做菜跟戀愛的共同點?
王文華
餐廳牆上寫著大字:「做菜像戀愛,要嘛就全心投入,要嘛就完全別碰。」
說這句話的,是把法國廚藝帶到美國的茱莉亞.查爾德。電影《美味關係》中,女主角用一年時間,做出茱莉亞食譜中524道法國菜。在這過程,她和老公的感情也變好了。
做菜跟戀愛有哪些共同點?
首先,學校都不會教、要靠自己學和練。練習時,一定手忙腳亂、切傷燙傷、流很多眼淚、燒焦或沒熟。但這是必經的過程。美味,就從難以下嚥的東西開始。
其次,兩者都有規則可循,但樂趣來自於脫稿演出。完全照書上的方法做,結果不會離譜,但味道也不會跳躍。做菜和戀愛的樂趣,來自於偶爾離題、即興演出、加些特殊香料、做些兩人都沒做過的事情。
再來,兩者都是感官的享受,但最後都有垃圾要收。吃完了BBQ,要有人清爐子。說完了我愛你,要有人倒垃圾。愛的養分來源,未必是驚天動地的史詩,而是日常生活的瑣事。
最後,像茱莉亞說的,做菜和戀愛,都容易半調子。男人常猶豫不決、瞻前顧後。一開始熱情地約你,然後就沒下文了。過一段時間又來噓寒問暖,你搞不懂他倒底是什麼意思。
女人也舉步維艱。《我單身的最後一年》中,男子做了吐司送給明麗,明麗想婉拒。好友問她:「你寧願吃冷凍庫的東西,也不吃剛出爐的吐司?」
明麗:「吃冷凍庫的東西,沒有牽扯。」
好友:「沒有牽扯,就沒有愛。」
專業廚師的廚房井然有序,但對於業餘的我們,沒有滿目瘡痍的廚房,就沒有最後的好菜。
你正在做菜或戀愛嗎?你覺得兩者有什麼共同點?
《我單身的最後一年》前三分之一:http://bit.ly/2zlxR1j
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅馬天佑 Mayao,也在其Youtube影片中提到,加入 愛馬士同學會 成為我的初級同學&榮譽班長? https://www.youtube.com/channel/UCwVVbyZZS3lyg3dUM4yRC-A/join ----- 過嚟我 IG say個 hi 啦 @Mayaoo ❤️ http://instagram.com/mayaoo ...
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文華餐廳 在 王文華 TOM WANG Facebook 的最佳解答
做菜跟戀愛的共同點?
王文華
餐廳牆上寫著大字:「做菜像戀愛,要嘛就全心投入,要嘛就完全別碰。」
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做菜跟戀愛有哪些共同點?
首先,學校都不會教、要靠自己學和練。練習時,一定手忙腳亂、切傷燙傷、流很多眼淚、燒焦或沒熟。但這是必經的過程。美味,就從難以下嚥的東西開始。
其次,兩者都有規則可循,但樂趣來自於脫稿演出。完全照書上的方法做,結果不會離譜,但味道也不會跳躍。做菜和戀愛的樂趣,來自於偶爾離題、即興演出、加些特殊香料、做些兩人都沒做過的事情。
再來,兩者都是感官的享受,但最後都有垃圾要收。吃完了BBQ,要有人清爐子。說完了我愛你,要有人倒垃圾。愛的養分來源,未必是驚天動地的史詩,而是日常生活的瑣事。
最後,像茱莉亞說的,做菜和戀愛,都容易半調子。男人常猶豫不決、瞻前顧後。一開始熱情地約你,然後就沒下文了。過一段時間又來噓寒問暖,你搞不懂他倒底是什麼意思。
女人也舉步維艱。《我單身的最後一年》中,男子做了吐司送給明麗,明麗想婉拒。好友問她:「你寧願吃冷凍庫的東西,也不吃剛出爐的吐司?」
明麗:「吃冷凍庫的東西,沒有牽扯。」
好友:「沒有牽扯,就沒有愛。」
專業廚師的廚房井然有序,但對於業餘的我們,沒有滿目瘡痍的廚房,就沒有最後的好菜。
你正在做菜或戀愛嗎?你覺得兩者有什麼共同點?
《我單身的最後一年》前三分之一:http://bit.ly/2zlxR1j
文華餐廳 在 三個90後吃貨 3badfoodies Facebook 的最讚貼文
給我一碗沙嗲牛肉麵
給我留下這個回憶。
「要個特餐沙嗲牛麵啊,吾該!」
沙嗲牛肉麵 茶餐廳 冰室 必食之一。
再配 火腿奄列 多士(+$2)$29
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雖然只是普通的一碗沙嗲牛肉麵 不是什麼昂貴美食 也說不上美味 但這種簡單既味道 就是回憶 偽文青一家最愛 沙嗲牛麵 每次到茶餐廳 我們一家點的都是一樣😂
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正題 聽說文華餐廳年底結業 一間屹立超過40年既懷舊小店 光榮結業 吃貨一定要去潮聖一下 感受懷舊冰室 品嚐舊式冰室美食😆
吃懷舊的味道 吃「回憶」😉
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#三個90後吃貨_太子美食推介
文華冰廳
旺角西洋菜街204號地下
營業時間︰7am-11pm
文華餐廳 在 馬天佑 Mayao Youtube 的最佳解答
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[改造系列]
▶️【還原靚靚拳】基情四射周漢寧,要MAN返次喇!放棄學業做演員?
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▶️[ “真”素人大改造 ☀️] 還原靚靚拳今次如何拯救男仕??
https://youtu.be/8PvP7CMlHRA
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[0號實驗室]
▶️【0號實驗室#8】黑暗森林系感覺-我有權投 with 谷祖琳Jo Koo
https://youtu.be/lP7616hkKVc
▶️【0號實驗室#7】漫畫系感覺-兩種人 with 何嘉莉Lillian
https://youtu.be/EzNzVo9XYl8
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[馬馬音樂]
▶️Mayao 馬天佑 《超過些》Official Music Video
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▶️Mayao 馬天佑 《大妄想家》Official Music Video
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▶️馬天佑 Mayao / 鹿角少年 (Official Music Video)
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