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|全台·速食|
只要188元爽爽啃12塊腿排🤤🤤🤤優惠~7/31
另有新品上市#戰斧雞腿桶 6塊354元😍（圖3）
「被披薩耽誤的炸雞店」😆
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🔺#重量級腿排桶 💰188/12塊/279/18塊
外皮炸的超酥脆~愛慘了我💕
雞腿肉軟嫩多汁~帶點微辣😋整桶超罪惡的啦
比一般雞塊尺寸再小一點點
電話很難打🤣
📍拿坡里「炸雞」門市
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🔥 bianca pizza 比安卡披薩🍕
#yna吃貨仔
Bianca pizza比安卡披薩
🔸#煙燻火烤嫩雞 披薩 $280
🔸#窯烤松露薯條 $150
🔸紅茶 $60
（任一品項披薩搭配飲料折$20）
激推🔥🔥
前陣子發現拐角一間小店 距離致理科大不遠
仔細一看發現是窯烤pizza 專賣🍕
裝潢工業木質風帶點花花草草 有點溫暖可愛
心心念念想說找時間來吃吃看
這次帶著女兒出去遛 終於想到來吃了😍
室內外都有座位 也有小吧台 但座位真的不多
應該也不能帶寵物 所以我選擇在室外區用餐🍴
室外區好處是可以直接看到披薩製作過程🤩
一般來說我只會想吃最單純的瑪格麗特披薩
但今天突然想來點不一樣
全品項披薩尺寸都固定10吋
我點了 #煙燻辣椒火烤嫩雞 口味的🍕
其中一半的披薩我還特別+了我的摯愛
🌶️墨西哥辣椒（需另加價）
一直以來比起厚餅皮 我更愛薄餅皮的披薩
薄餅皮窯烤後內軟外脆 用看的就超誘人😋
中央用微酸帶番茄甜的番茄泥打底 🍅
讓中央比外圈來得濕潤 形成內濕外脆
一塊塊莫札瑞拉起司加上橄欖油和羅勒葉
完全標準的拿坡里style標配😍😍
餡料嫩雞 野菇給的很大方 鋪好鋪滿 也不搶味
煙燻辣椒味道 重鹹香鹹香 超襯嫩雞👍🏻
另一半墨西哥辣椒 新鮮辣椒的微酸也意外很合味
上桌拍完直接嗑爆沒停下來😂😂
但這種披薩真的很難拿起來拍照📷
料重皮軟會走山 所以正常我都摺起來吃👌🏻
這種正統的義式窯烤披薩小店
價錢不貴還走正宗拿坡里作法的真的少😭
不看評價的盲踩店算蠻成功🤩🤩
我和朋友兩個人原先怕不夠吃還點了小點
#窯烤松露薯條 但薯條真的SO SO 就不特別說明了～
這次2個人怕吃不完 沒能點到沙拉🥗
我只好癡癡望著著隔壁桌的沙拉流口水🤤
這是絕對會再回訪的口袋名單
下次再吃其他口味的披薩 而且我要吃沙拉！
📍 bianca pizza 比安卡披薩
新北市板橋區光正街67號1樓
🕒16:30-2100（週六日14:30-1700中休）
☎️02 2965 6367
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#yna片單
今天看的電影🎬 狩獵的時間（韓）
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#茱莉的小小世界
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✔️瑪格麗特披薩Ｄ.Ｏ.Ｐ $250 元 （升級水牛乳酪）
✔️挪威森林拼拿坡里之花 $330元
✔️生火腿芝麻葉沙拉 $240元 ✔️蜂蜜柚子茶 $100 元
✔️旭日青檸氣泡飲 $120 元 ✔️熱帶水果茶 $150元
✔️義式奶酪 $60元 ✔️提拉米蘇 $130元
➕套餐$150元（附：沙拉/飲料/湯品）替換飲品補半價
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天阿～好懷念風景絕美的義大利
上次去義大利已經是三年前的事情了...
