《本篇文末有新書抽獎活動X謝謝青林國際出版》
#繪本分享
#不平凡的職業
揭開12個工作的秘密
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你將來想做什麼呢?消防員,醫生,或是老師?當我們想到職業,腦中浮現的就是這些充斥生活當中很厲害的人們,然而有更多我們第一時間想不到的人,相對小眾,做著看似平凡的事,但其實相當了不起的工作。透過這個繪本我們來了解一下他們的工作內容、使用的工具、以及他們研究的領域吧!
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安德克還沒決定好自己未來要做什麼,但相信自己的選擇一定會很特別,因為他的家人都是傑出的夢想家,我們一起來認識他的家人吧
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你知道養蜂人平常都在做什麼事嗎?照顧蜜蜂是日常,得到蜂蜜是是甜美的禮物;貓熊保育員被評為是世界上最棒的工作,抱著這些大玩偶,紀錄他們的身體狀況,調配他們的飲食;手語翻譯員的難度非常高,要具備的基本技能有清晰的嘴形、表情和手勢,他們是讓溝通有缺陷的人可以了解資訊的媒介。(這世代的孩子對這個職業應該不陌生,每個下午的防疫記者會都能看到這樣的人在為我們工作)
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這些看似普通的職業,做著不平凡的事,其實每個職業都是如此,花藝師要知道每種花的個性、敏銳的色感,茶評師不是只負責沖茶葉,不同的茶要搭配怎樣的水溫,浸泡時間的長短都是學問。每一個行業都是一個專業,只要專精,都是傑出的夢想家。
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看完繪本我轉頭問孩子:將來你想做什麼呢?
兒子不假思索回答:我要成為職業棋士!
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加油唷孩子!媽媽非常期待呢~
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[抽獎方式]
1.追蹤Fb專頁:我的華麗人生之媽媽愛閱讀
2.本篇留言寫下最喜歡本書提到的哪個職業
3.分享本篇文章
4.在5/13(四)23:59完成留言+分享
5/14(五)抽出
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抽獎同步在IG進行,兩邊都能參加唷。會各抽出一名得獎者!(兩邊留言方式不同唷😉
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出版: 青林國際出版
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#文末有新書抽獎
有貓陪的午後時光、為自己沖泡一杯芝麻拿鐵、閱讀著「圖繪日本料理」~愜意的午后~💛
有人跟我一樣很喜歡繪本嗎?
這不止是繪本還是日本飲食文化、日法合作的風情甚是喜歡、也推薦給您。對了、閱讀的背景音樂還是選擇了小野リサ的專輯、很適合靠在沙發上慵懶的閱讀。
請點選圖繪日本料理新書照、照片中有細膩的文字介紹。
▋ 新書簡介
《圖繪日本料理》一書由法國知名日本料理專家洛兒.琪耶(Laure Kié)所執筆,搭配旅法日本插畫家貴志春菜 (Haruna Kishi) 可愛的料理插畫,重現日式料理步驟與精髓。身為法日混血兒,深諳日本美食的作者,為讀者精心挑選60道日本菜,透過令人垂涎欲滴的插畫,淺顯易懂地呈現食材與料理技巧。
全書分為六部分,包括「日本料理篇」、「米食篇」、「麵食篇」、「其他經典菜餚篇 」、「主題料理篇 」、「甜點與飲品篇」,從日本的家常菜,壽司與飯糰種類,各地拉麵特色說起,也分享了日本年節料理、時令飲食,連甜食和菓子、銅鑼燒 、 大福,茶道與清酒,都一應俱全、圖文並茂。
▋ 章節簡介
日本料理篇|
介紹日本的家常菜、懷石精進料理、地方特產,也教讀者如何在餐廳點菜。
米食篇|
說起壽司捏法、丼飯種類、如何製作飯糰與準備餡料,也提供實用便當食譜 。
麵食篇 |
簡介日本各地名產拉麵、說明拉麵的基本做法,繪出拉麵與煎餃食譜 。
其他經典菜餚篇 |
包括了大家耳熟能詳的天婦羅、炸豬排、可樂餅、壽喜燒 。
主題料理篇 |
介紹了大阪燒、居酒屋十選、有趣的新年:年節料理、四季時令飲食 。
甜點與飲品篇 |
由淺入深地談和菓子、銅鑼燒 、 大福,也介紹了茶道與清酒。
「本文摘自洛兒‧琪耶(Laure Kié), 貴志春菜《圖繪日本料理》一書,大塊文化提供」
大塊文化
訂購連結:https://bit.ly/3mvIcw8
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「圖繪日本料理」一書抽獎活動辦法:
留言「我喜歡圖繪日本料理」、tag一位好朋友一起來參加!
範例:
「我喜歡圖繪日本料理」、@不號露、我們一起來抽書!
活動期間:即日起至10/18 23:59止
將於10/19抽出3位幸運的朋友。
(活動限台灣本島)
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想跟大家分享我最近讀到大愛的一本書,《料理研究家的餐桌生活學》,作者是有元葉子。#文末有新書抽獎唷
不正經的說,有元葉子在日本主婦界的地位大概跟栗原晴美差不多吧XD雖然兩位我都很喜愛,不過近年來,有元葉子那簡單俐落的自然不造作風格,越來越吸引我,不知不覺,我購入了她不少日文原文食譜,和每一本中文翻譯書。
但這本《料理研究家的餐桌生活學》的日文書,我遲遲沒有購入,因為這書文字量太大,我的殘破日文程度難以企及,所以一聽說有中文版上市,實在非常欣喜,待拿到書,便一看不可收拾,我幾乎一口氣整本讀完,看著她說著各式美味的蔬菜料理提案,還有鹽漬蔬菜的魅力,完全打中我最近想研究如何能多量攝取蔬菜的心。
有元葉子在說料理的時候,從不使用什麼花俏炫麗的技巧,而是實實在在的仔細告訴你該怎麼做。
除了眾多的料理心得分享,書裡還有許多有元葉子對於愉快生活和有元流風格的闡述,「練習擺盤的一人餐桌時間」、「基本的廚房工具」、「關於抹布,我的講究是」等等,讓人可以一窺她大方而簡潔的生活品味,十分過癮。
書中有許多字字珠璣的金句,我特別喜歡這個,和大家分享之:
「從好好吃飯開始,讓每一天都有滋有味。」
謝謝出版社 幸福文化,提供兩本《料理研究家的餐桌生活學》要來讓大家抽奬,參加方式如下:
1. 請先按讚本則貼文。
2. 在本則貼文下留言:『料理研究家的餐桌生活學,練習把平凡日常過成有味道的自我風格』
3. 公開分享此貼文。
現在起至1/14(二)中午12點為止,抽出得獎名單後,我會以私訊聯絡您,由出版社寄送新書。
《料理研究家的餐桌生活學》,全書資訊,請看這裡→https://bit.ly/301Vgi4
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