#英國創意餐廚Joseph_Joseph品牌推廣大使又來啦!(自己封😂)
十幾年前(遠目~)我剛到英國,就注意到Joseph Joseph這個當地品牌。廚具商品用色繽紛有質感,設計出眾獨特,在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。
這幾年開始和台灣代理商一起推廣、開團JJ,對我來說,是一種「英國沒白混了,廚房沒白待。」的心情啊!(誇張了🤣)
#今年的JJ全品項豪華團購_安排在十一月!!(筆記下來)
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完全英國品牌推廣大使上身,業績不必在我,大家務必擁有啊!(熱血!😜)
Joseph Joseph的商品,用色繽紛有質感,設計出眾獨特,在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。如果說 #任何英國家庭的廚房裡至少擁有一件Joseph_Joseph(或兩件或n件🤭),一點也不為過,市場佔有率就是這麼高,受歡迎的程度就是這麼瘋狂。
混英國的我,超級驕傲力推啊!!
以下,
非常掙扎的列出 #歷年精選Top_10 供大家參考:
「#量杯打蛋盆九件組」
我對Joseph Joseph一見鐘情的定情商品,不只用在烘焙,料理也超實用。九件(攪拌盆、瀝水籃、篩網、打蛋盆,和五個尺寸的量杯、量匙)全部疊在一起,一掃家裡碗碗盆盆一堆的阿雜!!
攪拌盆與打蛋盆的底部有貼心的防滑設計,頂著桌面攪拌更輕鬆,也不易打翻。在使用上,由大至小:「攪拌盆」用來做蛋糕、沙拉、涼拌義大利麵;「瀝水籃」用來洗菜,搭配「攪拌盆」還能省水;
「篩網」,可以當瀝水籃使用或是篩麵粉;
「打蛋盆」,則是我私心覺得最實用的一個小盆,不論是洗少量蔬果、調味食物、裝零食捧著吃,或是打蛋(正職),都非常實用;而其他的量杯、量匙,則是做烘焙時必用的方便小物。
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「#免技術桿麵棍」
必須老實承認....一開始我是抱持著:本人頗具烘焙技術呀!勉強試用看看(欠揍😆)。居然一用驚人,更是親子烘焙時的神器,隨便桿隨便均勻,各種讚!
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「#好抽取止滑砧板」
檔案夾收納式的砧板設計,源起於JJ,說有多聰明,使用起來有多舒心,看看後繼多家廚具紛紛仿效,就知道。我廚房目前服役中的是大款霧灰藍,顏色超美,直立收納省空間,通風設計的底座有助晾乾,質感與功能兼具。
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「#二合一迷你研磨器」
磨皮器我用過許多牌很多款,誠實說,新新的都很利,都不會難用。Joseph Joseph這款,多了個能薄削蔬果的小確幸。我最常用來薄削紅蘿蔔,尺寸剛剛好,能輕鬆的製造出一片片細緻薄透的蘿蔔片及蒜片,讓料理顯得高級許多😂。
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「#不沾桌鏟杓餐夾」
JJ最熱賣的一款設計。有在下廚的人都知道,在翻炒、夾取、撈食物的料理空檔時,鏟子、夾子等工具,放哪裡都不對勁!隨手放在桌面,搞髒桌面也怕不衛生;拿過小碟子墊在下面,又要多洗一個盤子(我承認,我懶!)
