[ #母親節食餐好 ]
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年年母親節都係去酒樓慶祝,今年媽咪想轉吓口味,所以就去咗MOKO岩鹽日本料理食JP野💐
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我地叫左兩份定食share🍱🍱
個壽司set有唔同魚生,有D仲係✈️新鮮既飛機魚,SURPRISE😍
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媽咪就嗌咗個熱辣辣牛肉火鍋,🐮牛肉入口軟滑好有牛味👍🏻
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最後仲歎個🍍🍨日本菠蘿雪芭,食完透心涼好Refresh 💗 仲可以打卡,玩埋 #MOKOFoodHunter game贏$100 coupon📸📸
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依家黎MOKO旺角購物祭,食滿指定金額,仲可以換COUPON,最高有50%回贈,你都快D黎啦~
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MOKO 新世紀廣場
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新世紀廣場酒樓 在 君子馬蘭頭 - Ivan Li 李聲揚 Facebook 的最讚貼文
[夕霧—花園]人類文明沒有最低,只有更低。新沙士,伊朗打仗,澳洲山火,都冇呢件事咁恐怖。 Consulate General of Italy in Hong Kong 連 Pizza 落菠蘿都不能忍受嘅,而家對方等同宣戰,考慮下出個嚴正警告。
唔止一個朋友都send畀我,明顯我已經成為人類文明守護者了。彼邦扶桑國早已淪陷(http://bit.ly/2MXODIo)(http://bit.ly/37xWaW6),咁文明嘅日出處天子國搞成咁,真係人類好快滅亡
又,都唔係話富貴咗要求唔同。即係我而家都仲食麥當勞KFC大家樂。但Pizza Hut肯定畀我細個食嗰時差咗好多。明明細個時啲香蒜肉絲意粉就巧巧食,白汁乜乜寬條麵又正(老母至愛),個忌廉磨姑雞湯就有忌廉味有磨姑味仲有雞味,特飲仲有啫喱條,就仲未有芝士批呢啲挑戰人類文明嘅東西(更不用講拎手搣出嚟嘅東西)。
當然亦係一分鐘一分貨,以佢價錢不能有咩要求。但個品牌幾時開始下流,幾時開始變劣食呢?
不過講開又講,我大學年代成日食花園餐廳,都成舊水。當時覺得好好食,早兩年去就當然係屌住走。但我朋友堅持咁多年都係咁難食,只係我而家要求高咗云云。但我幾肯定當年係OK的
再講開又講,當時食親都係兆萬嗰間花園。原因應該係因為當年(大學)成日蒲旺角。有書店(我巧有文化的),有VCD舖(正經嘅,四仔就兆萬買啦傻仔),有戲院,有老翻賣,咩都齊咁。
甚至好似到我教書時都仲會食,可惜唔係同女同事食,亦都唔係同安雅食。係同男同事食。我仲會同個男同事去哥登堡食(梗係唔係瑞典啦),另一個就會去沙藥美。然後我地齊齊會去東京食—梗係唔係一年去幾次日本啦,係兆萬過啲,好似信和隔離嘅「東京日本料理」。當其時食嗰啲沙侓醬壽司好開心架啦。邊似而家MK妹都講噢媽卡些
