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【飲食業で最も大切なのは『見えないもの』なんです】

『見える世界』と『見えない世界』

僕は普段から講演会やYouTubeでこの話をしていますが、実は飲食業においてもこの考え方がすごく重要だって知ってましたか！？
　
この『見えるもの』と『見えないもの』をちゃんと意識するだけで、飲食業界は簡単に変われてしまうんです（≧∇≦）❤️
　
　
＜目次＞
1.オープンという目標まであと少し！
2.飲食業界の本質とは！？
3.マイナスを０に近づける具体的な取り組み
4.見えないモノの大切さ


本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）💓

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【新講座】

「コミュニケーションの学校」を1回限りで、開講します！！！

️人気講座をアップデートしました💓

＼＼ 新講座 最大の特徴 ／／

✅ 全５講義を鴨頭が１人で行います
✅ コミュニケーションの型が学べる
✅『1回限り』の開講🔥
（今回を逃したら終わりです）

入学・詳細はこちら
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https://kamogashira.com/kamonication/

※zoom参加コース／録画視聴コースも用意しました*\(^o^)/*

コミュニケーションや人間関係の悩みが解決する講座です‼️
ぜひぜひ、チェックしてみてください❤️

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【鴨頭嘉人と学ぶ！よくわかる出版流通のしくみ勉強会】を開催します✨

8月16日（月）19時〜

※お申し込みはこちら→https://syuppan816.peatix.com/

本が大好きな方💓本屋さんや書店員さんを応援したい方💓
将来本を出したい方💓そして書店員さん💓

書店員さんは特別無料ご招待となっていますので、ぜひぜひご参加ください‼️

当たり前ですが、あなたがどんな業界にいようと、そこには流通があるはずです。

だからこそ、ビジネスを学びたい方にとっても転用できる学びがあるはずです💕💕


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【話し方の学校】の入学体験講座を開催しますっ*\(^o^)/*💓

リアル参加が難しい方はZoom参加もできますので、ぜひご参加くださいっ♪

9月9日（木）19:00〜21:00（大阪）

9月17日（金）19:00〜21:00（大阪）

9月18日（土）11:00〜13:00（大阪）

9月25日（土）11:00〜13:00（東京）

（※申し込みリンクはこちら→）https://hanashikata-school.com/try/

8月は直接お会いできる機会がないので、9月にみなさんとお会いできるのを楽しみにしています💕

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▼オープンという目標まであと少し！
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今日は『YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO』のクラウドファンディング最終日です！

ありがたいことに、既に3200万円近くの支援が集まっています💕

本当にありがとうございます*\(^o^)/*💓

▼YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのクラウドファンディング
（詳しくはこちら→）https://www.kamofunding.com/projects/yakinikuike

僕の経営のやり方は普段から、良く言えばチャレンジング。

悪く言えばいい加減なので、今回のYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROの予算を見誤ってしまったんです（笑）

当初は1億円ぐらいでオープンできると思っていたんですが、費用の見積もりが大きく間違っていて、まさかの約2億円かかるということになったんです(^^;（笑）

自分でも驚きましたね！

1億円だと思っていたら2億円だという、算数の弱さを思い切り露呈してしまいました（笑）

全然資金が足りなくて困っていた部分を、クラウドファンディングという仕組みを使うことで、なんとか夢の実現であるYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのオープンにこぎつけることができました。

今回のクラウドファンディングは、『オープンした後にみなさんに提供できるサービス』を《先に支援してもらう》という形です。

正直に言うと…
このクラウドファンディングがなかったら、お店の工事が止まっていた可能性がある。

そんな状況でした。

もうVoicyのプレミアム配信や、鴨頭嘉人のオンラインサロン『チームカモガシラジャパン』では、この話を1ヵ月以上前から正直に告白していました。

『このピンチをどうやってクリアするか』ということを、みんなで議論しながら進めてきたんです。

そしてついに！
やっとクラウドファンディングのお陰で、クリアできそうなところまで辿り着きました*\(^o^)/*💓

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▼飲食業界の本質とは！？
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今、とても久々にワクワクしているんです（≧∇≦）

