最近被可愛的 #Pinkholic粉紅閨蜜期間限定店 燒得亂七八糟的!🎉🎉🎉
燒完之後當然要來吃美食了!
#華山文創園區 周邊有一家 #文青風小吃店🌸
#市民大道第一辣 主打著麵線、甜不辣、泡泡冰
最厲害的當然是店家自製的特色辣椒,包準你吃完之後辣翻天🌶🌶🌶
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🌺#招牌雙醬甜不辣,每份65元,除了基本的甜不辣配料外,還有高麗菜和龍鬚菜
感覺還蠻特別,市面上的甜不辣大多都是豆腐、魚丸、天婦羅、甜不辣...等
市民大道第一辣注意到營養均衡,招牌雙醬甜不辣內添加了多款的時蔬,營養更加均衡!
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🌺#招牌手工麵線,每份45元,看起來就是簡單樸實的麵線,裡面卻一點也不簡單
它的麵線吃起來很滑潤順口,伴隨著清新爽口的蒜香,
搭配著香酥脆口的素豆,撒在麵線上,會慢慢吸附著大骨高
讓素豆呈現微酥半潤的狀態,能為招牌手工麵線更增口感‼‼
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市民大道第一辣
地址-台北市中山區天津街14號
電話-02-2562-9005
營業時間-週一~週六11:30-20:30.週日公休
傳送門 http://hits0805.pixnet.net/blog/post/466596713
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味!一口接一口!征服味蕾! 「冷的熱的都好吃!最強麻辣滷味在這!」 「煮一大鍋放冰箱,想吃的時候隨時取!」 - (今日份量:6-8人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉醬油60克 👉蠔油30克 👉糖 2小匙 👉蒜頭 20克 👉水 1000毫升 👉麻辣醬 60克 👉沙茶...
招牌雙醬甜不辣 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味!一口接一口!征服味蕾!
「冷的熱的都好吃!最強麻辣滷味在這!」
「煮一大鍋放冰箱,想吃的時候隨時取!」
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(今日份量:6-8人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉醬油60克
👉蠔油30克
👉糖 2小匙
👉蒜頭 20克
👉水 1000毫升
👉麻辣醬 60克
👉沙茶 30克
//自由添加//
👉百葉豆腐2塊
👉豆乾 5塊
👉甜不辣 5塊
👉貢丸 5顆
👉米血 1片
👉黑輪 5條
👉香菜 10克
👉柴魚1克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①大火下油,下貢丸、黑輪稍微炒後下蒜頭拌炒
②加入麻辣醬、沙茶拌炒後加入水
③下醬油、蠔油、糖後攪拌
④加百頁、甜不辣、米血、豆乾待滾起
⑤轉小火上蓋煮10分鐘後關火燜30分鐘
⭐️若要滷肉的話需要一開始先下,燉煮40分後再放其他食材⭐️
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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