關於 挨拶 ビジネス ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【自分の専門領域が一番の障害になっているコトに気づけるのか⁉️】

あなたが一番得意な「専門領域」は何ですか❓
そんな、経験値がある「専門領域」にこそ……実はあなたが成長しにくい弊害が生まれている可能性があります💦
今日は、僕がYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのメンバーを人材育成していて改めて成長のチャンスは◯◯だなと感じたお話をお伝えします❤️（≧∇≦）

＜目次＞
1. 鴨頭嘉人の人材育成！
2.ステージパフォーマーの強み
3.素直にチャレンジしよう！

本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）💓

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＼YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO予約スタート❤️／

＃YAKINIKUMAFIAIKEBUKURO
＃プレオープンまであと３日！

▼予約スタートしました❤️
（※こちら→）https://www.tablecheck.com/shops/yakinikumafia-ikebukuro/reserve

未だかつてない和牛の美味しさを体験できる『YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO』がいよいよ
2021年10月1日に池袋でプレオープンします🔥🔥🔥

世界初の和牛ジンギスカン、ワギュジスカンのお店が誕生です‼‼

食材の潜在能力を引き出すことを徹底的に追求した鍋で、最高のお肉をお楽しみください❤️❤️

ご来店お待ちしています*\(^o^)/*💓

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いよいよ今夜！！！

9月28日（火）鴨頭嘉人講演会in名古屋‼️
（※こちら→）https://nagokamo928.peatix.com

9/21は、宮崎で講演をやり……やっぱり僕は「講演家」だと実感しました。

9/28も、講演家として、自分の命の時間を使ってみなさまに最高の講演をお届けしますので、楽しみにしていてください❤️❤️

感染対策もバッチリ行って、行政の指導に従った形で開催しますので、よろしくお願いいたします❤️（≧∇≦）

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【話し方の学校】の入学体験講座を開催しますっ*\(^o^)/*💓

10月2日（土）11:00〜13:00（東京）

10月16日（土）11:00〜13:00（東京）

（※申し込みリンクはこちら→）https://hanashikata-school.com/try/

zoom参加もOKなので、全国津々浦々、ご参加いただけますよ❤️

大阪校の第1講スタートは10月9日なので、まだ大阪校入学も間に合います*\(^o^)/*

学んで、成長して、もっとよくなりたいと思っている人と出会うことは、自分の人生にとってむちゃくちゃ価値のあることだと思います♪

迷っている方も、ぜひ飛び込んでみてください💓

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▼鴨頭嘉人の人材育成！
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さあ皆さん❗️いよいよ10月1日のYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのプレオープン日が迫ってきました‼️

なので今現在、プレオープン前の準備で、絶賛バタバタ中です（≧∇≦）💓

そんな中スタッフ一人一人は今すっごく頑張っていると思います‼️

今日は僕の会社で働くスタッフの、
『人材育成』や『チームがどうやったら成長しやすいか？』というテーマでお話をしていきたいと思いますが、まずは業界のお話です！

YAKINIKUMAFIAはもちろん焼肉屋さん、つまり飲食業界なのですが、

実は……店長 堺本卓哉（さかいもとたくや）以外、全員飲食未経験者！！！

そうです……みんな素人なのです❗️

なのでもちろん今年の4月ぐらいから研修は行っていて、

読解力
ビジネス思考力
それから身だしなみの整え方　などなど

サービス業で働く人としての様々なトレーニングをみっちりやっております❗️

しかし、現場経験が全く無いスタッフ達なので今の段階では仕方ないと思うのですが、

オンライン上の研修や会議室での研修の時にはむちゃくちゃ鋭い考え方や意見をバシバシ出していたスタッフが、

いざお店に立ってみると作業に気を取られてしまい、元々持っている力、もしくはこの期間に鍛えられた能力がまるで発揮されない！？

そういうことが、今起きています（≧∇≦）💦

例えばわかりやすいところで言うと、

お客様の会話や仕草などを見て、

「なぜそう言ったんだろう？」
「なぜその表現だったんだろう？」
「なぜそこに気付いたんだろう？」
「何を求めてらっしゃるんだろう？」

という感じで会話や仕草など深掘りしていく、

この考え方を【クリティカルシンキング】と呼んでいます！

ステージパフォーマーの磨夢（マム）なんて凄いです！！

はっきり言って、クリティカルシンキング力は鴨頭嘉人の20倍以上！

でも飲食業をやったことがなかったので、お店に立つとその持っている力が全く出ない。

平たく言うとコミュニケーション量が足りないんですよね。

コミュニケーションをとらないのであれば、さっき言ったクリティカルシンキング、

つまり、【お客様が本当に何を求めているのか？】

という深掘りされた思考力が、実際のサービスとなってお客様に提供されない、

つまり価値を生まないのです。

もったいないことに「今持ってる能力が価値まで繋がらない」ということが起きています。

店長はさすがにバリバリできているのですが、それ以外の全スタッフに共通して起こっています。

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▼ステージパフォーマーの強み
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ところが、ここから自慢です💓