ワクワクというのは、『未来に対する期待と不安』の両方が大きいという意味です♪

元々僕は25年間、マクドナルドという飲食業で働いてきました。

飲食業界は、《マイナスを少なくする》というビジネスモデルなんです。

この《マイナスを少なくする》ということは、すごく良いことでもあります。

例えば…

◯フロアにゴミが落ちてないか
◯スタッフがちゃんとお客様の目を見て挨拶しているか
◯食品衛生管理はしっかりできているか

などがあげられます。

こういう事細かい部分を地道に積み上げていくというのが飲食業界のビジネスモデルになっています。

そして今回、僕はYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROをなぜオープンするかという『 Why』の部分でいうと、《日本にチップ文化》を広げるためです！

日本中のサービス業で働く人が『自分の仕事に誇りを持って』働いて、なおかつ自分の素晴らしい仕事に対して『対価であるお金をいただける』っていうフェアな世界を作りたい！！

そのモデル店舗を持つということで、YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROをオープンします！！！

これが『 Why』の部分なんですが、では『お客様にとっても喜んでもらう接客』だけで飲食店ができるかというとまだ半分なんです。

もっというと、このプラスαの接客は飲食業界の中ではほんの一部分かもしれません。

最も大切なのは、お客様には気付かれないように《マイナスを０に近づける》地道な努力。

これが飲食業では1番大事なことです！

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▼マイナスを０に近づける具体的な取り組み
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衛生管理は、まさにわかりやすい例です。

衛生管理は超重要なのですが、実は『清潔』と『衛生』という2種類に分かれているんです。

『清潔』と『衛生』の違いをわかりやすく説明すると…

『清潔』は、目に見える汚れやホコリがないこと。

『衛生』は、目に見えない微生物がないこと。

だから清潔と清潔はどちらも大切なんですが、「最もお客様の安全にとって大事なのは？」と聞かれれば圧倒的に衛生です。

でも衛生は目に見えないんです。

だから衛生はプラスαの部分ではなく、《マイナスを０に近づけること》なんです。

飲食業ではここがとっても大事なポイントで、それぐらい『目に見えない所を大切にする』っていうことが飲食業の要。

もちろんこれは清潔や衛生だけではなくて、例えば料理の仕込みも同じです。

仕込みの時に食材を雑に扱っていたら、どんなにその後に立派な調理器具や良い調味料を使っても、やはり料理は良くならないんです。

例えば焼肉屋さんであれば、従業員としては肉の仕込みを事前にやっておけば楽かもしれないし、安心かもしれない。

でもあまり早くに準備しすぎると新鮮さが失われてしまう。

この部分はお客様の『目には見えない』んです。

お客様は仕込みの現場を見ることができませんから。

でもそこにどれだけこだわりを持っているか。

見えない所にどれだけ心を込められるのか。

自分たちが楽をするのではなく、お客様に美味しさや心地よさを安全に提供するということにどれだけ気を配れるか。

飲食業界で働く者にとって、1番大切な所だと考えています。

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▼見えないモノの大切さ
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繰り返しになりますが、1番大切なものは『見えない所』にあるんです。

これをどれだけ追求できるかというのが、僕がオープンするYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROなんです。

もう1度言います！

なぜオープンするか、『Why』 の部分は『見える所』。

素晴らしい接客。

お客様に感動を提供する。

お客様に笑顔になっていただく。

お客様に非日常のワクワクした体験をたくさん提供する。

こういう『見える所』で僕はお店をオープンします。

ですが、もっと大切にしているのは『見えない所』！

それを肝に銘じて、9月6日にYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROをオープンするんです！

是非是非、来店してもらえると嬉しいです（≧∇≦）💓

もちろん皆さんは目に『見える所』を肌で感じて、楽しい部分をたっぷり味わって欲しいと思います💓💓💓

僕たちは『見えない所』を大切に実行して行こうと思ってます*\(^o^)/*

それでは今日という最高の一日に、、、

せーのっ！いいねー❤️

ばいばい💕

本日のVoicy個人スポンサーは

『ニャーニャーママことYouTubeの幸せ女性起業家大学の叶理恵です。鴨さんの9月6日OPENするYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROで #鍋オーナーになれる権2つ買いました。鴨さん大好きな叶理恵』さんの提供でした❤️

▼鴨Bizのオンラインサロンページ
（※こちら→）https://kamogashira.com/kamobiz/

▼僕のVoicyチャンネルでは「〇〇さん大好き❤️」と鴨頭嘉人に肉声で言ってもらえる個人スポンサーを毎日一名募集しています*\(^o^)/*
（※こちら→）https://kamojapan.thebase.in/items/41401204

