【特派談新事S1E07】報恩消費:「錢」進立陶宛……然後呢?
▶️本節目由中華電信熱情支持
‧主題:東歐的疫苗感恩潮
‧主持人:周永捷/中央社國際暨兩岸新聞中心國際組組長
‧與談人:陳韻聿/中央社倫敦特派員
因捐贈我方疫苗而正火熱的台歐外交關係,促使可愛的台灣人用新台幣「下架」捷克啤酒,甚至「錢」進立陶宛,大筆回捐善款讓社福機構「金」呆了,這股「你挺我、我報恩」的消費潮,更深一層的啟示是什麼?
人口數不到300萬的立陶宛,為何膽敢把中國經濟制裁當成刺激「產業升級、供應鏈多元化」的一帖強劑?面對俄羅斯的軍演與邊境移民危機,立陶宛處境凶險度更勝台灣,但這個國家卻被稱為「獨裁者的噩夢」——施壓越大、反彈越大——那台灣呢?
波蘭的蘋果獲准進入台灣、酒精濃度超過70%的捷克苦艾酒台灣有得喝、捷克的廚具與水晶玻璃、斯洛伐克的兒童文學、愛沙尼亞的數位經濟與立陶宛的生物科技……這些東歐小國,是如何走出自己的路?
▶️讓倫敦特派員陳韻聿告訴你,與東歐國家打交道的眉角。
|本集重點|
(00:02:25)捷克啤酒與六張犁Divadlo
(00:05:19)聰明的就懂:從ŠKODA看外交文化
(00:09:30)「錢」進立陶宛:台人刷卡「金」呆了
(00:14:55)萵苣與煙燻鯖魚冰淇淋吃過沒?
(00:16:10)算「城堡人均」喝葡萄酒的斯洛伐克
(00:17:12)波蘭蘋果、巧克力與牛尾草伏特加
(00:18:11)廚具、兒童文學、生物科技vs.經濟制裁
(00:22:50)除了「愛」……如何跟東歐國家打交道?
(00:27:35)防毒軟體ESET……猜猜哪國做的?
(00:29:52)12月的屏東 滿滿捷克藝術與表演?
(00:31:28)波羅的海首在台設辦公室的國家……
(00:37:49)獨裁者的噩夢vs.台灣的決斷
(00:42:08)靠數位經濟橫行歐洲的愛沙尼亞
‧後製團隊:中央社影音中心陳薇雯、張若瑤
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅香港花生,也在其Youtube影片中提到,(主持:Roy哥、索羅B、Raymond Ho、Rita) 第1節: 歐國盃中的葡萄酒,足球tells me wine: 英格蘭、斯洛伐克...
斯洛伐克 葡萄酒 在 Facebook 的最佳解答
祝大家情人節快樂😘😛😘
每年都有 14 天情人節還有單身狗有福了!「這天」是你的專屬日
1 月 14 日「日記情人節」情侶們在這一天可互贈足夠紀錄一年戀愛的日記本,象徵兩人未來 365 天,每天都有甜蜜回憶。
2 月14日「西洋情人節」向愛人表白的浪漫節日。
3 月 14 日「白色情人節」
白色情人節源於日本,通常欲告白的女方會在情人節的時候送禮給心儀的對象,而收到禮物的一方,則會選在天回禮並告訴女方自己的心意。
4 月 14 日「黑色情人節」
這天是專為單身狗們打造的情人節,單身男女在這天聚會慶祝單身,講究的人會身穿黑衣、吃黑巧克力,甚至喝上一杯黑咖啡,慶祝黑色情人節。
5 月 14 日「黃色與玫瑰情人節」
5 月是玫瑰發芽的時節,氣候宜人適合出遊,因此許多情侣都選在這天到户外踏青,所以 5 月 14 日也有玫瑰情人節之稱。
6 月 14 日「親吻情人節」又叫 kiss day 。這是個屬於成雙成對戀人的重要節日,在這一天,情侣們不必再害羞,可以大大方方地用親吻表答對對方的愛意。
7 月 14 日「銀色情人節」,相傳這天就是把意中人帶回家给父母認識的好時機,或把對方介紹給其他自己所尊敬的長輩的節日。也是愛侶互贈銀製禮品、飾品的日子。
農曆七夕情人節一年一度的中國情人節「七夕」,傳說是牛郎織女唯一可以在鵲橋上相會的日子。
8 月 14 日「綠色情人節」
發源於東歐捷克、斯洛伐克等國家,在倡導绿色、環保和樂活精神。綠色情人節就是要讓小倆口們走出郊外,在大自然裡享受愛情。
9 月 14 日「音樂情人節與相片情人節」
音樂情人節是舉辦音樂盛典,將自己的對象介紹給朋友或同事認識的日子,在這一天,許多情侶會跟天空一起合照,因此又稱稱為「照片情人節」。
10 月 14 日「葡萄酒情人節」這一天戀人們喝著葡萄美酒,聊聊彼此對未來的規劃,以及共同的目標等話題。
11 月 14 日「橙色情人節與電影情人節」
有另一半的人們在這天會相約看電影,至於單身的人們則需要來杯柳橙汁
