#破百年歷史的餅舖 Since 1920
有人知道這家嗎?說是以前給天皇貴族的御用甜點耶
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這家很酷!經過店面看見透明櫥窗內師傅正在製作糕餅,以古法純手工製作的日式最中餅 (もなかMONAKA),用糯米餅殼包裹著各式各樣的餡料,像是米果,外型雅緻貴氣,以前專門供應總督府高官,天皇貴族品嚐。如此有歷史的老店必須持續傳承下去啊 😊
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✓景點資訊:#台北堂摩那卡餅本舖
地址:台北市萬華區艋舺大道52號
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#萬華景點 #台北伴手禮
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過58的網紅橘G子,也在其Youtube影片中提到,跟著在地人玩艋舺.艋舺龍山文創B2 XG子的漫畫生活 有字幕記得開喔~ **圖文好讀部落格版:https://reurl.cc/nb7Z6 艋舺龍山文創B2在龍山寺捷運站1號出口,來參加龍山寺巷弄美食密技,走遍艋舺龍山寺附近的巷弄美食和景點. 預定要走的街區: A. 山水街 B. 東三水市場 C....
摩那卡餅本舖 在 Facebook 的最佳貼文
孺子可教?
今天結束第一階段的古文課,共30篇。
問Mina 最喜歡那三篇?
她全部選遊記。
問她印象最深的句子是?
她答:
蘭亭集序的「~不知老之將至」
赤壁賦的「~不知東方之既白」
我真的「~不知説什麼才好。」
各位高中老師您辛苦了。
續命po文第四回
彰化阿進牛肉爐
https://ajinbeef.com.tw
萬華-台北堂餅行摩那卡餅本舖
https://www.facebook.com/tpmonaka
一間是萬華甜點,小孩會喜歡。
一間是彰化牛肉鍋(不吃牛肉的人可以訂他的續命沙茶醬,我和浩子都很愛這味,沾什麼都好吃)
有甜有好心情,有火鍋補元氣
Ps:謝謝友直友諒的粉絲們,妳懂的。❤️
摩那卡餅本舖 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的最佳解答
一甲子老店的滋養製菓是這兩三年搬家到迪化街老宅地段,這塊區域改建得愈來愈有觀光味道,散步過後可以在騎樓吃個現場加熱烘烤的摩那卡餅,並買些點心回去。
現場烘烤過的米餅去除水氣果然香脆提升,所謂摩那卡餅(最中餅)是日本傳統甜點,使用糯米碾成粉再行蒸後烘烤成型,夾入紅豆餡,可說是單純的組合,但愈單純的東西有時反倒是愈難做,我還蠻喜歡滋養製菓調製的紅豆泥餡,有著顆粒豆香味、夠甜但又不會過甜,餅殼還是投一票給台北堂摩那卡餅本舖的米香味。
回家後的兩三天慢慢品嚐了幾樣戰利品(羊羹、栗子饅頭、銅鑼燒、赤糖麻糬),其實都不錯吃,滋養製菓的點心甜度不算低(甜度過低~層次會不太夠),當然~糖吃多了肯定不好,但別忘了,我這兒並非在寫健康飲食的blog。😂
http://sc.piee.pw/SHE6Z
摩那卡餅本舖 在 橘G子 Youtube 的最佳解答
跟著在地人玩艋舺.艋舺龍山文創B2 XG子的漫畫生活
有字幕記得開喔~
**圖文好讀部落格版:https://reurl.cc/nb7Z6
艋舺龍山文創B2在龍山寺捷運站1號出口,來參加龍山寺巷弄美食密技,走遍艋舺龍山寺附近的巷弄美食和景點.
預定要走的街區:
A. 山水街 B. 東三水市場 C. 和平西路 D. 艋舺大道 E. 大理街 F. 西園路 G. 貴陽街 H. 西昌街
逛過的店面有:
武林萌主 福州元祖 胡椒餅
地址:台北市萬華區和平西路三段89巷2弄5號
三水素食餅店
地址:台北市萬華區和平西路三段109巷5-1號
東三水市場
林金子小店
新富町文化市場
新富町文化市場-合興八十八亭
地址:台北市萬華區三水街70號
台北堂最中餅餅行 摩那卡餅本舖
地址:台北市萬華區艋舺大道52號
萬華仙草冰.燒仙草
地址:台北市萬華區艋舺大道138號
星巴克 艋舺門市
地址:台北市萬華區西園路一段306巷24號
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