又其實本專頁好似少講,但資深讀者知我成日講我老豆。而呢間兆萬嘅花園餐廳,居然都同我老豆有關。亦都係佢帶我去(唔通帶我去食Ruth Chris?)。我見佢叫嘅T骨扒咁大塊,打後次次都叫,包括讀大學時同教書時。仲係因為佢先知道可以加個白飯。鬼佬就屌死你了。
而呢間兆萬嘅花園餐廳,我仲同我第二個女朋友去過—堅靚女,堅係堅靚女,甚至好似靚過我之後任何一個女朋友(可見我嘅人生都幾失敗)。不過唔係拍拖時去,拍拖時我先中六佢先中二定三(嘩屌!)。係佢後來出國讀書(所以分開),N年後,我讀大學時,佢返香港,我就居然帶條女去食花園餐廳。唔怪得冇下文,我著件夏文嘅波衫都冇下文。係喎,著件夏文帶條女食花園餐廳都想有下文,青春真好
(Fact check下 ,我大學年代就係夏文剛冒起之時。講返條女,其實從來都冇下文,當年拍拖時人地都未夠秤,本人奉工守法的,埃汾亦都寫過佢係大學一年級下學期,即係1998年2月14號失去處子之身的,呼)
然後又多年後,我已經演化成為怪叔叔。都唔知點解,有一鑊就同條O靚妹,去食Pizza Hut。就係兆萬隔離(家樂?)間Pizza Hut。好衰唔衰畀個朋友撞到我,同我明顯細我十年有多嘅妹妹仔一齊,佢應該覺得我好有愛心。
嗰次應該係我最後一次食Pizza Hut。之後好似2006年世界盃叫過外賣,還好。當然係食薄批。食厚批嘅人係落地獄的。Period
呀,都唔記得講。當年教書阿蛇團真係劣食團。除咗兆萬花園,「東京」日本料理,哥登堡(!)沙樂美外。我地仲會去倫敦打邊爐—就梗係旺角嘅倫敦大酒樓啦。唔止,我地仲會去食,明將,後來好出名嘅明將。當時嘅新世紀廣場有間。嗰時覺得幾好食。邊似而家又話要乜撚白身魚赤醋飯咁撚多花臣丫。不過倒係冇食過午餐肉壽司
呼,一個Pizza諗起咁多劣食,居然講到花園餐廳,同埋講到女。可見我嘅人生都係吃喝玩樂拉撒睡。但冇啦,都回不去了,人要進步嘛。都係初戀嗰時第一次拖女仔手硬(?)足全日添。如果做人咁就滿足,人類絶晒種啦。
補白:年紀細細嘅埃汾,差不多每次都要同同學一齊食厚批。因為屯門窮撚牛屎仔覺得厚批多啲粉抵食啲又飽肚。就連埃汾老母都好似咁覺得。埃汾嗰時發誓第時有錢自己叫一個薄批自己食撚晒佢,唔再同呢啲人為伍,結果佢做到咗。真係細細個就睇到埃汾係幾咁有主見,唔會隨波逐流,堅持自己原則,唔會只滿足於飽肚咁小農層次(簡稱:麻撚煩扮撚晒嘢)
新世紀廣場酒樓 在 君子馬蘭頭 - Ivan Li 李聲揚 Facebook 的最佳貼文
[夕霧—花園]人類文明沒有最低,只有更低。新沙士,伊朗打仗,澳洲山火,都冇呢件事咁恐怖。 Consulate General of Italy in Hong Kong 連 Pizza 落菠蘿都不能忍受嘅,而家對方等同宣戰,考慮下出個嚴正警告。
唔止一個朋友都send畀我,明顯我已經成為人類文明守護者了。彼邦扶桑國早已淪陷(http://bit.ly/2MXODIo)(http://bit.ly/37xWaW6),咁文明嘅日出處天子國搞成咁,真係人類好快滅亡
又,都唔係話富貴咗要求唔同。即係我而家都仲食麥當勞KFC大家樂。但Pizza Hut肯定畀我細個食嗰時差咗好多。明明細個時啲香蒜肉絲意粉就巧巧食,白汁乜乜寬條麵又正(老母至愛),個忌廉磨姑雞湯就有忌廉味有磨姑味仲有雞味,特飲仲有啫喱條,就仲未有芝士批呢啲挑戰人類文明嘅東西(更不用講拎手搣出嚟嘅東西)。
當然亦係一分鐘一分貨,以佢價錢不能有咩要求。但個品牌幾時開始下流,幾時開始變劣食呢?
