Search
掉下巴的城市小直播
/
團購中：
👉全世界最安全防盜包pacsafe募資划算組：https://bit.ly/3C39gtA
.
👉六重玻尿酸超好用幫你談好最低價12元/片面膜，一定要買起來：https://bit.ly/36HTPt5
.
👉對抗covid-19，量子天使噴起來：https://bit.ly/3jRuinv
.
👉⭕寧靜頸枕690（送飛行耳塞）：https://bit.ly/3mSAcrB
＃掉下巴的城市
我以為布達佩斯會讓我驚艷的，就是河邊美景國會大廈了！
.
但，布達佩斯讓我 ＃驚訝 的，是全城市完全不戴口罩。
.
不戴口罩到我一個人戴口罩，好像怪人跟瘋子！
我以為我在布拉格看到戶外不戴口罩已經是世界開放了！
沒想到！沒想到，
布達佩斯連室內外、電車上、幾乎99%都不戴口罩，讓我第一時間覺得不對勁！
.
然後，
順手查了一下確診率，居然出奇的低？！
.
接著，忍不住跑去中餐廳問這裡的中國人，
他們說：「政府說妥當，這裡是歐洲唯幾個綠區的國家！很安全！我們疫苗都準備要打第三劑了！」
.
儘管如此，
當我戴著口罩上電車（真的只一列車只有可能一個人戴），有一個當地的媽媽跟我說謝謝，謝謝我戴口罩，她仍然覺得大家太大意了！
.
我以為我到歐洲看到戶外不戴口罩已經夠讓我驚訝了！
沒想到布達佩斯完全回到疫情之前，哪有什麼室內戴口罩？都不用戴口罩，感染率出奇的低～
.
這個讓我邊逛河邊看國會大廈，還是一路捧著下巴走回家！！！
＃我真的一輛電車一輛電車數到底有多少人戴口罩
＃布拉格是大家一出室外口罩就拿下來
＃布達佩斯根本沒有口罩這件事好嗎
.
明天我找地方直播給你們看，連我都瞠目結舌了！
團購中：
👉全世界最安全防盜包pacsafe募資划算組：https://bit.ly/3C39gtA
.
👉六重玻尿酸超好用幫你談好最低價12元/片面膜，一定要買起來：https://bit.ly/36HTPt5
.
👉對抗covid-19，量子天使噴起來：https://bit.ly/3jRuinv
.
👉⭕寧靜頸枕690（送飛行耳塞）：https://bit.ly/3mSAcrB
人在巴黎期間所拍攝的資料量過多、檔案也偏大，不巧又遇上住所網路頻寬極為龜速，於是放棄了前一天拍、隔天隨即發佈的Vlog計畫，決定回到加拿大後再完成這些剪輯與發佈。
共同行程第四天，我們決定去看『城市地標 - 巴黎鐵塔』，雖然這幾年已經陸續來了三次，但沒看見愛菲爾 (Tour Eiffel)，總有種空虛感....哈！連續的大晴天到了這天突然轉陰，還好天際線還是在我們出了捷運站時瞬間放晴。可能很多朋友沒有弄清楚，以為看鐵塔就要無極限的逼近她！但事實上，最佳的欣賞角度應該是在捷運站 【Trocadéro / 夏樂宮】 這一端的遠眺平台上，這裡才能無死角的拍到無限美的愛菲爾全身照片。拍完遠照後，再沿著投卡德侯花園 (Jardins du Trocadéro) 往鐵塔方向走去，然後從一路從平視角拍到變仰天角。
不過正如出發前收集到的一些資訊，環繞在艾菲爾 (或知名旅遊地標) 附近都會出現許多手拿問券板，以非常貼近到讓人開始感到不舒服的距離，問你會說英文或法語 (大部分是女性工作人員)的人。她們開場會問你一些關於關愛盲眼人士的看法，但很快的也不浪費時間，直接了當要你捐款幫助組織。
製作人Pierre一開始就成為目標被纏上，因為自己的戒心，一開始就完全不想理她們，從旁觀察很明顯地可感覺到這些人士的積極，並帶有些許侵略性的肢體距離，她們應該不會是要幫助啥眼盲組織，反倒更像是一個詐騙集團工作團隊，完全鎖定遊客下手，特別是人單影隻的男性遊客，最容易成為目標，不過零星還真有遊客掏出錢來耶~
一路從艾菲爾途經戰神廣場，然後轉往亞歷山大三世橋 (Pont Alexandre III)，重點還是在欣賞這些建築物的美感與整座城市的活力與細膩景致。雖無法得知當時的法國皇帝 拿破崙三世和他的 塞納太守喬治 • 歐仁•奧斯曼 (George-Eugène Haussmann) ，為了徹底改變在1853年這座臭氣沖天的城市，開始歷經20年的變造計畫，一共拆除19,730座歷史建築，同時新建34,000座建築，而最終成就了如今壯闊的巴黎面貌。
1944年二戰期間，當盟軍解放巴黎時，阿道夫•希特勒 (Adolf Hitler)下令轟炸，毀掉這座城市巴黎。但只因德軍司令迪特裏希 • 馮 • 肖爾蒂茨 (Dietrich von Choltitz)，極為欣賞巴黎的美，不忍心下手而拒絕執行命令，同時也因法國當時選擇投降，最終才能完整保留下巴黎今日的城市樣貌。歷史已遠，但留下的遺跡讓人讚嘆！
