#愛玩妞在雲林
四川麻辣的肉圓?雲林斗六「鄧肉圓」不僅傳承50多年的老手藝,還創意發想新口味!
晶瑩剔透的肉圓不僅皮薄Q彈,餡料也超澎湃!吃肉圓就是要吃最道地的總店(#Joyce喬)
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斗 六西市場 肉 圓 在 黑哥桃 繽紛假期 Facebook 的最佳解答
斗六西市場巷子內的肉圓香
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嗨~大家最近過得好嗎?這兩日氣溫降下,感覺有股蕭瑟氛圍,大概只有美食能替生活補償一點暖度,像我最近想念的美食是肉圓。
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之前去斗六找黑哥的哥哥,趁著空檔去找小吃,記得以前唸書時去西市場吃的是鄧肉圓,那時不認識斗六巷仔內吳記肉圓,這次特別去找吳記肉圓,果然皮Q肉香,醬料調的也很協調,害我寫食記時肚子好餓。
這間大家吃過了嗎?😋
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《在雲裡繚繞》南投隨筆 vol.1
那天早晨睡醒,我不知道為什麼突然有個奇異的念頭:「騎機車騎到南投山上露營好了。」
於是我收拾了一下行李,看了看地圖,接著又找了一個紙箱,在裡面鋪滿了厚厚的毛巾,讓巧比坐進去,然後插上鑰匙、發動機車,帶著巧比一路從恆春騎到了南投。
朋友說我很瘋,但我自己卻不這麼感覺,駕著帆船環遊世界那才叫冒險,我只不過是去騎個幾百公里的機車而已。
出發的那一天起了風,今年恆春的落山風格外強勁,萬里晴空下颳著有如強颱般的狂風,騎著機車沿著屏鵝公路一路往北,時不時就被強勁的陣風給吹得快倒下,老實說極為驚險,只得以極為緩慢的速度慢慢前進,一直到過了楓港之後才逐漸離開了落山風的魔掌。但,雖然遠離了狂風,接著而來的卻是污濁的空氣,明明是晴天,所有經過的西岸城市和天空卻全像蒙上了一層灰,灰濛得像是整個世界都陷入了死水般的憂鬱。
每次一過楓港就像是進入了另一個世界,恆春像是一個桃花源或者是海底龍宮,最美好的時間和青春都在那裡停留,但等到一回到都市,總會令人有種陌生惶惶的感覺,好像自己去了一趟龍宮,等到回來之後,什麼都不太一樣了。恆春住久了,世界似乎不知不覺只二分成兩種生活,恆春的生活,以及恆春以外的生活。
一路經過了屏東、高雄、台南、嘉義,走的是台1線,沿途除了車陣沒有太多的風景,途中便沒有多作停留。到了雲林的時候,已經是晚上八點了,原本預計要一路騎到台中找朋友,但夜幕已深,秋夜的晚風十分寒冷,箱子裡的巧比已經顯露疲態,眼下看來是無法再繼續騎了,於是決定在雲林落腳。聯絡了當地的朋友,朋友好心地幫我在斗六圓環旁找了一間可以帶狗的旅館,放下行李後,還帶著我跟巧比去認識一下附近的道路。而終於可以停下來休息的巧比,又短暫地恢復了精神,好奇地在街上到處嗅聞,我知道牠今天一天累壞了,心裡也有些在意,盡量騎得很慢,不知道跟到我這樣個性的主人對牠而言是開心的嗎?這樣的生活,這樣的旅程,牠會喜歡嗎?
在附近走了一圈之後,我與巧比向友人告別,回到旅館,吃了點宵夜之後,一整天舟車勞頓的疲憊向我襲來,我躺在床上昏昏沈沈地睡去。
當地的朋友告訴我附近的斗六西市場有一家很好吃的滷肉飯「金塗小吃部」,只賣早上,是附近居民很愛吃的早餐,於是隔天早上睡醒後,我便好奇地前往西市場瞧瞧。原本以為只是一個小菜市場,沒想到卻出乎意料是個很大的傳統市場,錯綜複雜的巷弄間全是五花八門的攤販,從乾貨到生鮮通通都有,還有很多看起來相當美味的傳統小吃,讓我逛得眼花撩亂,我好像進入了哈利波特的斜角巷般驚奇不已,彷彿可以看見到整個城鎮的脈動在這裡流轉,真沒想到是個這麼有意思的市場。而朋友推薦的金塗滷肉飯味道也相當不錯,不過比起滷肉飯,更令我驚豔的是他們的肉羹,羹湯的口味清爽不油膩,不過度勾芡,輕薄易入口,但香氣又十分濃郁,肉質軟嫩不會硬,是一碗很好喝的湯,如果下回再去,一定會再訪。
逛完市場後,我回到旅館收拾背包,然後帶著巧比來到附近的斗六車站準備迎接朋友。原本要騎到台中跟朋友會合,再一起出發騎車到南投,不過因為前一晚實在是騎不到了,所以我們改變計劃,請她從台中搭火車下來,我們改由斗六進南投,決定改到南投的南邊走走。
跟朋友認識很多年了,是相當交心的朋友,也一起旅行過很多地方,一起去九州公路旅行、以及屋久島的朋友就是她,我至今出門旅行仍舊都會掛著當時一起在屋久島山上買的千年老神木的鑰匙圈,這一次也不例外,總覺得山神會保佑我平安。她熟知我的天馬行空和奇思怪想,當我突然間拋出一句話:「欸,我跟巧比從恆春騎機車去台中找妳,然後我們一起騎到南投露營怎麼樣?」她也沒有大驚小怪,就是淡淡地說好。年紀越大,越覺得朋友是地域性的,很多不住一起的朋友都逐漸失去聯絡,因為很難有交集和話題,所以對於像這樣難得可以見面的機會,我都希望能好好把握。
說得太多了,總之,接到了朋友後,她在車站旁租了台機車,我們像個青少年般騎著機車朝著南投出發了。
(待續)