「主餐分量超大、小菜無限吃到飽的評價高CP值韓式料理🤩」
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📌豬肉蓋飯 $150 ⭐⭐⭐⭐
小編覺得最划算的料理!除了白飯超多外,上頭蓋了滿滿的豬肉片😍 肉吃起來蠻甜的,看似單調的豬肉蓋飯其實可以吃得很豐富👉去小菜區自行加料!加點泡菜、豆芽、小黃瓜,直接升級成為韓式拌飯😎
📌海鮮炒碼麵 $180 ⭐⭐⭐⭐
跟其他料理相比,炒碼麵算口味比較不重的一道😍 湯頭偏普,但什錦湯麵裏頭配料十分豐富,有兩隻蝦子、紅蘿蔔、黑木耳、洋蔥、豬肉絲、南瓜等等,一種料理多樣滿足🤣
📌牛肉泡菜豆腐鍋 $180 ⭐⭐⭐
泡菜味十足!豆腐鍋除了有附一碗白飯,裏頭還有不少冬粉!吸飽了牛肉泡菜湯汁的冬粉超級讚,牛肉片彈牙甜嫩,蔬菜也十分鮮甜,若喜歡重口味的朋友,可以再去小菜區拿泡菜自己加進鍋內🤣
📌海鮮煎餅 $200 ⭐⭐⭐⭐
裡頭佈滿花枝跟蝦仁🦐 煎餅屬於薄片式,四周微微焦脆,餅體Q軟保有麵粉筋性,淋上醬油調味也別有一番風味!但份量真的不小,可以三四個人合點一份😋
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🦩嘴閉閉聽里編說話:『假日強烈建議事先訂位!里編去了好幾次都是五點半前在門口乖乖跟大家一起排隊😂 小菜種類多達十幾樣,享用之餘也要記得,取用時一定要戴上口罩呦😷 親民價格 + 數不盡的小菜吃到飽,推薦給偶爾想吃韓式料理,又不想花大錢上連鎖餐館的朋友!』
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📍店名:弘大一號出口
⏰營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00
🏠地點:台北市文山區木柵路2段70號
🗒用餐小貼士:免服務費、自助機檯點餐、小菜無限吃到飽
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(ENGLISH)
📌Pork Over rice$150
📌Seafood JJamppong$180
📌Beef Kimchi hot pot$180
📌Seafood pancake$200
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🌏Facebook:
https://reurl.cc/2bbdEX
Opening Hours:11:30–14:00, 17:30–21:00
Location:No. 70, Sec. 2, Muzha Rd., Wenshan Dist., Taipei City , Taiwan (R.O.C.)
#吃貨政大_正餐
#韓式料理 #文山美食 #台北韓式料理 #政大美食 #平價韓式 #馬明潭美食
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,寶血會:從事教育工作的目的是作育英才,發揚真、善、美、聖的理想,尤以靈性及道德教育為首要目標,使學生在德、智、體、群、美、靈六育上均衡發展。修女們以身作則,循循教誨,透過教育以實際行動向學生及同工宣揚基督的福音。本會辦學的另一個理想是發揚和保存中國文化,故一直堅持興辦中文中學﹙德貞女子中學,寶血女子...
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<等我同您行鴨脷州街市>
飲食男女:港版築地|鴨脷洲街市海鮮 蔡瀾名廚力捧 即買即煮即食 $100條極罕荷包魚 魚油滿瀉