うちのステージパフォーマーの素晴らしいところは何かというと、

『改善のスピードが早い‼️』

ここは強みです！！！（≧∇≦）

例えば、9月末からテストオペレーション、身内だけでお客様役をお願いしてシュミレーションを行っています！

僕自身も5回ほどお客様役をしているのですが、細かいことがいっぱいある中でも改善した項目をシンプルに言いたいと思います！！

・お出迎えの仕方
・お席の案内方法
・挨拶のフレーズと挨拶のやり方
・ドリンクの提供方法
・メニューの説明の仕方
・商品の提供方法
・おかわりのおすすめの仕方
・エンタメポイントのクリエイト
・コミュニケーションの仮説について何種類か
・自己紹介トークのブラッシュアップ
・バックエリアの緊張感の作り方

様々な項目でも、
「お出迎えの仕方」はもう3回ぐらい変更があったりと、改善に改善を重ねています！！

完璧になったという意味ではなく、あくまで改善で、まだまだ高められるというものばかりです！！

僕が毎回指摘したことは間違いなく次の回には改善が行われてる！

指摘に対してすぐに反応して行動を変える、これができるのは、
本当に素直ですごい、と僕は思っています！！

ちょっと嫌な言い方かもしれませんけど、
もしも飲食業界で働いていたメンバーだったら、ここまで素直に、言った瞬間に行動を変えられてないと思っています。

僕はマクドナルド時代に25年働いていて、店舗も数十店舗転勤していて、元々そのお店に染み付いた文化、シンプルに言うと、プライドが邪魔をして新しい取り組みがなかなかできないという経験もしました。

これは性格ではなく、普通に人間の特性だと思います！

今までやってたことを繰り返す方が絶対に楽だということを脳が知ってしまっているので、それを変えること自体に抵抗があり、それを変えること自体を拒否するために新しい取り組みを何とか否定しようと作用する。

僕にもこういう部分、あります。

でもうちの子達は極めてゼロに近いです。

それは『経験値がないものの持つ強さ』だと思っています！！（≧∇≦）

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▼素直にチャレンジしよう！
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だからステージパフォーマー達に僕がアドバイスをする度に、指摘をする度に気づきを得て、変わり続けています🔥

僕はこのことを本当に素晴らしいと思っていて、
逆に、自分にこの「素直さ」が足りてないと感じることがありました！！

例えば、僕が11年間やっているビジネスは「講演・セミナー業」です！

講演・セミナー業として僕が取り組み始めた11年前は、僕は素人でした。

真っ白だったから新しいことにどんどんチャレンジして、毎回素直に改善を繰り返してきました。

……でも最近サボっているんじゃないか❓

「もう仕事ができてしまうこと」が逆に自分を変えていくことの最大の障害になっているなと、うちのステージパフォーマーの素直な姿を見て感じました。

もちろんこれは本当に難しいことなのですが、外部の方から言われるわけではない。

でも自分の中でもっと自分を客観視して、もう慣れてしまっている領域においても、

今日初めてセミナーをやる、今日初めて喋るかのように、

自分のトーク、身のこなし、表情の作り方、立ち姿、行動のスタイル……どんどんブラッシュアップし続けることを意識していかなきゃと強く感じました！！

自分の中で、すごく健全な自己評価です。

ネガティブでもなく、落ち込むこともなく、

「自分もやろうっ‼️」
「自分もこの子達みたいにもっと素直にチャレンジしよう」

そう、感じさせてもらいました！！！

さっき一人だけ紹介した磨夢ですが、昨日僕は磨夢がお店に立っているのを見て感動しました。

むちゃくちゃチャレンジしている。

コミュニケーションの量がその前に見た時に比べて、本当に5倍以上に増えてるんです！

それってなかなかできないですよね？

すごく勇気のある変革、そして尊敬を覚えました‼️

さあこの投稿を読んでくださっている皆さん、

あなたにとって一番得意な専門領域、その領域でどれだけ素直に自分を俯瞰して、新しいことにチャレンジできるか❣️

僕と一緒にチャレンジしましょう❗️

それでは今日という最高の一日に……

せーのっ！いいねー❤️

ばいばい💕

▼鴨頭嘉人の公式メルマガ「鴨め〜る」に登録すると、今 読んでいただいた内容に「写真」や「追加情報」を入れて、スッゴイ読みやすい記事を毎日あなたのメールに直接お届けすることができます*\(^o^)/*
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▼鴨頭嘉人のオンラインサロンでは、一般公開できない様々なプロジェクトで試行錯誤する様子や生々しい思考の過程、失敗した施策の裏話など…いわば”冒険の最前線”を毎日配信しています💓
興味がある方は、まずは🔰無料お試しでご参加ください♪

【今日の内容をチラ見せ❤️】
＃最近鴨頭嘉人は毎日怒られてるよ💦というお話
10月1日プレオープンのYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROはすでに予約スタートしています*\(^o^)/*プレオープンまであと4日となった今もなお、色々なことが発生しております(≧∇≦)💦10月1日に無事オープンできるように一緒にお祈りしてください❤️❤️
＃予約もお待ちしておりまーす❤️

＼ 🔰 音声で無料お試し ／
🎤 ほぼ講演会です（笑）・Voicyプレミアム配信
【初月無料 🌈 900円/月】
https://voicy.jp/channel/1545/all?premium=1

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【初月無料 🌈 980円/月】
https://www.mag2.com/m/0001694872

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https://salon.jp/kamo

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【990円/月】

https://www.youtube.com/channel/UCq3Ct-r3-XbGxDiG7BGu2dQ/join

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P.S.

