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撐本土製作 在 劉浩龍 Wilfred Lau 師兄 Facebook 的精選貼文
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撐本土製作 在 瘦仔漢柱 • Andrew Honchu Facebook 的最佳貼文
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10月除了是BBQ、郊遊的好日子,更是喝啤酒的時候,因為全城都有不同主題的啤酒節活動!從德國風味到手工啤酒都應有盡有,有喝有吃還有現場樂隊表演,不過在有限時間、酒量、肝臟還有荷包的情況下,到底不同啤酒節有甚麼賣點?一一幫大家分析介紹。
1.氣氛最熱鬧啤酒節
今年舉辦第27屆,是城中歷史最悠久的德國啤酒節。氣氛就是最大賣點,在露天場所搭帳篷,一次可容納過千人大喝特喝,加上年年都請來德國樂隊現場表演,非常熱鬧。
入場費已包括一杯啤酒,其他食物如腸仔、豬手就要現場購買。缺點是啤酒品牌及款式選擇不多,味道平平,而且每份豬手、香腸價錢接近$200,不太划算。
2018 馬哥孛羅德國啤酒節
地址﹕尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店6樓海景露天廣場
時間﹕17/10,19/10-10/11,6pm-11pm
收費﹕$160/人-280/人
購票﹕ https://premier.hkticketing......h=MARCO1018&langpref=zh-cht
2.撐本土啤酒節
由本地多間啤酒名牌如少爺麥啤、門神、城釀等組織的手工啤酒節,也有不少本地新晉品牌如The Brew Commons、Deadman參加,更邀請了台灣名牌如臺虎、日本名牌如角屋等參加,今年是第一屆。
香港人,撐本土製作是理所當然的事吧﹖連場內小食都是麻辣真漢子等本地新晉小食名牌,夠噱頭,不同品牌又推出新口味。當然最吸引是啤酒節不收入場費!現場舉行的啤酒講座亦是免費,一家大小都可以參加。可惜位於中環元創坊,地點不算方便。
Great Hong Kong Craft Beer Festival
地址﹕中環鴨巴甸街35號元創坊
時間﹕12/10,6pm-10pm;13/10,10am-10pm
收費﹕免費入場
查詢﹕ https://www.beerfesthk.com
3.啤酒款式最多
以近年大熱的手工啤酒為號召,2012年舉辦第一屆後,規模愈來愈大。
對貪新鮮的啤酒迷而言,啤酒款式是眾多啤酒節之冠,澳洲、印尼、比利時、捷克、意大利、德國、印度、拉脫維亞、波蘭、蘇格蘭、台灣,連越南出品都有,超過100款選擇,同場還賣不少講究佐酒小食,漢堡名店Beef & Liberty、印尼小食專門店白鬚等都有,從吃到喝都有水準。
入場費已包1杯啤酒或10個代幣,亦可在現場即席換購代幣買小食及啤酒。消費貴,以親身去過的啤酒節為例,由於每杯啤酒只有4安士,對酒徒而言,這分量只是濕潤喉嚨罷了,現場小吃亦不便宜,一晚下來每人起碼要付$600-$700才算盡興,非人人捨得。
Beertopia
地址﹕中環海濱活動空間
時間﹕5/10,6pm-11pm;6/10,12nn-11pm
收費﹕$250/人-$495/人
購票﹕ https://beertopiahk.com/pages/tickets
4.勁飲贏機票
另一間以啤酒節成名的德國餐廳,就是開業多年的King Ludwig及同系集團,全線8間分店,會於8/10至21/10期間舉行啤酒節,其中以銅鑼灣、元朗這兩間分店氣氛最好,木屋佈置,加上所有侍應都身穿傳統德國啤酒節制服,又有德國樂隊表演,氣氛好。
限定菜式如巴馬臣芝士德國麵包、爆花米炸雞、啤酒豬肋骨等都不是重點,反而是每晚於各分店舉行的勁食勁飲大賽,26/10當晚舉行的決賽冠軍,會獲贈兩張前往日本的機票。另外從即日起至31/10,全線分店亦有啤酒通行證,$520換10杯半公升啤酒,較平日也便宜了1/4,值得喝一杯。
景樂集團.德國啤酒節2018
地址﹕銅鑼灣、赤柱、尖東、元朗
時間﹕即日起至30/11,決賽26/10的7:30pm於尖東分店舉行
