#放個短假看個展覽 #LV帶你穿越時空
今個聖誕紅日在星期二、三,打工仔們只要請一天平安夜的假便可以連放一個長假期,如果你已有這個打算,而又準備飛一飛轉台北放鬆,不妨可以到台北101去看看這個Louis Vuitton 的Exhibition,打個卡再一睹他們的傳統工藝和古董行李箱裝著的故事。
內文:
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,以往的長沙灣,總是欠了點特色,不是說沒有餐廳,但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了,隨着愈來愈多私人住宅落成,長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域,新餐廳多在街頭巷尾出現,雖然有不少連鎖品牌,但更多是小本經營的個性小店,Café、西餐廳、甜品店等應有盡有,不會有商場食肆的千店一面模糊...
放個短假看個展覽 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
以往的長沙灣,總是欠了點特色,不是說沒有餐廳,但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了,隨着愈來愈多私人住宅落成,長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域,新餐廳多在街頭巷尾出現,雖然有不少連鎖品牌,但更多是小本經營的個性小店,Café、西餐廳、甜品店等應有盡有,不會有商場食肆的千店一面模糊味道,漸漸成為不少人的覓食區域。
祥仔
地址:長沙灣永康街9號地下G06號鋪
電話:2885 1028
營業時間:星期一至五8am-5pm(公眾假期休息)
詳情: http://bit.ly/2TSseMZ
長沙灣有不少西餐廳,這間工廈開業不久的祥仔,應該是水準最高的一間,因為她由名廚Ricky主理。門面不起眼,但入內就別有洞天,裝潢型格有品味,即使店子只能容納五十人,但環境寬敞闊落。
餐牌走簡約路線,供應早餐、午餐及下午茶,貴精不夠多,都是Ricky的拿手菜式。午市套餐平均過百元起,在長沙灣區來說不便宜,但味道好,用料優質。用澳洲羽衣甘藍、日本南瓜做沙律,本地新鮮豬膶來煮通粉,甚至以星斑和新鮮粟米來做碟頭飯。
製作考究,羅宋湯煮兩日兩夜,又特別加入麵包糠來炸豬扒,令入口更加鬆脆。食物有水準,樣樣都好吃,加上坐得舒適,就算貴些少也座無虛席,所以祥仔一到午市便大排長龍。下午茶更抵,$48已嘗到足料又考功夫的西多士。
Second Bite
地址:長沙灣昌華街41-45號昌輝大廈地下6號鋪
電話:3956 5441
營業時間:星期一至日11:30am-11pm
詳情: http://bit.ly/2QiCQYP
Second Bite主打海鮮,賣東南亞風格的「手抓海鮮」,海鮮每日新鮮運到,客人可為海鮮自選醬汁,主打招牌辣醬,由十多款香料製成,可選大、中、小辣,有龍蝦、蝦、蟹、帶子、青口、魷魚等食材,分量多,辣中帶甜味,讓人停不了手。
Second Bite主張客人放下電話,騰出雙手帶上手套用手吃,所以氣氛非常熱鬧,很適合一班朋友上門。近來新增懷舊鐵板牛扒系列,價錢平,分量大,雖然地點是很偏遠,但值得一來。
鰹烏冬
地址:長沙灣元州街450-464號寶華閣地下4號鋪
電話:5226 2241
