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來自新加坡牛車水，獲得米其林一星肯定的「了凡油雞燒臘‧飯‧麵 」台南也吃得到囉。
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文章連結:
https://garyforfun.blogspot.com/2020/10/liaofan-tainan.html
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【餐廳資訊】
了凡油雞燒臘‧飯‧麵 Hawker Chan Taiwan-台南西門店
地址: 台南市中西區西門路一段658號B2（台南新光三越本館B2 A區）
電話: 06-3030978
營業時間: 週一至週日11:00~22:00
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歡迎來追蹤我的IG: garyforfun0409
https://www.instagram.com/garyforfun0409/
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榮獲2016年世界首家米其林小販~
來自新加坡的『了凡油雞飯‧麵』，在當地著名牛車水大廈擺攤賣港式庶民小吃，一份招牌『油雞飯』只要價2元新幣，約等於台幣40多元，一躍成為米其林百年以來，第一家獲得一星殊榮的攤販。
創辦人陳翰銘雖以小販起家，但以平凡價位供應不凡的美味，讓『了凡油雞飯‧麵』成了摘星名店，看到得獎的影片滿勵志感人的~
主要商品有『油雞』、『燒肉』、『叉燒』與『排骨』搭配飯或公仔麵或撈麵。
『油雞』是用中藥材熬煮的陳年老滷汁，雞皮顏色較深，呈現油亮的焦糖色澤，雞肉柔嫩。『燒肉』表皮烤的金黃酥脆，『叉燒』與『排骨』的作法一樣，差在『叉燒』是用五花肉比較軟嫩，『排骨』比較有嚼勁，表面都有炙烤後的焦黑色。
肉都醃的很入味，加上飯跟麵都有淋上特製的醬汁，適合吃重口味的朋友~
店名：了凡油雞飯‧麵
電話：02-81018678
營業時間：
周日~周四：11:00~21:30
周五、周六及國定假日前夕：11:00~22:00
地址：台北市信義區市府路45號B1(台北101美食街靠近JASONS超市入口)
備註：有兒童椅、哺乳室
停車場：台北101地下室有收費停車場
粉專：https://www.facebook.com/HawkerChan.Taiwan/
(2018/08拍攝)
#阿媛玩景點
今天帶大家登高望遠，感受下高處不勝寒的滋味～
#達士岭組屋 是全世界最高的國宅，兩個空中花園貫穿七棟建築，變成世界最長的空中步道！非常值得上去看濱海彎之外的景色！
大家去牛車水或小印度，看到的組屋都長得一模一樣，美感有待商榷。而達士岭蓋在新加坡首座組屋的舊址，時尚突破的造型，很像私人住宅 象徵組屋跨時代發展！
26樓只開放給住戶，50樓空中花園開放給公眾去跑步、曬太陽、看風景。樓下能隨便亂走，了解真正新加坡人的生活！
想玩點不一樣地新加坡，達士岭組屋歡迎您～
#資訊如下
📍景點 | Pinnacle @ Duxton
📍空中花園 | 50F sky garden
📍 門票 | 每位6新元
📍購票處 | Block 1G MA office 管理處（達士岭分七棟組屋，從A~G）
📍營業時間 | 每天9:00 - 21:00
👉🏻注意事項
1. 每天只限量200位訪客
2. 需出示交通卡做登記
3. 可以收現金
4. 買好票後，在Block 1G搭乘A&B電梯 直達50樓
5. 抵達後，打+6586837760 請管理員開門
#組屋真的很像迷宮
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整理新加坡10個景點
各景點的交通、門票、營業時間、注意事項等資訊
0:39 魚尾獅 Merlion Park
1:00 濱海灣花園Gardens by the bay
1:34 新加坡環球影城Universal Studios Singapore
2:17 S.E.A.海洋館
2:50 小印度Little India
3:20 牛車水Chinatown
4:02 蘇丹清真寺Masjid Sultan
4:30 武吉士街Bugis street
4:53 夜間野生動物園 Night Safari
5:45 克拉碼頭 Clarke Quay
PJ新加坡10大景點 部落格文章 點這 →
http://pj20120619.pixnet.net/blog/post/208201654
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註：感謝Youtube音樂，出場依序如下：
1.Safety Net by Riot YouTube音樂庫: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
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2.Indie Romance by Silent Partner YouTube音樂庫: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
作者其他背景音樂作品播放清單: https://www.youtube.com/watch?v=Gerz0...
