在粉專開團分享好物已經有兩年多了,
如果你問我賣的最好的團是哪些,
這個厲害的「節能板」肯定能榮登前三名,
跟節能板的邂逅,是這樣開始的~
人生最幸福之一,
莫過於有個相知相惜的好姐妹,
而且各自結婚後竟然還住在附近,
我們的工作都是下午才開始,
所以先生、孩子出門後,
就是我們的約會時間了,
造訪附近的可愛小店、一起去買菜逛街,
然後再到彼此家裡繼續聊個不停,
愜意悠哉~
好姐妹的家有我夢寐以求的L型廚房,
(我家是斷掉的L型😂)
功能齊全、應有盡有,
有回她神秘兮兮的拿了一塊圓形鐵板(?)告訴我:「這個東西很奇妙耶!」
我才知道有「節能板」這種發明,
而且它的功能樣樣都很吸引人耶!
1️⃣#快速解凍:
冷凍肉品只要放在上面就能夠快速解凍,
不必開爐火。
2️⃣#持續保溫:
加熱過的鍋子、水壺熄火後可以持續保溫,
節能板導熱均勻,煮食不必擔心糊底。
3️⃣#保護鍋具爐台:
可以保護美麗的鍋具底部,不會被瓦斯爐刮花,
鍋身鍋把也不會被直火燒到,
因此鍋子能歷久常新(光這一點就很值得)。
4️⃣#烹調更安全
台灣瓦斯爐的火力都很大,
如果開大火,鍋具把手是塑膠的,
很容易燒到融掉或有臭味,
例如像壓力鍋的把手,也會因為大火而損壞,
有了節能板就算開大火也能安心使用鍋具。
5️⃣#適用多尺寸器皿:
較小的器皿,例如琺瑯盒、牛奶壺、
摩卡壺等要加熱,也可以利用節能板,
適合多尺寸平底器皿。
而今天介紹這款新型節能板還有一個特別的功能👇
6️⃣#翻面變身鐵板煎盤:
另一面有螺旋狀溝槽,
可直接煎烤肉類、蛋、海鮮、蔬菜,
使用後可以菜瓜布或鋼刷清潔。
✍️備註:
因為不是不沾材質,我個人使用的經驗覺得還是不能取代不沾鍋,需要刷一些油比較好煎,但有一物二用的便利性。
可能是我見識淺薄,
感謝好姐妹開啟我的視野,接觸到這個好物,
如果能早點認識它,
現在就不用煩惱爐具內部那些以前累積的陳年油垢要如何去除,
以前用的鍋具底部也不會再焦黑了。
(我的FIKA系列鍋具因為有節能板到現在還像新的一樣✌️)
#來自瑞士的炙燒烤盤節能板開第3團了,
現在有 #市價55折的優惠團購活動,
還加贈價值$2400節能板+削皮刀喔!
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#享生活打造無印之家
#瑞康屋節能板
#炙燒烤盤節能板
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,材料:義式濃縮咖啡豆、螺旋刀式磨豆機、木棒、咖啡匙、毛刷、量水杯、摩卡壺、咖啡杯盤、咖啡濾紙 做法:把義式濃縮咖啡豆放入磨豆機中,調整磨豆機至2.5號位置這是中細顆粒,先大約磨一半之後需要時再磨以保持咖啡粉的新鮮度,把咖啡盒取出輕拍一下,再來把摩卡壺分開成三部分有水槽、粉槽、咖啡槽,用量水杯裝冷水...
摩卡壺粉槽 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文
【第一台磨豆機首選-栗子GO家用/外攜電動磨豆機】
這兩年新式電動磨豆機推陳出新,無論是使用體驗或研磨品質
都直接打臉數十年沒更新過的老式磨豆機
Timemore一向是【高C/P值】咖啡器材的代名詞,出手就沒在客氣
栗子GO電動磨豆機以NT.3200的超划算價格
祭出以下5大優勢,直擊入門手沖玩家的心
1⃣ 小尺寸=省空間
高度22cm+直徑8.6cm,大約等於老式電動磨豆機體積的1/4
無論是居家或辦公室都不怕沒地方放
一體圓柱造型,沒有豆槽、粉杯等外接零件,造型整潔俐落
2⃣ 升級版不鏽鋼錐刀刀盤=細粉少不易苦澀+風味舒適
使用比泰摩最暢銷的栗子C2手磨再上一階的slim+刀盤
(栗子C2手磨售價1580,slim+手磨售價NT.2990,可見一班)
細粉率大為降低,對於新手來說可以大幅減少苦澀發生的機率
不用再忍受老式磨豆機高細粉率造成的苦澀和瑕疵風味
3⃣ 家用/外攜兩用+充電時可研磨=超方便
在家使用時可直接插著電源,邊充邊磨,就和一般磨豆機無異
想要外出時,鋰電池充飽電可連續研磨約1磅咖啡豆
兩三天不用帶充電線,重量才660克,輕鬆滿足露營、外出需求
4⃣ 舒適的使用體驗
▶密閉式的粉槽和豆槽=不會跳豆、不會噴粉=不用一直清潔
▶適中的轉速=手沖20克咖啡豆,30秒研磨完畢
▶刀盤裝卸非常簡單=清潔容易+不用擔心裝不回去
▶USB Type-C充電,耐用快速
5⃣ 全品項咖啡器材研磨度都OK
家用義式機、摩卡壺、虹吸、手沖、冷泡都可以
最細研磨度可以吃到不插電義式機 ,玩甚麼器材都不用換磨
----小結----
對於手沖、syphon入門的朋友來說
栗子GO搭配slim+刀盤的風味表現已經相當不錯
比老式磨豆機的 #風味更為集中清晰,而且 #苦澀味大減
再加上 #體積小、#使用體驗舒適、#可攜 三大利多
NT.3200的價格真的可說是完勝
更詳細的介紹可以看學長的影片:https://youtu.be/Kbhb8IKEv98
----工商時間--
【栗子GO家用/外攜電動磨豆機】=NT.3200
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摩卡壺粉槽 在 ABC Family(Ben + Christine = Audrey) Facebook 的精選貼文
👍煮婦必備神器 💯節省瓦斯 💯快速解凍 💯保護鍋具
【瑞康屋】神奇潔(節)能板、炙燒烤盤(節)能板、乳木果黑絜特潔晶液、#節能板專用洗劑 啄木鳥給皂機 💟節能板總公司2年保固
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身為瑞康屋的鐵粉的我~💘
之前入LC坑時就已經買了好幾塊瑞康屋的節能板來保護鍋具,
畢竟美美的琺瑯陶瓷鍋被瓦斯爐架刮花會超崩潰啊!(嗚嗚😢
一直以來我以為節能板只是拿來保護鍋具和蓄熱~
但人家會叫「神奇節能板」是真的有它神奇之處阿~👍
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首先⭕神奇節能板 #快速解凍 這功能真的是超乎想像的好用!
