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【清明祭祖推薦】當令鮮果送到家
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剩下不到兩週，一年一度的清明節要到了，在外的遊子們計畫返鄉掃墓。在這全家人團聚祭祖的日子裡，需要準備的水果和供品樣樣不能少，各位農粉們開始準備了嗎？
本週推薦四樣當令水果，顏色鮮明大器，粒粒鮮飽滿鮮甜，祭祖拜拜合適！準備供品不再無頭緒！
✨當令台灣木瓜，果肉橙紅，香甜濃郁富含酵素
✨來自東勢的茂谷蜜柑，飽滿多汁蜂蜜香，在地農會安心推薦。
✨富含維生素C的黃金鮮果，金光閃閃，祭拜送禮皆合適
✨珍貴牛奶果，富含Q嫩的膠質果肉，飽滿又大器。
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＃Yushan餐桌日誌
🍛104.03.27.（五）加菜晚餐🍴（5人份）
塔香海瓜子、摩洛哥鹽漬檸檬蝦、照燒烤雞襯時蔬、烏魚子蘋果丁萵苣芽菜沙拉佐柳橙油醋醬、龍膽石斑&日本松葉蟹腳夾野菇蔬菜味噌湯、有機亞麻子糙米白飯、佐餐飲品（蔓越莓氣泡飲）、水果（木瓜切盤）
🍴🍶🍨🍪🍚🍜🍲🍳🍛🍝🍷🍵🍴
又到Friday，今天精神好多了，真好。上午收到老妺的訊息，她休假回來，要我下班後早點回家。數數日子，老妹和小侄兒已經八、九個月沒有碰面了，他們姑侄倆好不容易同時休假，晚上一樣端上他們都愛的海鮮料理。
其實偶爾的加菜版餐桌不外乎海鮮主題，往往逢節日或侄兒妹妹他們在家時就會是一桌海鮮風味。我們從小生長在沿海小鄉鎮，這似乎是小時候從原生家庭即傳承而來的加菜模式。平時餐桌看似豐盛，除了一部分因餐桌食器道具營造的視覺感受外，很多是因為桌上大量的五色蔬果。而且有時是煮兩餐的量，所以實際上還不致於造成飽足過量。以今日桌上的一盤蝦，我很節制的只分給自己和我家員外各一。
老妹一回來陪伴Mama一整天，撒撒嬌、聽她説說話，果真最近怏怏不樂的她，笑容多了些、胃口也好了些，好久沒過來跟我們用餐的她，也抝不過老妹的撒嬌，今天特地過來和我們共餐，所以今晚是三代同桌共食的家常幸福餐桌。
怕Mama和老妹餓了挨不住，晚上煮食採快板節奏，擺桌、拍照亦是，委屈大家將就看了。明天要隨我家員外回白河掃墓祭祖，也要帶些海鮮料理和眾姊姊姊夫們聚餐，得早點歇息了。另外關於分享Yushan廚房收納全紀錄的圖文已完成初步構思了，希望這個週休可以有時間跟大家報告，自己也莫名的期待著，更不知興奮個什麼勁呀！一有空便窩在廚房拍照，東拍拍西拍拍的，連我家員外都笑稱我的家家酒扮很大啊！謝謝大家今晚的收看！週末愉快！
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