本日の個人スポンサーは
『女性英語コンサルタント「ちょっとキレイめ」塩貝香織です。初書籍の「ファイブアイズEnglish」を一人でも多くの方に届けたく、9月末までクラファン初挑戦中です！ビジネスが学べる鴨ファンディングを作って下さった鴨さん大好きです！』という、かおりんです❤️

ありがとうございました*\(^o^)/*

（※塩貝香織さんのクラファンはこちら→）https://www.kamofunding.com/projects/siokai

（ファイブアイズEnglishの本はこちら→）
https://www.amazon.co.jp/dp/4794606699/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_1M8RHEWG0CKJHVKYCT0N

▼鴨頭嘉人を応援してくれる個人スポンサーを毎日1名募集しています*\(^o^)/*
（※こちら→）https://kamojapan.thebase.in/items/41401204

個人スポンサーになっていただいたら「〇〇さん大好きです❤️」と毎日1万回以上再生される鴨頭嘉人のVoicyチャンネルで公開告白させていただきます（≧∇≦）
（※こちら→）https://voicy.jp/channel/1545

【️世界はあなたの仕事でできている‼️このVoicyは聴いて❤️】

今は女性も働き、そして輝く時代です💓そんな働く女性のロールモデルとして、ぜひご紹介したい方がいます！！！

株式会社新規開拓代表　朝倉千恵子先生✨

朝倉先生の「あり方」は、すべての女性にとって、働くマインドや精神のヒントになるはずです（≧∇≦）💕💕

＜目次＞
1.働くあなたの応援団長　朝倉千恵子先生
2.女性の美しさとマインド
3.朝倉先生のgiveの精神
4.朝倉先生のあり方からの学び

本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）💓

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【いよいよ来週月曜日、スタートです❤️】

「コミュニケーションの学校」を1回限りで、開講します！！！

️人気講座をアップデートしました💓

＼＼ 新講座 最大の特徴 ／／

✅ 全５講義を鴨頭が１人で行います
✅ コミュニケーションの型が学べる
✅『1回限り』の開講🔥
（今回を逃したら終わりです）

入学・詳細はこちら
　↓
https://kamogashira.com/kamonication/

※zoom参加コース／録画視聴コースも用意しました*\(^o^)/*

なんと、すでに400名以上の方が申し込んでくださっています💓

社会人の悩み第1位とは……

「人間関係・コミュニケーション」です！

ネットを見ても、本を見ても、働くすべての人を対象としたアンケート調査においても、ぶっちぎりで1番の悩みは人間関係・コミュニケーションだという結果が出ています。

人間関係やコミュニケーションの悩みを持っている方にぜひ学んでいただきたいと思い、
今回「コミュニケーションの学校」を開校することにしました（≧∇≦）❤️

残りあと10名〜20名分、会場参加の空きがあります♪

YouTubeライブで開校発表&説明会を行ったので、そちらもぜひご覧ください💓

（※こちら→）https://youtu.be/T29Jr2us69Y

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【スナック西野　ついに公開されました💓】

8/14にキングコング西野さんのYouTubeチャンネルで公開された動画、もう観ていただけましたか⁉️

「スナック西野」で西野さんと僕が対談しています（≧∇≦）💓

▼「【鴨頭嘉人×キンコン西野】ユーチューバー賞味期限2年 3年前の登録者は商品買わない」（※前半部分、無料版こちら→）https://youtu.be/016oP6gMClY

冗談抜きに誰が観ても面白いし、特にビジネス好きな人やお仕事好きな人にはたまらない内容です💓

無料で公開している前半の15分もいいんですけど、後半の50分は超濃密ですよ❤️

ある意味、無料ではちょっと話しづらいような深く突っ込んだ内容です❤️❤️（≧∇≦）

特に今、僕のこの記事を読んで下さっているあなたは……

絶対、面白いとと感じるはずです❤️❤️

まだチェックしていない方は、損をしないためにも絶対に観てほしいです‼️（≧∇≦）

▼西野亮廣エンタメ研究所ラジオ
（※プレミアムリスナー動画はこちら→）https://youtube.com/playlist?list=UUMOOy5sLcFLqYNqZ1iurp4dCg

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▼働くあなたの応援団長　朝倉千恵子先生
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皆さんは 朝倉千恵子先生 という女性をご存知ですか？

僕は「先生」と呼ばせて頂いているくらい、尊敬している方です‼️

そんな朝倉先生が昨日のVoicyで僕の事を話してくださっていてめちゃくちゃ嬉しかったんです（≧∇≦）💕💕

▼昨日の朝倉先生のVoicy「鴨頭嘉人さんとのご縁により奇跡が起こりました‼︎」
（※こちら→）​​https://voicy.jp/channel/2074/189568