常言道:「欲嘗海上鮮,莫惜腰間錢。」香港人是海鮮癡,但要大魚大肉,吃蝦拆蟹,又要荷包不受傷,頸上不流血全身而退,很難。不過,近年卻有個地方,獲中外名廚、食家饕客盛讚不絕,說這裏不缺矜貴魚王,也不乏本地小鮮;最吸引是價錢合理,且可即買即煮即食。周末來這裏吃頓在地Seafood Brunch,比西貢、鯉魚門更精采,是名副其實的海鮮勝地,堪稱港版築地,這裏是—鴨脷洲市政街市。
近漁得食 特別關照
鴨脷洲市政大廈,鄰近鴨脷洲大街,該處原為填海地,於1999年啟用,樓高6層,地下是街市,二樓是熟食中心,為前市政局的第一座冷氣市政大廈。然而,區區市政街市變身海鮮食堂,絕非一朝一夕,故事得由避風塘對岸的香港仔魚類批發市場講起。
凌晨四時,漁船泊岸,一籮籮生蹦活跳的魚、蝦、蟹,被運進各大批發商的魚缸或門外的車隊。松哥,神話松記海鮮批發的掌舵人,正為颱風而銳減的海鮮而煩惱。「做這行最緊要勤力,所謂晨光第一線,便要起來工作了 。」他邊說,邊盤算開市動向,那種海鮮量多,要便宜地賣,那些海鮮量少,可托高價錢。松哥自少在香港仔長大,經營海鮮生意17年,既是鴨脷洲市政街市的批發之一,亦自設檔口做零售。
「鴨脷洲大街很有趣,就好像圍村一樣關係密切,水上人大多也有親戚關係,小時候身邊的朋友不是家裏有漁船,也是在街市賣魚,街市裏自然熟人多,好貨都預留給他們,所以海鮮質素比外面的要好。」他解釋道。
五、六十年代,鴨脷洲沿岸仍泊滿住家艇,建滿棚屋,隨着填海發展現代化,漁民上岸到大街居住,往市區營生,後來建成的市政街市,依然聚集了不少漁民後代。松哥指街市檔口,不少也是舊日在大街對出波地攞檔,再由政府安排恩恤徙置上戶,家族式小本經營,租金比外區便宜,海產定價自然實惠。「而且檔口之間從不會爭生意,款式各有主打,像我自己檔口主打貝殼類,若有時客人想找某某海魚,我們沒有貨也會介紹到隔壁,甚麼同行如敵國,在這裏從不發生。」松哥道。
漁民之後 獨家貨源
正午之前,批發市場的海鮮陸續抵達鴨脷洲市政街市。街市中的魚檔,門面不似西貢、流浮山,甚至市區街市那些大型海鮮檔般光鮮堂皇,擺賣日本直送長腳蟹、加拿大巨型象拔蚌等矜貴飛機貨,但只要留意腳邊的魚缸、冰枱、發泡膠箱,或找來經驗豐富的檔主問問,總會找到同樣好吃的時令海鮮。「今天嘛?人多的話就吃大老鼠斑吧!」有記魚枱老闆有仔,隨手便從放在地下的紅A水盆中撈出一尾近兩斤的野生老鼠斑。老鼠斑位居香港「四大魚王」之首,皮色晶白帶斑點,味濃肉滑,是宴客擺酒的派頭指標,平日僅在高級酒家見其蹤影 。放下魚王,有仔又拿起一尾外皮凹凸嶙峋,橙橙黃黃,狀似珊瑚岩礁的深海怪物。「這石頭魚也好吃啊!可以油浸或者清蒸,魚肉像雞肉般滑,不過就是眼看手勿動,此魚背刺帶有劇毒。」
有仔也是漁民家族,之後上岸賣海鮮,再刁鑽的海魚,他們也吃過。「三刀、冧蚌、荷包魚、七日鮮,這些都是我的愛魚,現在量少,能夠收回來,也自已留下嚐鮮吧!」他笑說。他說長得似觀賞水族魚,僅手掌大小,渾身鮮黃的荷包魚,近年更是升價不少,越來越難找。「荷包魚吃起來那魚油齒頰留香,叫人難忘,加上沒有養殖,一定是野生的,幾両重已經要價$200、$300,往往告知食家熟客有貨,他們便會呼朋喚友,前來特地品嚐。」有仔更指,這些刁鑽小鮮大多來自近岸水域,不過是一些退休漁戶,日常出海閒釣回來。「很多公公婆婆一早出海打網仔,有時網到這些好東西,賣個好價錢,在此寄賣賺一頓茶錢罷了。」有仔的貼士是,艇家大多中午便帶魚穫回來吃飯,生客大可十二時來街市碰碰運氣,幸運的話便有機會碰到這些好魚。
烹魚老手 大巧不工