▼鴨頭嘉人の公式LINE（最新情報が毎日届く）の登録はもう済んでますか？？
（※こちら→） https://kamogashira.com/kamoline/

▼KAMOファンディングの応援をぜひお願いしまーす*\(^o^)/*
このクラウドファンディングはチャレンジする人を応援する「夢の実現装置」というコンセプトです❗❗
鴨頭嘉人の夢の実現、そしてプロジェクトオーナーたちの夢の実現のため、応援よろしくお願いします(≧∇≦)💕
（※こちら→）https://www.kamofunding.com/

▼鴨頭嘉人のオンラインサロン「チームカモガシラジャパン」では一般公開では話せない『鴨頭嘉人の活動の裏話』を毎日配信しています💓

【記事の内容をチラ見せ❤️】
今日は、クラウドファンディングをする人にとって「信用」がいかに大事か、
そして……信用を貯める3つの方法があるんです‼️‼️

その方法を伝授しちゃいまーす(≧∇≦)💕

この内容を、以下4つの媒体のうちお好きなものを選んでいただくことができます💕
オススメは①と②をダブルで加入です(≧∇≦)💕

①オンラインサロン
価格：980円
仕様：Salon.jp、Facebookグループ
URL：https://salon.jp/kamo
内容：鴨頭嘉人の冒険の記録テキスト配信＆コミュニティ機能
イベント情報をいち早くゲットできたりゲリラライブ配信などが限定視聴できたりします❤️

②Voicyプレミアムリスナー
価格：900円
仕様：Voicy
URL：https://voicy.jp/channel/1545/all?premium=1
内容：鴨頭嘉人の冒険の記録音声配信
※オンラインサロンに投稿している記事を音声で配信します。

③YouTubeメンバーシップ
価格：990円
仕様：YouTube
URL：https://www.youtube.com/channel/UCq3Ct-r3-XbGxDiG7BGu2dQ/join
内容：鴨頭嘉人の冒険の記録テキスト配信
※オンラインサロンに投稿している記事をテキストで配信します。

④メルマガ会員
価格：980円
仕様：まぐまぐ！
URL：https://www.mag2.com/m/0001694872
内容：鴨頭嘉人の冒険の記録テキスト配信
※オンラインサロンに投稿している記事をメルマガで配信します。

【GUCCI池袋西武店の小林佳奈子さんの接客がヤバイ】

僕は元々接客が大好きです❤️

なので飲食店やアパレルショップで感じの悪い店員さんがいるお店だと、いくら料理が美味しくてもいくら素敵なデザインの洋服があっても、正直言うと買わない傾向にあります。

そんな中、衝撃的な接客をする方に出会っちゃいました（≧∇≦）💓

本題に入る前に、お知らせです*\(^o^)/*

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【ビジネスYouTuberの学校】の入学体験講座＠東京を開催しますっ*\(^o^)/*💓

5月12日（水）11:00〜13:00（池袋）
5月26日（水）11:00〜13:00（池袋）

（※申し込みリンクはこちら→）https://kamogashira.com/businessyoutuber/

【話し方の学校】の入学体験講座＠東京を開催しますっ*\(^o^)/*💓

5月12日（水）19:00〜21:00（池袋）
5月22日（土）14:00〜16:00（池袋）

（※申し込みリンクはこちら→）https://hanashikata-school.com/try/

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講演会のご案内ですっ*\(^o^)/*💓

5月28日（金）18:30〜20:00

宮崎県宮崎市で無料講演会をやります‼️

無料の講演会は初です❤️

今まで講演会に参加したことがない方も無料のこの機会にぜひっ*\(^o^)/*💓

宮崎でお待ちしています🔥🔥
（※申し込みリンクはこちら→）https://miyakamo2021.peatix.com/

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▼ 僕が惚れ込んだ小林佳奈子さんの接客‼️
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先日「GUCCI　銀座並木通り店」にて行われた、グランドオープン前のセレモニーに行かせていただきました*\(^o^)/*❤️

