↠👩🏻🍳↞
#艾芮吃宅配
今天艾芮化身為小廚娘 要來教大家一道看似困難 其實很簡單的家庭料理👩🏻🍳
還在用二砂入菜嗎？何不試試黑糖呢😎
黑糖不只是甜品飲料的食材 也可以使用於日常料理
未經完全精緻化的黑糖可以保留豐富的礦物質與維生素 營養價值極高 黑糖的甜度也相對較低
艾芮做的這道「黑糖燒肉丼飯」是一道簡單又美味的懶人料理😋
文末會提供食譜給大家參考哦！
- - - - -
🥄#醇黑糖 $250
這次使用的是黑糖新品牌《黑糖道》的醇黑糖
經過創辦人的多年嘗試與研發 終於找到黑糖的黃金比例🌟製作出來的不規則顆粒狀黑糖是對傳統的堅持 建議料理時先將黑糖可以先將黑糖隔水加熱 融化後比較方便入菜哦～
醇黑糖來自於創辦人阿嬤的傳承 現代化的設備也能製作出阿嬤味道的古法手炒黑糖 有著濃厚的古早味♨️
此外 醇黑糖還擁有ISO、HACCP、A.A無添加認證等多項國際高品質的認證 食用上加倍安心👍🏻
黑糖的蔗糖香氣為菜餚增添了獨特的風味 吃進美味的同時 也攝取到多重營養素 一舉兩得呢🎉
- - - - -
👩🏻🍳黑糖燒肉丼飯•食材與做法
✱一人份材料✱
豬梅花肉片>>200g(也可使用牛肉)
洋蔥絲>>>>>1/4顆
蒜碎>>>>>>>10g
蔥花>>>>>>適量
✱醬汁✱
醬油>>>>>>4大匙
黑糖>>>>>>2大匙
米酒>>>>>>2大匙
水>>>>>>>>4大匙
✱做法✱
(1.
先將醬汁混合並攪拌至黑糖完全融化。
(2.
舀少許醬汁醃製肉片15～20分鐘。
醃完將肉片取出略瀝乾。
(3.
熱鍋熱油中小火，放入肉片煎至熟且表面上色後夾起備用。
(4.
放入蒜碎、洋蔥絲炒香，再倒入剩餘醬汁一起煮到洋蔥軟化。
(5.
煮好後湯汁過濾，將洋蔥絲鋪在白飯上，再擺上肉片。
湯汁續煮至濃稠，最後淋在肉上，灑點蔥花即完成✅
——————
ℹ️店家資訊
——————
#黑糖道
🔗官網：https://www.simagp.com/
📍實體通路：SOGO台北忠孝館B2超市、新光三越台中中港B2 Super Market超市、新光三越台南新天地B2 Super Market超市
🅕🅑：黑糖道
ⒾⒼ：@brown_sugar_best_select
⚠️7/27～8/12桃園中壢SOGO有快閃櫃出沒哦！
↠👩🏻🍳↞
#tainanfood #taipeifood #Tainan #popyummy #台南 #台南美食 #台北美食 #台中美食 #桃園美食 #新竹美食 #高雄美食 #嘉義美食 #桃園美食 #宅配美食 #團購美食 #料理 #黑糖 #食譜 #新光三越 #伴手禮 #丼飯
新光三越伴手禮 在 新光三越台北南西店- 拜年的必備就是伴手禮阿😲 😲 還沒準備 ... 的推薦與評價
拜年的必備就是伴手禮阿 還沒準備的趕快看這裡! 長輩們的喜好一次掌握✋ ✋ http://bit.ly/2jEIn88. ... <看更多>