看完冰塊放在節能板上秒融化的影片,
阿木我也丟了一塊(定摳摳)牛排在上面,
真的是超級快速解凍馬上變軟嫩嫩(手指戳~
讓食材在最短的時間解凍完成, 才能 #保留食物的新鮮 啊!
而且省下超多時間!
#保護鍋具 阻絕鍋具跟火的直接接觸好用之處更不用說🔥
不但能讓鍋具平均受熱避免刮痕和臭灰搭~
延長鍋具的使用壽命順便幫阿木省點摳勾哈哈哈!
或是小鍋具沒辦乖乖在瓦斯爐上站好,🥰
節能板一擺上,摩卡壺煮咖啡、小鋼杯熱牛奶、不銹鋼便當盒熱菜都不是夢啊!省去換鍋麻煩和清洗鍋具~~
而且就算關火還能啵啵啵 #繼續加熱跟保溫
所以煮菜的時候就可以提前關火, #大大節省瓦斯費 ‼️
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另外 ⭕最新款炙燒烤盤潔能板 除了有上述的功能外,
還大大升級多了烤盤功能🔥
中秋節不敢出門群聚烤肉,誰說不能在家烤呢?!
炙燒烤盤潔能板就是居家烤肉的最佳配備👍
不用再另外買電器,節能板一翻就是烤盤囉!
炙燒烤盤潔能板配上瓦斯爐就是最好的 #無油煙燒烤❗
板面上的集油溝槽可以 #分離食材多餘的油脂
讓烤物變得更衛生又健康😌
這次超優惠組合(買一送二),
一次擁有神奇節能板、炙燒烤盤節能板,還加送乳木果油菁萃鍋靚潔強效皂~~
✨廚房必備神隊友,煮婦們的心頭好,能不趁優惠團購衝一波嗎??
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用過節能板的煮婦應該跟我一樣有個困擾,
平常使用湯汁滴在節能板上的污漬很難去除~
這就要推坑專門清洗節能板的「去漬神器」給大家!
只要使用 ⭕萬用的Pure Jad 乳木果菁萃黑絜特潔晶液、強效皂 都可以輕鬆清除喔~
天然中性溫和配方 #不傷害肌膚 不添加任何化學成份及色素,☘️
使用肌膚滋潤、修護效果極佳的 #乳木果油
可當洗手液、洗碗精還可以兼顧保養雙手多效合一的概念~
野生椰子油能有效去除污垢又好沖洗💦
清洗後也不會殘留有毒化學物質!
搭配 ⭕Pure Jad可愛啄木鳥給皂機,用量更省,
外型北歐簡約風 #出泡超快速⚡
防潑水設計也不會到處噴來噴去用的濕噠噠了~
絕對是要在洗手槽擺一台,提升居家質感的啦💖
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✔️ #節能板大升級,面積更大更好用
✔️雙面設計,具備神奇節能板功能還可烤肉
✔️無油煙烤肉,安全又衛生
✔️獨家溝槽設計,可防滑集油
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✔️PH值中性溫和配方,好洗不傷手
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摩卡壺粉槽 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
材料:義式濃縮咖啡豆、螺旋刀式磨豆機、木棒、咖啡匙、毛刷、量水杯、摩卡壺、咖啡杯盤、咖啡濾紙
做法:把義式濃縮咖啡豆放入磨豆機中,調整磨豆機至2.5號位置這是中細顆粒,先大約磨一半之後需要時再磨以保持咖啡粉的新鮮度,把咖啡盒取出輕拍一下,再來把摩卡壺分開成三部分有水槽、粉槽、咖啡槽,用量水杯裝冷水倒入水槽內,因水槽內有洩壓閥所以水倒入需在洩壓閥以下,再來把咖啡粉裝入粉槽中裝滿用木棒刮平之後輕敲粉槽後再倒咖啡粉再刮平,之後用毛刷把粉槽週邊刷乾淨,把咖啡濾紙放上後裝入水槽再裝上咖啡槽,開始煮摩卡壺注意火不要大過摩卡壺,不然會燒到手把且過程中不要把蓋子打開,而這個摩卡壺蓋子上有觀景窗可以看到摩卡壺內部,如果沒有就必須用聽的,聽到有水沸騰的聲音即可,現在這個摩卡壺是利用聚壓閥的功能所以咖啡會從底部向上升來粹取咖啡,這煮過程中先把咖啡杯用熱水溫杯,等摩卡壺沸騰煮好關火後等待10秒讓壓力釋放,這樣就可以打開摩卡壺蓋把咖啡倒入溫好的咖啡杯中,這樣就完成義式濃縮咖啡