遇上好魚,就地即煮即食,是這裏的一大特色。做法就像韓國首爾鷺梁津、釜山機張那般,幾步路程,一條電梯,上二樓熟食中心即可加工處理。不要看熟食中心間間似茶記賣咖啡,實情都是烹調海鮮的高手,不少名人食家也是座上客。「要講到訪過的名人, 第一個是劉健威,第二個就是蔡瀾,記得蔡瀾有一次給人騙了買一尾大鱲魚,那尾魚大大一條, 卻不怎麼好吃,肉粗得很。」市政大廈二樓陳新記老闆忠哥,講得眉飛色舞,似回憶昨日的事一般。
他三歲便隨父親搬到鴨脷洲做大牌檔,賣手打魚蛋粉麵。那時全鴨脷洲有十二個牌檔,原在大街球場爛地經營,後來市政街市落成,便只剩下栢記、珠記、耀記、德發、食記,與忠哥一家經營的陳新記。他們扎根鴨脷洲70年,現在生意也逐步交到第三代。「以前不是做海鮮的,政府那時規定是這樣的,你賣咖啡就只能賣咖啡 ,不能賣別的,搬上市政大廈後,就甚麼也可以賣。」他說,那時城巴在附近設車廠,巴士司機落更吃午餐,便開始買海鮮進來,讓他們這些茶檔加工料理,誰知愈做愈紅。忠哥說這裏獨一無二,生意遇上沙士、肺炎也不怕,要不是限聚令,每逢午市、茶市,一層熟食中心足足坐滿六、七百人,十分墟冚。
「我們自家沒賣海鮮,不會像外面會調貨。」海鮮加工收費實惠、公道,或是這裏生意之道,明碼實價,忠哥做薑葱炒、紅燜、椒鹽,通通收$50/斤起,清蒸、白灼則$40/斤起。做法沒有創意花款,精美擺盤亦欠奉,但勝在火候準繩。薑葱炒藍蟹,油泡再炒,不失鮮味。椒鹽鮑魚、瀨尿蝦,猛油快炸,乾身香口,不失鮮味,但最好的始終是蒸魚。「蒸魚要留意時間,魚身大小,厚薄不同,都要分門別類,好像我們這個9,000火數的蒸爐,蒸泥鯭不用5分鐘,蒸斑類就需時11、12分鐘,我們從不用校鬧鐘看時間的。」天天蒸魚吃魚的忠哥,講得輕鬆,但在忙亂的廚房中,由小小的荷包魚、帶鱗的將軍甲、厚肉的白鯧,也蒸得恰到好處,魚肉從不過老, 絕對是經驗之談。
饕客心水 街坊名物
平民熟食中心,沒有靚景,裝修欠奉,能夠打出名堂,亦有賴一班食家名廚識貨,資深食評人KC 早在十年前,已經是這裏的常客,不時撰文推介。「 其實我不是專程走來鴨脷洲的,那時巧合在這邊民政處工作,才跟這街市的朋友熟稔起來。」KC說。後來,他更在這裏為網友粉絲,辦過幾次海鮮飯局,單單辦貨每趟便是兩、三萬元,相熟的海鮮檔主,只要收到KC 一個電話,便馬上為他預留好貨。榮興鮮魚老闆肥仔與KC是相熟多年的老友, 一見面就問KC何時再辦飯局。「我知道他的口味,甚麼也會為他預先準備好。」肥仔說道。一邊便撈出斤多的紅斑與臘腸斑,兩尾好魚讓KC 挑選,紅斑雖好,但臘腸斑雖較冷門,但必是野生,魚味上佳,肉質爽滑不輸東星,坊間多見冰枱貨,游水少有,而且比紅斑抵食,便馬上要下。接着,KC眼尾留意到一盤本灣奄仔蟹,老實不客氣便說︰「給我些夠膏的,不然待會出來不好看啊!」
幫襯十年,是日靚貨總不會錯過,但有一款海鮮 ,KC吃過又吃。這正是九節蝦,蝦身只比赤米大一點,僅尾指般的大小,但KC見到依舊拍手叫好。「九節蝦是這裏的代表作,我有時獨個前來,就為淨食一碟蝦。」KC說,九節蝦大多也是近岸的蝦艇補捉,可遇不可求,白灼嚐鮮,蝦頭多汁水潤,蝦身爽脆甘甜,甜度是一般的海中蝦,甚至再貴價的花竹也沒法比。正是這些本地海產的鮮甜,留住老饕。「西貢海鮮酒家吃海鮮,魚鮮大多也是飛機貨,甚至是從香港仔運往西貢,選擇比這裏真的差太多,而且這裏的魚檔尚算老實,海魚、養魚如實相告,你總能買到好東西。」KC說。
食家推崇市政街市刁鑽罕有的本地海產,但在這裏又何止魚蝦蟹,其實尚有許多地道馳名小吃,識途老馬來吃海鮮之餘,也必點熟食中心賣的炸三寶,三寶非甚麼煎釀三寶,而是生炸新鮮手包蝦肉雲吞,還有昔日水上人拿手的門鱔魚皮、魚蛋,全部即叫即炸,香口非常。 陳新記的南乳豬手也是名物,件件燜得酥軟,連皮帶筋,滷藥風味十足,不比區外名店輸蝕。海鮮餐欠一份甜點,看看隔壁在歎茶的街坊吧!奶茶旁邊炸得又脆又香的一口西多,堆得似座小山,淋上煉奶、牛油,一口一件,甜膩燙嘴。