その並木通り店はGUCCIの100周年の記念ストアとしてオープンしました(^_−)−☆

なぜ僕がそこに行くことになったかと言うと・・・

僕がいつもお世話になっている、GUCCI西武池袋店5階で働いている「小林佳奈子さん」という方の接客に僕が惚れ込んでいるからです（≧∇≦）💓

もちろんGUCCI自体のデザインもアレッサンドロ・ミケーレというキレッキレのデザイナーになってから好きではあります。

それでも何よりも僕がGUCCIを買っている理由は、この小林さんというカリスマショップ店員さんがいるからです❤️

小林さんの接客を受けたくてGUCCIに行っていると言っても言い過ぎじゃないです‼‼

それぐらい、僕は彼女の接客に惚れ込んでいます‼‼

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▼ 日本一位を爆走中❤️
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僕は元々接客が大好きです。

なので飲食店やアパレルショップで感じの悪い店員さんがいるお店だと、いくら料理が美味しくても、いくら素敵なデザインの洋服があっても、正直言うと買わない傾向にあります。

それくらい、良い接客を受けたいんです。

接客って値札はついてないんですが価値はめちゃくちゃあるなと思っていて、このGUCCIの小林さんの接客、本当に素晴らしいです*\(^o^)/*💕

これちょっとちょっと誤解を招く表現になるかもしれないですが、本当なので言います！

小林さんは・・・

ハイブランドらしからぬ接客をする方なんです（≧∇≦）💓

小林さんは、今は子育て中のワーママで時間短縮勤務にもかかわらず昨年のGUCCIの売り上げがショップ店員さんの売り上げ日本2位！！

今年は今現在、日本1位を爆走中のすごいショップ店員さんです*\(^o^)/*💕

しかも、西武池袋店ってむちゃくちゃ売り場面積が小さいんですよ。

GUCCIさんは銀座に何店舗かあったり、本店はフロアが3フロアあってめちゃくちゃ大きいし、大阪御堂筋店とかめちゃくちゃ大きいお店はたくさんあります！！

そんな中で、僕が知っているGUCCIの中では一番売り場面積小さいんじゃないかと思います。

その上で、日本一売っていると言うんですから、とんでもない人です！！

もう完全に「個人の魅力」で売っている。

お客様が「小林さん」に付いているからとしか僕には思えないです！！！

なんせ、僕がそういうお客だからです。

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▼「分かってくれている」というおもてなし
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GUCCI西武池袋店はその小林さんの上司にあたる伊藤さんというストアマネージャー
（一般的に言うと店長さん）がいます。

僕は伊藤さんとも仲が良くて、行くといつも小林さんのむちゃくちゃ親しみやすい接客と、伊藤さんのおもてなしを受けています。

お店に行くと、大体僕と妻の明子さんの顔が見えたらもう小林さんは

「うわぁーーー！！！」

みたいな感じで。（笑）

手を振りながら、飼っている子犬ちゃんが丸1日お仕事に出ていたご主人様が家に帰ってきた時に、玄関でお出迎えするような雰囲気でお出迎えをしてくれます*\(^o^)/*💕

「家に帰ってきた」感を一瞬で醸し出す、そんな方です💓

商品も、何でもかんでもオススメしないんです。

「明子さんだったらこれです！！」

「鴨頭さんだったらこれ！！」

とか。

「奥にある商品なんですが、鴨頭さんに着て欲しいと思っていたものを取っておいたんです！！」

みたいな感じで、持ってきてくれるんです。

もう、既に分かってくれているんですよね。

この前のイベントの時にも

「これ、明子さん用のやつがあります！！」

と言ってくれて、僕は秒で買うものを決められました。

やっぱり、分かってくれているって凄い大事な事だと思います。

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▼ 小林さんの接客のキモとは
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その小林さんの接客の凄さがわかるシーンを、ストアマネージャーの伊藤さんから聞いたことがあります。

GUCCIでは、ショップ店員さんのいわゆる販売コンテスト的なものが社内であるらしいんです。

その時、接客で「この時どうする？」みたいなコーナーがあるそうです。

設定としては、お財布を探しているお客様に財布をオススメしてみたらお客様が

「ちょっとこれはサイズが大きすぎるわ」

と答えた。

その後、どう返すか？というシーンです。

いろんな人が同じシーンをやるんですが、ほとんどの人は「大きすぎる」と言われたから、もう少し小ぶりなお財布をオススメする。

この行動はおかしくないし、いい接客ですよね。

しかし、小林さんだけは他のショップの店員さんと全く違うことを言いました。

どんな風に言ったかと言うと・・・

お客様が

「ちょっとこれは大きすぎるわ」

と言う

そしたら小林さんは

「大きい方がいっぱい入りますよ💕💕💕」

と言ったらしいです*\(^o^)/*

多分その会場中が大爆笑のような感じになった事は、容易に想像出来ます。

でも僕は、ここが小林さんの接客のキモなんじゃないかなと思ってます！！！

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▼ 日本一の接客ができる理由とは？
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小林さんの接客を心理学的に説明すると「センスメイキング」