收費﹕$520/10杯半公升啤酒,任何人付一杯啤酒價錢,就可報名參加競飲比賽
查詢﹕ http://www.kingparrot.com/Oktoberfest/index.html
詳情: http://bit.ly/2Pb1WUC
5.叫乾杯贏免費啤
不少德國餐廳,也會舉行自家啤酒節。這間有6間分店的德國餐廳也是其一,款式都是德國名牌如Erdinger麥啤,麥味香。
啤酒節就有特別菜式,於即日起至31/10,全線分店都會5pm後(周六、日為全日),推出夠2至3人用的德國拼盤,$438包括沙律、燒雞及兩杯啤酒;另外全線分店於10月內,逢星期日至四的6pm後,一整枱客人光顧滿$200,讚好面書然後高呼德語中的乾杯(Prost),就獲贈2公升桶裝生啤券,可即席飲用或過後換領(15/11為止)。
條款繁複得離譜,不是晚晚可以玩,但勝在分店多,換免費啤酒方法亦容易,值得乾杯。
Beerliner German Bar & Restaurant十月啤酒節
地址﹕沙田、黃埔、旺角、屯門、葵芳及奧海城分店
時間﹕即日起至31/10,送生啤活動為星期日至四的6pm後
查詢﹕ http://www.cafedecogroup.com
詳情: http://bit.ly/2y0IUdg
編輯:楊志強
相片:官方網站
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https://ent.appledaily.com.tw/enews/article/entertainment/20131018/35371945/
胡瓜苦撐末代本土綜藝 點將浩角翔起布樁網民
2013年10月18日
https://twimg.edgesuite.net//images/twapple/640pix/20131018/EN13/EN13_002.jpg
胡瓜(右)和Janet的《金頭腦》今年得金鐘獎呼聲最高。
【蕭孜玹、蔡維歆、葉文正╱台北報導】《中國好聲音2》侵台,衝擊本土節目收視,今
年金鐘獎入圍綜藝類的還有5節目已停播,本土綜藝節目已被逼到懸崖,勢必面臨轉型。
胡瓜近來以超視《金頭腦》成功突圍,但他認為問題仍出在資金,自製節目將愈變愈少、
類型有限,網路視頻節目是未來趨勢,他看好浩角翔起跟歐漢聲(歐弟)會抓住網路收視
群。
綜藝節目早陷入瓶頸,大多以談話和選秀為主,胡瓜認為市場只會愈來愈凋零,網路視頻
節目會更趨茁壯,「電視台願意砸錢做節目就有機會,但現在電視台靠買片就有收視,除
了韓劇、泰國劇,搞不好之後連越南劇都買,決定權最大是觀眾,製作單位要做下去,網
路視頻會是另一條生路」。他看好浩角翔起跟歐弟,「我們這代不可能,下一代可以開啟
這塊市場」。
https://twimg.edgesuite.net//images/twapple/640pix/20131018/EN13/EN13_001.jpg
浩角翔起的浩子(左)、阿翔敢秀敢玩,曾為《食尚玩家》著泳褲在雪地中體驗芬蘭浴。
曾國城看好模仿新秀
曾國城目前主持衛視《一袋女王》等4節目,他表示談話節目仍是常態,「成本低,台灣
人又愛聊天、談政治」。但他覺得藝文類節目有機會竄起,「台灣有很多有創意的人才,
可以做一些設計類的節目,蠻新鮮的」。
他也認為模仿新秀也會趁勢出位,「像費玉清近來減少演出,林俊逸就多了很多表演空間
」。
不過徐乃麟悲觀說:「節目變少,新人缺乏磨練的舞台,要出頭不容易。」
綜藝常青樹張小燕也直言:「沒有新人可以一夜成名,不斷磨練才能見真章,新人要成長
,必須自我充實才能跟上電視環境的腳步。」
網路紅人接手主持棒
中視《萬秀豬王》製作人黃裕昇則分析電視收視人口將逐年減少,未來綜藝節目和網路平
台合作會很頻繁,網路紅人也可望接手主持棒,像阿喜最近就和澎恰恰、許效舜搭檔主持
中天《笑林練舞功》。
吳宗憲、歐弟的三立《綜藝大熱門》也被優酷網、土豆網買下版權,在中國網路播出,但
製作人湯宗霖認為,「網路紅人要轉戰綜藝節目,還是需要累積校園、晚會、典禮等實戰
經驗,才能站穩主持界」。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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