「金桶奶油、茉依亞無水奶油」開團囉
#新品茉依亞無水奶油 #酥鬆口感
👉 7-11取貨: 已結團
👉全家取貨: 已結團
********訂單爆量, 出貨時間調整成:預計下週四之前(9/16)商品會全數出貨完畢。*****
金桶奶油名氣超級響亮的,每次團購都熱賣! 這次我們趁中秋檔期,再推出新品 - 『茉依亞無水奶油』
如果想在烘焙糕點時,追求酥鬆口感,那這次團購兩款奶油,真的不會讓你失望!
中秋節大家多少會想自己動手做月餅、蛋黃酥、鳳梨酥等酥字中式糕點。而這些酥餅,好吃的關鍵在於奶油。我非常推薦香氣十足、酥鬆好吃的金桶奶油或茉依亞無水奶油,做出來的月餅香氣與口感都滿分。
新款『茉依亞無水奶油』才剛新上市,它是100%紐西蘭純淨乳(草飼乳源)源製作的,富有榛果香氣。 採用鐵罐包裝,易開罐好開罐。 有這個新品牌我還滿開心的,畢竟以往去買無水奶油幾乎都是買到分裝的,份量也多,家庭用常常用不完。可以買到適合家庭份量的優質無水奶油,真的很棒!
----------
#最推薦組合 『金桶奶油+茉依亞無水奶油組合』,一次可以嘗到兩種不同奶油。
#每公克最低價組合 金桶奶油2KGX1罐
『金桶奶油』(保存期限2022/12/15)
👉金桶奶油組合1: 454克X4罐(附贈4個透明蓋),團購價1340元。(限量)
👉金桶奶油組合2: 2KGX1罐,團購價1340元。(每公克最低價)
👉金桶奶油組合3: 454克X1罐(附贈1個透明蓋),團購價359元。
『茉依亞無水奶油』 (保存期限2023/08/30)
👉茉依亞無水奶油組合1: 400克X1入(附贈1個透明蓋),團購價280元
👉茉依亞無水奶油組合2: 400克X4罐(附贈4個透明蓋),團購價1100元。
👉金桶奶油+茉依亞無水奶油組合3: 金桶454克X2罐+茉依亞400克X2罐 (附贈4個透明蓋),團購價1220元。
----------
******紙箱為五層最厚包裝,已經盡力保護 但運送過程很難控管 若罐子有微凹請見諒 *****
「茉依亞無水奶油」,#新品
在很多月餅食譜裡面,都是用無水奶油做油酥油皮。同樣的一般奶油重量,無水奶油油脂含量更純,讓月餅更能呈現酥酥的口感。
像週日影片的蛋黃酥,就是用這款無水奶油製作的。通常無水奶油,會比一般奶油價格貴一些,但這次團購,廠商特地給很優惠的價格,我覺得很值得試試看。
而金桶奶油是烘焙界有名的奶油,獨特的金色鐵罐包裝、濃厚的奶香味、能做出超甦鬆的餅乾、較長的保存期限,是「金桶奶油」的特色,即使烘焙新手,也可以輕鬆做出非常酥脆又香濃的擠花餅乾。
所以超級推薦『金桶奶油+茉依亞無水奶油組合』,一次可以嘗到兩種不同奶油。
若大量製作月餅且習慣金桶奶油香氣的朋友,推薦2公斤的金桶奶油,這是團購中,最優惠的品項。
------------------
「金桶奶油」特點如下
📌天然草飼奶油
金桶奶油是澳洲品牌、紐西蘭製作的天然草飼奶油,乳牛是放牧吃草的,不是眷養餵食穀物的,所生產出的奶油,稱作草飼奶油。草飼奶油特色是富含omega 3、β胡蘿蔔素與維他命A,因此金桶奶油也有這些營養成分喔,此外,金桶奶油無添加人工色素,是天然的奶油色。
📌保存期限長
因獨特的高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,使得未開封的金桶奶油,保存期限較一般的奶油長。
📌烘焙成品香氣濃郁,口感更為酥鬆
也因為高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,讓烘焙成品奶香濃郁,吃起來口感非常酥鬆。
蛋奶素朋友使用沒問題喔,還有清真認證。
📌有鹽奶油
金桶奶油是帶有淡淡鹹味的有鹽奶油,但是含鹽量很低。拿來做餅乾或中式酥餅時,不需另外添加食鹽來平衡甜味,很方便。也因為有淡淡的鹹味,直接拿來抹麵包或煎牛排,都很適合喔。
➡️辣媽的金桶奶油食譜
蔓越莓杏仁餅乾:https://bit.ly/34UeCrG
漩渦餅乾 https://reurl.cc/W4YDvO
巧克力杏仁餅乾 https://reurl.cc/lLMA0Y
