孕期間如何吃的健康營養又能維持好身材 |給女孩與媽咪們的減醣高纖無負擔料理
上週去產檢居然被醫生警告我的體重上升太快,不但都沒有胖到寶寶,而且野寶的體重還少了一週,於是被下令要少吃澱粉、糖類,多吃蛋白質!
沒有讓寶寶攝取足夠營養讓我好難過又好慚愧,於是最近我開始認真執行飲食控制,並加強攝取蛋白質!
要讓野寶頭好壯壯 #養胎不養肉
從早上第一餐就攝取高蛋白飲品,中午允許自己吃澱粉,但晚上必須吃的清爽無負擔。
我不是一個熱衷下廚的人,所以都做一些簡單的懶人料理,今天要分享的這道「手撕雞肉麻醬櫛瓜涼麵」😋
👉🏽完全不用開火,而且超清爽、營養、開胃又無負擔,搭配最近愛用的廚房小工具,來自紐約的人氣餐廚品牌OXO Taiwan 創辦人為了患有關節炎的愛妻設計出符口人體工學,方便、省力又省時的產品,讓料理過程事半功倍。
\孕婦更要吃得健康營養又無負擔/
#手撕雞肉麻醬櫛瓜涼麵 做法:
櫛瓜一條
紅蘿蔔半條
雞胸肉一片
芝麻醬
鰹魚醬油
我超愛櫛瓜,孕期間又很愛吃涼麵,為了讓沒什麼食慾的我攝取營養但又不能吃太多澱粉,於是替自己入手了這台
「OXO 家庭號蔬果削鉛筆機」它擁有三種不銹鋼刀片,很輕鬆就可以做出櫛瓜麵又能取代澱粉,真的很方便,還能轉出細麵、寬麵及緞帶麵三種麵條,也可以刨花椰菜米,而且吃起來超爽口,最棒的是還有付刀片收納盒,避免亂放找不到。再使用「Y型蔬果削皮器」把紅蘿蔔刨絲,用「好好握矽膠料理長筷」+「9吋矽膠餐夾」把蔬菜與雞絲堆疊擺盤,最後用「醬汁搖搖量杯」調好Sauce,就可以直接享用了👍🏾
這道料理除了很適合控制飲食的人,也很適合在中秋大餐後替自己排毒。#一起越吃越瘦
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過551的網紅Yoyo Chow,也在其Youtube影片中提到,Hello大家~ 新一期的healthy food vlog又來了,讓大家久等了 這天吃的有點豐盛,但其實都是健康美味的原型食物😋雖然食材都差不多,但只要花點心思你也可以煮出不同的配搭,不用天天吃雞蛋或雞胸那麼無聊 而且要多元化的去吃,才能攝取足夠營養啊🤍 Music by pecna - cit...
攝取足夠營養 在 沈可欣楊證樺 Janice & Man Facebook 的最佳貼文
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這天吃的有點豐盛,但其實都是健康美味的原型食物😋雖然食材都差不多,但只要花點心思你也可以煮出不同的配搭,不用天天吃雞蛋或雞胸那麼無聊
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攝取足夠營養 在 MPWeekly明周 Youtube 的精選貼文
良好的飲食習慣有助維持身體健康,降低癌症風險。成年人每日應該攝取兩份水果及三份蔬菜,其中一份水果大約指一個拳頭大的水果,而一份蔬菜則約指半碗熟菜。香港癌症基金會註冊營養師周倩蕾表示,生果蔬菜中的纖維素有助促進腸道蠕動,幫助減少有害物質停留在腸臟的時間,減低細胞病變機會。在營養學角度來說,生果連皮食用有更多纖維,若榨汁,特別是「隔渣」的果汁便會令纖維含量大減。而且要注意果汁的糖份,即使無添加糖的鮮榨橙汁,一杯便含有約20克糖,所以食用原個新鮮生果較飲用果汁較為健康。
坊間有指檸檬水有抗癌作用,營養師認同檸檬含有維他命C,其抗氧化功效可以保護細胞和DNA,但相對食用或飲用單一性食品,從不同種類的食物吸收不同營養更為重要。大家要注意均衡飲食,攝取足夠營養和不同抗氧化物,才能有效維持身體健康。
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拍攝及資料提供:香港癌症基金會
免費癌症支援熱線:3656 0800
網址:www.cancer-fund.org
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懷孕期飲食 專題 - 吳文琦營養學家@FindDoc.com
資料來源:https://www.finddoc.com/zh-hk
背景:Mandy剛懷孕時進食大多數食物後都會嘔吐,除了食生果,腸胃會舒服一些。現已懷孕3個月,嘔吐情況減少,但進食某些食物時仍感到腸胃不適。
(一) 經常嘔吐會否導致嬰兒營養不良?0:31
(二) 進食什麼營養食物可使腸胃舒服一些?1:03
(三) 如進食了營養食物後仍嘔吐,有沒有其他方法可攝取足夠營養?1:42
(四) 孕婦在日常生活中有什麼飲食宜忌?(FindDoc 健康資訊) 2:10
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