🦄#lala挺餐飲友好分享
快午餐了, 小編又來分享好吃的啦~
雖然降2級, 但是台北市還是不能內用啊
今天小編要來推薦 行冊 walkingbook 餐廳的冷凍料理包
行冊推崇地中海飲食文化, 將台灣本土食材烹飪出健康的地中海飲食
如果疫情開放內用後, 小編大推大家可以到行冊餐廳內用, 享受行冊的氛圍
行冊裡的每一張椅子桌子燈, 每一牆一角所有擺設, 都是闆娘親自全台灣跑透透花了很多時間慢慢收集回來的
三樓還有闆娘設置的行冊圖書館, 可以獨自品飲小酒享受書香,靜靜的沉靜在書本中
說的小編都迫不及待解封要衝一波了啦😁
現在不能去, 冷凍包先訂起來
在家可以享用地中海料理喔
📣📣📣來來來, 這裡訂👇👇👇
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🤤 經典焗釀菌菇新鮮小花枝 (180g) $240
許多人心心念念的小花枝來了,耗費幾個鐘頭熬製的蝦高湯,增添了鮮味的層次,在家食用時,再加上一顆水波蛋及少許帕瑪森或帕達諾起司,風味更佳。
🤤 普羅旺斯燉菜 (內有加洋蔥素食者請自行斟酌,350g) $280
本是農民隨意燉煮蔬菜的鄉村料理,經過多年的流傳改良,越來越精緻豐富,多種蔬菜與香料一起燉煮,造就了濃縮甜美且歡愉的滋味。
🤤 摩洛哥香料燉羊膝 (300-350g) $320
番茄、波特酒及摩洛哥香料燉煮八小時,肉質軟嫩,醬汁濃醇,搭配麵包或是拌飯拌麵都好吃得不得了,千萬要把骨頭的肉都啃光,精華之所在啊!
🤤 陳年巴薩米克醋漬辣味排骨(台灣究好豬)(300-350g) $320
炎熱的天氣,微酸微辣的食物最是開胃,醬汁可搭配麵包或是拌飯拌麵,意猶未盡唇齒留香。
🤤 天然手工酵母麵包
墨魚口味一個 (95g)*2 (一包兩入) $120
軟法一條一個(95g)*2 (一包兩入) $120
令人讚不絕口的行冊手工天然麵包,建議進烤箱前噴點水,250度烤四分鐘後即可,鬆中帶軟、軟中帶Q,建議可搭配橄欖油及巴薩米可醋。
🤤 經典西西里風味肉醬(台灣究好豬)成人款(300g) $200
🤤 經典西西里風味肉醬(台灣究好豬)孩童款(300g) $200
行冊獨門配方的西西里風味肉醬,風味層次豐富且平衡,後韻香濃厚實,不僅可以拌炒義大利麵,亦適合拌其他自己喜愛的麵條,拌飯或麵包也好吃!成人款有黑胡椒,孩童款無黑胡椒,小小孩的最愛。
🤤 港口茶巴斯克蛋糕 (6吋) $480
來自屏東滿州鄉港口村的港口茶,茶韻香濃厚實,行冊獨家研發的港口茶風味巴斯克蛋糕,口感綿密而厚實,甜而不膩,帶有濃郁的港口茶香。
🤤 沈醉鄉愁的巧克力公爵 (6吋) #520
濃郁的黑巧克力加上香醇的白蘭地,甜而不膩層次豐富。建議搭配Höganäs 的香草冰淇淋,高潮迭起扣人心弦。
🤤 衣索比亞 古吉 班可巴亞 酒精處理法淺焙咖啡濾掛包 4天 (10包一盒$380)
Ethiopia Alcoholic Bankobaya 4Day
風味:芒果、芭樂、花香、莓果、鳳梨乾
🤤 衣索比亞 耶加雪菲G1規格水洗淺焙咖啡濾掛包 (10包一盒 $380
Yirgacheffe G1 Washed )
風味:花香、萊姆、焦糖
🤤 宏都拉斯極高地生長水洗中淺焙咖啡豆 (250g 一包$550)
Hondrus SHG Lot82 washed
風味:花香、柚皮、奶油焦糖
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使用黑貓宅急便配送,本島訂購3500元免運,3500以內冷凍宅配運費225,台北新北若有能力夠自取者建議自取,以減少疫情期間物流業者負荷,亦可以較早拿到所訂購的商品。
🉐訂購方式:
step1➡️ 請填寫訂購表單 https://www.liqform.com/v/3sedvfes
Step2➡️ 請將訂購款項匯入第一銀行大稻程分行 007,帳號11110311922 ,行冊股份有限公司。
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必須完成以上3個步驟我們才會受理訂單喔,感謝!
📞 行冊: (02) 2558-0915
摩洛哥香料燉羊膝 在 Facebook 的最佳解答
實在沒有辦法再吃烤吐司和煎餃了。
三級警戒之後,至少消滅了超過兩百顆以上的水餃。雖然用煎的都好吃,但我今年都不想再吃了。
最近也懶,採買又不方便,但還是需要一點微小的奢侈。一週至少能一兩天吃得比較有味道,靈感也會比較多啊。然後 #行冊 就來救我了。
行冊夫妻呢,有種可愛的瘋癲。我認識他們不太久,但非常投緣。一部分是他們的品味極好(有去行冊用過餐的就知道),一部分是他們懂文學又懂酒(行冊的酒單沒有在開玩笑)。還有他們兩個可愛的女兒 @雙姝-海蒂與諾諾
#摩洛哥香料燉羊膝 是我的主攻項目。我非常喜歡吃羊,去西餐廳的主菜十次有八次是羊。這個羊膝完全沒有腥味,果然是紐西蘭的羊。據說他們訂到肉商都快缺貨了(這道不會斷貨吧?!)。有在採買羊肉的會知道,最近紐西蘭羊肉漲很兇,我不得不說這羊膝的定價實在很感人。
#經典焗釀菌新鮮小花枝 這是用耗費好幾個鐘頭燉煮的蝦高湯提鮮。我個人喜歡配著手工麵包,以一種越南(?)式的吃法當早午餐。還可以加上一顆水波蛋就更完美了。
#經典西西里風味肉醬 這是我今天的午餐。我一直在品嚐其中濃郁的酒味,思考著自己會不會醉。果然是行冊獨家風味,但我做菜時也放很多酒,應該都蒸發掉了不是嗎?我訂了四包,打算拌四種形狀不同的義大利麵,一解鄉愁(?)。強烈建議準備帕瑪森或帕達諾起司!貼心的夫妻倆,還特別製作了一版是給小孩吃的。因為這款黑胡椒味很重(重好啊)
#陳年巴薩米克醋漬臘味排骨 酸酸甜甜適合夏季。只有一包還沒吃,不敢說太多,期待今晚享用!
#港口茶巴斯克蛋糕 我喜歡巴斯克。這是一種蠻簡單的乳酪蛋糕,但做得好吃的真的真的不多,巴斯克的精華在於週邊的焦化,還有主題口味。這款就是茶。來自屏東滿洲鄉的港口茶,道地的台灣巴斯克。
#衣索比亞古吉班可巴亞 是用酒精處理法的淺培豆。這不敢亂推薦,但如果特愛單品咖啡果酸味的人絕對可以滿足。我有喝到芒果、芭樂與一點淡淡的花香。
又快到晚餐時間了,吃好一點嗎?
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https://www.youtube.com/watch?v=k_J5uQk2kfo
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