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致，在家也想吃好吃蔬食料理的你
很推薦的宅配懶人料理｜https://banbi.tw/verdure-minquan/
上個月初曾經到斐得蔬食吃飯，在最近得知他們推出研發許久的外帶或宅配「素食調理包」，用原先食材的優點製作，從中式、泰式、西式都有。最後推出19種選擇，蔬食的泰式打拋豬、綠咖哩吃過嗎？
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我一共點了「油潑辣子」、「鹹蛋黃烤南瓜醬」、「蒼蠅頭」、「泰式打拋豬」、「椰香綠咖哩」、「九層塔肉醬」請斐得蔬食宅配寄來台北。
把調理包加熱，煮個白飯，在家就吃到挺不錯的綠咖哩還有泰式打拋豬飯，而且還是素食，太讓我意外，不說還真吃不出來。
另外拿了油潑辣子拌麵、鹹蛋黃烤南瓜醬用來搭配烤甜椒，
蒼蠅頭豆腐冷盤、九層塔肉醬涼拌茄子，一整桌的料理都是用素食調理包做出來的，賣相極好，內心不免竊喜。
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味道好吃，而且沒有我擔心的油味或者不自然的味道，在家吃素的時候也能有不同的變化。
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斐得蔬食 千層尼亞 Verdure Lasagne - 台中民權店
【深夜慎入！】劈頭這一斧誰扛得住？😲老田的Robin’s Grill初體驗
但凡生活在台北都會叢林裡的肉食動物，沒來過 #晶華酒店 的Robin’s Grill牛排屋朝聖，彷彿美食拼圖缺了一角，總稱不上完美。這天，老田帶著十足敬意，終於踏上這無肉不歡的饕客天堂。😍
回憶那晚，真不誇張，我還沒機會見到戰斧本斧，光是走進牛排館，聞到空氣中藏不住的炙燒香氣，早已不爭氣地嚥了好幾次口水🤤（究竟為什麼要在深夜寫這種文），不過嘛，這重達1.6公斤的「#碳烤戰斧牛排」既然身為台北晶華酒店鎮店之寶，哪有這麼輕易就亮出來的道理？餐席先來份手工麵包（可惡還真好吃），再呈上滋味濃郁的洋蔥湯，半隻波龍緊接著端抵餐桌，唉～明明很怕胃被撐飽，但你想想：海鮮甲殼被燒烤過的那股鮮香味兒，誰忍得住呢？對了！Robin’s還有無限量供應的沙拉吧呢！從前吃過無數次沙拉吧，老田敢說，晶華Robin’s將鮮蔬食材陳列、配色的美感，無疑是其中的佼佼者，最難得的是，就算到了用餐中期，經歷那麼多次取餐的沙拉吧一樣整齊、清爽、誘人，路過不夾，好像都對不起服務生了😆
戰斧牛排推入的那刻，我想侍者應該很習慣了饕客們瞪大眼睛的注目禮，這塊來自美國、厚達5公分的極黑牛帶骨肉排🥩，光骨頭就長達半公尺，服務人員把握溫度，先切了老饕（肋眼上蓋）給我們品嘗：外酥內嫩、油花豐腴，入口香氣久久不散，宛如一記重拳衝擊味蕾，剛剛吃了什麼別的滋味瞬間失憶，只記得這霸道戰斧的燻烤氣味，也不免好奇，這麼巨大、厚切的牛排該怎麼料理？晶華是這麼說的：
1.先以粗黑胡椒粒、海鹽與香料橄欖油拍壓在肉面上，放上高溫碳烤爐台四面炙燒約3分鐘封住鮮甜的肉汁；
2.上色烙出烤紋並產生焦香後，置入烤箱中烤約12~15分鐘；
3.上桌前再上一次碳烤台增香提味，確保牛排在焦香外表下口感仍柔嫩多汁，保證最佳適口熟度；
碳烤戰斧，價格不斐（60oz每位NT$4000）；
碳烤戰斧，每日限量（12客）；
碳烤戰斧，地位不凡（牛排館等級不到，做不好也不敢賣）；
一款驚豔四座的料理能稱霸Robin’s十年，真不是沒道理啊！（拜服～）
#夜深了
#我先去泡麵了😏
晶華酒店Robins牛排屋
Regent Taipei 晶華酒店
【限期優惠🔥 真心推薦✊| 平價無麩質日式餐廳✨】
記得前年冬天去了一趟日本大阪🇯🇵，本來以為那裏的素食一定不好吃，但每一間店都讓我們驚喜無比，尤其是日本的豆乳系列甜點🍰(要知道Vegan甜點做的好吃不容易)，好吃到一度想再飛日本就為了那甜點。
回台灣後一直找不到一樣的味道⋯⋯
居然！
居然！
今天！
就在#撒福豆 吃到了😭
原來秘訣是奇蹟烘培與日本技術結合的豆乳霜，黃豆萃取取代鮮奶油，所以能做到與一般蛋糕口感相同、甚至還多了清爽感🧡
而且撒福豆的日式咖哩、甘酒飲料、果汁飲品，通通都在水準之上，價錢在東區也是很平價💰！最讓我們驚訝的是，竟然還做到99%以上餐點無麩質！連過敏的朋友都照顧到了，完全能感受到日本職人精神！！👏
天啊～～ 已經迫不及待要介紹我們吃的餐點給你們了！！
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#日式咖哩 (附沙拉) 🍛