小小一個街市引人入勝,這道全港獨有的鄰里風景,其實並非理所當然。在這營生的海鮮檔檔主,總跟記者訴苦,工作辛苦濕手濕腳,年輕人不願入行,無以為繼;講起那些罕有的三刀、冧蚌,又慨嘆艇家退休,漁穫不如前;老一輩的街坊,又叫你望望避風塘,漁船蝦艇給豪華遊艇取代……美味海鮮或許只是引子,這個社區背後其實有更多更多,值得我們注意、細味。
政大 炒 碼 麵 在 你(妳)好,我是莎拉。 Facebook 的最佳貼文
[替身](十二)(短篇創作)
從那天開始,連續四個禮拜,阿義學長都會準時出現在每個禮拜四早上的策略成本管理課上。就連有一週受颱風外圍環流影響,整個台北市傾盆大雨,他都照來不誤。有時他來會發發講義、有時只是坐在後面看他的書。
而他的「嘍囉」們倒算忠誠,雖然沒有像第一次那樣全員準時到齊,卻也不至於像以前那樣缺課、遲到、早退。
我不太能理解男生這種插旗式的據地為王心態,好像古代部落之間強搶新娘的原始行為。然而,不得不承認,忽然躍升成為政大企管部落公主,讓我每次走在系上都會有種亮晃晃驕傲感。
而我真的,挺喜歡這種感覺。
但我們幾乎不會說話,更別說他雖然要了我的電話,卻除了第一天回傳他的號碼以外,就沒有傳過訊息給我。
交流最密切的一次,是我們剛好上課鐘響了同時要進教室,兩個人同時伸手要開教室門,同時碰到了門把卻像觸電一樣又同時縮了回來。然後兩個人開始在門前讓來讓去,直到大約十秒後,他大概受不了這個禮貌遊戲,才突然伸出雙手,按住我的肩膀,讓我停下動作,再伸出靠近門邊的那隻手打開了門,請我先進去,才解開這個窘境。
當然,班上那些男生們不免又是一陣怪叫,在看見我們前腳進、後腳跟,雙雙進入教室後。
我們只是這樣而已。
我的心不知怎的有點失落,也不知怎的有點慶幸。失落他沒有再對我做更多,也慶幸他沒有再對我做更多。
這段期間我也發現了學長還真是奇怪的緊。有時候上課上到一半,會突然發出類似打嗝的聲音,或在和大家宣布事情時,一隻手忽然以奇怪的角度朝身體拗去。
之前我就有點疑惑了,但以為只是偶發。但他現在每週出現,每週都會出現一點異於常人的症狀,好像那才是他身體的本能一樣,讓我不得不忽視。
週五晚上,我一個人待在系辦,窮極無聊地聽著音樂看書。
如同我一板一眼的個性,我選擇的打工,當然也是最舒適安全且最方便能精進我學業的「系辦工讀生」這樣的工作。
一週最多工作三天,中午一小時,放學後三小時。幫忙打打文件、印印資料、回答意外闖進系辦的學生的問題⋯,離開系館時關閉所有電源,就這樣。而且大半時間都是沒事可做的閒置狀態,又能第一手得到所有獎學金、競賽活動的資訊,還可跟系上教授們更親近,加強我好學生的形象,何樂而不為。
而愛出風頭如米粉,她選擇的打工,就完全是我連想都沒想過的「酒促小姐」,我甚至不知道這個世界上有這種工作,還是她去應徵完告訴她找到打工了,我才知道有這麼特別的行業。穿梭在各大夜店、酒吧、熱炒店販賣特定品牌啤酒。
米粉雖然長相不是頂尖,皮膚也稍嫌黝黑,但擁有一半原住民血統的她,五官深邃,又努力鑽研化妝技巧,在濃妝妹界也算是獨具風味。
晚上八點五十三分,我開始收拾包包,將電腦關機,並先走出系辦去關閉一些系上最渺無人煙的場所的電源,準備九點準時打卡下班。
八點五十八分,我回到系辦,正要穿上外套,拿起包包到打卡鐘前待命,手機忽然響了一下。
有訊息傳來。
我拿起手機,檢查通知,是米粉傳來訊息:「妳要不要來唱歌?」
我馬上滑開訊息回覆:「唱什麼歌?」然後繼續我穿外套、揹包包、打卡的動作。
這時,手機鈴聲大響,米粉直接打來。
「喂,妳系辦下班了吧,我在酒吧上班的幾個恩客約我等下下班去唱歌啦,我這邊妹不夠,可是我不想欠他們人情,拜託妳來一下,一個小時就好,坐一下,不喝酒也沒關係。」米粉在電話那頭哭求。
