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【安荷小教室 】
＃強撚紗
＃介紹一下春裝幻想天氣美好～😅
今年多款全棉上衣和洋裝～都是有紋路的強撚（捻）紗
什麼是強撚紗呢？
强捻纱主要用於機織緯紗上，能夠使布料產生起皺紋路的獨特風格。不同的撚向（經緯紗線捻合的方向）與撚度大小不同，也會產生不同效果的紋路，相對的布料的製造生產上的難度也較大，
而而紗線經過強撚後，除了有較硬挺，不易皺的特性，還有涼爽的效果噢！
人物：阿才，為家族三男，年輕時北上闖盪，事業正好時突被倒債終致流落街頭。
生活在邊緣角落的無家者，往往背負複雜難言的過往經歷，儘管受到環境與社會觀感等現實擠壓，或也心懷悔恨、不堪，但許多人仍努力從事舉牌、陣頭、粗工等臨時工作試圖振作，願能透見街友們滿身風塵的背後依然是完整的人與靈魂，給予更多同理與支撐，將疏離淡漠揮離凝重夜色。
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招牌
詞曲：黃瑋傑
編曲：黃瑋傑 劉雲平 黎致宇 曾淵明 鄧亦峻 張瀚中 張幼欣 木吉他：黃瑋傑 電吉他：劉雲平 電貝斯：黎致宇 爵士鼓：曾淵明 長號：鄧亦峻 鍵盤：張瀚中 和聲：張幼欣 吳欣澤 陳瑩純 張家豪 呂翊齊 錄音、混音：劉詩偉
每日朝晨上班上課个時節
佇欸係大个十字路口
企正欸拿著大張个招牌
不時聽到 人路過緊講 嘛个房價忒貴
毋敢想 哀哉啊 𠊎斯連屎缸 猶怨毋到(註)
風大擋寒 日曬抵涼 點鐘轉擺就來
撚腳捽汗 褲袋元角撈淨撈詳 等下該餐
先吃飽來 過夜另來打算
車仔駛去駛來 紅燈恬下來
人啊行去行轉 青燈快快過
𠊎个時間像風 無吹就無動
車仔駛去駛來 紅燈恬下來
人啊行去行轉 青燈快快過
𠊎个生命像風 無吹就無動 一吹就無魂
發愕目珠 臘青面容
每日臨暗下班下課人滿車多時節
佇這個係大个十字路口
站正了拿著大張个廣告招牌
一張張个車燈打開 一盞盞个路燈點著
人恬人行 車塞車尖 無清無閒
夜色緊來緊暗 無索無聲 無跡無影
形飄影散 夜色係𠊎
𠊎沈入夜色 烏暗逐青驚
仰會看啊去 滿滿个人佇路項
面容 一下欸 全化作共樣
斷真企啊忒正
變作廣告招牌
實在企啊忒久
化作路脣電火柱
个：的、個
企：站
緊：一直、越加
忒：太
𠊎：我
抵：遮
轉擺：休息
另：再
撚：捏、揉
捽：擦拭
恬下來：停下
發愕：發愣
尖：擁擠
青驚：驚怕、驚嚇
逐：追逐、追趕
仰會：怎會
脣：旁邊
註：延伸自客家諺語「屙屎毋出怨屎缸」，諺語意指無法達到預期而替自己找理由、托辭。此處則半自嘲連上述條件都未達。
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中文翻譯：
招牌
每日早晨上班上課時候
在那個偌大的十字路口
站直了拿著大張廣告招牌
經常聽到路人直講 什麼房價太貴不敢想
哀哉啊 我是連屎缸 猶怨不到(註)
風大招牌擋寒 日曬招牌遮涼 整點休息捻腳擦汗
口袋零錢 撈乾淨撈詳盡
先吃飽下一餐 過夜再打算
車子駛去駛來 紅燈停下來
人啊走回走去 綠燈快通行
我的時間像風 沒吹就不動
車子駛去駛來 紅燈停下來
人啊走回走去 綠燈快通行
我的生命像風 沒吹就不動 一吹失魂魄
發愣眼眸 臘青面容
每日臨晚下班下課人滿車多時候
在這個偌大的十字路口
站直了拿著大張廣告招牌
一輛輛車燈打開 一盞盞路燈點亮
人停人行 車塞車擠 毋清毋閒