つまり「意味づけ」です！

「財布が大きすぎるわ」

とお客様が言った時に、小さめの財布をオススメするのは合っていると思うんです。

でもそれは、ただ「商品を変える」なんです。

小林さんの凄さは、商品のセンスメイキングをした事にあります。

「財布が大きすぎるわ」

というのはお客様の直感であり、その時の感想なんですけれど、

「大きいといっぱい入るんですよ💕💕💕」

という言葉を聞いた時に、人によりますが僕だったらこう思うんですね。

「それは面白い*\(^o^)/*💕」

って。（笑）

なんか財布がいっぱい入るって嬉しくないですか？

お金が、福が、集まってきそうな気がしませんか。

この辺りの、言葉にどういう意味づけをするかっていうのは接客業だったり、良い人間関係を築く上で持っているとめちゃくちゃ得するセンスのような気がするんです。

小林さんにはそのセンスメイキング＝言葉の意味づけをちょっと角度を変えてみるということが、自然とできる力があるんだと思います！！

もちろん接客というのは、答えが絶対に一つになることはありません。

お客様によって最適な答えは違うし、同じお客様でもその日の気分によって答えが変わってしまうという、ある意味深い難しさがあります。

だからこそ、ただ単にお客様の言葉を聞くだけではなく、その言葉の意味づけを角度を変えて提案してみるという力。

この辺の力が磨かれると、小林さんのような日本一の接客ができるんじゃないかなという
風に思います*\(^o^)/*💕💕

僕はこれからも小林さんを応援し続けるし、小林さんから学ぼうと思います*\(^o^)/*💕

商品を買うだけではなく、接客も学べるGUCCI西武池袋店の小林さん💓

ぜひ、訪ねてみてください*\(^o^)/*
（GUCCI西武池袋店詳細はこちら→Gucci Ikebukuro Seibu Women）

それでは今日という最高の一日に、、、

せーのっ！いいねー❤️

ばいばい💕

▼Voicyというラジオを使って、毎朝9時頃に10分間の音声を発信しています*\(^o^)/*

まだ聴いたことがない方は、ぜひ聴いてみてほしいです❤️
（※こちら→）https://voicy.jp/channel/1545

▼僕のVoicyチャンネルでは「〇〇さん大好き❤️」と鴨頭嘉人に肉声で言ってもらえる個人スポンサーを毎日一名募集しています*\(^o^)/*
（※こちら→）https://kamojapan.thebase.in/items/41401204

▼実は…鴨頭嘉人のオンラインサロン「チームカモガシラジャパン」限定の社内報Voicyを始めました💓

「何それ気になる！」「鴨頭嘉人ともっとつながりたい！」という方は、ぜひ一度 鴨頭嘉人のオンラインサロン「チームカモガシラジャパン」を覗いてみてください❤️
（※こちら→） https://kamogashira.com/onlinesalon/

