202.06.02防疫在家做什麼的日常二~
今天上午趕快讓晉格格完成功課,因為中午午餐可是要花不少時間製作啊!!!
高麗菜水餃和煎餃~
餡料:豬絞肉(跟賣豬肉的老闆說妳的用途,老闆就會幫妳準備好喔!)+少許蒜末和薑末+適量鹽巴和白胡椒粉調味+脫水的高麗菜(新鮮高麗菜加上適量鹽巴搓揉一下,大約3-5分就會有水份跑出來,把水份瀝乾,再將高麗菜洗去鹽份後就可以加進去餡料裡)+適量麻油(增加香氣用的,可加可不加)+昨天剩下來的玉米粒~全部一起攪拌在一起後備用。
包水餃要準備~水餃皮、一碗清水、湯匙(要帶孩子做,湯匙很重要)、水餃製作器(依孩子程度準備)
,準備好傢伙後就可以開包囉!恐龍麻習慣先讓小恐龍們和小公主看一次完整步驟和注意事項後再開始動作,包水餃最重要的部分就是餡料......餡料不是只有一口肉而已就是多到爆出來,所以挖餡料的湯匙很重要,恐龍麻有特地挑過,舀滿一匙的餡料剛剛好,所以這次包出來的水餃顆顆都還滿有料的喔!🤣
包好水餃接下來就是將水餃煮熟囉!煮水餃的工作給恐龍麻進行,現場整理工作就麻煩小恐龍們和小公主囉!今天午餐好豐盛又好吃~有水餃有煎餃,又是自己包出來的~一整個超美味啦!!!
接下來的行程都跟前幾天差不多,只是活動內容會不一樣,中場休息後接著是互動遊戲來讓身體動一動,吃完恐龍麻準備的綜合鬆餅點心後,小恐龍們接著上補習班的遠端教學,小公主就自己先開始製作「撕貼畫-我的臉」,等哥哥們上完課下樓接著製作自己的臉,小恐龍們和小公主有事做又安靜,恐龍麻也可以放心準備晚餐囉!等等吃晚餐就可以跟家人分享今天自己做的作品,就醬~又開心充實的過一天~
#高麗菜水餃
#用煎的也很美味耶!
#一餃兩吃😂
#小孩包得很開心也吃得很開心
#綜合口味和果子鬆餅
#有起司花生芝麻果醬
#一碗每個口味都可以吃到
#撕貼畫是佑迪迪的學校任務
#好玩就大家一起玩吧
#我的臉貼上動動眼變得超可愛的啦!
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