台式菠蘿麵包 https://reurl.cc/31OrrR
太陽餅 https://reurl.cc/M7A5Km
3Q餅 https://reurl.cc/qDgAeD
鳳梨酥 https://reurl.cc/8l7GQR
咖啡豆餅乾 https://reurl.cc/qdvDDE
辣媽的金桶奶油心得 https://reurl.cc/Y1eVL4
------------------
「茉依亞無水奶油」特點如下
📌天然草飼奶油
茉依亞無水奶油,乳源百分百來自最高等級紐西蘭草飼牛奶,進口到台灣後,再由廠商採用傳統工藝提煉出來的。因此含水量不到1%,奶油的香氣,比一般奶油更足,且具有淡淡的堅果香味,油脂色澤呈現漂亮的金黃色。因為含水量超少,非常適合製作任何酥餅,舉凡講求酥鬆口感的餅乾、各種酥字結尾的月餅(鳳梨酥、蛋黃酥、芋頭酥)、奶油酥餅、太陽餅、三Q餅等,若用這款茉依亞無水奶油製作,酥鬆效果比金桶奶油還好喔。
除了餅乾、中式酥餅外,茉依亞無水奶油,也很適合製作西式點心中的塔皮、或酥皮,也可以製作丹麥麵包,都可以達到非常酥香的效果。
也因為它的乳源來自草飼牛奶,因此適合奶蛋素的朋友喔。
📌保存期限長
茉依亞無水奶油,採用鐵罐包裝,易開罐設計。加上已經除去奶油中的水、蛋白質等易造成腐壞的成分,所以保存期限比一般傳統奶油長。
保存方法,跟金桶奶油一樣,未開封前,請放在陰涼不被日光直曬的地方。開封後,建議移置乾淨密封佳的保鮮盒中,放入冷藏盡快使用完。
📌無鹽奶油
茉依亞無水奶油,是無鹽奶油,這點跟金桶奶油很不一樣。之前很多朋友,常常被金桶奶油的鹽份困擾,若拿金桶奶油做麵包時,是否需要調整食譜中的鹽分。廠商聽到大家的困擾,因此推出這款無鹽又無水的茉依亞奶油,除了拿來做餅乾 、蛋糕、甜點、中視酥餅外,做麵包超級適合。因此不用擔心,這次做月餅剩下奶油時,該怎麼處理,直接拿來做麵包。
📌除了烘焙,也很適合烹飪料理
茉依亞無水奶油的發煙點,因經過提煉,比一般奶油高,甚至比一般植物油高,約能達到252度(一般奶油約僅有170度),拿來做料理,絕對沒有問題,煎、烤、炒、炸都行。
像很多西式料理都會用到奶油,甚至法國廚師都會說,廚房最重要的食材是奶油、奶油、還是奶油。主要是因為奶油烹飪過程中,會有植物油無法取代的香氣,且能讓醬汁更濃郁。而茉依亞無水奶油的香氣,又比一般奶油更香,還帶有高級奶油的堅果味。若用茉依亞無水奶油來做西式料理,自家也能媲美高級西餐廳。
➡️用茉依亞無水奶油做蛋黃酥: https://bit.ly/3jJzVFE
----------------
「金桶奶油」與「茉依亞無水奶油」保存注意事項:
📌未開封請放置陰涼處,不要靠近熱源。熱源包含,冰箱散熱孔、烤箱附近、直曬室內或車子裡。 請大家到超商取貨之後,快快回家,不要將奶油帶著在炎熱的室溫下停留太久,這樣很可能造成奶油融化喔。(融化了還能用 只是會油水分離)
📌開封後,請將奶油移至乾淨密封的容器中,放冰箱冷藏保存,並請盡快使用完畢。
----------
👉 7-11取貨:已結團
👉全家取貨: 已結團
👉奶油運費:兩個賣場運費不同,請詳細看各賣場說明。
👉付款方式: 轉帳 /超商取貨付款/網路付款超商取貨
👉出貨時間:約3-4個工作天(建議早點下單,怕後面會塞單,出貨時間可能會比較慢喔)
👉廠商客服:
✔️ 客服諮詢E-MAIL: shihyichih@gmail.com
✔️ 客服諮詢@Line:foolb1981
✔️客服電話: 02-29788607
PS: 出貨皆全新良品,無法保證運送過程不摔,介意的朋友,請至實體商店選購喔。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,友善養殖,近幾年在台灣開始受到重視,像是台中這家雞蛋小農品牌,採用放牧飼養,雞隻可以自由活動,年輕雞農認為,吃的好住的好,抵抗力自然好,不需要打針吃藥,雞蛋也會更健康。用友善的心對待動物,也會有豐盛的回饋。 店家資訊: 育誠蛋品 地址:台中市北區漢陽街59號 (通豪飯店後方巷子,中清漢口路) 電話...