不過講開又講,我大學年代成日食花園餐廳,都成舊水。當時覺得好好食,早兩年去就當然係屌住走。但我朋友堅持咁多年都係咁難食,只係我而家要求高咗云云。但我幾肯定當年係OK的
再講開又講,當時食親都係兆萬嗰間花園。原因應該係因為當年(大學)成日蒲旺角。有書店(我巧有文化的),有VCD舖(正經嘅,四仔就兆萬買啦傻仔),有戲院,有老翻賣,咩都齊咁。
甚至好似到我教書時都仲會食,可惜唔係同女同事食,亦都唔係同安雅食。係同男同事食。我仲會同個男同事去哥登堡食(梗係唔係瑞典啦),另一個就會去沙藥美。然後我地齊齊會去東京食—梗係唔係一年去幾次日本啦,係兆萬過啲,好似信和隔離嘅「東京日本料理」。當其時食嗰啲沙侓醬壽司好開心架啦。邊似而家MK妹都講噢媽卡些
又其實本專頁好似少講,但資深讀者知我成日講我老豆。而呢間兆萬嘅花園餐廳,居然都同我老豆有關。亦都係佢帶我去(唔通帶我去食Ruth Chris?)。我見佢叫嘅T骨扒咁大塊,打後次次都叫,包括讀大學時同教書時。仲係因為佢先知道可以加個白飯。鬼佬就屌死你了。
而呢間兆萬嘅花園餐廳,我仲同我第二個女朋友去過—堅靚女,堅係堅靚女,甚至好似靚過我之後任何一個女朋友(可見我嘅人生都幾失敗)。不過唔係拍拖時去,拍拖時我先中六佢先中二定三(嘩屌!)。係佢後來出國讀書(所以分開),N年後,我讀大學時,佢返香港,我就居然帶條女去食花園餐廳。唔怪得冇下文,我著件夏文嘅波衫都冇下文。係喎,著件夏文帶條女食花園餐廳都想有下文,青春真好
(Fact check下 ,我大學年代就係夏文剛冒起之時。講返條女,其實從來都冇下文,當年拍拖時人地都未夠秤,本人奉工守法的,埃汾亦都寫過佢係大學一年級下學期,即係1998年2月14號失去處子之身的,呼)
然後又多年後,我已經演化成為怪叔叔。都唔知點解,有一鑊就同條O靚妹,去食Pizza Hut。就係兆萬隔離(家樂?)間Pizza Hut。好衰唔衰畀個朋友撞到我,同我明顯細我十年有多嘅妹妹仔一齊,佢應該覺得我好有愛心。
嗰次應該係我最後一次食Pizza Hut。之後好似2006年世界盃叫過外賣,還好。當然係食薄批。食厚批嘅人係落地獄的。Period
呀,都唔記得講。當年教書阿蛇團真係劣食團。除咗兆萬花園,「東京」日本料理,哥登堡(!)沙樂美外。我地仲會去倫敦打邊爐—就梗係旺角嘅倫敦大酒樓啦。唔止,我地仲會去食,明將,後來好出名嘅明將。當時嘅新世紀廣場有間。嗰時覺得幾好食。邊似而家又話要乜撚白身魚赤醋飯咁撚多花臣丫。不過倒係冇食過午餐肉壽司
呼,一個Pizza諗起咁多劣食,居然講到花園餐廳,同埋講到女。可見我嘅人生都係吃喝玩樂拉撒睡。但冇啦,都回不去了,人要進步嘛。都係初戀嗰時第一次拖女仔手硬(?)足全日添。如果做人咁就滿足,人類絶晒種啦。
補白:年紀細細嘅埃汾,差不多每次都要同同學一齊食厚批。因為屯門窮撚牛屎仔覺得厚批多啲粉抵食啲又飽肚。就連埃汾老母都好似咁覺得。埃汾嗰時發誓第時有錢自己叫一個薄批自己食撚晒佢,唔再同呢啲人為伍,結果佢做到咗。真係細細個就睇到埃汾係幾咁有主見,唔會隨波逐流,堅持自己原則,唔會只滿足於飽肚咁小農層次(簡稱:麻撚煩扮撚晒嘢)
新世紀廣場酒樓 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
【留住失傳中菜】粗菜精做 罕有豬網油包豬腰豬肝 酥香鬆脆網油腰肝卷
https://bit.ly/3lXtcFW
網油腰肝卷,於六七十年代,曾是風行一時的粵菜菜式。當時在香港,人的生活水平不像現在般高,一般豬腰豬肝等等,是日常生活中常常接觸到的食材。所以,那年頭就流行這麼一種餸菜——網油腰肝卷。
海景軒
地址:尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店B2層
電話: 2731 2883
營業時間:11:30am–2:30pm、6:30pm–10:30pm
詳情: http://bit.ly/2NomcAN
【留住失傳中菜】懷舊菜炒水魚絲 條條分明乾爽可口 刀章炒功高妙結合
https://bit.ly/3gjAOQP
炒水魚絲,名字乍聽簡單,其實是道坊間難找的懷舊菜式。桃花源小廚的黎有甜是少數曾親嘗又懂得還原這舊滋味的廚師。
【留住失傳中菜】精工細琢 食不厭精順德手工名菜 玉簪田雞腿
https://bit.ly/2W0TBbm