▼鴨頭嘉人の公式LINE（最新情報が毎日届く）の登録はもう済んでますか？？
（※こちら→） https://kamogashira.com/kamoline/

【騙せ！あなたがそうなるまで！】
　
これまでみなさんにあまり紹介していませんでしたが、実は僕には大切な大切な、心の友がいます。
　
「堺本卓哉」
　
彼と僕の「少年漫画かよ？！」と言いたくなるほど熱いストーリーをぜひ、お話させてください❤️
　
　
本題に入る前に、お知らせです*\(^o^)/*
　
＝＝＝＝＝
　
お知らせ1つ目
　　
話し方の学校の入学体験講座が開催されますっ💓
　
僕が直接お話させて頂きますので、ぜひ会いにきて下さい*\(^o^)/*
　
3月26日（金）11:00~12:30　（大阪）
3月27日（土）11:00~12:30　（東京）
　
（※申し込みリンクはこちら→）https://hanashikata-school.com/try/
　
　
　　
ビジネスYouTuberの学校も、ぜひチェックしてみてくださいね💓
　
3月26日 (金) 15:00〜17:00　（大阪）
　　
（※申し込みリンクはこちら→）https://kamogashira.com/businessyoutuber/
　
　
＝＝＝＝＝
　
お知らせ2つ目
　
最近僕はVoicyというアプリで、毎朝9時頃に10分間の音声を発信しています*\(^o^)/*
　
まだ聴いたことがない方は、ぜひ聴いてみてほしいです❤️
（※こちら→）https://voicy.jp/channel/1545
　
　
さらに、このVoicyの応援スポンサーになってくれる方を募集しています*\(^o^)/*
　
鴨頭嘉人を応援したい方や、鴨頭嘉人に「大好き❤️」と肉声で言ってもらいたい方！
　
ぜひ、案内ページをチェックしてみてください💓
（※こちら→）https://kamojapan.thebase.in/items/41401204
　
　
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▼ 堺本卓哉という男
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昨日の夜は、東京カモガシラランドのメンバーで夜のお食事会に行きました*\(^o^)/*💓
　
行ったお店は愛縁喜宴（あいえんきえん）という神楽坂のお店です。
（※こちら→）http://www.ai-en-ki-en.com/
　
　
なぜこのお店に行ったかというと、愛縁喜宴が閉店するからです。
　
　
なぜ閉店するか？
　
それには、この愛縁喜宴の店長である堺本卓哉と僕の出逢いからお話させて下さい。
　
　
彼との出逢いは10年前、僕がマクドナルドから独立したものの、まだ講演家としてデビューもしていない頃。
　
いわゆる、僕が「ニートのおっさん」の時でした。
　
　
「ハッピーマイレージ」という、お客様がサービス業で働く人を承認する世界を作りたいという思いで起業した僕は、この活動を広げるために「ハッピーミーティング」というセミナーをやっていました。
　
（「ハッピーミーティング」って、タイトルが怪しいですよね。（笑））
　
でも、そのハッピーミーティングに、卓哉は来てくれました。
　
　
その後、僕は働く人たちが自分の価値を感じられるような「私は自分の仕事が大好き大賞」というイベントを始めました。
　
このイベントの、第1回の壇上プレゼンテーターも卓哉でした。
　
そして彼は、将来自分が「人の心が温かくなる料理屋をオープンするんだ！」という夢を語り、その2年後には実際に自分のお店「愛縁喜宴」をオープンしたのです。
　
　
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▼ 店長は、お前しかいない‼️
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そして月日は流れ、今、僕はYAKINIKUMAFIA（ヤキニクマフィア）というお店をオープンしようとしています。
　
このお店は、ただの焼肉屋さんではありません。
　
「日本にチップを普及する！そのためのモデル店舗をつくるんだ！」
　
という想いでオープンするんです。
　
　
　
もうこれは、ビジネスではないです。
　
それを超えています。
　
　
この、僕の10年間の夢を実現するためにYAKINIKUMAFIA（ヤキニクマフィア）をオープンするんです。
　
　
そんな「YAKINIKUMAFIA（ヤキニクマフィア）」のお店をオープンする時の店長は、、、
　
　
「卓哉しかいない」
　
そう、僕は思いました。
　　
　
なぜなら、卓哉は愛縁喜宴をオープンする時に、オープン初日からお店に『ハッピーマイレージ協賛店舗』というステッカーを貼り、店内にハッピーマイレージのカードを置いてくれた、世界で初めての仲間なんです。
　
　
YAKINIKUMAFIA池袋店の、日本のチップ導入モデル店舗の店長は卓哉しかいない。
　
　
僕は、彼に電話をかけました。
　
「卓哉、YAKINIKUMAFIA池袋店をオープンする！
　日本のチップのモデル店舗だ。
　店長はお前だ！！」
　
　
「え？！
　今、僕は店を2つ持っているんですよ？！」
　
　
「それはお前の問題だ、何とかしろ！」
　
　
強引に思われたかもしれませんが（笑）
僕の想いは、伝え切りました。
　
そして、卓哉は決断します。
　
　
「かもさん。
　愛縁喜宴は閉店します。
　　
　YAKINIKUMAFIA（ヤキニクマフィア）の、店長をやらせてください！」
