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我是邱比特𝐶𝑢𝑝𝑖𝑑，
如果你有以下幾點狀況
𝟙。擔心文筆不好
𝟚。完全不會寫情書
𝟛。不會摺信紙包裝得美美的
𝟜。寫完了不敢送
歡迎委託我，保證成功有情人終成眷屬✨
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真的很喜歡跟點點合作的這組
純色棚看似簡單，其實還是得想好多點子
透過這次合作也如願拍到純色❤️謝謝點點!!!
然後愛心剩好多喔有沒有人要
我也不會寫情書啦(？)
但我可以送你愛心，不要告我詐欺
photography ▍走芭拍照
special thanks ▍佐佐
studio ▍豬視會攝 Studio
製作酥皮麵糰 Puff Pastry
約600g酥皮麵糰
低筋麵粉 250g Cake flour
無鹽牛油 235g Unsalted Butter
鹽 4g Salt
水 125ml Water
冷氣機（夏天必備）Air conditioner (In Summer)
鹽溶於125ml水中
35g牛油煮溶加入麫粉中 再加入鹽水
輕輕撈成糰狀就可以 唔洗用力去搓
轆成25cm左右四方形放入雪櫃備用
牛油先在室溫放軟
牛油放左牛油紙上(唔係本身包住果張)
慢慢轆成扁平 要d力同耐性架
轆扁後用牛油紙幫助對摺牛油
變返一大舊再重覆轆返扁佢
直至牛油柔軟又唔溶 同麪糰差唔多質感
將牛油轆成15cm正方形
如果牛油或麵糰太軟 就放入雪櫃雪至差唔多
將牛油45度角放上麵糰
然後將麵糰四角蓋上牛油 包住成舊牛油
轆成30cm長形後 將麪糰以摺三摺信紙形式摺埋
即左邊摺向中間 右邊再摺向中間蓋住
再轆成30cm長形 再摺
完成兩次對摺就要雪藏一小時至兩小時
重覆多兩次 共對摺六次就完成
建議做四倍份量 因為都幾花時間同麻煩
但分兩舊麵糰做
可以放入冰箱冷藏 大半年都無咩問題 咁就方便得多
黎緊仲有好多樣野都係用酥皮整
煮罐頭湯加塊酥皮變酥皮湯 即刻不失霸氣 自信返晒黎
重點：
夏天整一定要開冷氣 否則對摺一次已會溶成一糰
記得摺兩次就要雪藏 如果唔係層皮好易轆爛
片中所用ambaxxxdor牛油極度硬身 令麵糰好難控制
請用其他品牌 同牌子有隻差唔多樣貴d 但好好多
喊出黎:
由於懶行街一次買左三舊呢隻牛油
做酥皮好難用(好似係)
做吉士醬雪完會起粒(好似係)
煮野氣味好似吸左洋蔥味陳年牛油咁(新開)(好似係)
查麪包更唔洗諗 雪櫃拎出黎用刀都切唔開(好似係)
成份唔知有無睇錯 最大比例係植物油(好似係)
戴返頭盔先 所有野都好似係
但我唔會再買(一定係)
更多食譜影片：
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日式芝士蛋糕
https://youtu.be/yktOEKptTDc
檸檬芝士蛋糕(免焗No-bake)
https://youtu.be/oMIwU1OHJQI
懶人版Tiramisu
https://youtu.be/kofcCgEhFBk
麻辣牛腱/手拍青瓜
https://youtu.be/byo_D0dUyLQ
葡式蛋撻
https://www.youtube.com/watch?v=GOFBh9EFMS0
蝴蝶酥
https://www.youtube.com/watch?v=cN_kosUUDSk
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食譜:
http://dimcookguide.com/puff-pastry/
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Instagram:
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本片關鍵字:
酥皮麵糰/酥皮/麵糰/食譜/simple/recipe/甜品/dessert
摺信紙 在 [問題] 請問寄發開發信？ - 精華區intltrade 的推薦與評價
我們公司用網路和傳真傳送開發信，而潛在客戶一直沒有消息時，
就會寄出開發信，我想請問的是，客人一打開信，試看到字還是沒有看到字
的呢？
我把信折成沒有字的朝外面，結果被同事講說，那是代表絕交，請問有這麼嚴重嗎？
還是這種折法代表絕交是中國信的象徵，
在國外則沒有這種忌諱？謝謝解答
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.10.50
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: bleugenii (Bleu) 看板: intltrade
標題: Re: [問題] 請問寄發開發信？
時間: Mon May 8 19:10:51 2006
※ 引述《yebbi (yebbi)》之銘言：
: 我們公司用網路和傳真傳送開發信，而潛在客戶一直沒有消息時，
: 就會寄出開發信，我想請問的是，客人一打開信，試看到字還是沒有看到字
: 的呢？
: 我把信折成沒有字的朝外面，結果被同事講說，那是代表絕交，請問有這麼嚴重嗎？
: 還是這種折法代表絕交是中國信的象徵，
: 在國外則沒有這種忌諱？謝謝解答
記得學校老師教的是..
