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只需兩步!!🍗芝士脆皮雞🍗Cheese Crispy Chicken很難不愛!!
雞腿肉的噴香混合著馬蘇里拉芝士的濃郁!! 光聽名字就想流口水了吧!
🌟食材：雞腿、馬蘇里拉芝士、蔥、薑片、料酒、生抽、食用油、鹽、黑胡椒粉、澱粉、雞精
🌟Ingredients: chicken legs, mozzarella cheese, green onions, ginger slices, cooking wine, light soy sauce, edible oil, salt, black pepper, starch, chicken essence
🔥做法：
1、 雞腿去骨，放薑和蔥，+1匙料酒+1匙生抽+1匙食用油+少許鹽+少許黑胡椒+少許雞精+一匙澱粉，抓勻醃製30分鐘；
2、 鍋中少許油加熱，放入雞腿煎至兩面焦黃，盛出剪成小塊，鍋中放入馬蘇里拉芝士，倒入雞腿塊小火煎至兩面焦黃即可，出鍋可以撒點歐芹碎~
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芝 士 焗 香 腸🥘
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久 違 的 清 晨 大 雨，太 太 太 舒 服 了。😌
昨 天 餅 乾，咖 哩 卜，月 餅，乾 撈 麵，麵 包，蛋 糕，肉 碎 飯 …carb 到 去 盡 頭，有 點 小 反 胃。😅 今 天 換 個 口 味，來 吃 芝 士 焗 香 腸 和 蔬 菜。
🔹香 腸
🔹燈 籠 椒
🔹小 番 茄
🔹西 葫 蘆
🔹莫 札 瑞 拉 芝 士
🔹番 茄 膏 (比 ketchup 濃 稠 一 點 的 paste)
肉 蔬 炒 至 8－9 分 熟，倒 入 焗 盤，鋪 上 番 茄 膏，最 後 撒 上 芝 士，烤 至 芝 士 微 焦 即 可。
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🍅 義 大 利 番 茄 膏
Granoro Passata di pomodoro (690g) RM8＋
成 份：tomatoes, salt, acidity regulator: citric acid.
不用油也可以炸到酥脆！用空气炸锅做蟹柳可乐饼！🥰
一起来享受一下低脂无油的快乐，还能吃炸食物。食物材料加上大家都最爱的蟹柳，口味会更加的丰富。😍而且不管是用空气炸锅或是烤箱都能做！加上芝士，还能拉丝简直就是绝配。形状圆圆的超级可爱，小朋友看到都会想吃。最重要的当然是低脂无油，健康又不怕胖！
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食材准备：
洋葱、鸡蛋、胡萝卜、面包糠、土豆、面粉、马苏里拉芝士、蟹柳
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图源：小红书 @ 蜡笔小_X_
(如有侵权，请告知谢谢！）
這陣子搬新家真的勞心勞力，和毛孩一起搬家也有很多要注意的事情。
今天嘗試在家煮個麻辣與番茄雙拼的鴛鴦鍋來慰勞一下家人，不知道好不好吃呢？
不過從蝦皮買到的這只鴛鴦鍋子真的好優質，我非常滿意！
#跟毛孩一起搬家
#在家煮麻辣鴛鴦鍋
#瑪爾濟斯之歌
#麻辣湯底推薦
#馬辣麻辣鍋湯底
#瑪爾濟斯
#馬爾濟斯
#瑪爾濟四Cooper
#好家在我在家
#蝦皮開箱
影片中用的果凍粉為：吉利T(不是吉利丁）吉利T才是素的喔！
《青梅之家》青梅精入菜也太好吃了吧
不死鹹 酸中還會回甘
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一起來關心家人的健康吧
夏天吃溫沙拉
醬汁調的酸酸甜甜的
立刻就胃口大開啦
有什麼蔬菜就放什麼蔬菜
沙拉醬要好吃
重點就是調味一定要夠
這兩款沙拉醬都是我在家裡常做的
芝麻醬濃香，加點花生加點檸檬
味道的層次就多了起來
油醋醬酸甜，一吃就開胃
用的醋就會看我手邊有什麼
巴薩米克醋 梅汁 檸檬 酸的都好用
這次用的青梅精
想要增添一點酸度跟香度的時候就超級好用
不會像以前吃的青梅精一樣死鹹
是酸中回甘
一點點跟水調開
用在料理裡超級搭
除了沙拉醬 做飯糰 燒豆腐 紅燒菜
都好吃
現在廠商有給我們一個父親節的折扣碼
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一起來關心家人的健康吧
預祝大家父親節快樂！
#培仁涼拌菜
#自製醬料
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！
臉書這邊追，有最新課程資訊▼
https://www.facebook.com/peirenvegan
ＩＧ這邊追，有日常小影片▼
https://instagram.com/peiren_vegan?ig...
工商合作影片授權請寄▼
peijen0816@gmail.com
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聯繫方式：sandysairoutine@gmail.com
影片中的餐點購自：板橋大遠百五樓海底撈
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