買不到陳耀訓蛋黃酥?是否考慮系出同門的台中拉波兒蛋黃酥。
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一樣跟野上師傅拜師學藝,一樣採用日系麵粉、歐系奶油、22天紅土鹹蛋黃,師兄弟做出來的蛋黃酥有何不同?
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)台中古早味蔥麵包 爆量蔥花超過癮 台中有一位麵包店的老闆,曾經年少輕狂,直到媽媽拎著他,到家裡對面的麵包店當學徒,他才收起玩心個性,而他拜師學藝的師傅,烘焙界神等級的野上志寬,野上師傅告訴他,要先做人,才做麵包,他一直記在心裡磨練了十幾年。 拉波兒麵包 地址:台中市北區中清路一...
拉波兒麵包店 在 Facebook 的最讚貼文
今年的拉波兒的蛋黃酥比過去兩年更好吃,原來是配方升級了!趕緊更新一下文章,提供朋友們參考了😋😋
拉波兒麵包店 在 Facebook 的最讚貼文
哼~
我就不信大家有多愛吃,週週訂,這週終於小於100條了~🎉🎉🎉
#台中 #檸檬蛋糕
拉波兒麵包店 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)台中古早味蔥麵包 爆量蔥花超過癮
台中有一位麵包店的老闆,曾經年少輕狂,直到媽媽拎著他,到家裡對面的麵包店當學徒,他才收起玩心個性,而他拜師學藝的師傅,烘焙界神等級的野上志寬,野上師傅告訴他,要先做人,才做麵包,他一直記在心裡磨練了十幾年。
拉波兒麵包
地址:台中市北區中清路一段199號
電話:04-22068066
營業時間:10:00-22:30
(00:08:27)柴燒蘿蔔糕 三合院的阿嬤古早味
一個大藥廠的品管,從小是阿嬤帶大的,他常常告訴老婆,自已有多麼會做阿嬤的蘿蔔糕。有一次,太太就問他,你既然這麼會,就做來吃吃看吧,結果這個柴燒炊蒸的傳統菜頭粿,還真的有阿嬤的味道,後來在太太的鼓勵之下,藥廠品管轉行做蘿蔔糕,在三合院的大灶前,用古早味,懷念他深深思念的阿嬤
店家資訊:
十四甲菜頭粿
門市:台中市南屯區大墩路864號
產地:嘉義縣民雄鄉秀林村林子尾62號
電話:04-23200814
(00:18:07)紅豆內餡炸饅頭 老台中的課後點心
剛剛看完高雄人的下午茶,接下來這一味,是台中人的下午點心。巷弄裡的日式炸饅頭,包滿綿密的紅豆內餡,是許多學生放學回家路的必買的點心。這麼多年了,銅板價維持不變。因為老闆的父親,臨走前特別交代兒子,大家日子已經很辛苦,只要生意過得去,儘可能不要漲價,造成消費者的負擔。
店家資訊:
天天饅頭
電話:(04)2225-0868
地址:台中市中區台灣大道一段336巷
■台灣1001個故事 說不完的故事
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拉波兒麵包店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台中有一位麵包店的老闆,曾經年少輕狂,直到媽媽拎著他,到家裡對面的麵包店當學徒,他才收起玩心個性,而他拜師學藝的師傅,烘焙界神等級的野上志寬,野上師傅告訴他,要先做人,才做麵包,他一直記在心裡磨練了十幾年。
拉波兒麵包
地址:台中市北區中清路一段199號
電話:04-22068066
營業時間:10:00-22:30