玉簪田雞腿是淵源古老的粵菜,也是順德名菜。由於製作煩瑣,技藝精巧,現在在港會出現在餐牌的也沒幾家,會做的廚師沒幾個,就算會做的師傅也沒幾個肯去做,只有標榜正宗順德菜的鳳城酒家才見其影跡。
【留住失傳中菜】順德人食得刁鑽 魚頭拆骨 魚腦變滑膩鮮美魚雲羹 大廚:粗菜細做
https://bit.ly/2JI4mNj
魚雲羹這種手工菜式在一般酒家並不常見,因工序繁複,又要拆魚雲、又要熬魚湯。而且大魚頭很易變腥,備了食材沒有柯打便損耗了,一般酒家自然不願供應。久而久之,年輕師傅對這菜也少接觸,亦是不常見原因之一。
翠亨邨
地址:尖沙嘴彌敦道132號美麗華廣場一期食四方5樓507號舖
電話:2376 2882
營業時間:星期一至六11:30am-3pm,6pm-11pm;星期日及假期10:30am-3pm,6pm-11pm
【留住失傳中菜】40年代矜貴菜 豬肚鳳吞翅考手工 全雞起骨不能破 香鮮味醇盛惠$1,300/位
https://bit.ly/3eJ99s2
豬肚鳳吞翅製作工序繁複,講究功夫,技巧上要操控得很好。由於在製作過程之中容易失誤,許多粵菜酒樓都不做這個菜,坊間來說不算普遍。做這菜要有相當經驗的師傅,才可以令到這個菜式沒錯誤、不失手。
福臨門
地址:灣仔莊士敦道43-45號
電話:2866 0663
營業時間:星期一至日11:30am-3pm,星期一至日6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2PQOxSD
福臨門
地址:尖沙嘴金巴利道53號1樓
電話:2366 0286
營業時間:11:30am-3pm,6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2Y76m6W
留住失傳潮州菜|經典潮州富貴菜灼響螺 $3,000兩片 灼8秒最鮮嫩
https://bit.ly/31LvIYE
中國的響螺,以潮州近海地區的最肥美,潮州人因而以吃響螺聞名。一道灼響螺片,是潮州菜系中一道名貴的手工菜。不論是價錢或矜貴度,響螺絕對不輸鮑參趐肚。將響螺的殼打碎後,將肉取出並片成兩塊,輕輕一灼,索價逾三千元。貴是貴,卻盡顯潮州菜鮮味之巔。
滿樂中菜
地址:尖沙咀柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號舖
電話:3622 1449
營業時間:9am -11pm
【留住失傳潮菜】南宋傳奇菜羹護國菜 將番薯葉去蕪存菁 入口軟香嫩滑 (04:55)
https://bit.ly/2W21UDD
護國菜於潮州菜系中,地位相當顯赫,是原汁原味、粗料精製的湯菜上品。「上世紀七八十年代,每一家潮洲酒家都賣護國菜。很多食客如何判斷你正不正宗,就是看你餐牌有否賣這道菜。」百樂小館的主任廚師楊根楚師傅解釋。
百樂小館
地址:尖沙嘴彌敦道132號美麗華廣場一期食四方4樓405 號舖
營業時間:11am-10:30pm
電話:2157 9949
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尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚:食落要有置身天堂嘅感覺!酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/TBwVispjz9g)
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【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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新世紀廣場酒樓 在 Wendy Hung Youtube 的最佳貼文
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新世紀廣場酒樓 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最讚貼文
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新世紀廣場酒樓 在 百樂潮州酒樓 - Facebook 的推薦與評價
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