3.Splashing Around by The Green Orbs YouTube音樂庫: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
作者其他背景音樂作品播放清單:
4.Ponies and Balloons by The Green Orbs YouTube音樂庫: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
作者其他背景音樂作品播放清單:
大家見我哋個頭成日都五顏六色，其實我地周不時都會染髮? 難得嚟到韓國，喺街頭見到好多人個頭都染得好靚，我哋就梗係要試吓啦? 點知。。。搞左我地並差唔多一日時間?? 究竟染得好唔好？變韓星定寒星呢？睇下你就知☺ 祖葉 Joe Yip 十八廿二
＃祖琪去旅行 #今天只想食玩訓 ＃祖琪
＝＝＝＝＝＝＝＝??店鋪資訊??♂＝＝＝＝＝＝＝＝
韓國Salon Tory Hair
首爾分店：衿川區、蘆原區、冠岳區、永登浦區、江西區、西大門、江東區、松波區
全國分店營業時間：平日10:00am-8:00pm，星期六10:00am-8:00pm，星期日休息
＝＝＝＝＝＝＝??祖琪旅遊資訊??♂＝＝＝＝＝＝＝
【＃祖琪遊首爾??】首爾望遠市場掃街 食傳統＋特色小食?
https://youtu.be/cqvYS1fpIkc
【東京6天自由行最終回】祖遊東京?去池袋朝聖Pokémon Center 有嘢買＋抽獎?
https://youtu.be/zh8MBVXMMM4
【＃祖琪遊首爾??】阿琪帶阿祖食 人氣三文治ISSAC?
https://youtu.be/WgUjz67CV0s
⭐?布吉必去 新奇又得意 反轉屋?⭐
https://youtu.be/YxxIJaIsDBc
【祖遊東京?第四回】築地市場搵食+去上野七層高玩具店?
https://youtu.be/u_hwrpelD2c
【＃祖琪遊越南??】祖琪食Pho 試食越南地道生牛肉河粉
https://youtu.be/LmzoAXpVGOQ
【＃祖琪遊越南??】超平＄50有找 祖琪挑戰胡志明市蓮潭水上樂園
https://youtu.be/VBZZWYTRor4
【祖遊東京?第三回】食食食之旅? 食拉麵 章魚燒＋壽司放題
https://youtu.be/KbrM_TBJurY
【祖遊東京?第二回】去富士急樂園 魚人食堂食海鮮丼
https://youtu.be/0ORt3Jwfi24
【祖遊東京?第一回】帶你去日本富士山河口湖 浸溫泉睇靚景
https://youtu.be/54gvStVEBZQ
【跟住阿琪去日本】草津溫泉好舒服 靚到唔到你唔服
https://youtu.be/ir9UgbiEbZo
【成座山咁高】東門超巨型綿綿冰 $43人仔夠五個人食
https://youtu.be/8rdvf0Jzkrw
【夜市好多嘢玩】台南夜市掃街贏公仔 攤位遊戲玩唔完
https://youtu.be/TYTTVFd1h7U
【食玩訓台灣篇】＄25港幣 試高雄夜市超平價分子雪糕
https://youtu.be/VJRR7mR9P5c
【文青必去】台南鹽田睇超靚日落 食鹹味雪條
https://youtu.be/Ga9IL-_SCKk
一家大細好去處 祖琪帶你玩盡觀瀾湖
https://youtu.be/qeIFYlQ2vhY
新加坡必食－祖琪帶你食出哂名松發肉骨茶
https://youtu.be/kps-CsSv75o
想回到過去試著找十年前的我 之 新加坡玩具博物館
https://youtu.be/hISnBTtztjw
山頂玩到山腳 新加坡極速賽車體驗 - Skyline Luge
https://youtu.be/JjufjW-vohg
新加坡必食系列第一站 - 牛車水美食街
https://youtu.be/IJaT7GAvmps
祖琪帶你潛行深海 行全球第二大海洋館