營業時間:星期二至日10:30am-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2Pv4zln
總店在觀塘,去年在長沙灣開分店,主打自製讚岐烏冬,全港只此一家,所有烏冬都在觀塘總店做好後,再送到長沙灣分店,烏冬入口爽滑煙韌,是城中最美味的烏冬店,有湯、冷等兩種食法,配料亦是天婦羅、蛋、骨付雞等地道日本配料,正宗,連日本人吃過都覺得充滿當地風味。
鰹烏冬老闆卻是兩個土生土長的香港人。當年為了一套名為《烏冬廚神》的日本電影,兩人遠赴日本四國香川拜師學藝,回來後學以致用。觀塘總店更定期舉行烏冬班,供有興趣報名的食客參加,不過工序多而繁複,累得要命,上課前要有心理準備。
Tea Hub
地址:長沙灣順寧道439號順寧閣地下2號鋪
電話:9767 0900 / 2337 7278
營業時間:12nn-9pm
詳情: http://bit.ly/2DA7cxD
長沙灣近年開了不少裝修舒服寫意的Café,Tea Hub就是其中一間,當中所有食物都以茶入饌,茉香紙包魚配香草意粉、抹茶鮮奶、焙茶栗子戚風蛋糕等等,入口各有不同濃淡的茶香,加上賣相精緻,所以在IG上頗受歡迎,周末往往一位難求,大部分食客都是90後,感覺很青春呢。
Tea hub老闆是80後,本是私人銀行財富管理員,因為她曾在英國修讀茶藝課程,所以才開鋪賣茶藝食物。Tea Hub更會定期舉行不同主題的藝術展覽,不只是一所Café。
森記餐室飯館
地址:長沙灣東京街31號恆邦商業大廈地下3號鋪及1樓全層
電話:2361 0031
營業時間:7am-12mn
詳情: http://bit.ly/2OTk19b
長沙灣茶餐廳多的是,但論味道,沒一間及得上森哥餐室飯館。一間茶記竟有魚缸放置游水海鮮,有過千元的阿拉斯加蟹、加拿大波士頓龍蝦、星斑等等,可能是本地最豪華的茶記。
老闆黎汝森,甚有來頭。東湖海鮮酒家創辦人,曾於名人飯堂富萬年酒樓中式夜總會任職大廚,名人食客有李嘉誠、鄭裕彤及葉漢等,爵士湯、超人泡飯等家喻戶曉的富豪名菜,正是出自他手。
2012年退休結束東湖業務,短短三年卻實在閒不住,所以2015年在長沙灣開了森記餐室飯館。提供二百多款菜式,除了貴價菜式,尋常小菜亦做得講究,肉餅、肉醬是自家用梅肉剁,店內自設燒味工場,乳豬叉燒燒鵝等都是自製。
除了一般茶記食物,仔有貴價菜如龍蝦、湯翅和海鮮等,平民價錢卻有高級酒樓質素和水準。店內設有VIP房,晚上提供私房菜。
甜記餃子
地址:長沙灣昌華街23號富華廣場19號地鋪
營業時間:星期一至日11am-10pm
電話:6360 2640
詳情: http://bit.ly/2Lxe7sc
近年餃子店在各區落地開花,甜記餃子就是長沙灣區內的人氣代表,時刻人山人海。
甜記餃子由一位80後年輕人所開,中學畢業後當上西廚,儲起一筆資金後用很少的金錢就頂上一間串燒店,就此創業。接着再下一城開車仔麵店,居然餃子大受歡迎,所以決定開一間餃子專門店。目前已擁有三家餐廳,以甜記餃子最具人氣。
餃子店供應七款口味,京葱羊肉餃、椰菜冬菇雲耳豬肉餃等等。餃子全是自製,粒粒飽滿,餡料多,皮又薄,建議點湯餃,因湯底以雞、豬等熬20小時,鮮甜足料,價錢親民。惟鋪位有些隱蔽,非街坊就要找找看。
編輯:楊志強
放個短假看個展覽 在 alex lam Youtube 的精選貼文
2018年中活化完成
由中環地鐵站步行至中環行人電梯
直接連結大館入口,非常方便
https://www.mrlamsan.com/2019/02/Kwun.html
5月底正式開放,短短數月已成中環最人氣景點
吸引數以十萬計既旅客到訪