最近在 #城隍廟 附近發現一間義式披薩
店內空間設計的非常溫馨！還有一個披薩窯
最吸引我的地方就是戶外用餐區，沒想到有這麼美的空間
粉橘色的牆面搭配餐桌椅和帳篷！好有異國風情
好適合來這度假～給自己假日一個異國風情的美食饗宴吧！
🔸瑪格麗特披薩Ｄ.Ｏ.Ｐ原價$190元/升級水牛乳酪 $250 元
手工披薩我超愛傳統拿坡里披薩的瑪格麗特！
手工揉製麵皮的香氣！餅皮外酥內軟
這款pizza上面撒著滿滿的起司並且升級水牛乳酪～
乳酪控朋友可以加價試試看，乳酪味更濃郁！
再搭配蕃茄泥、羅勒、初榨橄欖油製作！
🔸挪威森林拼拿坡里之花（以價高者計）
另外一款我們點經典與創意披薩的雙拼！
第一次來的朋友可以跟我們一樣這樣點（一次滿足兩種口味）
這是店內的特殊口味！外面比較吃不到，我個人很喜歡
拿坡里之花，上面加入了#高梁香腸，口味非常的特別！
挪威森林上面的 #煙燻鮭魚 非常清爽的口味～
➕150元升級（一份披薩可搭配一份套餐）
非常的划算歐！也可以吃很飽唷！
🔸燻鮭魚芝麻葉沙拉（大推）
沙拉皆使用農場直送新鮮沙拉搭配巴薩米可醋
及24個月熟成帕達諾乾酪！獨特搭配很喜歡～
沙拉內有燻鮭魚、醬料和起司、吃起來很清爽！
🔸甜點（義式奶酪/提拉米蘇）
奶酪奶味香濃 搭配著焦糖醬 平價又好吃
提拉米蘇屬於濕潤口感，吃起來蠻好吃的而且份量蠻多的
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整體評價：
天阿～這間披薩你吃過真的會愛上！
吃起來完全不油膩！口味非常的多元～滿足你挑惕的味蕾！
並且都使用非常頂級的原料製作！給你滿滿的義大利風味～
真的很推薦大家唷！如果最近有聚餐需求！快來吃吃看～
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＊1披薩1點，集滿10點可以換一份披薩
＊披薩尺寸統一為10英吋（直徑約26公分）
＊低消一人一個品項/現金交易
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🈺️：平日11:30-14:30 17:30-21:00
🈺️：假日11:30-15:30 17:30-21:00， 週二公休
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📍：新竹市平和街13號
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這個Pizza是美式鬆厚披薩代表，味道跟我從小吃到大的必勝客超像！
食譜中包含Pizza餅皮塑形手法、如何包芝心、如何烤出脆皮。只要掌握好一些原則，披薩的餡料根據你的喜好隨意變化。口感Q彈、多汁的海鮮餡料跟清爽的起士搭配，是我們家最愛的口味之一！
想吃披薩，不用叫外送，自己在家做，餡料要多澎湃就有多澎湃。
食譜在這裡： https://ciao.kitchen/stuffed-crust-pizza/
食材：
芝心披薩麵團 / Pizza Dough with Cheese Crust
可做一個13吋披薩，夠2~3人份 / Make One 13" Pizza
3 g 速發酵母 / instant yeast
5 g 砂糖 / sugar
5 g 鹽 / salt
12 g 奶粉 / milk powder
160 g 冷水 / cold water
10 g 植物油 / vegetable oil
250 g 高筋麵粉 / bread flour
6~8 條 乾酪條(起士條）/ string cheese (也可用莫札瑞拉起士/mozzarella 切條替代)
披薩配料 / Pizza Topping：
1 罐 披薩醬 / pizza sauce （不會全部用完，原始尺寸會用到2~3大匙）
200~300 g 莫澤瑞拉起士 / mozzarella cheese
50 g 帕瑪森起士 / parmesan cheese
2 顆 大蒜磨泥 / garlic puree
2 大匙 橄欖油 / olive oil
各種海鮮（蝦子、花枝、蟹肉棒、小干貝） / various seafood (shrimps, cuttlefish, crab stick, small scallops)
¼ 顆 紅洋蔥 / red onion ((切條）)
1 大匙 冷凍或新鮮青豆 / frozen or fresh green peas
鹽、胡椒調味 / salt and pepper for seasoning
披薩系列食譜：
∙ (低碳/生酮) 花椰菜披薩：https://ciao.kitchen/cauliflower-pizza-crust/
∙ 炸彈披薩｜披薩與沙拉碗一次滿足的超神奇做法：https://ciao.kitchen/pizza-bomb/
∙ 如何做道地義式薄皮披薩 Italian Pizza：https://ciao.kitchen/italian-pizza/
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#芝心披薩 #鬆厚餅皮 #必勝客
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