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七月初在聖地牙哥臨時決定拜訪這家位於 UTC 購物中心內的秘密酒吧 Raised by Wolves
當天下午打電話訂位
很幸運訂到晚上九點的座位。
酒吧門口的設計相當吸睛
入口處是一家販售各種酒的商店
報到之後等到時間到
服務生會讓客人坐在一個轉盤上轉進裡面的秘密酒吧。
酒吧區別有洞天
結合中間吧檯區的噴水池以及旁邊座位的圖書館華麗布置
酒單常常更換
以我們當天喝到的四杯調酒來說
個人最喜歡提拉米蘇調酒 Tiramisu Tini。
建議提早網上定位或是電話訂位
或是早點抵達現場排隊
正好在購物中心內所以可以邊等邊逛街
等候時間也不會無聊。
Raised By Wolves
https://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/354137869
有人好奇問我說:「妳有去過夜店嗎❓」
哈哈，當然有阿‼
而且要去就要去最有特色的那一種
除了我最愛的提拉米蘇調酒🍸
現在竟然還有新鮮草莓調酒欸~
可惡想喝🤤🤤🤤
我喜歡這間在印尼弗洛勒斯島的義大利料理。雖然義大利麵、燉飯都略鹹，可是食材的味道非常融入麵、飯。批薩皮偏軟Q有麵香，味道就是好吃，但太沒特別，生菜沙拉像花園超美，甜點漂亮又好吃，尤其是盆栽提拉米蘇，調酒也很棒。
#AYANAkomodo #ayanaresort
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#LakoDia
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什麼!?居然有會升起且喝起來像甜點的調酒?
平常不喝酒的拿拿摳 為了擺脫單身邊緣人
這次特地來向調酒大師 取! 經!
※本集節目由 Fourplay 和 學籽 贊助播出※
＊ Fourplay 帶你一學就會｜在家就能做出世界級的創意調酒課
募資倒數中：https://bit.ly/energydessert-fourplay
＊ Fourplay
一店（ Fourplay Cuisine ）：台北市大安區東豐街49號
二店（ Fourplay 2.0 ）：台北市大安區東豐街61號
＊ Reply Taipei
台北市大安區忠孝東路四段101巷10之2號
＊＊＊＊酒譜資訊＊＊＊＊
提拉米蘇Romas Gin Fizz
-----------------------------
Dark Rum 50ml、鮮奶油 30ml、糖漿 30ml、綠檸檬汁 30ml、蛋白 30ml、橙花水 3ml、咖啡利口酒 20ml、現萃咖啡 30ml、氣泡水 適量
百香伯爵
-----------------------------
伯爵茶Vodka 60ml、柳橙汁 30ml、百香果汁 30ml、綠檸檬汁 30ml、蜂蜜 20ml、蛋白 30ml
熱紅酒
-----------------------------
肉桂棒 1根、八角 1顆、丁香 6顆、新鮮柳橙 半顆、紅酒 150ml、白蘭地 30ml 、君度橙酒 15ml、柳橙汁 60ml 、綠檸檬汁 45ml、蜂蜜 適量
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【便利商店 調酒 】 提拉米蘇 一口酒Tiramisu Shot #cocktail # 調酒. 1.8K views · 4 months ago ...more. Cocktail Home. 695. Subscribe. ... <看更多>
提拉米蘇調酒 在 Re: [問題] 提拉米蘇的酒譜- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
提供另一個較簡單的作法...冰打細一點，果糖可加多一點~
俄羅斯提拉米蘇 Russian Tiramisu
Russian Standard Vodka......30ml
Baileys奶酒.................30ml
Creme de Cacao白可可香甜酒...10ml
Whipping Cream鮮奶油.........20ml
Kahlua咖啡香甜酒.............20ml
Sugar果糖...................30ml
Lemon Juice檸檬汁............少量
將所有原料倒入量杯，並和冰塊一起倒入果汁機中。
打久一些直到冰塊變成細砂狀，並和乳化的原料融合。
倒入Tumbler杯中，最好再灑上一些巧克力粉和放上一片薄荷草以裝飾。
外型跟提拉米蘇一模一樣
將蛋糕甜點轉換為調酒
將其特性結合
奶香伴著苦甜巧克力粉
是一般愛吃甜食的女性喜愛的一杯創意特調
來源: https://www.wretch.cc/blog/brainpete/12656753
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