https://youtu.be/a1v1VPmrecM
今天介紹的美食地址: 牛車水 大廈Food Centre in Chinatown Complex Address: Level 2, 335 Smith St, S 050335 美食的網站： N/A 營業時間 Opening ... ... <看更多>
新加坡牛車水營業時間 在 [食記] 新加坡牛車水美食|麥士威熟食。海南雞飯- 看板Ind-travel 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OtqfRpd ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
標題: [食記] 新加坡牛車水美食|麥士威熟食。海南雞飯
時間: Sat Apr 1 14:36:08 2017
餐廳名稱：麥士威熟食中心 Maxwell Food Centre
消費時間：2016年/10月
地址： 1 Kadayanallur St, #01 -10/11 Maxwell Food Center,
Maxwell Food Centre, 新加坡
電話：+65 9691 4852
營業時間：10:00–16:00
每人平均價位：10新加坡幣
圖文好讀：https://suni.tw/maxwell/
加坡自由行第二天早上跑到金沙酒店享用吐司工坊、黃亞細肉骨茶吃早午餐，
之後跑到濱海灣花園散步，下午到牛車水逛街，稍微逛了牛車水的景點，
也購買了一些新加坡的紀念品伴手禮，下午4點多我們才跑到麥士威熟食廣場
Maxwell Food Centre，這是牛車水中其中一個美食廣場，
不過要特別注意的是大部份的店家4點前都結束營業，所以來到這裡盡量不要太晚來，
除非也是想特定享用某幾間美食餐廳。
▼麥士威熟食廣場Maxwell Food Centre可以從「地鐵站牛車水China Town」和
「地鐵站直落亞逸Telok Ayer」步行約10分鐘的距離，今天是先在牛車水附近逛街，
再慢慢散步過去，麥士威熟食廣場Maxwell Food Centre就像是一個美食廣場，
大約有70家以上的美食餐廳，中間的座位區有空位就可以坐下來享用餐點。
▼興興海南雞飯
這一攤的營業時間表訂是早上9點到晚上7點，不過有些朋友說下午5點左右可能就賣完，
所以建議還是不要太晚來，興興海南雞飯的餐點種類不多，
燒鴨、燒鴨飯、海南雞飯、小菜。
興興海南依據不同大小不同的價錢，最小的3元、中份量4元、大份量5元，
今天和朋友一起享用中份量4元的海南雞飯，海南雞飯總共有3樣配量，
蒜頭、酸甜的紅橘醬、黑色的特製醬料，本身不加醬，
海南雞飯軟嫩帶油的雞肉就已經很美味了。
▼天天海南雞飯
天天海南雞飯算是比興興更有名的海南雞飯，不過有不有名好不好吃都挺主觀的，
只是問了比較多朋友，都說天天海南雞飯是滿多人推薦的一間美食餐廳，
所以也來享用看看，這裡表訂的營業時間是11:00~晚上8:00(星期一公休)，
不過應該也是賣完為止。
以下是天天海南雞飯的菜單menu價位，香滑雞飯小的是3.5元、中的是5元、
大的是7.7元，剛剛已經享用過興興海南雞飯的中份量，
現在分享的天天海南雞飯是小份的餐點。
▼老伴豆花
這一家老伴豆花我也非常推薦，豆花的豆香味很濃郁，不過吃起來比較不像綿密的口感，
比較像是果凍的口感，一份1.5新加坡幣，不便宜，不過還挺好吃的。
以上就是在麥士威熟食廣場Maxwell Food Centre享用四家美食店家的分享心得，
新加坡的海南雞飯真的都好好吃，雞肉都非常軟嫩不乾柴，飯後的老伴豆花也很美味。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: starsunny14 (111.242.148.235), 04/01/2017 14:36:38
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