今日は、そんな朝倉先生のことを、ぜひご紹介させてください❤️❤️

まずね、朝倉先生のVoicyのタイトルがいいんですよ！！

『世界はあなたの仕事でできている』

　朝倉千恵子「働く貴方の応援団長」

これです！！！

もう、とにかく働いている人の応援をめちゃくちゃしまくってる方なんです！

社名も「株式会社新規開拓」✨✨✨

なぜこの株式会社新規開拓っていう名前になったのかも、朝倉先生のVoicyで紹介があると思いますので、ぜひ聴いてみてください❣️

とにかく朝倉先生は基本マインドが「応援団長」です。

新入社員研修だったりセミナー業界で、日本ではトップの人なんです‼️

色々な意味でトップの方はいらっしゃると思いますが、

まず、件数はトップだと思いますし、内容も日本ぶっちぎり一位の内容をされている❗️と僕は思っています‼️

そして、朝倉先生といえば教育業界の方なので、僕から見たら大先輩なんです！

僕の目標としている大嶋啓介さんの師匠にあられる、西田文郎先生が

「朝倉さんって言う本当に素晴らしい方がいるんだよ」

と大嶋さんに紹介していたのです！！

……分かりますか❓（笑）（≧∇≦）

西田文郎先生のような雲の上の人に、「すごい人だ」と紹介されている人が朝倉千恵子先生なんです❗️

僕もずっと注目していた方で、初めて直接会ったのはその大嶋啓介さんと僕が一緒にやっている人間力大学で登壇していただいた時でした。

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▼女性の美しさとマインド
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朝倉先生は、とにかくgiveの人……

『与える人』なんです。

もう最初の挨拶からすごい方なんです‼️

背中をピンと伸ばして、美しい姿勢で、そして満面の笑顔。

そして笑顔なのに、張りのある力強い声。

さらにビジネスマンとして理想的なフォームをちゃんと努力によって身につけた方なのだと、もう会った瞬間に分かりました！

髪型やメイク、身につけておられるアクセサリーやお洋服……いえ、「衣装」と呼ぶ方が正しいかもしれません。

全部「人に気持ちよくなってもらう」というgiveの精神を根底に感じました。

少し話はそれますが、ファッションって２通りの考え方があると思います。

１つ目は、『自分が好きなものを身につけることによって、自分のご機嫌をとる』

２つ目は、『周りの人にどういう印象・気持ちになってもらうか？というgiveの精神で自分のファッションをコーディネートする』

朝倉先生は圧倒的に２つ目の考え方がずば抜けています。

「相手にどんな気持ちになってもらうか？」というgiveの精神がその人の身なりや姿勢とか、声の張りとか表情にも全てあらわれているんですよね‼️

ちなみに朝倉先生は、働く女性に向けて【 TSL（トップセールスレディ）育成塾 】という講座をやっていて、この講座で、朝倉先生が日々意識して取り組まれていることをお話しされています。

この講座がむちゃくちゃ良いんです‼️

うちの社員も【オンライン版 TSL】を受けてます‼️

「 TSL（トップセールスレディ）育成塾 」ホームページ
（※こちら→）https://www.asakurachieko.com/

「女性として働く」という言い方には偏見があるように聞こえるかもしれませんが、僕自身はこれでいいな、と思ってることがあります。

『女性はお金を稼ぐためだけに働くよりも、女性として美しくなるために働けたら、一石二鳥以上の価値がある』

ということです。

言葉が下品かもしれませんが、僕は『美しい女性から学ぶ』っていいと思うんですよ❗️

しかも、その美しいは、ただ単に持って生まれて美しいとか、

ただ若いから可愛らしいとかじゃなくって、

ちゃんと自分で自分をコーディネートしている美しさ。

そういう意味ではこの日本において朝倉千恵子先生よりも「自分をコーディネートする力」がずば抜けている人は、僕は見たことがないんです！！

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▼朝倉先生のgiveの精神
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朝倉先生は僕のビジネスYouTuberの学校に通ってくださっていたのですが、

授業が終わる度に、giveがすごいんです！！

「今日の授業は、このようなことを学ばせて頂きました。本当に学んで良かったです」

というようなメッセージが来るんです❗️

そして、時には音声で送られてくるんです‼️

「この感謝の気持ちはテキストでは伝わらないので、私の生の音声で伝えたいと思います」

って送られてくるんです‼️

テキストでは伝わらないものを、伝えたい！という思いが含まれてる方なので、朝倉先生は本当にVoicyがぴったりなんです❣️

そんな風に毎回毎回「give」のオンパレードです！

また、これはここだけの内緒話にして欲しいのですが……

西野亮廣さんの「映画えんとつ町のプペル」を僕が全力で応援していて、西野さんと僕がコラボ講演した時がありました。

あの時の講演会のVVIP席を、会社の稟議（りんぎ）を通さないで個人のお金で申し込まれたんです。

しかもここからは「ダメ！言わないで」って言われているけど……

皆さんには言っちゃいます（笑）‼️（≧∇≦）

実は朝倉先生は、VVIP席の値段の何倍もの金額を振り込んでくださったんです‼️

僕は間違いだと思って、

「朝倉先生、多く振込みすぎてますよ！間違ってますよ！」

と連絡しました。

しかし、

「間違いではございません！応援したいのです‼️」

と言われました……‼️

本当にこんなにgiveの精神をもつ人がいるんだ‼️とビックリしました！

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▼朝倉先生のあり方からの学び
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正直言うと、朝倉先生は僕に足りないことがいっぱいあったことを教えてくれた方なんです。