放牧蛋品牌 在 Facebook 的精選貼文
【越簡單的味道,越是不簡單】
越簡單的味道,越是不簡單沒有任何添加物,使用最純粹的原料製成!
💁🏻♀️你有多久沒品嚐過兒時令人懷念的風味呢?嚴選台灣頂級越光米以及紅藜麥,使用台灣放牧雙機能蛋與烏骨雞蛋!
👉🏻搭配自製的豬油增添香氣濃郁又不油膩,最後再用古法釀造的醬油把風味提升另一個層次,越吃越香,回味無窮!
✅ 記得登入官網購物,累積會員購物金唷!
⭕️ 古早味豬油雞蛋拌飯|冷凍配送,立刻購買 ➡️ https://reurl.cc/W32ARx
➡闆娘推薦電鍋半杯水回蒸最美味唷!微波爐每家功率不同,微波米飯記得鋪上一層打濕的廚房紙巾避免米飯變乾硬喔!
-
#巧食 #護理師 #料理女王 #家常菜 #家常料理 #女性起業家 #女性経営者 #創業者 #創業 #醫師娘 #美食推薦 #解凍 #加熱即食 #調理包 #防疫 #古早味豬油拌飯
放牧蛋品牌 在 竹亭聽雨 - 小咪媽咪三寶媽 Facebook 的精選貼文
老公的公司節慶禮盒總是會選超好吃的品牌😋,之前帶回來過一盒 旺萊山 鳳梨酥禮盒🍍,我們全家吃一次就被驚艷到,沒想到餅皮一口咬下去能像剛出爐那般酥鬆細緻,奶蛋香氣四溢,而內嵌的鳳梨餡甜美多汁,微酸香甜,飽滿豐厚不黏牙,好吃到令人印象深刻🤤,連小朋友們都讚不絕口👍,馬上搜尋這個品牌列入中秋節送禮🎁口袋名單中!
網路查到 #旺萊山鳳梨酥 產自鳳梨的故鄉 - 嘉義民雄,位於北回歸線上的陽光以及微酸的紅色土壤特別適合種植鳳梨,因此產出的鳳梨鮮美酸甜、多汁飽滿。旺萊山創立人相信鳳梨的價值不僅是單純的水果,因此致力於研究鳳梨相關產品,將台灣在地美味流傳出去。
令人好奇的是,旺萊山是如何製作出與眾不同的美味鳳梨酥呢?
☑#每顆鳳梨只做4顆鳳梨酥 🍍
旺萊山的鳳梨酥用料很實在,拿起來沉甸甸的重達50g像一顆金磚,比一般市售的大,吃起來也很滿足。而且光是內餡就占了整顆鳳梨酥的50%,皮與餡料比例恰到好處,能吃到飽滿渾厚的鳳梨餡料,滋味道地。
☑#黃金比例內餡
40年師傅傳承手藝💪,選用與嘉義民雄農民契作的兩種鳳梨: 微酸有嚼勁的2號土鳳梨 + 香甜多汁的17號金鑽鳳梨,咬起來酸酸甜甜、齒頰留芳,充滿了幸福的陽光味道☀~
☑#嚴選餅皮食材
使用日本安全小麥麵粉+紐西蘭上等乳品奶粉🥛+法國原裝諾曼第奶油🧈+台灣放牧好蛋🥚為原料,手工烘烤而成的金黃酥脆厚皮,咬起來不會硬,酥酥鬆鬆化於舌尖,在奶粉與奶油香氣縈繞下,品嘗到溫暖靜謐的滋味。
今年的 #旺萊山鳳梨酥中秋禮盒 外盒有可愛的圖案,將嫦娥奔月故事改編成嫦娥在月亮上製作鳳梨酥,月兔和貓咪在旁邊幫忙的畫面,既應景又趣味。
☑一盒十入獨立包裝,還有紙袋方便送禮唷~
旺萊山的鳳梨酥有著雋永的經典味道,搭配一杯飲料☕就很適合當成下午茶或宵夜點心。咬上一口就馬上沉浸在蛋奶香氣中,隨著酥鬆的餅皮入口融化,接著品嘗到土鳳梨與金鑽鳳梨的完美協奏曲,微酸甜的味道讓人彷彿戀愛了~ 閉上眼細細地享受這美麗的放鬆時光。
除了我和老公第一次吃就愛上,三個孩子們也是讚不絕口,吃的樂呵呵,真的是全家都喜歡的好滋味🥰
趁著中秋佳節,將這款台灣在地好味道送給親朋好友,讓愛的人們也能享受到美味的旺萊山鳳梨酥吧❤️
★ 中秋限量禮盒活動資訊 (到9/15,免付費訂購電話0800-520-796)
1. 加入官網會員贈$50購物金可立即折抵
2. 買金牌鳳梨醋送銅牌鳳梨酒禮盒
3. 買鳳梨酥2盒送百分百鮮榨鳳梨汁 (1450ml)
4. 滿$800免運費
★ 商品連結
鳳梨酥: https://lihi1.com/DhEYZ
中秋酒醋禮盒: https://lihi1.com/cQxX0
#旺萊山 #旺萊山鳳梨酥 #旺萊山金牌鳳梨醋 #旺萊山中秋禮盒 #台灣有個阿里山嘉義有個旺萊山 #禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒 #鳳梨的專家旺萊山 #鳳梨酥 #中秋節 #禮盒 #中秋禮盒 #文青禮盒 #金牌鳳梨醋 #每天一杯醋防疫有保護