不沾桌系列,英文名為「elevate,提起」,聰明的墊高設計,針對大家的心聲,把這惱人的小小的大問題,正中紅心的解決了!我超愛這一組的設計,放到桌面前鍋邊敲一下,抖落多餘的湯汁或食材,就能隨手放在旁邊,不沾桌,乾淨又衛生。
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「#智慧除臭廚餘桶」
倒廚餘也能如此優雅自在,就只有Joseph Joseph的設計做得到了😆
完美的設計,在細節上往往加碼貼心的配套方案,JJ推出的「自然分解廚餘專用袋」,是讓廚餘+袋子一整袋同時分解的環保設計。
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「#可折疊瀝水軟墊」
我流理台旁的這片「方形小灰藍」是個小兵立大功的好朋友,可以隨手晾杯、碗、盤,還能在解凍食材時接退冰的水。
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「#可延伸杯碗盤瀝水組」
目前家裡服役中的是「灰藍新色」。可調整的幅度較廣,拉到最大可擺超多的碗盤,縮到最小很精緻,是小家庭也夠用的大小。
應因瀝水架擺設的位置,疏水板能調左轉右或收起,排水閥也能拆解清洗。
收納架很是硬實,連重的要命的鑄鐵鍋蓋都能撐起,支撐力無虞。U字型頂端包覆有軟質矽膠,是個大特點,嬌嫩易刮傷的餐具或是不沾鍋全都能放心的放上去。附有一個裝刀叉筷匙的容器,可以依需要擺放在收納架上的任何位置,底部一樣有貼心的排水孔設計。
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「#清潔用品收納座」
能掛抹布,能擺洗碗精,我還會插一支洗碗盤的刷子。流理台邊使用率最高的三項物品,可以整齊的集合在一起。
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「#隔熱墊(Y字型/伸展款)」
終於覓得好看、好用,又不佔空間的隔熱墊了!
說來現實,隔熱墊這種東西,就是當你手上有一鍋熱燙食物時非常需要它,一旦酒足飯飽,整理餐桌後,會希望它直接隱身不見的小工具啊!
Y字型款,整個打開後的尺寸,幾乎大大小小的鍋子都能放,最常就是煮一鍋一人份的麵。
伸展款,可以墊的東西又更多了,烘焙時出爐整張烤盤都能墊。
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加碼:「#史上最精緻的沙拉盆」
秉持著JJ一直以來的品牌精神:美美有質感的節省空間。一雙流線感十足的沙拉杓特意設計成可以服貼掛在盆邊。使用順手,收納方便,是今年夏天最具指標性的新品。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅E家愛吃愛旅遊,也在其Youtube影片中提到,現代的爸媽都很注重小朋友學齡前的教育。 要不要學雙語?學雙語會不會造成語言學習遲緩? 到底怎樣從小就開始學英文? 所以這個關於豆哥講英文的問題一直有很多爸媽在問。 今天這支影片我們整理了我們發現的幾個重點經驗給大家! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...
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夜食
1988年,室友跑去一間日式牛肉飯速食餐廳打工,做得忙碌異常,也賺了點小錢。一日他問我要不要也去打工,說店裡差人手,可以去賺點外快。於是我就去了當時開在館前路前的這間,台灣第一間24小時營業的牛丼快餐店,當了幾個月的店員。
經過幾日的訓練,我們就開始工作了,上工前就經由前輩工作人員的口中,知道了這個開在市中心不久的小餐廳已經累積起來的一些都市傳奇。例如清晨都會有一位白髮老婦,喜歡以英文點餐,脾氣古怪,據說是一位退休的外語教授。另一位中年禿頭的男性上班族,總愛在早晨出現,一定會要求丼飯的洋蔥要現燙。好吧!現燙。
最精彩的當然是有關於餐廳旁邊新公園(現228紀念公園)的同性戀朋友的故事,傳說中有一位名號潘媽的中年大叔,不時會帶著一群姐妹在半夜出現用宵夜,這在當時算是非常新奇的場面,潘媽的故事是大家最為津津樂道的。