朝倉千恵子先生は僕のビジネスYouTuberの講座を受けて下さったんですが、

僕の講座を受けてくださった生徒さんという立場でいながら、学んだのは僕の方で、頂いたものは僕の方が多かったと感じています。

とにかく与える人、それが「朝倉千恵子」という女性でございますので、

是非、働く女性の皆さんは朝倉千恵子先生の【TSL】を 受けてほしいと思います！！

やっぱり女性は、与えている人が美しくなっている気がするんです❤️

「私が私が！」とか、「なんであの人がばっかり〜！」っていう風に責めてる女性ってやっぱり美しくなれなくて、

「誰かのために」や

「私にできることは何か」など、

【与える女性】になると、どんどん身も心も姿勢も表情も若々しく、美しくなる。

そんなことを、僕は朝倉千恵子先生の『あり方』から学ばせて頂きました💓

皆さんも、是非学んでみてください ❤️（≧∇≦）

▼朝倉千恵子先生のVoicy「世界はあなたの仕事でできている」
（※こちら→）https://voicy.jp/channel/2074

▼「 TSL（トップセールスレディ）育成塾 」ホームページ
（※こちら→）https://www.asakurachieko.com/

それでは今日という最高の一日に、、、

せーのっ！いいねー❤️

ばいばい💕

ちなみに朝倉千恵子先生は……

信号待ちでもモデルのようにきちっと立っておられる…あり方が完璧な方です❣️是非参考にしてみてくださいね❤️

本日のVoicy個人スポンサーは

『鴨頭ご夫妻にたくさんお世話になってる由果です✨いつも本当にありがとうございます❤️鴨さん大好きです❤️』という由果さんでした❤️

▼鴨Bizのオンラインサロンページ
（※こちら→）https://kamogashira.com/kamobiz/

▼僕のVoicyチャンネルでは「〇〇さん大好き❤️」と鴨頭嘉人に肉声で言ってもらえる個人スポンサーを毎日一名募集しています*\(^o^)/*
（※こちら→）https://kamojapan.thebase.in/items/41401204

▼鴨頭嘉人の公式LINE（最新情報が毎日届く）の登録はもう済んでますか？？
（※こちら→） https://kamogashira.com/kamoline/

▼鴨頭嘉人のオンラインサロン「チームカモガシラジャパン」では一般公開では話せない『鴨頭嘉人の活動の裏話』を毎日配信しています💓

【昨日の記事内容をチラ見せ❤️】
スポーツのテニスで言うと、壁に向かってボールを打って一人で自主練習することを「壁打ち」と言います❗️❗️
これは、ビジネスでも転用することができる🔥‼
やっぱり、「壁打ち」が足りない人って、すぐ分かっちゃう❗️
「壁打ち」をいっぱいしよう❤

この内容を、以下4つの媒体からお好きなものを選んでいただくことができます💕
オススメは①と②をダブルで加入です(≧∇≦)💕

①Facebook会員・イチオシ【980円/月】
https://salon.jp/kamo


②音声会員・Voicyプレミアムリスナー【900円/月】初月無料

https://voicy.jp/channel/1545/all?premium=1


③メルマガ会員・まぐまぐ！【980円/月】初月無料

https://www.mag2.com/m/0001694872


④YouTube会員・YouTubeメンバーシップ【990円/月】
https://www.youtube.com/cha.../UCq3Ct-r3-XbGxDiG7BGu2dQ/joi

【飲食業で最も大切なのは『見えないもの』なんです】

『見える世界』と『見えない世界』

僕は普段から講演会やYouTubeでこの話をしていますが、実は飲食業においてもこの考え方がすごく重要だって知ってましたか！？
　
この『見えるもの』と『見えないもの』をちゃんと意識するだけで、飲食業界は簡単に変われてしまうんです（≧∇≦）❤️
　
　
＜目次＞
1.オープンという目標まであと少し！
2.飲食業界の本質とは！？
3.マイナスを０に近づける具体的な取り組み
4.見えないモノの大切さ


本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）💓

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【新講座】

「コミュニケーションの学校」を1回限りで、開講します！！！

️人気講座をアップデートしました💓

＼＼ 新講座 最大の特徴 ／／

✅ 全５講義を鴨頭が１人で行います
✅ コミュニケーションの型が学べる
✅『1回限り』の開講🔥
（今回を逃したら終わりです）

入学・詳細はこちら
　↓
https://kamogashira.com/kamonication/

※zoom参加コース／録画視聴コースも用意しました*\(^o^)/*

コミュニケーションや人間関係の悩みが解決する講座です‼️
ぜひぜひ、チェックしてみてください❤️

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【鴨頭嘉人と学ぶ！よくわかる出版流通のしくみ勉強会】を開催します✨

8月16日（月）19時〜

※お申し込みはこちら→https://syuppan816.peatix.com/

本が大好きな方💓本屋さんや書店員さんを応援したい方💓
将来本を出したい方💓そして書店員さん💓

書店員さんは特別無料ご招待となっていますので、ぜひぜひご参加ください‼️

当たり前ですが、あなたがどんな業界にいようと、そこには流通があるはずです。

だからこそ、ビジネスを学びたい方にとっても転用できる学びがあるはずです💕💕


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【話し方の学校】の入学体験講座を開催しますっ*\(^o^)/*💓