當日午茶，選定了抵達巴黎隔天就趕著想要吃到，也才剛剛對外開放沒多久的藝術甜點大廚 Cédric Grolet的新店，這間店鄰近杜伊樂麗 (Tuileries) 捷運站，就在莫里斯 (Le Meurice)飯店一旁，入口位於6 Rue de Castiglione, 75001上。當然排隊是一定會上演的戲碼，但比起鄰近的另一間甜點名店「Angelina」，Cédric Grolet的店，應該只有從網路上認識他作品的人才會甘心來排隊。整間店很小沒有座位，外觀比不上巴黎名店的富麗堂皇。不過當地朋友說：「想要貴婦奢華版的人，可以直接到Le Meurice飯店喝下午茶」。因為Cédric Grolet就是該飯店的甜點主廚。
當天品嚐了：
1. 擬真檸檬 (檸檬與薄荷調味) Citron Vert
2. 擬真蘋果 (蘋果與時蘿調味) Tarte Pomm Verte Sculptée
3. 咖啡塔 Tarte Café
幾天下來，在嘗試過巴黎當代具有代表性甜點店後，倒是有些個簡單想法與歸納。
1. 甜點大廚們一致都改用洞洞塔圈了。
2. 塔皮都一致擀到2mm厚度
3. 油酥塔皮風味，每家各具獨特風味特色
4. 塔皮烤到極乾，並選擇覆塗刷糖漿後再次烘烤，防止內餡浸潤塔皮。
5. 大膽創新風味及擬真水果的慕絲甜點，普遍受到注目。
6. 多層次堆疊的精緻甜點，確實考驗主廚美學與對味覺融合的實力。
7. 如何保留鮮果風味，應該是很值得做為甜點學習之路，值得鑽研的目標
★ 美食座標 - 莫里斯 (Le Meurice) 飯店的Cédric Grolet甜點店
https://goo.gl/maps/bBg3w5QHUHK2
★ 關於這位甜點巨星，這篇文章連結有非常完整的介紹
http://www.biosmonthly.com/columnist_topic/9482
Days Like These by LAKEY INSPIRED https://soundcloud.com/lakeyinspired Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music promoted by Audio Library https://youtu.be/joGCrgfYrP4
Lyrics : B_Alan & Bc & LuLu
Beat : type beat
Prod. by Lulu
Photo : Bc
Lyrics :
B_Alan
台灣大道走了九遍
這城市讓我有點留戀
又忘返 調整步調所有急促都放慢
暫緩心情 這城市偶爾豔陽偶爾陰晴
Feeling so free need some more weed
下個行程沒有安排總是毫無頭緒
So please 想想下個好去處
最好晚點出發因為大家都愛拖延進度
迅速 迅速的離去 進入 進入這情緒
一根煙一杯酒隨口唱出情趣
又或者聊聊那晚和誰又激起情慾
請昱儒和博森
接續製造話題並不會多深入
深度不深不淺
膚淺的屁話互相攻擊看誰願意先認輸
Hook
我在台灣大道走九遍
還有什麼事情會留戀
在深夜 半夜不睡
整條路上 沒了人煙
Bc
我在台灣大道走九遍 九遍
身上穿著最愛的球鞋 球鞋
路上行人關注的焦點 焦點
從不刻意花錢上酒店 酒店
Its not a bad thing 在這個good day
和我的兄弟lulu 和易霖
cynical boyz 的兄弟都一起
一起瘋一起笑一起尋找mary
Want be a poliot 所以驅車出遊
一人做駕駛其餘人坐副駕駛座
在車上freestyle 從來不假思索
we ride thru the city 在城市中尋找自我
靈魂的赤裸 出現在某種香味之間
那感覺 逐漸浮現 又消失在 片刻之前
才發現 重複的路線 不知走了幾遍
或許已過了幾天 罰單早已過了期限
Hook
我在台灣大道走九遍
還有什麼事情會留戀
在深夜 半夜不睡
整條路上 沒了人煙
LuLu
當我徜徉在台灣大道
遊到一半拍子怎麼又落掉
旁邊的沙丁魚擠到我 就快要瘋掉 瘋掉
想準備炸藥炸掉那群都不重要的人 you better shut up
我不懂 這城市的魚怎麼都這麼急躁
願者上鉤 這道理老師從小就教導
虎視眈眈的人有多少 低調點被識破的人就躲好就好
再高調可能腦袋不保
我遊了九遍 叉路沒被我走遍
當我悠哉的游啊游
只為了手邊還沒完成的事 再看我下巴的痣
我還曾天真的以為我這是少年得志
我在台灣大道走九遍
我在台灣大道遊九遍
我在台灣大道走九遍
我在台灣大道遊九遍
