Search
午安啊！大家準備吃午餐了嗎？
日新街有間最好吃的肉羹，是我們樹林人都知道的好味道。每次經過育英市場總是在排隊，團隊有位助理特別喜歡吃中式早餐，常常一早就提著一袋肉羹湯及乾麵進來，只要看到碗裡肉羹特別大塊，份量多的，大家就知道他又去日新街買早餐了。
我自己是喜歡吃他們家的蚵仔煎，料多又實在價格又便宜，午餐時間到了，推薦給大家，趕快去吃吃看哦！
地址：新北市樹林區日新街143號
營業時間：週二到週日，6:00～15:30（周一公休）
--
想看更多在地美食，快來追蹤我的IG！
https://goo.gl/RXce13
師傅開煮了～～♨️😍🎉
出菜啦📣📣📣📣😆😆👍
點餐專線☎️（02）2686-3088
《蝦妹&蟹老闆》
🏠新北市樹林區日新街72號
20181129 ［新北市樹林區］日新街143號肉焿麵部落客介紹肉焿麵是人氣Top 1，但現場點蚵仔煎的人至少要等15分鐘，這是怎麼回事呢？肉焿是可以吃到肉的那種， ... ... <看更多>
【台南鹽水｜景點】月之美術館-2021漫月美行動。漫步鹽水老街，18件藝術作品夜晚登場，大型平安燈籠，光雕秀值得一看. 前往頁尾. 143. ... <看更多>
新北市樹林區日新街143號 在 [食記] 新北樹林育英市場肉羹麵- 看板Shu-Lin - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QV66Jqh ]
作者: camelliantua (巴比代爾) 看板: Food
標題: [食記] 新北樹林 育英市場肉羹麵
時間: Thu Feb 8 22:41:16 2018
餐廳名稱：肉羹麵
消費時間：2018年/1月
地址：新北市樹林區日新街143號
營業時間：6:00-15:30
圖文網誌版：https://goo.gl/oJ2U8o
育英市場的肉羹麵是我對味覺記憶這個單詞的起源，小時候的星期六還要上
半天課，當天就是快樂的穿著便服去學校參加班級週會、社團活動，一到十
二點時媽媽就會騎著摩托車載我和弟弟到育英市場買午餐。
有時後是肉羹麵，有時米粉湯加上炸蘿蔔糕，為此我總是特別期待星期六。
長大後每次到育英市場吃麵，當時的無憂無慮及與媽媽間的親暱感就會像一
陣陣的海浪襲來。所以每隔一陣子我總是會去吃碗羹麵或外帶羹湯解饞。
蚵仔煎實話比不上各家名店，目前排名最愛為寧夏夜市的賴記蚵仔煎，但這
裡的蚵仔煎對我來說是種魔力，只要看到煎盤上有，我就想點啊忍不住。
蚵仔不算大顆但新鮮，煎到酥脆的邊皮是未曾變過的特色，淡橘紅色的醬汁
帶著微微的甘草味，與雞蛋、小白菜趁熱一同入口，很是過癮。
肉羹湯裏有著薄薄的蛋花及蒜末，咬開肉羹可以看見肉漿包裹著瘦肉，口感
扎實，普通水準。若嗜辣者可添加桌上的蒜蓉辣椒，辣氣十足。
清羹麵是我最推薦的，但害怕拍照不夠大氣好看便違心點了肉羹。
以前我和樹林朋友聊天時曾提過我很熱衷這家羹麵的湯，就算不想吃肉羹也
想來一碗，卻被笑說這家的湯味精下很多，是個木舌。
我不討厭味精，也不反對攤販使用，但有些人的確會有中國餐館症候群(味精
症候群)，因此端看個人體質做取捨。
有時乾麵搭配一碗清羹湯再切份小菜，也是爽度高的好組合。營業時間從早
上六點到下午三點半，有空的話不妨來份道地的台式早午餐。
--
食記、食譜、廢文
粉絲專頁：一隻壞透的網路樹懶
https://www.facebook.com/spoiledsloth
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.234.145
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1518100883.A.D2B.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: camelliantua (111.250.234.145), 02/08/2018 22:44:58
... <看更多>