リアル参加が難しい方はZoom参加もできますので、ぜひご参加くださいっ♪

9月9日（木）19:00〜21:00（大阪）

9月17日（金）19:00〜21:00（大阪）

9月18日（土）11:00〜13:00（大阪）

9月25日（土）11:00〜13:00（東京）

（※申し込みリンクはこちら→）https://hanashikata-school.com/try/

8月は直接お会いできる機会がないので、9月にみなさんとお会いできるのを楽しみにしています💕

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▼オープンという目標まであと少し！
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今日は『YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO』のクラウドファンディング最終日です！

ありがたいことに、既に3200万円近くの支援が集まっています💕

本当にありがとうございます*\(^o^)/*💓

▼YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのクラウドファンディング
（詳しくはこちら→）https://www.kamofunding.com/projects/yakinikuike

僕の経営のやり方は普段から、良く言えばチャレンジング。

悪く言えばいい加減なので、今回のYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROの予算を見誤ってしまったんです（笑）

当初は1億円ぐらいでオープンできると思っていたんですが、費用の見積もりが大きく間違っていて、まさかの約2億円かかるということになったんです(^^;（笑）

自分でも驚きましたね！

1億円だと思っていたら2億円だという、算数の弱さを思い切り露呈してしまいました（笑）

全然資金が足りなくて困っていた部分を、クラウドファンディングという仕組みを使うことで、なんとか夢の実現であるYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのオープンにこぎつけることができました。

今回のクラウドファンディングは、『オープンした後にみなさんに提供できるサービス』を《先に支援してもらう》という形です。

正直に言うと…
このクラウドファンディングがなかったら、お店の工事が止まっていた可能性がある。

そんな状況でした。

もうVoicyのプレミアム配信や、鴨頭嘉人のオンラインサロン『チームカモガシラジャパン』では、この話を1ヵ月以上前から正直に告白していました。

『このピンチをどうやってクリアするか』ということを、みんなで議論しながら進めてきたんです。

そしてついに！
やっとクラウドファンディングのお陰で、クリアできそうなところまで辿り着きました*\(^o^)/*💓

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▼飲食業界の本質とは！？
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今、とても久々にワクワクしているんです（≧∇≦）

ワクワクというのは、『未来に対する期待と不安』の両方が大きいという意味です♪

元々僕は25年間、マクドナルドという飲食業で働いてきました。

飲食業界は、《マイナスを少なくする》というビジネスモデルなんです。

この《マイナスを少なくする》ということは、すごく良いことでもあります。

例えば…

◯フロアにゴミが落ちてないか
◯スタッフがちゃんとお客様の目を見て挨拶しているか
◯食品衛生管理はしっかりできているか

などがあげられます。

こういう事細かい部分を地道に積み上げていくというのが飲食業界のビジネスモデルになっています。

そして今回、僕はYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROをなぜオープンするかという『 Why』の部分でいうと、《日本にチップ文化》を広げるためです！

日本中のサービス業で働く人が『自分の仕事に誇りを持って』働いて、なおかつ自分の素晴らしい仕事に対して『対価であるお金をいただける』っていうフェアな世界を作りたい！！

そのモデル店舗を持つということで、YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROをオープンします！！！

これが『 Why』の部分なんですが、では『お客様にとっても喜んでもらう接客』だけで飲食店ができるかというとまだ半分なんです。

もっというと、このプラスαの接客は飲食業界の中ではほんの一部分かもしれません。

最も大切なのは、お客様には気付かれないように《マイナスを０に近づける》地道な努力。

これが飲食業では1番大事なことです！

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▼マイナスを０に近づける具体的な取り組み
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衛生管理は、まさにわかりやすい例です。

衛生管理は超重要なのですが、実は『清潔』と『衛生』という2種類に分かれているんです。

『清潔』と『衛生』の違いをわかりやすく説明すると…

『清潔』は、目に見える汚れやホコリがないこと。

『衛生』は、目に見えない微生物がないこと。

だから清潔と清潔はどちらも大切なんですが、「最もお客様の安全にとって大事なのは？」と聞かれれば圧倒的に衛生です。

でも衛生は目に見えないんです。

だから衛生はプラスαの部分ではなく、《マイナスを０に近づけること》なんです。

飲食業ではここがとっても大事なポイントで、それぐらい『目に見えない所を大切にする』っていうことが飲食業の要。

もちろんこれは清潔や衛生だけではなくて、例えば料理の仕込みも同じです。

仕込みの時に食材を雑に扱っていたら、どんなにその後に立派な調理器具や良い調味料を使っても、やはり料理は良くならないんです。

例えば焼肉屋さんであれば、従業員としては肉の仕込みを事前にやっておけば楽かもしれないし、安心かもしれない。

でもあまり早くに準備しすぎると新鮮さが失われてしまう。

この部分はお客様の『目には見えない』んです。

お客様は仕込みの現場を見ることができませんから。

でもそこにどれだけこだわりを持っているか。

見えない所にどれだけ心を込められるのか。

自分たちが楽をするのではなく、お客様に美味しさや心地よさを安全に提供するということにどれだけ気を配れるか。

飲食業界で働く者にとって、1番大切な所だと考えています。

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▼見えないモノの大切さ
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繰り返しになりますが、1番大切なものは『見えない所』にあるんです。

これをどれだけ追求できるかというのが、僕がオープンするYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROなんです。