我大一就開始當系辦工讀生,米粉也是大一就開始做酒促,兩年多來,她積累了不少奇特的人脈(大多是讓她喝酒不用錢的那種)。而為了維繫這些人脈,她也時常需要出席一些夜晚的聚會,我們通稱為「酒肉局」。
除了我之外,米粉還有一些在外面世界認識的姐妹,大多是她同做酒促的同事,或是她在酒肉局上常見,進而認識的「跑局妹」。我一概不認識那些女生,但倒是知道幾個常聽米粉提起的名字,也半點對她們的花花世界不感興趣。
「我不要,妳知道我不喜歡這種的。」我斷然拒絕,毫不留情。
曾經陪米粉去過兩次夜店,就把我嚇個半死了。原因不在那裡濃濃的煙味酒氣,也不在那裡個個看就知道很飢渴的男男女女。而是因為米粉酒後完全就是一個煩人精!會對身邊的人拳打腳踢,不然就是一直要找人喇吉。
好一點的情況是她直接跟別人走了,我自己回家雖然計程車錢貴了點;壞一點的情況就是沒人要帶走她,我只好一路篳路藍縷拜託跟我搭訕的男子,如果想要我的電話就必須幫我扛她回家(但我最後都是留米粉的電話)。
我已經在學業上給予米粉無限關愛援助了;我不能再為了她的貪杯,而連自己的貞操都賠進去。
「拜託妳啦,我幫妳出計程車錢,時間一到妳就走,如果還有捷運妳搭捷運回家現賺我三百也沒關係。這幾個客人真的對我很好,每次我缺業績call他們就來幫我喝酒。我如果帶的妹太少,面子掛不住啊。」米粉繼續懇求。
「誰叫妳要做那種有求於人又賣肉的工作?隨便找間餐廳打工不是很好,而且之前電算中心有缺工讀生的時候我還有提醒妳去應徵,那邊多涼,整天上網吹冷氣就好,偏偏要去賺那種怪錢。」我嗆道。
「拜託哦,我才不想整天跟四眼肥宅大眼瞪小眼。而且我連手機都不敢更新了,妳還指望我去修中毒的電腦嗎?」米粉回。
「四眼肥宅會幫妳修啊,妳連乳溝都不用露,就有人幫忙了。」
「我就是喜歡濃妝艷抹、露奶、喝酒,我這是叫把工作跟興趣結合,妳不懂啦!」
「懶得跟妳爭了。妳知道金錢是誘惑不了我的,妳放棄吧,再會。」說著我就要掛上電話。
「等一下!」米粉在電話那頭大喊:「那我叫阿義學長去載妳!錢不行那美色可以吧!」
聽見米粉的話,我居然愣了一下,但旋即恢復理智回道:「幹,關學長屁事,他出現我更不要去!」
四十分鐘後,我坐在502包廂的黑色皮椅上,左右兩邊各夾著一個我不認識但自以為跟我很熟的中年男子,左邊叫Tony,右邊叫小衛。
我手上拿著一杯冰涼的台啤加冰加話梅,哀怨地瞪著正在點歌的米粉。
我會來純粹是因為米粉最後給我使出苦肉計,說她其實很怕恩客會對她怎樣,但又難以拒絕、其他女生喝酒可以但靠不住,如果想安全回家一定要有我這種可靠的人在場。而且每三十秒就打來一次,打到她手機沒電。
搞到最後我於心不忍,怕她發生意外,只好直接到KTV去找她。
而米粉像算好似的,居然聰明到在訪客留言簿裡留下了訊息:Miaaaaaaの包在502(Mia是米粉的歡場藝名)。
我也就進去,然後一推開門就被指定坐在我現在坐的這個位子上。
「小容,妳好像很文靜吼,妳是Mia政大的同學啊,果然氣質不一樣,一看就知道是高材生。」左邊的Tony突然道,邊說還邊啜飲了一口whisky加冰。
「嗯⋯我,比較,喜歡,看書。」說完我尷尬的扯起左邊嘴角算是笑了一下,然後也有樣學樣,以杯就口,沾了一口啤酒。
「妳怎麼好像很害怕?我們人都很好,只是週末喜歡出來喝喝小酒,我們跟Mia也喝好多次啦,她去哪邊上班我們就去那邊喝。剛好今天小衛生日,才想說來幫他慶祝一下,來來來,敬一下小衛哥。」說著Tony就把酒杯朝我右邊的小衛那伸過去。
「欸你們怎麼自己喝,我也要!」米粉也拿著酒杯湊了過來。
我一起和他們碰了杯,但依舊只是輕輕沾了一口,不敢真的喝下去。
「妳要是不會喝酒不要喝沒關係,」小衛轉頭對我說:「肚子會不會餓?這邊牛肉麵很好吃喔,要不要幫妳叫一碗?」