放牧蛋品牌 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
友善養殖,近幾年在台灣開始受到重視,像是台中這家雞蛋小農品牌,採用放牧飼養,雞隻可以自由活動,年輕雞農認為,吃的好住的好,抵抗力自然好,不需要打針吃藥,雞蛋也會更健康。用友善的心對待動物,也會有豐盛的回饋。
店家資訊:
育誠蛋品
地址:台中市北區漢陽街59號
(通豪飯店後方巷子,中清漢口路)
電話: 04-2291-3573
小家山食 Homey Cafe & Meal
地址:台中市西區大仁街46號
電話: 04 2321 2216
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #雞蛋 #無毒 #台中 #北區 #放牧 #友善養殖 #雞農 #飼養
放牧蛋品牌 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20210425分集大綱:
part1:【跳蚤市場藏好味 炒麵肉羹銅板小吃人氣夯】
https://youtu.be/Z3ja82TpsHs
part2:【友善放養無毒雞蛋 早午餐店的美味秘密 】
https://youtu.be/GW34U1CILn8
part3:【彰化傳統美術社 手工燈籠溫暖記憶和信仰】
https://youtu.be/kNjt8geAGEQ
part4:【恆春巨無霸雞腿粽 澎派好料吃一顆飽整天】
https://youtu.be/sCzjpXF8O44
part5:【友善土地有機南瓜 國際濃湯品牌登門合作】
https://youtu.be/FZ1_XnGkVpY
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
To view this video in real HDR you need a 4K HDR TV and a device with YouTube HDR such as Chromecast Ultra.
If you are viewing this video on an SDR (normal non-HDR TV) the color and contrast may not look correct.
UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#肉羹 #跳蚤市場 #福和橋 #雞蛋 #無毒 #台中 #燈籠 #美術社 #彰化 #雞腿粽 #恆春 #滷肉飯 #南瓜 #有機 #友善農場
放牧蛋品牌 在 丁小頨 Youtube 的最佳解答
又到了一季換一次乾乾口味的季節了~
最近天氣熱,我家6位主子除了主要的溼食(主食罐、副食罐)之外,乾乾還是需要的
因為職業的關係,有時候也是要外宿不在家,這時候乾乾就是小幫手啦!
這次要來介紹紐西蘭GHR健康主義無穀貓糧-鮮嫩雞肉口味&放牧羊口味
紐西蘭GHR健康主義品牌之前我也有寫過主食罐→http://miyavi4554.pixnet.net/blog/post/347958022
●放牧羊肉/紅肉●
『93%羊肉及魚肉複合蛋白質來源,羊肉可增加消化酶的分泌,幫助維持消化道機能,幫助消化。』
羊肉有豐富的蛋白質,比豬肉、牛肉高喔!
紅肉的羊肉,鈣、鐵、維生素C含量都比豬肉、牛肉高,算是營養價值很好的肉品。
●鮮嫩雞肉/白肉●
『92%雞肉及魚肉複合蛋白質來源,脂肪含量低,多為不飽和脂肪酸,為理想的蛋白質。 』
雞肉具有高蛋白低脂肪的特色,胺基酸含量豐富,維生素A、B群、C、E,還有鈣、磷、鐵、銅等營養素
兩種口味都添加了魚肉,同樣是兼具高蛋白、低脂肪、維生素和豐富的礦物質,蛋白質就高達18~24%,完全符合貓咪飲食的高蛋白!
完整文章➡
http://miyavi4554.pixnet.net/blog/post/350119297