もう1度言います！

なぜオープンするか、『Why』 の部分は『見える所』。

素晴らしい接客。

お客様に感動を提供する。

お客様に笑顔になっていただく。

お客様に非日常のワクワクした体験をたくさん提供する。

こういう『見える所』で僕はお店をオープンします。

ですが、もっと大切にしているのは『見えない所』！

それを肝に銘じて、9月6日にYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROをオープンするんです！

是非是非、来店してもらえると嬉しいです（≧∇≦）💓

もちろん皆さんは目に『見える所』を肌で感じて、楽しい部分をたっぷり味わって欲しいと思います💓💓💓

僕たちは『見えない所』を大切に実行して行こうと思ってます*\(^o^)/*

それでは今日という最高の一日に、、、

せーのっ！いいねー❤️

ばいばい💕

本日のVoicy個人スポンサーは

『ニャーニャーママことYouTubeの幸せ女性起業家大学の叶理恵です。鴨さんの9月6日OPENするYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROで #鍋オーナーになれる権2つ買いました。鴨さん大好きな叶理恵』さんの提供でした❤️

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▼KAMOファンディングの応援をぜひお願いしまーす*\(^o^)/*
このクラウドファンディングはチャレンジする人を応援する「夢の実現装置」というコンセプトです❗❗
鴨頭嘉人の夢の実現、そしてプロジェクトオーナーたちの夢の実現のため、応援よろしくお願いします(≧∇≦)💕
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【記事の内容をチラ見せ❤️】
今日は、クラウドファンディングをする人にとって「信用」がいかに大事か、
そして……信用を貯める3つの方法があるんです‼️‼️

その方法を伝授しちゃいまーす(≧∇≦)💕

この内容を、以下4つの媒体のうちお好きなものを選んでいただくことができます💕
オススメは①と②をダブルで加入です(≧∇≦)💕

①オンラインサロン
価格：980円
仕様：Salon.jp、Facebookグループ
URL：https://salon.jp/kamo
内容：鴨頭嘉人の冒険の記録テキスト配信＆コミュニティ機能
イベント情報をいち早くゲットできたりゲリラライブ配信などが限定視聴できたりします❤️

②Voicyプレミアムリスナー
価格：900円
仕様：Voicy
URL：https://voicy.jp/channel/1545/all?premium=1
内容：鴨頭嘉人の冒険の記録音声配信
※オンラインサロンに投稿している記事を音声で配信します。

③YouTubeメンバーシップ
価格：990円
仕様：YouTube
URL：https://www.youtube.com/channel/UCq3Ct-r3-XbGxDiG7BGu2dQ/join
内容：鴨頭嘉人の冒険の記録テキスト配信
※オンラインサロンに投稿している記事をテキストで配信します。

④メルマガ会員
価格：980円
仕様：まぐまぐ！
URL：https://www.mag2.com/m/0001694872
内容：鴨頭嘉人の冒険の記録テキスト配信
※オンラインサロンに投稿している記事をメルマガで配信します。

↓2021年6月　ニシトアキコ学校の話し方教室はじまります！
https://akiko.world/school/speech-class/

無料説明会もあります！
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※お申し込みは、ぜひお早めに！ ！


ニシトアキコ（西任暁子）
慶應義塾大学在学中に、3000人を超える応募者の中から、ラジオDJオーディションに合格し、デビュー。東京FMやFM横浜をはじめ、全国のFM局でおよそ30本の番組を担当。
スティーヴィー・ワンダー、ビヨンセ、松任谷由実、渡辺謙など国内外のさまざまなジャンルの著名人、5000組以上にインタビュー。
また、話し方の学校の初代学長をつとめるなど、スピーチやコミュニケーションについて伝えてきた。
2年半前、本当にやりたいことを見つけるために、公私ともにすべてを手放して自分と向き合い、人生を再スタート。
著書に『ひらがなで話す技術』『聞く会話術』『本音に気づく会話術』、また歌手としては、『If you go away』などのCDをリリース。

●ニシトアキコさんおYouTubeチャンネル！毎日夕方に更新しています。
https://youtube.com/channel/UCewYq5CY2tfaZie_cNqHkKw

●ニシトアキコVoicyはじめました！毎朝話し方のヒントを発信しています。
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【目次】
00:00 記憶は思い出す度に改ざんされる
05:47 話し方を研究するほど話せないことに気付く
10:14 相手の機嫌を損ねないようにすると、相手の話を聴けなくなる
20:38 自分を保つための鎧と同じものを、他人が着ていると気付いてしまう
25:15 「コンプレックス・リベンジ」
33:25 振り子の法則
41:43 自分の善し悪し全て受け入れると制限が外れる
47:50 ニシトアキコ学校 話し方教室
56:13 人は自分が求めてる言葉だけをキャッチしてしまう
1:00:52 『批判』との向き合い方
1:17:33 言語化すれば自分を受け入れられる
1:22:50 どんな人に『話し方教室』に来てもらいたいか
1:35:45 話し方教室の授業形態


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▼▼コチラもぜひご覧ください▼▼

①鴨頭嘉人のSNS
②鴨頭嘉人から学ぶ方法
③関連動画一覧
④プロフィール
⑤おすすめ音声＆本


☆　①鴨頭嘉人のSNS　☆
　
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インスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください♥
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☆　②鴨頭嘉人から学ぶ方法　☆