夜色逐漸暗沈 無息無聲 無跡無痕
形飄影散 夜色是我
我沈入夜色 漆黑逐驚怕
怎會看過去 滿滿的人在路上
面容一瞬間 全化作相同
當真站得太直
變作那廣告招牌
實在站得太久
化為路旁電火杵
註：延伸自客家諺語「屙屎毋出怨屎缸」，諺語意指無法達到預期而替自己找理由、托辭。此處則半自嘲連上述條件都未達。
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《夜色》專輯年終專場演出
時間：12/17(日) 下午3:00入場 3:30開始
地點：竹圍工作室
購票表單：https://goo.gl/GHgaWH
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黃瑋傑：https://www.facebook.com/huangweijieweijie
廣東省潮汕地區漢族傳統名點，鮮美異常，還有股淡淡的清香。是專用砂鍋煮出來的鹹香粥。潮汕鹹粥又潮細分為兩種：潮汕泡粥和潮汕砂鍋粥 。因為潮汕地區是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，連煮粥的時候都以海鮮為原材料，在加入潮州菜的獨特配料，風格獨樹一幟，在各地都頗受歡迎。泡粥是用白飯來煮泡的粥，例如蠔仔肉碎粥、鮑魚肉碎粥、什會泡粥等，通常用料在兩種以上。潮州砂鍋粥在廣州盛行一時，現在仍然有不少砂鍋粥專門店。粥如其名，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時，放原料在加配料煮成。經典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。
鴨母撚是一道廣東地區有名的特色傳統小吃之一，節日食俗。一種有餡的糯米粉制湯圓。鴨母撚傳統製作要求嚴格。取其形似母鴨在水上遊蕩浮沉而撰名。本為元宵節的小吃，故俗稱元宵。鴨母撚的餡有四樣，即綠豆餡、紅豆沙、芋泥、芝麻糖，每粒的餡約15克。鴨母撚放在白糖水中煮至浮上水面即熟。傳統賣鴨母撚每碗三粒，每粒的餡各不相同，為區分每粒餡的不同，在包的時候，不同餡的鴨母撚形狀各異，如有的形狀略圓、有的略尖等，各有記號。
所謂潮州菜，就是潮州獨有的菜式及按潮人口味加工改造了的外來菜的總稱。潮州菜與廣州菜、東江菜齊名，合稱廣東三大菜系。潮州菜“清而不淡 鮮而不腥 嫩而不生 鬱而不膩” 深受世人讚美。潮州菜選料考究，製作精細，刀工靈巧，充分運用炒、煎、焗、炆、泡、炸、燒、燉、烹、鹵、熏、扣、淋等十幾種方法， 1988年國家副主席王震品嘗潮菜後，欣然命筆題下“潮州佳餚甲天下”的讚語。潮州菜的特點可概括為六個方面：一是以烹製海鮮取勝，二是口味崇尚清淡，三是重視原汁原味，四是善於精製美湯，五是製作工藝精巧，六是注重養生調理。潮州菜以其“色、香、味、形”俱佳而遠播海內外，世上有潮水的地方就有潮人，有潮人的地方就有潮菜館。相傳，南宋末代小皇帝遭元兵追襲，逃至潮州一座寺廟。一位老和尚用地瓜葉煮了一碗湯菜，為他解了饑餓。小皇帝便給這道湯菜賜名“護國菜”。直到今天，護國菜仍是潮州筵席中必不可少的保留菜。護國菜的傳說，顯示了早期潮菜的菜式特點：取材廣泛，蔬果無論粗細，皆可入菜；烹飪精巧，突顯原味，風味自成一體，特別重視配醬調味，比如：蠔烙要配魚露、香菜、胡椒粉；生炊龍蝦要配桔油；白灼螺片要配梅膏醬和芥末醬，而魚露、桔油等也是潮菜所獨有的配料。