12 月 14 日「擁抱情人節」想和你的情人抱多久都可以,在公開場合擁抱,向世人宣告你倆的愛情。
網路情人節~~每年的「 520 」與「 521 」,因為數字 520 就是我愛你, 521 代表我願意,這兩天適合暗戀中的人們互相表白,也有許多情侶選擇在這天登記結婚,互許終身。
斯洛伐克 葡萄酒 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳解答
/ #美食加選物 / #緣分久久的生巧克力 /
這是一個橫跨青春歲月,交織著友情與愛情的故事。
我的大學社團好友Y是巧克力迷,那時候她最愛去的一家店,是台灣第一家巧克力專飲店 #巧克哈客(Chocoholic)。受她影響,我也去巧克哈客喝熱巧克力,和以前的男友去吃巧克力火鍋。
我的大學時代是2002年至2006年;巧克哈客創立於2002年,屹立至今。
Y後來和我們的社團學長T結了婚,T則鍾情於葡萄酒,台灣研究所畢業後,還去美國加州大學UC Davis讀了釀酒碩士。T現在從事葡萄酒與食材買賣,和我算是同行。
今年四月,Y和T與我聯繫,說有特別的生巧克力想給我試試。打開包裹,我眼睛一亮:美麗精緻的鐵盒,印著親切熟悉的名字— Chocoholic( 巧克哈客),裡頭一塊塊披著可可粉的嬌貴方磚,是摻了 #貴腐酒 的生巧克力!
我用竹籤叉起一塊,冰涼入口即化,絲滑融於舌尖,除了可可蘊含的堅果與果乾風味,還有幾綹 #蜂蜜 甜感冒出,尾韻揚起 #酸味,和可可的濃郁、鮮奶油的乳脂達到 #絕佳平衡。
這 #貴腐酒生巧克力 好好吃噢!
點與點連成線,我馬上猜想出這貴腐酒生巧的誕生緣由:T想著怎麼推廣自家販售的厲害貴腐酒— #托卡尼酒莊(Tokaj & Co)的 #5葡桶貴族葡萄酒,他想到甜酒與甜點的搭配,生巧克力蹦出腦海,而最適合一起開發的職人,正是太太Y長年鍾愛的「巧克哈客」。
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經過漫長的時間,現在,巧克哈客回到我手上,和「美食加選物」結起緣分!
這一次,我們要推薦給大家巧克哈客的 #金粉貴腐酒生巧克力,以及 #73趴原味生巧克力,有三種組合:
🔸黃金貴腐酒生巧克力6入
🔸雙享黃金貴腐酒生巧克力禮盒
▪️ 黃金貴腐酒生巧克力3入
▪️ 73%原味生巧克力3入
🔸雙層黃金貴腐酒生巧克力禮盒
▪️ 黃金貴腐酒生巧克力6入
▪️ 73%原味生巧克力6入
裝在巧克哈克 #週年紀念鐵盒 裡,橙橘、天藍、粉紫三色,隨機出貨。
是不是很美!!!
這是很適合在家啜小酒、泡好茶的甜點,當然也歡迎各位超前部署 #七夕情人節,有送禮需求的你,送這個有心意。
點圖看商品介紹喔!
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💡 #美食加小百科
🔍什麼是生巧克力?
答:生巧克力其實是歐洲巧克力工藝中的 #甘納許(Ganache),把鮮奶油、奶油、糖、酒和巧克力一起融化,原本作為夾心巧克力或松露巧克力的內餡,後來被日本的巧克力師直接切割做成產品,撒上可可粉,成了入口即化、軟香奶滑的「生巧克力」(生チョコレート)。日本食品公司「明治」熱賣的「Meltykiss」,就是生巧克力喔。
🔍什麼是貴腐酒?
答:貴腐酒一名來自 #貴腐菌,若葡萄感染了貴腐菌,菌絲會穿透葡萄皮,形成一個個氣孔,使葡萄的水分更容易蒸發,而提升葡萄內糖分的含量,也令香氣更濃郁,用這樣的葡萄釀成的 #甜酒 就是貴腐酒。貴腐酒的知名產區有匈牙利與斯洛伐克交界的托卡尼區(Tokaji),法國的索甸(Sauternes)、阿爾薩斯(Alsace)、羅亞爾河(Loire),德國的萊因高(Rheingau)和摩澤爾(Mosel)。
在匈牙利與斯洛伐克,貴腐酒的甜度與分級是以葡桶(Putonny)作為單位,Putonny後來發展為代表貴腐酒甜度的單字Putonnyos(匈牙利)或Putňový(斯洛伐克)。葡桶(Putonny)就是裝著葡萄的桶子,一桶的容量是20公升,貴腐酒通常分為3葡桶到6葡桶的等級,5葡桶的意思就是用5個木箱的葡萄汁釀成的,葡桶越多、甜度越高,也越頂級。
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