字面對著你, 然後由下往上折二次
所以應該是沒有字的朝外面,
這是英文書信的折法,這樣可以保有隱私,也容易翻開信件
這個網站有說明也有圖給你參考,
https://englishplus.com/grammar/00000161.htm
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.201.167
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lovelyvv (vv) 看板: intltrade
標題: Re: [問題] 請問寄發開發信？
時間: Mon May 8 19:16:19 2006
我寄學校推薦信的時候.被教的方法是
字朝內.隱私問題
從下方的1/3往上折
折上來後不要蓋住你的greetings
從上方往下折.但不要全蓋住面己折上來的第去一塊
留一點空系.
然後塞信封的時候
以拆信人單手能展開為主
不會連折信封也分老美老加的分法吧.@@
※ 引述《bleugenii (Bleu)》之銘言：
: ※ 引述《yebbi (yebbi)》之銘言：
: : 我們公司用網路和傳真傳送開發信，而潛在客戶一直沒有消息時，
: : 就會寄出開發信，我想請問的是，客人一打開信，試看到字還是沒有看到字
: : 的呢？
: : 我把信折成沒有字的朝外面，結果被同事講說，那是代表絕交，請問有這麼嚴重嗎？
: : 還是這種折法代表絕交是中國信的象徵，
: : 在國外則沒有這種忌諱？謝謝解答
: 記得學校老師教的是..
: 字面對著你, 然後由下往上折二次
: 所以應該是沒有字的朝外面,
: 這是英文書信的折法,這樣可以保有隱私,也容易翻開信件
: 這個網站有說明也有圖給你參考,
: https://englishplus.com/grammar/00000161.htm
--
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◆ From: 70.53.141.7
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: bleugenii (Bleu) 看板: intltrade
標題: Re: [問題] 請問寄發開發信？
時間: Mon May 8 19:33:29 2006
※ 引述《lovelyvv (vv)》之銘言：
: 我寄學校推薦信的時候.被教的方法是
: 字朝內.隱私問題
: 從下方的1/3往上折
: 折上來後不要蓋住你的greetings
: 從上方往下折.但不要全蓋住面己折上來的第去一塊
: 留一點空系.
剛字打太快,沒注意到描述錯誤~"~
lovelyvv講的是對的,
第二折應該是由上往下折.
我比較好奇的是"留空系"這個部份,
雖然我們學校老師也是說要留一點空系-->便於開信
不過也有看過是全折滿的@@
: 然後塞信封的時候
: 以拆信人單手能展開為主
: 不會連折信封也分老美老加的分法吧.@@
: ※ 引述《bleugenii (Bleu)》之銘言：
: : 記得學校老師教的是..
: : 字面對著你, 然後由下往上折二次
: : 所以應該是沒有字的朝外面,
: : 這是英文書信的折法,這樣可以保有隱私,也容易翻開信件
: : 這個網站有說明也有圖給你參考,
: : https://englishplus.com/grammar/00000161.htm
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◆ From: 218.166.201.167
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