話說我上班(大夜班)的第一天,過了大半夜店裡就真的都幾乎沒有客人,約莫三點吧,用餐區來了一位男性客人,我上前招呼他:您好,請問需要什麼?只見這位客人側著臉,只是微笑,什麼也沒點。我又再問了一次,他還是不回應,只是側著臉看著我笑,笑得我滿頭霧水還微微發毛。
不久來了另外兩位男客人,點了餐,微笑男湊上去跟他們搭訕,我在櫃檯看來他們聊得蠻好的,誰知不到一刻鐘,兩人就發狂地把微笑男三拳兩腳地打趴在地上。我們全部都被嚇壞了,趕緊報警,微笑男在地上痛苦地呻吟,大家都深怕他就這樣掛了。
一直到早晨我下班前,警察都沒出現,而微笑男在地上輾轉反側了幾個小時候,自己爬起來,像隻體無完膚的聶齒動物消失在台北街頭。幾日後的半夜,我真的看到了潘媽跟他的那一群姐妹們來宵夜,大家像是個明星一樣地圍繞著他,他其實是一個臃腫且相貌平凡的化了妝的中年男子,但是在大家的簇擁下像是皇后一樣地閃閃發光,雍容華貴吧我只想到這個形容詞,我敢發誓,他人生中的光彩華麗,曾經照亮這個小餐廳。
餐廳後來在南京西路開了第二間分店,我在那裡做了一個月就離開了,並且在往後成為牛丼的死忠顧客,我已經習慣並且喜歡上了那個口味,一碗飯加上一勺的碎牛肉淋上湯汁,配上紫蘇薑片,這是我的正統好味。於是當三重也開了分店時,我偶爾也會過去光顧。
一晚夜歸,特地經過三重的牛丼餐廳帶個便當回去宵夜,店員是個四十出頭的女人,她把熱食交到我手上時,問我是不是大學生,在哪裡唸書。她有張清秀的臉但眉頭深鎖,正在憂愁自己的兒子無法成為像我這樣的大學生,在對我說著她對青春期兒子的擔憂時,眼眶泛著淚水,而我早已經忘記拿什麼話來安慰她。
有關於那幾個不長不短的夜晚的回憶,不時出現在我腦中,告訴我自己竟然曾經完全不知道同性的情愛如此炙熱,不了解孤僻的性格其實就是每個人的性格,不知道人生中其實都有幾個對你牽腸掛肚的永遠看顧著你,不知道年輕的自己,在這條人生的路上幾乎比所有的人都幸運。
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現代的爸媽都很注重小朋友學齡前的教育。
要不要學雙語?學雙語會不會造成語言學習遲緩? 到底怎樣從小就開始學英文?
所以這個關於豆哥講英文的問題一直有很多爸媽在問。
今天這支影片我們整理了我們發現的幾個重點經驗給大家!
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01.MIT #NEIGHBOR 配色印花T(白/紫/藍)
偏寬鬆中性、單一尺寸、超親膚的美國棉
不想要普通字母T,所以用亮眼但不浮誇的配色來裝飾
這三色是討論很多次的最終配色
我自己私心愛的順序是白、藍、紫
特別推薦藍色!因為亮藍X粉黃少見之外,我覺得好高級啊!!!
02.MIT NEIGHBOR居民長袖上衣(S/M 白/藍紫/奶茶)
(影片中示範S號)
一樣是美國棉、但布料是竹節紋路
我私心很喜歡輕盈透透路線+短板寬鬆
這件拿不論配高腰褲或高腰裙讓比例更好!整個人拉長5公分XDDD
03.MIT 舒適五分短褲(S/M號 黑/藍/綠)
(影片中我們都示範M號)
扎實度很好、不會像穿十年的皺睡褲那樣XD
這件是想和透透長袖(02.)配在一起
本來要兩件一起賣當set,但又怕大家不喜歡這樣搭
所以還是分開了~給大家自由配
私心喜歡它們一起穿,感覺很韓系休閒風格!
04.水手領格紋洋裝(S/M號 單色)
(影片中示範S號)
這塊布超級可愛!!好像冰沙一樣
大水手領很有存在感
我168cm當洋裝OK但是要安全褲
可以當洋裝、當外罩,或搭裙子紮起來都好看
而且有口袋唷(無時無刻握著手機很需要XD)
05.方釦碎花上衣(S/M/L 藍底/杏底)
(影片中示範S號)
春夏怎能沒有碎花!本想做成洋裝,但因為已經有三款襯衫了
所以改做成好搭的上衣
我喜歡大領子,因為可以讓鎖骨露出來
但大領子通常會有個問題:內衣肩帶會跑出來,要特地換平口
所以領子多做了"兩片"變成小方領來遮內衣XD好好用喔
銀色方釦還有多預留一顆給你唷(會縫在衣服內裡)
而且有內裡不怕透,不用再內搭背心!
06.高腰落地西裝長褲(S/M/L 粉紫/綠/深藍)
(影片中兩人都示範S號)
百元神褲來了😍✨✨✨✨(自已說哈哈哈哈)
高個一定會愛的長褲,長度足夠(雖然還無法在地上刷XDD)
小個子穿會變成時髦落地褲
我真心熱愛高腰,可是很多高腰褲褲檔做太ㄌㄤ、太過復古
這件拿捏的很剛好,腰間做得好像"小腰封",把腰頭肉都收起來了!讚!
