認識我的人都知道,我是一個非常容易感到無聊的人😂
一旦事情太簡單,我很容易就分心
所以反而是簡單的小事我常常沒辦法做好 哈哈
為了避免這樣的事情反覆發生
我都會在我快要分心的時候趕快找事情做
像是戴上耳機邊收聽脫口秀或是老z調查線
有點像是早期台灣藍色蜘蛛網,不過都是台灣真實新聞事件
來振奮精神
除了收聽節目外,起身去泡杯咖啡也是一個好方法!
轉換一下心情
有時候在一個問題裡面打轉太久
反而會一直想不到解法
休息是為了走更長遠的路呀
不要「在哪裡跌倒,就在哪裡躺下」😅
剛好最近西雅圖咖啡剛出了「咖柏斯濃萃浸泡式咖啡」「白咖啡二合一」當然要來試試水溫
☕為了喝到最正統的味道
我還特別請教會手動沖泡咖啡的同事教學
濾掛式咖啡正確步驟:
1. 螺旋注入熱水
2. 完全浸泡
3. 兩次攪拌
咖柏斯 本來以為會很苦,沒想到味道很清甜,咖啡香也很濃郁
另外,螞蟻人我也推薦「焦糖瑪奇朵」讓你SugarHigh
濃濃的咖啡香配上焦糖的香味真的是讓人ㄧ試成主顧
但如果喝甜的,我盡量限制自己一週喝兩次含糖飲品就好
天氣那麼熱還要出去買飲料多辛苦~
自己手動泡一杯來喝喝看吧
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西雅圖極品咖啡-Barista咖灰鸚家族
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2. 即溶咖啡、可可粉
單泡香醇,混搭可口,而且 #非常方便。
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至於咖啡豆,我最近一直在看濾杯組&磨豆機,還沒決定要不要剁手啊啊啊,誰來給點建議啊啊啊啊
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鈞鈞的奇幻旅程 帶著大家一起歡樂打怪
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#騎住鳳凰沖咖啡 #香港咖啡 #坪洲
千呼萬喚的《香港製造2.0》終於迎來第二集了!
這次不但是 #香港製造 更加標榜 #坪洲製造
上次在中學回憶那條影片也有提及過,喝咖啡的習慣慢慢從商業咖啡變得精品化。社交媒體上的咖啡照片,甚少看到那個綠色的美人魚標誌,取而代之是千變萬化的拉花圖案。
咖啡精品化意味著品質的追求,其實也跟這個系列互相呼應,希望讓這份堅持變成我們的生活。
這次很開心有機會跟阿逸合作!除了咖啡的知識,更深刻是體驗到坪洲的慢節奏呢~
//騎住鳳凰沖咖啡 - 阿逸//
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Address: 27 Wing Hing Street, Peng Chau Hong Kong, Hong Kong
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掛耳咖啡沖法 在 MPWeekly明周 Youtube 的最佳貼文
最近數月,讓香港咖啡迷振奮不已的話題,相信一定是「原來香港都能種出本土咖啡?」
這次說的,可不是零散種在後花園的咖啡樹苗,而是香港北區客家老村 #荔枝窩,有農人用上五年時間實驗試種,成功培育出五百棵咖啡果樹;而這季度的收成,經本地咖啡職人烘焙後,做成大眾爭相試喝的方便掛耳包。
好消息是,我們終於能捨遠求近,不用冒險遠赴非洲產國,便能喝到一杯從種子到杯子(From Seed to Cup)的好咖啡。
詳細內容:https://bit.ly/2Pq9CYb & http://bit.ly/3cn4oV8
#精品咖啡 #香港農業
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