#有時候真的是有理說不清呀 #下午來碎念吧
有個網友看了文章去買了氣炸鍋,
跟想像中的不符合,
所以我想我還是要正面回應各種問題,
分享了就該承擔各種回應。
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氣炸鍋文章:https://luludasu.com/hyd-d-552/
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沒錯沒錯呀~這是合作~
但是!這台氣炸鍋,我合作完後,
我人在大陸但還是又自掏腰包買了三台!
一台送舅媽、一台送婆婆、一台送朋友!
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買了那麼多台原因是什麼?是因為CP值很高!
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這台才1千多元,沒有特價頂多2千多元,
當然就是簡約、方便使用、外型賞心悅目!
但請不要期待它萬能無敵可以對抗宇宙好嗎?
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假如真心想要那麼多功能、容量大、配件華麗、品牌知名度又高、好看又這麼便宜,假如你找得到,拜託你也推薦給我!~~
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請不要誤會CP值很高的意思,
而是一兩千元就能買到一個氣炸鍋,能夠烤東西,而且操作簡單,內鍋塗層官方也有認證~我們日常吃一頓飯也要一兩千元了,買一個可以用一兩年以上的東西,算是很不錯了吧?所以我自己蠻喜歡的~
(我喜歡和我評估的標準是上述的這樣,但假如覺得不認同可以不要買唷~真的拜託不~要~買~~不要買了又來罵我~~)
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我在這邊再次回答一次常見的問題~
1.可以烤全雞嗎?
可以不要問我這種問題嗎?我不知道你買的雞多大?已經有寫容量事1.8公升了!
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2.買了來問我這怎麼會適合2~3人小家庭?
我也有寫單身呀!我寫單身或2~3人~~因為這真的是一個評估值,好,這樣講好了,每個人的食量都不同,它就是小容量設計,還是要依照自己的生活習慣去評估好嗎?我也是分享我的經驗,但說真的這氣炸鍋每次烤一籃,我們一家四口就夠吃,那假如以我們家的標準,不是適合4個大人嗎?
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3.顏色怎麼有落差!?
一定多少會有落差啊!!每個人的電腦顯色和手機顯色都不一樣,加上拍照光澤不同,當然我不是說有誤差就合情合理,假如你買紅色來了粉紅色這當然很扯,只能說我們購買時,盡量參考官網顏色了~假如真的很介意,那就不要買!我認真的說,當我很介意會有差距時,我真的就不要找自己麻煩,因為買來我不喜歡或無法接受我還要退貨,浪費我時間!
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4.外殼是塑膠做的嗎?
外殼的確是塑膠材質,大多數的氣炸鍋外殼都是塑膠的唷!但是內部塗層和各種材質都有在官網上註明,我也不是檢驗單位,我跟大家一樣都是參考官方消息,官方拿出認證的東西,就是有專業權威認證過的。
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5.今天到貨了,我打開有塑膠味?
我買來第一次使用的時候,的確有個新機器的味道,我有寫在文章裡喔!也有寫假如覺得不放心可以怎麼解決~我從來都沒有想要引導大家說:『一千元兩千元~我能買到超級萬能又完全無缺點的東西!』
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6.氣炸聲音很大聲嗎?
用過氣炸鍋的人應該都知道,會有一個運轉的聲音,氣炸鍋的原理就是用熱風循環,會有一個運轉低頻的聲音,聲音其實也很主觀,可能要有一個標準才能比較得出來到底是大或小,但這台運轉的聲音是我覺得能接受的,沒有噪音也不是尖銳或不規則的聲音,這真的很難用文字說得清!(攤手)
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7.為什麼我買貴了?現在特價1280而已
價格不是我決定的!是廠商~我其中一台也買得比1280高~(難道要我退你錢嗎?嗚嗚)
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8.要退貨換貨有問題請聯繫客服!
我不是線上客服喔,所以有問題請找客服~
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電話 / 02-27651756
時間 / 每周一至五10:00-12:00,13:00-18:00
信箱 / service@decopop.com.tw
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最後,想跟大家說,網路上訊息很多,分享這件事,已經從簡單的心得走向商業我不否認,但我盡量在這中間取得一個平衡(講得好像我有很多部落格案子一樣),我有拒絕過廠商嗎?有的;有用了不好用之後跟廠商協調不分享嗎?有的。有用了很喜歡自己又買來用的嗎?有的!
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請不要把大多數的KOL當成為了錢就可以亂做口碑的人,我原本是在平台工作,和許多KOL一起工作過,也知道很多很不錯的KOL有自己的堅持與原則,因為讀者的信任得來不易,都會盡量愛惜羽毛。
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但想分享一個觀念,請大家在這個如同萬花筒的網路世界好好保護自己,因為我們每一個人都是獨一無二的,也是有自己想法個性與習性的,請不要『完全套用』別人的經驗,任何資訊都要消化一下,也要思考適合不適合自己!
這真的跟我們平時跟朋友在分享的道理是一樣的,你很好的朋友可能也有跟你不同的習慣與喜好呀!