大館為舊時中區警署的暱稱
位於中環荷里活道的中區警署建築群
包括了警察總部大樓,中央裁判司署及域多利監獄等三個主要部分,除了活化這由17世紀開始使用的各歷史建築物外,還新添了兩楝大樓,包括了賽馬會立方,及賽馬會藝方。加入了當代藝術展覽廳、電影院等元素。
現時開幕共有13組建築物對外開放,要遊畢至少要用上2-3小時,當中有不少有趣的打卡位,遊人切勿走雞。
1. 監倉
現時位於整個建築群中央地方的B倉,保留了昔日域多利監獄的風貌,內裏共有8個囚室開放,遊客可一賞鐵窗風味,自我禁閉一會。監倉樓高三層,遊客只可在地下打卡遊覽。
2. 槍房
位於警察總部大樓旁邊,為當時的槍房,現陳列了當時的槍枝櫃(內為假槍,不能取出),並展出了上世紀警察使用的藤牌、防暴警帽、警棍等,同場還有67暴動的片段放映。
3. F倉
介紹囚犯整個入冊過程,總共有10個步驟,並有當時囚犯證展出。走廊末端,有為囚犯度高及拍照的牆,此為遊客必要打卡點。
4. 洗衣梯
位於賽馬會立方底下,洗衣梯為當時俗稱,現已重新翻新為步行樓梯,可用作戶外放映電影的觀眾席,頭頂為賽馬會立方,外牆為環保回收鋁所造成的鋁磚砌成,一新一舊,與樓梯的水泥形成強列對比,官方稱若要拍婚紗相,這樓梯亦是必影景點。
5. 連絡橋
別具特色的人行天橋,連接C倉的高層與營房大樓的低層,當時出入囚室與獄吏的通道,三層橋別具特色。
6. 中央裁判司署正門
只要翻查一下舊日香港的新聞,必見過這度小小窄窄的裁判司署正門,皆因不少大案都在此審結,最聞名是當年貪官葛柏便是在此受審。
7. 監獄圍牆
朝贊善里一面的圍牆,又是另一打卡點,事關當年域多利監獄建於中環中心,周圍都是民居,監獄方面曾多度建高圍牆,以便可阻隔民居的視線,亦花了不少心思設計圍牆的大石。
8. 大館一百面展覽
位於警察總部大樓內的複式展室,由五位本地藝術家策展,包括了楊穎賢、馬家騏、鄭尉莉、錢凱珊及余悅思,以百個中環故事作骨幹,一百種角度回看中環歷史,並有《18樓C座》的播音員聲演不同的中環故事。展覽的主建築以支架搭建了不同招牌,非常醒目有型。
9. 監獄操場
在賽馬會藝方和賽馬會立方之間,毗鄰D倉及F倉,這裏往日是囚犯作息地,現看到舊建築的磚牆和新建築物碰合,鋁金屬的新大樓外牆,物料刻意不反光,要算是陽光充沛都不會「殘眼」,打卡一流。
10. 警察總部大樓
樓前有棵芒果樹,樹齡已有60年,是現存大館中區警署建築群中的活文物。
馬會表示,相傳芒果樹每2、3年結果一次,每次結果都會有人事升遷,或發生重大事件。不過,由於警員人數眾多,每次結果只有較高級的警務人員可享用,包括回歸後幾任「一哥」(警務處長)。
樓內有大Sir 房,警察巡邏路線的圖示,現在還設有餐廳,紅色磚牆的大樓,樓前空曠地是檢閱廣場,又是必到打卡位。
預約入場方法
要參觀大館,公眾可透過大館網站、或「大館」(Tai Kwun)手機app,預訂「大館証」,在2018年5月29日開始到訪參觀(預約期至6月30日),首階段預算每日2000名額、預計每人停留約2.5小時。入場費全免。
開放時間
大館:上午11點至晚上11點
訪客中心:上午11點至晚上8點
有關展覧、演出、各商店及餐廳的開放時間,請參照網站內的相關頁面。
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感謝《寗夏印象》讓Youtuber們有個愉快的假日
因為很多人去我就不Feat人了
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