硬要說缺點的話,我覺得是吃飽後勾釦的部分有點翻XD(不是爆開啦,是稍稍翻開)
07.壓褶造型長袖上衣(單色)
透透、寬鬆、燈籠袖,集合我愛的元素在這件
若隱若現涼爽又好看!(建議可穿Bra T)
隨意搭素素短裙或牛仔褲就很有型
價格超可愛百元即可入手,我看到價格時感到不可思議QAQ?!
08.透肌感蝴蝶結長袖上衣(S/M 蜜桃橘/霧藍/靛藍就是深藍)
(影片中示範S號)
OMG!又集結我愛的元素,透透、啾啾(蝴蝶結)
這件有種"德魯納酒店"風格
蜜桃橘很清爽、靛藍(深藍)很小奢華、霧藍高級仙氣
是本次最最浮誇的單品!通常紗質上衣會整件很刺癢(就是又愛又恨啊)
但這件最刺的地方做了包邊(肩膀),好親膚!我好滿意
精緻但價格也是百元,好開勳
我自己最愛靛藍色!怕太浮誇就配牛仔褲中和一下浮誇
09.浪漫少女荷葉領洋裝(S/M 白/靛藍)
(影片中示範S號)
浪漫小女人的Fu,但又少不了我愛的荷葉元素(歡呼)
短洋裝但一樣有實用口袋
配上同款布料的腰帶可以穿出好比例
是一件簡單但不失少女心得短洋裝,私心建議170cm以下的女生唷!
10.兩件式造型綁帶上衣(S/M/L 黑白/粉綠)
(影片中示範S號)
超划算兩件set組!適合懶得思考搭配的人直接這樣一套
每次逛街都最喜歡有附外搭背心的款式了
但通常外搭都會很隨便處理,但這件背心很認真的做了後拉鍊+綁帶+可調式肩帶
兩件都可以分開穿,會覺得很划算、隨便搭都有型
11.必備百搭排釦短裙(S/M/L 黑/白/卡其)
(影片中示範M號,舒適稍稍還有鬆度)
很想要有一件高矮個都可以穿、不怕走光的短窄裙(有安全褲內裡)
這件超級百搭!妳衣櫃裡的衣服都可以配它
排釦只是造型而已不怕掉了曝光XD
材質是斜紋布料,洗完我覺得會小皺但不至於誇張唷
12.蝴蝶結綁帶澎袖襯衫(S/M 白/杏/紫)
(影片中示範S號)
本次最易皺的來了!洗完肯定要好好燙它(我用蒸氣掛燙機)
那為什麼還要選這個材質呢?
因為我們打樣打了三次,發現這塊布讓袖子看起來最美、袖子澎度剛好ˊ__ˋ...
取捨之後,還是選了這塊!私心覺得杏帶點粉、看起來仙仙的超溫柔
但我個人還是愛紫色啦:p
13.寬鬆落肩西裝外套 附腰帶(單一尺寸/灰藍/暗紫)
尖叫聲~~~~尖叫聲😍
本次最強冠軍我頒發給這件西裝外套💋腰帶送好送滿
我們調整版型很多次、選布料也很多次,超糾結
連腰帶都搞了很多次 hello!西外怎這麼麻煩
好險最終成果它真的好美好美QAQ料子又好!
挺但不硬、小墊肩、寬鬆、親膚、洗過還是美、顏色特別、附腰帶超值wwwww
我平常不包色的,這兩色我包了(畢竟是人生首次聯名嘛讓我包一下Q////Q)
14. PS201雙色造型割破牛仔長褲(S/M/L 單一色)
(影片中我們兩人都示範S號)
請趁特惠價買它!一千元有找,實在很可以🌝✨
如果西裝外套是冠軍,那這件是我的第二名
雙色修容(?)、高腰、褲長超夠、刷破、偏寬但不會誇張
高矮個都可以穿!!!!(抱歉我驚嘆號太多XD因為太喜歡了)
15.小姐姐抽鬚牛仔洋裝(S/M/L 單一色)
(影片我們兩人都示範S號)
我想做一件夠長、有特色的吊帶洋裝
可以搭配很多好看的合身短袖(紅條紋也買得到唷!)