↓鴨頭嘉人ホームページ
https://kamogashira.com/
↓最新講演・セミナー・講座スケジュール
https://kamogashira.com/#try
↓話し方の学校　スピーチ・コミュニケーションを学ぶ
http://www.hanashikata-school.com/
↓ビジネスYouTuberの学校　YouTube×ビジネスを学ぶ
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↓ビジネス実践塾2Days（不定期）仕事で圧倒的結果を出す
https://kamogashira.com/business2days/


☆　③関連動画一覧　☆

【神回】ついに登場‼鴨頭を鍛えたスピーチの師匠［6年ぶり黄金対談］
https://youtu.be/kak4QRB3NbY
【圧巻の6分】このスピーチはすごい！ ー凄い乾杯の挨拶ー（鴨頭の解説付き）
https://youtu.be/rcMWWupz4fk
口下手必見！とっても簡単なスピーチの作り方！
https://www.youtube.com/watch?v=fBauHdtYzGM
あなたのスピーチは伝わってない!?『伝わるスピーチの条件』
https://www.youtube.com/watch?v=1ZLbWNOWIdw
スピーチが得意な人は事前に◯◯してる！
https://www.youtube.com/watch?v=R0DRdnybDGM
世紀の名演説（ノーカット）！鴨頭嘉人、気迫満点のスゴイ演説
https://www.youtube.com/watch?v=aY24ipi4zuU
人前で話す恐怖を克服して堂々とスピーチする2つの方法
https://www.youtube.com/watch?v=p8VuGeBRns0


☆　④鴨頭嘉人プロフィール　☆

YouTube講演家 鴨頭嘉人
株式会社東京カモガシラランド 代表取締役社長
　
高校卒業後、東京に引越し19歳で日本マクドナルドにアルバイトとして入社 4年間アルバイトを経験した後、23歳で正社員として入社。 30歳で店長に昇進。32歳の時にはマクドナルド3300店舗中、 お客様満足度日本一、従 業員満足度日本一、 セールス伸び率日本一を獲得し最優秀店長で表彰される。 その後も 最優秀コンサルタント。 米国プレジデントアワード、米国サークルオブエクセレンスと国内のみならず全世界のマクドナルド表彰も全て受賞する功績を残す。
　
2010年に独立。現在は組織構築・人材育成・セールス獲得についての講演・研修を行っている日本一熱い想いを伝える「炎の講演家」として活躍する傍、リーダー・経営者向け書籍を中心に18冊（海外2冊）を出版する作家としても活躍。
また伝わるコミュニケーションスキル・伝えるスピーチスキルを身につける「話し方の学校」「ビジネスYouTuberの学校」の学長として、8,000名以上に【目的が達成できる伝達力】【YouTuberとして自ら成果の出た自分の売り方】を教えている。

「良い情報を撒き散らす」社会変革のリーダーとして毎日発信しているYouTube（通称：鴨Tube）の総再生回数は2億回以上再生され、チャンネル登録は100万を突破。日本一のYouTube講演家として世界を変えている。


☆　⑤鴨頭嘉人おすすめ　☆

鴨頭嘉人の新刊がAmazonで無料で聞けます↓
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■タグ
#対談 #ニシトアキコ #西任暁子 #鴨頭嘉人 #鴨頭 #かもがしらよしひと

今回はアメリカ育ちのバイリンガルのChristianと学校では教えてくれない「What's up」の使い方について話し合います。

📝今日のレッスンのまとめ📝
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1. What's up は挨拶でよく使う？　0:26
2. What's up? は目上に人にも使える？　0:48
3. What's up? って聞かれたらなんて答える？　1:34
4. What's up? と"What up?"の違いは？　2:11
5. Sup? はもう古い？ 3:08
6.What's up は男女関係なく使っていもいいの？ 4:01
7. 挨拶だけじゃない便利な What's up? 5:00
8. What up with ~? の意味と使い方 6:18

＜動画に協力してくれた先生の紹介＞
👨 Christian先生
https://cafetalk.com/tutor/profile/?id=127788

**現実的な「Hello」の使い方**
Helloと言えば「こんにちは」がパッと思い浮かぶと思いますが、実は日常会話では状況や言い方によって意味が異なります。今日はMarinaさんと一緒にHelloが日常会話でどのように使われるか話し合います。https://youtu.be/Us9j79F3S7U


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Helloと言えば「こんにちは」がパッと思い浮かぶと思いますが、実は日常会話では状況や言い方によって意味が異なります。今日はMarinaさんと一緒にHelloが日常会話でどのように使われるか話し合います。

📝今日のレッスンのまとめ📝
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1. 挨拶をするとき "Hello"を使わない？　1:09
2. 電話を出るときの "Hello"の言い方　2:21
3. Zoomの繋がりが悪いときの "Hello"　5:00
4. 相手の注意を引くための "Hello"　5:34
5. イラッとしたときの "Hello" 6:29
6.色々な "Hello"の言い方をMarinaが実演 9:13

＜動画に協力してくれた先生の紹介＞
👩Marina P
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**真相！ネイティブの「Excuse me」の使い方**
混み合う街中で人にぶつかってしまい「すみません」と謝るときは“Excuse me.”を使うと覚えている人も多いと思いますが、“Excuse me”は状況によって様々な使い方ができる便利なフレーズです。今日は、“Excuse me”がよく使われる日常シーン8パターンをご紹介します。

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