「不用,我不餓。」我瞇起眼說,想多少傳達一點誠懇。
「那要不要去點歌?」小衛又問。
「不用,我不會唱歌。」
「那來划拳。」
「我也不會耶。」我搖搖頭。
「哇,妳這樣不行,Mia怎麼都沒有教妳,我教妳玩一個簡單的,五、十、十五,妳會算數就會了。」說完小衛就教我玩起了遊戲,我輸了就隨意喝,喝膨大海也行,他輸了就乾杯。
這個小衛人算不錯,雖然講話多少會有點歡場的油條,但不像Tony一樣,一直有種把我當成酒店小姐的感覺,不停指使我東敬一下、西敬一下。又不是在拜天公,我掃墓都沒那麼認真了。
大約半小時後,米粉在外面世界的姐妹們陸陸續續地進入包廂,個個奶大的大、腿長的長,看得我是個女的都不禁害羞了。尤其現在是氣溫漸低的十一月,她們還能找到能露出皮膚的衣服,著實令我佩服。
仔細再看看她們的臉,大多跟米粉一樣,覆蓋著一層厚重的妝容,假睫毛如蟑螂腳一般在眼周炸裂開來,再加上誇張的瞳孔放大片以後,我甚至看不見她們的眼白。
我起身假裝要上廁所,小心地鑽過狹窄的走道,推門進到包廂內附的化妝室中。
轉身鎖上門後,我下意識地鬆了一口氣。然後打開水龍頭將雙手打濕,擠一點洗手乳,開始洗手。
我在緊張或是不知所措的時候就會想洗手。這是我一個不為人知的怪癖,但似乎挺健康的,我也沒有跟人說過,或特地想改掉這個習慣。
洗完手也將雙手擦乾之後,我開始仔細檢視自己面容,像剛剛偷看那些辣妹們一樣。
我跟她們長得不一樣。
即使一樣有眼睛、有鼻子、有嘴巴,但我沒有她們那種妖冶的氣質和淫靡的香氣。
我的眉毛淡淡亂亂的、我的睫毛膏刷不出蟑螂腳、我拿了政大企管連續三年的書卷獎、我去年暑假還代表學校到大陸去參加兩岸優良學生交流計畫,訪問北京大學和清華大學,但我在錢櫃黑黑窄窄又嘈雜的空間裡,居然完全無用武之地。
反觀米粉,平時只要一上課就馬上癱軟無力如一隻等待成蛹的毛毛蟲,如今倒是破繭而出變成蝴蝶了。
深呼吸一口氣,我打開廁所門,準備踏進不屬於我的喧囂。
但才開門,卻看見一個絕世美女站在門口。
「妳上完了嗎?」美女開口。聲音不似她外表的美艷,反而低沉地有點嚇人。
美女的膚色也是比較黝黑的那種,但不像米粉一樣,有點髒髒的感覺,而是全身籠罩著一層健康的金色光澤。頭髮很長,燙成明星一般的波浪大捲。
「不好意思。」我回,邊靠右讓出一個空隙讓美女先過。
美女直接將她纖瘦的身體擠進門裡,雖然沒有碰觸到我的身體,卻還是讓人覺得很沒禮貌。
美女上完廁所以後,Tony馬上叫她:「小蜜,來跟新朋友喝一下,小容。」
小蜜拿起酒杯,隨意朝我的方向揮了一下,正眼也不看我一眼,就非常豪爽地把手中的酒全部灌下肚裡。
我愣了一下,還是意思意思地啜飲了一小口,算是敬了她,才將酒杯放下。
場中的女孩子,除了美艷懾人的小蜜以外,其他人都意外地對我挺友善。我不知道是因為我的外表對她們沒有威脅性,還是因為她們的本性純粹如此善良。小蜜從頭到尾沒再跟我說話,就算是大家一起玩遊戲,她也顯然不想多與我有更多交集。
但小蜜倒是和米粉挺要好,常常和她抱在一起唱歌跳舞、嘻笑怒罵。說實在地看得我有點吃醋。
來到這個場合,也意外地讓我發現我自認為最好的朋友的另外一面。即便這個夜的世界並不是我心神嚮往的地方,卻也令我自省,平時的我是不是太驕傲了?這個世界其實還有許多不同面向,而我卻只熟稔其中一種,我好像不該如此自視甚高。
雖然沒有人灌我酒,我也一次頂多只喝一小口,但在這裡坐了一個多小時,還是讓我有些醺醺然地醉了。我變得好像有點開心,卻也有點傷心。
看看時間,捷運要沒了。我不該再繼續留下來探究自己到底是快樂還是難過。有一股電流正在一點一點刺激著我的腦葉,令我頭皮發麻,只要再多一點,我的腦就要瞬間失守,脫離我的掌控。
拿起包包,我站起來和眾人道別。米粉抽回被小蜜勾著的手,有點搖搖晃晃地嬌嗔著要送我下樓(米粉喝醉了就會變成娃娃音)。