洋裝是可調式肩帶、口袋實用、抽鬚和開衩特色、春夏軟牛仔
胸前還有小小抓皺、背後超順拉鍊
長度份量夠、做工複雜、價格也是在這次聯名品中偏高的,但我覺得它值得!
16.俐落破壞感短版牛仔外套(S/M/L 單一色)
(影片示範M號)
S和M只差了一點點點,為了超舒適感可以穿比平常大一號也沒關係
我把小蓬袖腦筋動到牛仔外套上...XD是有多愛蓬袖
這件我覺得是適合春夏秋的牛仔外套
很適合現在室內或晚上涼涼穿著!
布料有挺度但不會太厚,不想穿的時候拎著也無負擔
17.SO FAR SO GOOD棉質棉質襪 (單一尺寸 黑/白/紫)
我不是什麼英文達人啦,是以前看到這句話勵志小語後默默記到現在
用SO FAR SO GOOD造句👉🏻人生好難,但至少目前為止還算順利!
然後,某次逛街想買雙大字母的可愛襪子、不想太厚
咦!怎這麼難買啊🤣...所以這次聯名也想到了襪子
我平常太愛穿球鞋布鞋了、一定要長襪啊!隨便穿都適合
18.手揉皺皺感髮箍(粉/米白)
我個人超愛超愛"寬版"髮箍,寬版真的無敵難找欸
不是太寬就是太俗XDDD這款我大愛!
19.網紗拼接感髮箍(單一色)
比18.再更有個性一點、雙色紗質
中間有個蝴蝶結的造型比較特別
不過如果硬要選,我會選18.那款
20.清透浪漫格紋大腸圈(黃/綠/灰)
我幾百年不愛大腸圈了,這個透紗材質的太合我胃口!
天天綁頭髮的我怎能不入手!不綁的時候掛手上當造型也好看欸
21.NO.248 閃耀星星珍珠夾式耳環
耳夾人必須入手!!
這款效果好、輕盈、珍珠和星星元素都有,真的好美
22.NO.249 溫暖小雛菊夾式耳環
可愛但不會太迷你的貼耳式耳夾
以前看到這種花朵型的都好小,這個很有效果!有夠春夏感
23.NO.251 簍空愛心夾式耳環
是我近期、日常最愛的一副!因為穿什麼都可以配它
比星星款再低調一點,日常沒問題
若隱若顯的在頭髮晃來晃去,喜歡!!!!
以上就是這次的聯名單品
希望大家喜歡唷,想看更多穿搭照可以到我的IG(招手🙋🏻♀️💜💜💜)
|其他PAZZO服飾|
*果綠色綁帶背心上衣
這件和綠西裝褲超超超搭!激推這樣搭配哦,而且薄料但不透、柔軟親膚
*紅條紋短袖
貼身、親膚的春夏款針織上衣,不是毛線針織不用擔心(那也太熱XD)
很適合搭在任何吊帶單品裡面!
或是搭聯名款的短窄裙,超適合!
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相機|Panasonic Gh5
剪輯|Adobe Premiere Pro CC
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❚干貝蛤蜊掛菜雞湯❚
約3-4人份,熱量約435大卡
(51g蛋白質/ 21g脂肪/ 10g碳水化合物)
✎準備材料
土雞腿 1 隻(約200克,已剁塊)
掛菜 200 克
蛤蜊 20顆 (中型,約60克不含殼重)
乾干貝 5 粒(約20克)
薑 3 片
鹽 適量
✎暖心很簡單做法
➊ 掛菜與雞腿塊分別川燙
➋ 新起鍋滾水,放入薑片、乾干貝、土雞腿塊、掛菜
➌ 燉2小時
➍ 起鍋前1分鐘放入蛤蜊
➎ 蛤蜊開後撒上鹽拌勻,完成☀
✎一些小撇步
✔ 掛菜先川燙可大幅降低苦味!
✔ 蛤蜊最後入鍋可保持肉質鮮嫩
#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備