【汐止 專業蚵仔麵線】
隱身在尋常巷弄中
這一家「#專業蚵仔麵線」擁有一票死忠客人
搬到新地址依舊擁有超高人氣
大家都是為了那一碗碗 #古早味 麵線來的😻
👍綜合麵線
店內有販售大腸麵線及 #蚵仔麵線
想一次品嘗兩種美味,當然是點綜合口味的啦!
小編覺得分量很足夠,非常大碗呢🔥
他們家的 #大腸 事先滷過,香嫩夠味,完全不會難咬
從軟嫩的程度足見老闆熬煮多時,下了非常多功夫
蚵仔吃起來鮮甜,外層裹了粉去煮
在烹煮過程中沒有縮水,顆顆碩大 #肥美!💓
麵線糊本身的調味很剛好,不會過鹹
麵線的量很多,勾芡不至於太深💯
配上剛剛好的 #烏醋 酸,以及夠勁的蒜香
帶有湯汁的口感,小編非常推薦呢!
📍 地址: 新北市汐止區中興路110巷10號1樓
⏰ 營業時間: 7:30~15:00(周一公休)
新北市汐止區中興路110巷9弄2號 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的最佳解答
【2021汐止美食推薦!到夢湖打卡前先吃5家內行人大推的在地美食,保證一改你對汐止的想像!】
群山環繞的汐止,每到假日總有很多人來此親近大自然!除了優美的風景,當然也有在地人才知道的隱藏版美食。這次盤點汐止5家必吃在地小吃,吃過後別再說汐止市美食沙漠!
【專業蚵仔麵線】
在汐止中興路上可謂美食一級戰區,而在當地飄香數十年的 #專業蚵仔麵線,擁有一票死忠老主顧!搬到新地址依舊超高人氣,早晨來上一碗熱騰騰的 #古早味麵線,可說是汐止人最幸福的活力來源阿!
主要販賣大腸麵線以及蚵仔麵線,想一次品嘗兩種美味當然要點 #綜合口味 啦!採用 #紅麵線 製成的麵線羹,調味剛好完全不死鹹,淋上蒜蓉汁後十分夠味,但勾芡不會太重,整體湯頭清爽順口。
#蚵仔 嘗起來新鮮甜美,在蚵仔外層裹粉後烹煮,所以顆顆 #飽滿肥美!大腸則事先滷過,嘗起來十分入味,#大腸 油脂的香氣融化在舌尖,口感軟嫩卻不會過爛,仍舊保有大腸的Q度!愛吃辣的朋友可以淋上店家自製的 #地獄辣油,香辣的口味更帶勁!
📍 地址: 新北市汐止區中興路110巷10號1樓
⏰ 營業時間: 7:30~15:00(周一公休)
新北市汐止區中興路110巷9弄2號 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? Facebook 的最讚貼文
年前最後聚餐😚😚😚
大家辛苦惹!
三位弟弟妹妹準備當兵和回歸學校學習,進入下一個階段!祝福順利圓滿唷!
還有兩位同事生日快樂!🎉
..
🏠 台灣味生猛活海鮮
💗 221新北市汐止區中興路110巷3-1號
☎️ 02 2693 2388
..
桌菜食材新鮮,口味不會太油膩也不會過鹹,海鮮Q彈鮮甜,雞肉、牛小排軟嫩多汁,師傅炸功更是厲害,擺盤也非常用心,完全沒有地雷,環境乾淨,服務人員很親切👍,近期最滿意的熱炒店!一定還會再訪!
#內有
#五朵姐妹花
#最近好多生日蛋糕
#小施