛋糕叉很穩的固定在旁邊
是款好吃又設計很貼心的甜點
法式酸味檸檬塔
口感層次很豐富的檸檬塔
最上層是黃色的檸檬卡士達
與白色鮮奶油的黃白交織
再點綴上幾顆藍莓
酥脆塔皮裡
不單單只是鬆軟的蛋糕體和檸檬內餡
還帶點糖漬黃檸檬皮丁
很不同於一般的檸檬塔
口味不會太酸
對我來說比較算偏甜微微酸的口感
像盛夏裡的黃檸檬
有著迷人甜美的外表
帶點微酸的清爽
拉凡德的甜點跟麵包種類多
口味也很常推陳出新
每天麵包新鮮出爐
雖然是座落在沒有非常熱鬧的竹中小路旁
但卻有著不輸專業飯店的產品水準
商品價格也很合理、平價
喜歡吃麵包或甜點的人
很推薦來這家
有著樸實鄉村風格的在地美味麵包店
店門口有超大的廣場
不管開車或騎車來
停車都很方便喔~
樸實的街邊麵包店
卻有著不平凡的手作烘焙
期待你也可以在這裡吃到
更多與眾不同的手作烘焙喔
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