今天趁著拉麵風潮,吃了拉麵公子的(限定款)「濃厚魚介螢賊墨魚麵!」首先是結論!超好吃!湯底裡是濃烈的魚乾風味,口味鹹鮮十足,吃的出鰹魚香氣,搭配口感彈Q的墨魚寬面,口感十足,吃得到淡淡海鮮氣味,然後糖心蛋跟叉燒們就正常發揮,在好吃的前段班,魚介濃湯搭配著些許蒜苗,在口味上增添層次與變化,不會那麼膩口。最後的最後,我要向螢賊本人致歉,我沒想到你本人根本就是美味炸彈,小小一隻裡面居然是滿滿的膏,我能想像的到的形容詞就是烏賊裡包裹著甘口的海膽,濃郁爆炸!(害我立刻搜尋哪裡可以買螢烏賊)以上食記!打完收工 @ 拉麵公子
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