「不用啦,我自己走就好,還沒太晚,很安全,我坐捷運。」我拒絕了米粉,一方面是出於一點嫉妒,一方面也是突然想糾纏一點寂寞。
走出錢櫃大門,一陣夜風吹來,夾雜著一點菸味,吹散了我一些酒氣,卻吹不散我莫名想擁抱著誰的思念。
才只是從五樓搭電梯到一樓的時間,寂寞就纏地我的心有點緊緊的。
我果然太驕傲了。
手機忽然響起,我定睛一看,有點驚訝居然會是這個人的來電。
滑開手機,我故意先不說話,等著看對方說什麼。
「妳在哪裡?」阿義學長在電話那頭道。
一聽見他的聲音,心裡那種緊緊的感覺,不知為何忽然就融化了。
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寶血會:從事教育工作的目的是作育英才,發揚真、善、美、聖的理想,尤以靈性及道德教育為首要目標,使學生在德、智、體、群、美、靈六育上均衡發展。修女們以身作則,循循教誨,透過教育以實際行動向學生及同工宣揚基督的福音。本會辦學的另一個理想是發揚和保存中國文化,故一直堅持興辦中文中學﹙德貞女子中學,寶血女子中學﹚,甚至在中文地位受到忽視和動搖的時期,仍盡力堅持這原則。當然,在國際文化交流極盛的今天,外語的應用亦屬必要,為此,本會在能力範圍內,亦創辦了一所英文中學﹙上智英文書院﹚。
本會初期的使徒工作,因應當時社會的需要,即次第開辦女校和義學。先後計有:正教學校(獨立之初,西灣河聖十字徑臨時修院旁)德貞女校(現今德貞女子中學之前身)德嬰女校之第一、第二分校道志小學為回應當今急劇的教育改革,並更有效落實本會的教育使命,確保教育質素,因此,於2001年9月成立「教育事務處」,有系統地統籌本會的教育事業,集中資源,使各同工達致同一步伐,履行本會辦學的使命。本會轄下共有三間中學、八間小學及三間幼稚園及一間幼兒園。
德貞女子中學(1923年創立)
寶血女子中學(1945年創立)
寶血會上智英文書院(1966年創立)
德貞小學(1923年創立),已於2016年完成歷史任務。
寶血小學(1945年創立)
寶血會培靈學校(1959年創立)
華富邨寶血小學(1968年創立)
寶血會嘉靈學校(1969年創立)
寶血會伍季明紀念學校(1984年創立)
海怡寶血小學(2000年創立)
寶血會思源學校(2009年創立)
德貞幼稚園(1938年創立)
寶血幼稚園(1945年創立)
寶血幼稚園(深水埗)(1951年創立)
網上資料:圍繞着深水埗北河街市政大廈的井字形有四條街—北河、桂林、基隆和大南街。它是個不愛休眠的地方。馬路的車聲,街頭的香味與叫賣,熱鬧的人群,由早至晚,不同的攤檔散聚,見證小販們謀生的努力。昔日,深水埗對出是一片汪洋,設有碼頭往來,使北河街擁有成為墟市的條件,聚集各種小販供應日常所需,成為社區生命力的來源。由來已久,它仍是以人情味和超低價為招徠的地方。由於舊區租金比較低,令商販經營成本大大減輕,於是「價廉物美」成為北河街購物的一大特色,簡直是整個深水埗的小縮影。北河街名字的由來眾說紛紜,有指是因為當地以前有一條小河涌,名叫北河而命名, 深水埗及長沙灣一帶街道,多以中國城市及省命名 。北河街街市檔販,很多是90年代北河街街邊排檔被遷拆後安置過來。連同北河街市政大廈在內的北河街鮮活食品市集,是全港最受歡迎街市之一。某店主認為最大優點是樓底高、夠闊落,可容納較多人。熟客遍佈荃灣、青衣和沙田,很多是駕車過來買雞的中產主婦。街市檔販更說,遠自天水圍與東涌的主婦,都會來這裏買餸。由於生意好銷量大,向供應商訂貨多,批發價便可更低,零售價因而可下調,蔬菜平均比旺角區每斤平2至3元。競爭力大增。網頁特色店介紹資料輯錄:
