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🙌擊退動脈硬化的最強飲品 #秋葵水 的作法🙌

▌食材
1. 生秋葵……5根（日本或其他產地的秋葵皆可）
2. 水……100-180毫升

▌製作方式
1. 將秋葵的蒂頭切除。
2. 將步驟1的秋葵切口朝下，放入瓶子或杯子裡，加入可以浸泡秋葵的水量。
3. 蓋上蓋子或保鮮膜，放入冷藏約8-12小時。將秋葵取出後即可飲用。

▌飲用方式
✅ 每天早上飲用1-2杯秋葵水。餐前或餐後皆可。於24小時內飲用完畢。
✅ 秋葵水可以冰鎮或常溫飲用，亦可加入溫開水，調整至與體溫相近的溫度。但是不可以冷凍保存或加熱。
✅ 若難以入口，可以加入黑醋、高湯、楓糖或寡糖等調味後再飲用。

▌注意事項
⚠泡過水的秋葵可以烹調食用。不過在泡水後的24小時內，還可以再製作一次秋葵水。
⚠若有農藥的顧慮，可以仔細清洗，或是在泡入水中30分鐘後再使用。

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《#秋葵水奇效養生法：改善血流微循環，對抗糖尿病、高血壓、動脈硬化、血脂異常、背痛、膝蓋與關節疼痛、下肢靜脈曲張、暈眩、異位性皮膚炎、腸胃不適的天然飲食療法》
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#秋葵 #活化血流 #對抗糖尿病 #擊退病痛

水梨的主要營養成分為醣類、膳食纖維、鉀、維生素C、維生素B群、果糖、果膠等。維生素B1、B2，可促進代謝，而維生素C和熊果素，都是知名的美白成分，維生素C可促進膠原蛋白生成，熊果素則是許多保養品使用的美白淡斑成分，能夠抑制黑色素生成，天門冬胺酸合成蛋白質可促進肌膚新陳代謝，而水梨大量的水分讓角質保持水分，保濕效果也可給予肌膚潤澤，美白與保濕都是美肌不可或缺的要素，可說水梨相當適合用來養顏美容。此外，水梨當中還含有消化酵素，能夠分解肉類的蛋白質，也可以幫助傷口癒合。

此外，水梨中含有的礦物質鉀和天門冬胺酸，能夠排出體內過多的鹽分，消除水腫，而水梨中的山梨糖醇還是水果當中含量最高的，山梨糖醇具有軟化糞便的效果，吸收了充足水分之後，也有助於腸胃蠕動，促進排便並改善便秘；大量的水分和維生素則可以清除宿便、防脫水，而來自膳食纖維中的石細胞木質素這種成分，能夠給予腸胃適當刺激，促進通便，預防大腸癌。 另外， 鉀有助於人體細胞與組織的正常運作，調節血壓；果膠則可以降低膽固醇。

據《果療》一書中記載：梨子味甘而微酸，性涼。有生津止渴，清熱降火的功用。可止咳化痰潤肺，亦能保肝、助消化、促進食慾。中醫也將水梨視為珍貴的食材，水梨汁具有鎮定咳嗽，緩和喉嚨痛的效果，還能夠祛痰，緩和喉嚨不適。可用水梨製成天然的咳嗽糖漿，將梨子汁小火煮過，放到微溫加入蜂蜜，一天飲用數回即可。
屬於久咳不癒或乾咳的患者，也可選擇食用冰糖燉梨，有助於滋陰潤肺，是秋冬很好的保健食材；因含有多種的維生素等營養，加上耐熱度高，相當適合加熱來吃。

【冰糖燉水梨】製作方式

1.將完整的一顆水梨去皮，將皮留下

2.將水梨頂部切開，以湯匙挖去核

3.放入冰糖，蓋上頂部

4.將梨皮墊於碗底，放進梨子
（中藥典籍：梨皮潤肺降火）
5.放入電鍋蒸煮約20~30分鐘，即可食用

梨子一天最好1顆為限，吃過梨子之後最好不要大量飲用開水，很容易造成拉肚子。

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