🌱Vegan含五辛
➤ 溫野菜蔬咖哩 $250 ♥
➤ 綜合豆蔬咖哩 $250
➤ 漢堡排蔬咖哩 $250
偏甜微辣的調味跟在日本吃的一模一樣，一問之下才知道很多原物料是從日本進口，不使用辣椒，改加入豐富辛香料提升辣度，讓味蕾有豐富層次的辣覺感受😌
因為無麩質不用麵粉勾芡，濃稠度來自於天然芒果泥🥭，讓咖哩有一種特殊的甜味，意外非常融合！
✔️ 店內也有售此款咖哩料理包~
#限量供應 🌱全素 / Vegan
➤ 京都和食御膳 $280
標準的日式定食，使用台灣在地小農蔬菜👩🏻🌾，種類超豐富、多汁又鮮甜，猴頭菇酥炸的非常像里肌肉，小菜也是完全不馬虎，胡麻調味超開胃。每一小盤都是一道精緻饗宴～ 每日限量供應10份，必須提前預約。
👉此餐點使用的香菇露次成分中含有小麥發酵的植物性蛋白，經測試低於2ppm，已經在尋找適合的無麩質香菇露代替，菜單上為避免誤解也有標示醬料含麩質喔！
#隱藏菜單 🌱Vegan含五辛
➤ 北海道雪粉 $250 ♥
大推這道！鋪滿在表面的白色豆乳霜真的就像下雪❄️一樣，裏頭是寬冬粉+自製咖哩醬，攪拌後的味道、清爽中帶鹹甜，與寬冬粉Q彈的口感超完美結合，是浪漫💕與味覺兼具的一道餐點！！
#豆乳蛋糕 🌱全素 / Vegan
➤ 可可提拉提斯 $130 ♥
➤ 抹茶提拉提斯 $130
➤ 紫芋蒙布朗 $150
➤ 抹茶蒙布朗 $150 ♥
➤ 焦糖豆乳捲 $150
➤ 可可豆乳捲 $150
➤ 抹茶豆乳捲 $150
➤ 芒果白色戀人 $120 ♥
如前言介紹，撒福豆甜點真的是太犯規了😆，所有甜點都使用獨特技術豆乳霜，打出綿密細緻的奶泡，添加進無蛋奶麩質的糕體製作，吃一口... 真的太幸福了... 而且口味超多可選，真的是vegan的甜點天堂🥺！另外還有販售6吋蛋糕可買回家分享喔～
#甘酒 🌱全素(無酒精) / Vegan
➤ 甘酒豆乳飲(熱) $120 ♥
➤ 芒果甘酒蘇打飲 $150
➤ 奇異果甘酒蘇打飲 $150
➤ 火龍果甘酒蘇打飲 $150
甘酒是日本傳統甜味飲料的一種，主要是米麴、米發酵而成，所以不含酒精不含糖，卻有甘醇、溫和的甜味，連小朋友都可以喝，屬於發酵食品營養成分非常高。水果蘇打系列搭配甘酒是另一番清甜風味，很適合第一次想嘗試甘酒的人~
#拿鐵 #果汁 🌱全素 / Vegan
➤ 日本烘培茶拿鐵(熱) $150 ♥
➤ 日本宇治抹茶拿鐵(熱) $150 ♥
➤ 黑醋栗綜合果汁 $120
➤ 斐濟果綜合果汁 $120 ♥
➤ 黃金奇異果綜合果汁 $120
拿鐵一樣是使用獨特技術豆乳霜和有機特濃豆漿製作，烘培茶拿鐵是茶味醇厚濃郁，宇治抹茶🍵拿鐵則是甘味與澀味配合的恰到好處，都很喜歡💚
果汁都從紐西蘭進口，第一次喝到斐濟果鮮榨果汁，口感與香氣都非常迷人，超適合夏天的啦🌞
🚩 撒福豆
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🌱全素 / Vegan含五辛 / 蛋素
📍北市大安區忠孝東路四段216巷16號2樓之3
🚇捷運忠孝敦化站3號出口 步行3分鐘
≋ 3號出口目前封閉，可改2號、4號出口
☎️02-8773-4268 / 0963576968
🕗11:00–20:00 (周一、週二休)
✔️全店產品多為無麩質，豆乳霜取代人造奶油
✔️道地日式咖哩、絕對驚喜烘培甜點
✔️門邊商品櫃，多款vegan商品現購
✔️日式節慶味十足網美牆
✔️Facebook粉絲團提供詳細單與素別
🌟優惠活動｜來店消費滿300元即贈9折好客卡，下次消費享9折優惠
🌟集點活動｜滿300元可累積一點，集滿10點可換精美禮品
🌟環保折抵｜自備餐具外帶，單筆消費折$10
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🌟優惠期間｜2020.09.04～2020.10.31
🌟優惠活動｜完成以下三步驟，即享9折優惠🔥
≋ 內用、外帶、商品櫃都適用喔～～～
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👫趕快來撒福豆品嚐來自日本的好味道吧！
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👉少女心大噴發，絕對會一訪再訪的店
👉這餐太驚喜大家眼睛都瞪好大
🔥好吃到想拍單集影片介紹大家想看嗎？ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食餐廳系列 #VeganRastaurants
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