北河燒臘飯店(深水埗大南街):北河燒臘飯店老闆陳灼明帶點自嘲口吻說。這裏是有名的「窮人愛心飯堂」,一碟三餸飯,再送白飯一大碗,只賣22元,炒蟹蒸魚咕嚕肉番茄煮蛋廿多個餸隨意選,份量大,兩個人也吃得飽,多年堅持不加價,店子也幾乎沒翻新過。「我們曾經承諾只要夠交租、夠出糧就唔會加價。一個飯盒,最多只能賺幾蚊,所以我哋平日唔會浪費,寧願乜都慳少少,賣多幾個薄利多銷,維持舖頭嘅運作。」為了收得平又做得好,他扭盡六壬,卻不偷工減料,像平日用的就是號稱第二靚米的金嘉禾米、生粉堅持用荷蘭或德國入口,拒用劣質國貨等等。自己既是老闆又是廚師,日做十多個小時,捱到金睛火眼,節省人手成本。朝六晚十,門外的外賣檔總是擠得水洩不通。「深水埗咁多年都係新移民基地,劏房最多,係臨時落腳嘅地方。呢度窮人最多,唔做啲平價嘢點得?自己有能力就幫助有需要嘅人。」幫襯的人,以基層人士最多,有各式各樣的人,他見怪不怪。「試過有阿婆叫我飯裝大碗啲,又叫我送湯送呢樣嗰樣,煩咗我幾轉,送俾佢唔係問題,我最怕煩。」明哥笑說。除了推行「飯券」計劃,也定時推出免費飯餐,更不時派發飯盒予有需要的人。
華南冰室(深水埗桂林街87號地舖):「呢杯奶茶,我由後生飲到而家有埋孫,咁多年都冇變過。」年約六十多歲的周女士說。華南冰室最受歡迎的,是一杯奶茶,像周女士的老街坊,上了這裏的奶茶癮,不能不來,大部份更是銀髮一族。這條奶茶秘方有半世紀歷史,是八十六歲的老闆周焯騰研發。用粗、幼茶葉和lipton茶包溝成茶膽,反覆拉兩次才入杯,早在幾十年前,已率先採用黑白奶,茶奶比例剛好,沖出來香濃幼滑,日沖百幾杯,從未失手。「當年黑白奶訂做奶茶杯時,有問過我意見,睇吓杯嘅大細厚薄啱唔啱,單係咁就知我哋幾認真。」他中氣十足地說。1959年,他在荔枝角道開了豪華冰室、豪華餅店,1978年,再開華南冰室,不過最後豪華相繼結業,只餘下華南一間。
車仔麵包西餅(基隆街256地下):基隆街由街頭走到街尾已有五六間麵包店,可想而知競爭如何激烈。店舖惟有各出其謀,其中一間每逢下午便以特價包速銷,5元3個菠蘿包或雞尾包,5元2個火腿蛋包,新鮮出爐,近乎全港最平。
德明粉麵廠(基隆街254號地下):店是前舖後工場,已有超過半世紀歷史。門外擺滿各式各樣的麵類,由傳統的全蛋麵、蝦子麵至日本的拉麵烏冬都有售,還有不同種類的通心粉,稱得上是粉麵博物館,平日最多街坊熟客幫襯。除了門市外,還供應附近麵檔食肆。
生隆餅家(北河街68號): 港式傳統老店,已有三十多年歷史。食品價格親民,店專賣懷舊中式糕餅,鹹的甜的均有,如缽仔糕、合桃酥、雞仔餅等,連坊間少見的雞屎藤、白糖糕都有,不同時節,更會供應不同的應節食品。坐擁自家工場生產,食品大部份以人手包辦,保證新鮮。皮蛋酥,新鮮出爐,皮香而酥化。每個$7
信興酒樓(桂林街93號地下,已結業) :開業於1936年,是深水埗老茶客平日最愛吹水聯誼的地方。以點心靚和水滾茶靚為招徠。設有茶倉放置茶葉,以普洱最有名,以茶為先;傳統點心如節瓜甫、豬肚燒賣等,仍可在信興找到,每次點心車一出,茶客總爭先上前搶奪心頭好,這種街坊風味絕非剔紙仔可比。
不夜天趁墟:入夜,當店舖陸續打烊後,一架架大小貨車駛入,擠得水洩不通。每晚約七八時,便有近百地攤沿街兩邊開攤擺檔,一個接一個,幾乎沒有空位,賣的多是二手貨,堆積如山、亂七八糟的,莫笑它們不值一哂,卻吸引各方奇人異士拿着電筒照明尋寶。約六十多歲的娟姐是深水埗的街坊,在這裏擺檔已有兩年歷史,她有五個小地檔,賣的是兩元至二十元不等的雜貨。她賣的二手貨,部份是在家中剩餘的物資,像子女的手錶首飾、衣服,有些則是朋友送贈。「我剛剛做完手術,諗住賺錢幫補吓,搵得幾多得幾多,呢度係一個尋找生計嘅好地方。」
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