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我喜歡也許你覺得不喜歡,我覺得美或許你不覺得美,我覺得吃得好飽不見得你覺得很飽呀!從照片和文字中可以看到資訊,然後判斷適不適合自己。
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假如,你真的覺得這人的分享你很難吸收,很不喜歡,對你沒有用處,那請毫不猶豫退讚吧!包括我也是~我也是在這網路世界的小小分享者之一,但我跟大家一樣,也是使用者,每天在網路的世界裡找尋資料,看評價,了解新知~
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有時候覺得分享很難,真的好康想分享時被說商業,真的商業時臉書都不給觸及好嗎!!!(握拳)
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#看到這裡真的要感謝收看
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#關於創作
最近偶爾會被問到「繪製過程」。
實際在繪製的時間其實不長,包含背景也許要2-4小時,若只有單一主體人物,大約1小時。但前置作業是漫長的糾結。
我習慣利用我的Traveler's notebook,先規劃要繪製的內容。通常只有文字與大約的配置,估計是只有自己看得懂的潦草...但我很享受也喜歡這些畫面。有時也會將一些願望清單寫在一旁,總是希望這張圖可以作為許多型態的運用。這是第一階段的糾結,比較輕鬆愉快的那種。
確認之後,開始用水性色鉛筆在畫面上打草稿...其實這樣很偷懶任性(慚愧)我不太習慣用鉛筆打稿再擦掉,或是先畫好架構再重新描繪,那總會讓畫面變得不同。水性色鉛筆是這種偷懶方式的好幫手,一切錯誤與雜線都可以在水彩中淹沒,粉飾太平XDDD
水性色鉛筆大部分使用Faber-Castell,木質色系的。
外框線條完成後,接下來就是自身的地獄。
配色和顏色的繪製方式一直是最讓人痛苦的,到底要用什麼樣的顏色,才能做出氣氛、才不會讓畫面變調呢?有時候光是思考這部分就會讓人想放棄畫這張圖(攤手)雖然最終還是會努力完成啦...
上色的部分通常會帶著旅行用水彩盒,用水筆上色;水彩塊的品牌不限,只要有喜歡的色號就用。不時也會使用墨水,我很喜歡墨事典的墨水,添加各種亮粉的質感好棒OAQ
全部上色和糾結完成後,重新描線一次,用水性色鉛再次打上陰影或加強的線條。就像是化妝一樣。對此最愛蒸氣龐克系列,將意念反覆疊加的程序最高。
中間會停下來用各種角度重新看個好幾次,一邊吶喊著「我做不到」「我沒有才能」「我就廢」...這種過程真的很自戀又自虐。雖然是這麼自虐的事情,但這一段痛苦之後,就能感受到快樂與滿足,畫圖真是美好的事啊...
順道一提,附圖這張還沒完稿,缺最後一階段步驟。
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「煮出你的風格與味道!」
比起複雜化,在餐飲人生邁向第八年的現在,我發現我在近三年內喜歡上「極簡」的餐飲風格
也不是什麼返璞歸真這些很大很遠的道理啦
想想或許是意識到自己的天份玩不起什麼複雜跟矛盾的口味配搭吧(笑
那乾脆就讓味道簡單化吧(攤手
you know 認知到自己擅長與不擅長這件事,是很重要的
比起餐飲天份,或是際遇什麼的,這認知對我來說,很重要
無論是不是餐飲人,只要在學習某項手藝的你們
肯定會在職涯的某個階段,從跟隨者變成主導者
這突然的轉變過程,很多層面上得仰賴著你之前當跟隨者時學到的觀念與技巧
接著等你當主導者一段時間後,你會發現不管是煮哪種菜都好,義式法式美式歐式亞洲或日式
你最終都需要找出你自己的風格,無論你煮什麼菜都好,精緻或大氣,小酒館風或是飯店風格
你的菜,得第一眼有辨識度,讓人覺得說
「對,這就是漢克會做的菜!」
這一點,實在是好難啊⋯
所以會是下個階段性目標,找到屬於自己那獨一無二的風格
我不只恰好地詮釋了它,它也完美地詮釋了我
——
講了那麼多廢話,其實今天是來講漢堡的(笑
漢堡啊漢堡,我想真會是個不管幾歲都會讓人看到會為之一笑的食物呢
求學時期,出外吃的漢堡總是能有多複雜就多複雜
加洋蔥圈加blue cheese,再來幾塊培根或是墨西哥辣椒
現在呢,我只想要我的漢堡簡簡單單的
漢堡好好烤過,讓麵包裡的奶油上點顏色
生菜洗過切過後要冰鎮把水甩乾,牛番茄用橄欖油稍微煎過軟化且去生,最後淋點巴薩米克帶點缺乏的酸與深度
最後漢堡的部分,無論是牛還是豬,家裡沒烤箱的其實都很難弄到個完美的熟度
在家裡做的話,平底鍋雙面上色後,下點高湯蓋上鍋蓋轉小火,正反面各蒸個3-5分鐘
如此一來你就可以有一塊不用過度擠壓,只為了快點熟,卻犧牲肉汁的超多汁漢堡排
起士看個人,可加可不加,但如果要加,請加兩片
一片起士招呼給客人實在是丟臉,也對不起漢堡
最後醬汁大氣點淋上去,個人喜歡番茄醬+美乃滋+一點芥末,酸奶辣都有一點,相當均勻的味道
蓋上上頭的漢堡,要吃前用掌心稍微用力的壓下去,肉汁滿盈且四溢的畫面真是令人療癒啊 ❤
你/妳呢?
喜歡怎樣的漢堡!
——
#廚師漢克
#用文字跟食物調情
#性感的漢堡
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