　
　
　
そして、彼と僕は強い絆で結ばれたビジネスパートナーとなりました。
　
　
これ、もはや少年ジャンプの世界ですよね。（笑）
　
でも、これが卓哉と僕の紛れもない、10年間の本当のストーリーなんです。
　
　
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▼ 自分自身を、言葉で作ってきた
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そんな卓哉が、先日僕にこう言いました。
　
　
「かもさんは、本当に自分自身を言葉で作ってきましたよね」
　
　
僕は、10年前に独立し43歳ニートの時から
　
「世界を変える男、鴨頭嘉人です‼️」
「この世界を、承認の世界に変えるんだ‼️」
「誰にも頼まれなくても、俺はやる‼️」
　
そう、言い続けてきました。
　
　
　
もちろん当時の僕は、収入もない仕事もない応援者もいない。
　
そんな、言っていることと現実がかけ離れている人間でした。
　
人によっては嘘つきだとか、詐欺師のように見えたかもしれません。
　
　
それでも、10年間同じことを言い続けてきました。
　
　
そして今や、たくさんの人が応援してくれるようになって、10年前に「こんな世界を作りたい‼️俺はやるんだ‼️」と言った通りの人生を歩んでいます。
　
　
卓哉は10年前からそんな僕の挑戦を見続けてくれています。
　
まさに「自分を作り上げてきた」という彼の言葉通りの人生だったなと思っています。
　
　
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▼ 騙せ‼️あなたがそうなるまで‼️
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このことは、僕が大好きなYouTubeの動画でも証明されています。
　
　
エイミー・カディ の「ボディランゲージが人を作る」という動画です。
（※こちら→）https://youtu.be/Ks-_Mh1QhMc
　
　
僕はこの動画が大好きで何十回も、下手すると100回近く観ています。
　
　
総再生回数は1,933万回。
　
　
彼女はアメリカの社会心理学者で「2分間のパワーポーズでホルモンバランスが変わり、結果として面接などのストレスがかかる場所で合格しやすくなる」という理論を打ち立てた方です。
　
もちろん賛否両論あるらしいですが、僕は信じています。
　
つまり彼女の言いたいことは「力強いフリをすれば力強い人間になれる」という理論です。
　
僕はずっといじめられっ子で弱虫で「自分なんて...」と思い続けた過去がありました。
　
　
でも「世界を変える男‼️鴨頭嘉人‼️」と言い続けて、本当に自分が作りたい世界を作るために10年間活動してきました。
　
アメリカの言葉で大好きな言葉があります。
　
Fake it till you make it.
　
Fake it とは日本語で「騙せ」
　
till you make it.は「あなたがそうなるまで」
　
つまり
　
「騙し続けろ。自分自身がその状態になるまで。
　まずは自分の言葉で自分を騙し続けるんだ。」
　
　
それが”Fake it till you make it.”なんです。
　
　　
　
周りからどう言われるかは、もはや関係ありません。
　
「お前何もやってないだろ」と一部から言われたって。
　
「講演家って、ただ喋ってるだけで何も成し遂げていないじゃないか」と陰口をYouTubeやTwitterで言われたって。
　
　
OK、全部受け入れるよ。
　
その通りだ。
　
でもね、僕は自分の言葉で自分を作っているんだ。
　
Fake it till you make it.
　
　
自分を自分の言葉で騙し続けて、やがて本物になるんだ。
　
　
そのことを証明し続ける10年間であり、
そして、これからも証明し続けていきます。
　
Fake it till you make it.
　
　
この記事を読んでくださっている方の中にも
　
「こんな世界を作りたい」
「こんな人間になりたい」
　
という思いを持った方がいらっしゃると思います。
　
語り続けてください。
　
あなたの言葉があなた自身を作るんです。
　
Fake it till you make it.
　
　
必ず、未来は言葉の通りになります。
　
　
　
それでは、今日という最高の一日に、、、
　
せーのっ！いいねー❤️
　
ばいばい💕
　
　
　
▼鴨頭嘉人の熱量がもっと味わえる日本一熱い🔥オンラインサロン（未発表のシークレット企画やサロン限定な㊙情報などが見れます）はコチラ↓
https://kamogashira.com/onlinesalon/
　
▼鴨頭嘉人の公式LINE（最新情報が届く）はコチラ↓
https://kamogashira.com/kamoline/

WARAIMIRAIFESが開催中止になりました。
また安心してワークショプとかイベントができる日、皆さんとお会いできる日が来ることを楽しみにしておりまーす！！！

こんにちは！
グッピーこずえ（グピコズ）です。

セカンドチャンネルではお家や家族でゆるゆる配信します♪
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アウトドア、キャンプ、旅、料理、食べ歩きが好きです。
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